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「もやし」 の検索結果: 2878 件中 (1 - 20)
(1)にらは5cm長さに切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、もやしを入れてサッと炒め、いったん皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、ひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、「香味ペースト」を加え、(2)のもやしを戻し入れて炒め、(1)のにらを加えて炒め合わせる。*もやしはあらかじめ塩少々で炒めるとシャキシャキとした食感になるのでおすすめです。
にら 1/4束もやし 1袋豚ひき肉 100g「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)
カロリー:約155kcal 
味の素 レシピ大百科
1 もやしはひげ根を取る。 2 練りがらしをめんつゆで溶いておく。 3 フライパンに油を熱し、①のもやしを炒める。②を回しかけ、こしょうを加えて炒め合わせ、火を止める。 4 器に盛り、スプラウトをあしらう。
材料(4人前) もやし 2袋(400g) めんつゆ 大さじ3 練りがらし 小さじ1 こしょう 少々 スプラウト 適量 サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1.かに風味かまぼこは粗くほぐしてボウルに入れ、「下味もやし」を加えてあえる。
「下味もやし」…1/4量(125g)かに風味かまぼこ…2本(約30g)
カロリー:約36kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
牛肉と牛脂は15分間ほど室温におく。車麩は袋の表示どおりに水につけて戻し、軽く絞って食べやすく切る。もやしはできるだけひげ根を取る。豆腐はざるにのせて軽く水きりし、食べやすく切る。みつばは4cm長さに切る。直径20cmほどの鉄鍋(または厚手の鍋かフライパン)に牛脂を入れて中火にかけ、脂が溶けて煙が出るくらいまで熱して取り出す。牛肉を広げてサッと焼き、まだ赤いうちに砂糖をふり、しょうゆを回しかけて裏返す。肉を端に寄せて、あいたところにもやし、豆腐を加え、ふたをして2分間
調理時間:約20分 カロリー:約580kcal 塩分:約3.0g
NHK みんなの今日の料理
1 豆腐は一口大に切り、ペーパータオルを敷いたザルに広げ、塩小さじ1/2をふって水きりします。 2 もやしはひげ根をとって洗い、水気をよくきっておきます。にらは3cm長さに切ります。 3 油をなじませた鍋に油大さじ2を熱し、(1)を入れて焼き目がつくようにこんがり焼き、もやしとにらを加えて炒め、もやしが少ししんなりしたら塩少々で調味し、香りづけにしょうゆを鍋肌から加えてざっと混ぜ、仕上げに削りがつおを加えます。
木綿豆腐 1+1/2丁(450g)もやし 1袋(250g
調理時間:約3分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
手羽中は塩・黒こしょう各少々をふり、魚焼きグリルで両面をこんがりと焼く。豆もやしは好みでひげ根を取り、小さめの鍋に入れる。「[[たっぷりもやしの白ビビンバ|rid=19494]]」の「豆もやしのゆで方」を参照してゆでる。もやしをざるに上げて水けをきり、塩一つまみをふる。ざるを揺すって全体にからめ、粗熱が取れたら水けをしっかり絞り、粗く刻む。ボウルに【たれ】を混ぜ合わせ、もやし、細ねぎを加えてサッと混ぜ、【もやしヤンニョム】をつくる。器に**1**を盛って**4**をかけ、黒
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚ばら肉(薄切り)は食べやすい大きさに切る。もやしはひげをとる。にらは4cm長さに切る。ホットプレートにサラダ油をうすくしき、STEP1の豚ばら肉(薄切り)、もやし、にらの順に重ねていき、塩・こしょう少々をふり、さらに豚ばら肉(薄切り)で覆うように盛りつけ、ふたをして火にかけ蒸し焼にする。STEP2に火がとおったら、「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。※お好みで小口切りの小(万能)ねぎをちらす。
豚ばら肉(薄切り)400gもやし250g(1袋)にら100g(1束
調理時間:約15分 カロリー:約445kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
作り方 ・にらは4cm長さに切る。赤唐からしは種を取り除く。Aは合わせて混ぜておく。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ」、赤唐がらしを入れて熱し、もやしを入れてサッと炒める。・Aを加え、水気をとばすようにして炒め、にら、いり白ごまを加えてサッと混ぜる。■メニューポイント・水っぽくならないよう、もやしと調味料の水分をとばしてから、にらを加えて炒めてください。
材料(2人分) ・にら 1束(100g)・もやし 1/2(125g)・赤唐からし 1/2本・いり白
調理時間:約10分 カロリー:約184kcal 塩分:約1.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
下準備1. モヤシはザク切りにして水に放ち、シャキッとすればザルに上げる。干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合は、ザク切りにする。豆腐はサッと水洗いし、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立てばモヤシを加える。再び煮立てばみそを溶き入れ、豆腐を加える。 作り方2. 煮立つ直前に(豆腐が温まればOK)火を止め、最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、器に注ぎ分ける。
モヤシ 1/2袋ワカメ(干し) 大2豆腐 1/2丁刻みネギ
調理時間:約15分 カロリー:約63kcal 
E・レシピ
下準備1. モヤシはたっぷりの水につけ、パリッとしたら水気をきってザク切りにする。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったらモヤシ、シメジを加える。 作り方2. 再び煮立ったら弱火にし、みそを溶き入れて火を止め、器によそって刻みネギを散らす。
モヤシ 1/2袋シメジ 1/2袋だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4ネギ(刻み) 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約46kcal 
E・レシピ
下準備1. モヤシはたっぷりの水につけ、パリッとすれば水気をきってザク切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。 下準備3. 玉ネギは繊維に平行に5mm幅に切る。 作り方1. 鍋にだし汁、玉ネギを入れて中火にかけ、玉ネギがしんなりすれば、モヤシ、ニンジンを加え、再び煮立てばみそを溶き入れる。 作り方2. 煮立つ直前に火を止め、最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。
モヤシ 1/3袋ニンジン 1/4本玉ネギ 1/2個だし汁 800mlみそ
調理時間:約15分 カロリー:約53kcal 
E・レシピ
1. もやしは根を除く。きゅうりはせん切りにし、塩もみをして流水で洗い、かたく水けを絞る。 2. もやしを沸騰した湯に入れ、再沸騰する直前にざるにあげて水けをきり、さらにキッチンペーパーで水けを拭きとる。 3. 2のもやしが熱いうちに、麻婆茄子の「ソース」と和え、さらにきゅうりを加えて和える。
中華名菜® 麻婆茄子 1回分(130g) もやし 1袋(約200g) きゅうり 1本(約100g) 塩 適量
調理時間:約10分 カロリー:約83kcal 塩分:約1.4g
日本ハム レシピ
1.鍋に3カップの湯を沸かし、塩小さじ1強、酢、砂糖各少々を入れ、もやしを加える。再び煮立ったら約5秒ゆで、ざるに上げてさます。ペーパータオルを敷いた保存容器に入れ、冷蔵室へ。
もやし…2袋湯…3カップ塩…小さじ1強酢、砂糖…各少々
レタスクラブ
1.もやしは熱湯でさっとゆで、ざるにあけてさまし、水けを拭く。2.保存容器に入れ、ごま油大さじ1、塩小さじ2/3を順にまぶし、冷蔵室で保存する。
もやし…2袋(約500g)ごま油…大さじ1塩…小さじ2/3
レタスクラブ
もやしは根を取り、熱湯でサッとゆでてざるに上げる。塩をふり、冷ます。[[春にんじんの梅煮|rid=41321]]は梅干しの種を除き、フードプロセッサーにかけてつぶし、ボウルに移す。**2**に**1**のもやしを入れてあえる。
・春にんじんの梅煮 250g・もやし 1袋・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
(1)にらは4~5cm長さに切り、もやしとともに熱湯でサッとゆで、冷水にとり、ザルに上げて水気をしぼる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のにら・もやしを加えてあえる。
にら 1/2束(50g)もやし 1/2袋(125g)A水 大さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2
カロリー:約18kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)みょうがはタテ半分に切って、タテ細切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、もやしを加える。もやしに火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。(3)器に盛り、(1)のみょうがをのせる。
もやし 200gみょうが 2個A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2
カロリー:約27kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にAを入れて火にかけ、もやしを加えてサッと煮る。もやしに火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。(2)器に盛り、小ねぎを散らし、バターを等分ずつのせる。
もやし 200gA水 600mlA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2バター 小さじ1・1/2小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約38kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 太モヤシは水に放ってパリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方1. 抗菌の袋に片栗粉、カレー粉を混ぜ合わせ、モヤシを加えてからめ、170℃の揚げ油で揚げて器に盛る。
モヤシ 1袋片栗粉 大さじ2カレー粉 小さじ2揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約72kcal 
E・レシピ
[1] ニラは4cm長さに切り、もやしと一緒に下ゆでし、冷ます。ツナは油をきる。[2] もやし、ニラ、ツナを混ぜ合わせ、器に盛り、「味ぽんMILD」をたっぷりかける。
ツナ缶 1缶、もやし 1袋、にら 1/2束、、ミツカン 味ぽんMILD 適量
調理時間:約10分 カロリー:約78kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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