ゼリーのレシピ/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	クリスマスゼリー 1 2種のゼリーの粉ゼラチンは、それぞれ分量の水にふり入れ、ふやかす。 2 ハイビスカスゼリーを作る。鍋に分量の水を入れて沸かし、火を止めてティーバッグを入れ、ふたをして5分ほど蒸らす。ボウルに350mlを量り、足りない場合は湯を足す。 3 (2)が熱いうちに砂糖を加え混ぜ、砂糖が溶けたら、(1)のゼラチン、レモン汁を加えて混ぜる。ゼラチンが溶けたら容器に入れ、粗熱をとって冷蔵庫で冷やし固める。 4 牛乳ゼリーを作る。鍋に牛乳を入れて火にかけ、縁がふつふつとしてきたら、砂糖調理時間:約3分　キューピー3分クッキング

1 2種のゼリーの粉ゼラチンは、それぞれ分量の水にふり入れ、ふやかす。 2 ハイビスカスゼリーを作る。鍋に分量の水を入れて沸かし、火を止めてティーバッグを入れ、ふたをして5分ほど蒸らす。ボウルに350mlを量り、足りない場合は湯を足す。 3 (2)が熱いうちに砂糖を加え混ぜ、砂糖が溶けたら、(1)のゼラチン、レモン汁を加えて混ぜる。ゼラチンが溶けたら容器に入れ、粗熱をとって冷蔵庫で冷やし固める。 4 牛乳ゼリーを作る。鍋に牛乳を入れて火にかけ、縁がふつふつとしてきたら、砂糖
調理時間:約3分　

キューピー3分クッキング

	サイダーゼリー (1)耐熱容器に粉ゼラチン、水を入れて混ぜ、電子レンジ(600W)で40秒加熱し、溶かす。(2)ボウルにサイダー、「パルスイート」、(1)のゼリー液を入れ、ボウルの底を氷水にあて、そっと混ぜながらとろみがつくまで冷やす。(3)とろみがついたら、バットに流し入れ冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める(時間外)。(4)パイナップルは1cm幅に切る。(5)器に(3)のゼリーを盛り、(4)のパイナップルをのせ、ミントの葉を飾る。サイダー 2カップ粉ゼラチン 2袋(10g)水 1/2 カロリー:約119kcal　味の素　レシピ大百科

サイダーゼリー

(1)耐熱容器に粉ゼラチン、水を入れて混ぜ、電子レンジ(600W)で40秒加熱し、溶かす。(2)ボウルにサイダー、「パルスイート」、(1)のゼリー液を入れ、ボウルの底を氷水にあて、そっと混ぜながらとろみがつくまで冷やす。(3)とろみがついたら、バットに流し入れ冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める(時間外)。(4)パイナップルは1cm幅に切る。(5)器に(3)のゼリーを盛り、(4)のパイナップルをのせ、ミントの葉を飾る。
サイダー 2カップ粉ゼラチン 2袋(10g)水 1/2
カロリー:約119kcal　

味の素　レシピ大百科

	いちごゼリー牛乳 1.いちごゼリーを作る。シロップを常温にする。小さめの耐熱容器に水を入れ、ゼラチンを加えてふやかす。電子レンジで約10秒加熱し、シロップに加えて混ぜる。バットなどに流し、冷蔵庫で約1時間冷やし固める。2.スプーンで1をすくってグラスに入れ、牛乳を注ぐ。牛乳…2カップいちごゼリー　・かき氷用いちごシロップ…80ml　・水…大さじ2　・粉ゼラチン…1/2袋(2.5g) カロリー:約229kcal　レタスクラブ

いちごゼリー牛乳

1.いちごゼリーを作る。シロップを常温にする。小さめの耐熱容器に水を入れ、ゼラチンを加えてふやかす。電子レンジで約10秒加熱し、シロップに加えて混ぜる。バットなどに流し、冷蔵庫で約1時間冷やし固める。2.スプーンで1をすくってグラスに入れ、牛乳を注ぐ。
牛乳…2カップいちごゼリー　・かき氷用いちごシロップ…80ml　・水…大さじ2　・粉ゼラチン…1/2袋(2.5g)
カロリー:約229kcal　

レタスクラブ

	練乳コーヒーゼリードリンク 1.グラスに市販のコーヒーゼリーをくずして入れ、無糖アイスコーヒーをひたひたになるまで注ぎ、練乳を加える。市販のコーヒーゼリー…1個無糖アイスコーヒー練乳…大さじ2〜3 カロリー:約188kcal　レタスクラブ

	ポーチドエッグのゼリー寄せ粉ゼラチンは水大さじ3でふやかす。コンソメスープを鍋で軽く温め、1を加えて溶かす。型の底に行き渡るように2を流し入れ、冷蔵庫で約10分間冷やし固める。ハムを好みの形に切り、セルフィーユとともに、3のゼリーの上に並べる。ハムとセルフィーユがかぶるくらいのゼリー液を流し入れ、冷蔵庫で約5分間冷やし固める。[[ポーチドエッグ\|rid=5203]]の白身を切り整え、5の中に入れる。残りのゼリー液を流し入れ、冷蔵庫で約40分間冷やし固める。型をぬるま湯調理時間:約15分　カロリー:約100kcal　 NHK　みんなの今日の料理

ポーチドエッグのゼリー寄せ

粉ゼラチンは水大さじ3でふやかす。コンソメスープを鍋で軽く温め、**1**を加えて溶かす。型の底に行き渡るように**2**を流し入れ、冷蔵庫で約10分間冷やし固める。ハムを好みの形に切り、セルフィーユとともに、**3**のゼリーの上に並べる。ハムとセルフィーユがかぶるくらいのゼリー液を流し入れ、冷蔵庫で約5分間冷やし固める。[[ポーチドエッグ|rid=5203]]の白身を切り整え、**5**の中に入れる。残りのゼリー液を流し入れ、冷蔵庫で約40分間冷やし固める。型をぬるま湯
調理時間:約15分　カロリー:約100kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	わくわくゼリー鍋鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、ゼラチンを加えてよく溶かします。ゼリー型に(1)を流し入れ、パプリカを加え、冷蔵庫で冷やし固めます。(時間外)鍋に(2)と具材を入れて、盛り付けの完成です。(3)を弱火にかけ、ゼリーが溶けてきたら中火にして、火が通ったら、出来あがりです。 [ゼリー]　。エバラプチッと鍋寄せ鍋　2個。水　400ml。ゼラチン(粉末)　12g。パプリカ(あられ切り)　適量。[]　。豚バラ薄切り肉　150g。ウインナー(斜め半分調理時間:約20分　カロリー:約441kcal　塩分:約3.6g エバラ食品　おいしいレシピ

わくわくゼリー鍋

鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、ゼラチンを加えてよく溶かします。ゼリー型に(1)を流し入れ、パプリカを加え、冷蔵庫で冷やし固めます。(時間外)鍋に(2)と具材を入れて、盛り付けの完成です。(3)を弱火にかけ、ゼリーが溶けてきたら中火にして、火が通ったら、出来あがりです。
[ゼリー]　。エバラプチッと鍋寄せ鍋　2個。水　400ml。ゼラチン(粉末)　12g。パプリカ(あられ切り)　適量。[]　。豚バラ薄切り肉　150g。ウインナー(斜め半分
調理時間:約20分　カロリー:約441kcal　塩分:約3.6g

エバラ食品　おいしいレシピ

	青じそのゼリーグラニテ添え紅茶とタイムのゼリーグラニテ添え ■青じそのゼリーグラニテ添え 1 青じそを煮出したワインで2種類のゼリーを作ります【1】ゼラチンは5gと1gに分け、それぞれ氷水に浸してもどします。【2】小鍋に水とワインを入れて温め、砂糖を加えて煮溶かし、煮立ってきたら青じそを加えて1～2分煮出します。青じそをとり出し、5gのゼラチンの水気を絞って加え、余熱で溶かします。【3】(2)を冷やしたボールにこし入れ、底を氷水に当ててとろみがつくまで冷やします。【4】取り出した青じその軸を除いてみじん切りにし、(3)に調理時間:約3分　キューピー3分クッキング

青じそのゼリーグラニテ添え紅茶とタイムのゼリーグラニテ添え

■青じそのゼリー グラニテ添え 1 青じそを煮出したワインで2種類のゼリーを作ります【1】ゼラチンは5gと1gに分け、それぞれ氷水に浸してもどします。【2】小鍋に水とワインを入れて温め、砂糖を加えて煮溶かし、煮立ってきたら青じそを加えて1～2分煮出します。青じそをとり出し、5gのゼラチンの水気を絞って加え、余熱で溶かします。【3】(2)を冷やしたボールにこし入れ、底を氷水に当ててとろみがつくまで冷やします。【4】取り出した青じその軸を除いてみじん切りにし、(3)に
調理時間:約3分　

キューピー3分クッキング

	はちみつミルクゼリー2種 1 はちみつミルクゼリーレモンアングレーズソース【1】ゼリーを作る。粉ゼラチンは分量の水にふり入れてふやかし、電子レンジ(500W)に約20秒かけて溶かす。【2】小鍋に牛乳の1/4量、はちみつを入れて弱火で温め、はちみつが完全に溶けたら火を止め、ゼラチンを加えて混ぜる。【3】ボウルに残りの牛乳を入れ、(2)を茶こしなどでこし入れてさっと混ぜる。【4】器に流し入れ、冷蔵庫で6時間以上冷やし固める。【5】ソースを作る。鍋に牛乳、バニラビーンズ(裂いて種をしごき出す調理時間:約3分　キューピー3分クッキング

はちみつミルクゼリー2種

1 はちみつミルクゼリー レモンアングレーズソース【1】ゼリーを作る。粉ゼラチンは分量の水にふり入れてふやかし、電子レンジ(500W)に約20秒かけて溶かす。【2】小鍋に牛乳の1/4量、はちみつを入れて弱火で温め、はちみつが完全に溶けたら火を止め、ゼラチンを加えて混ぜる。【3】ボウルに残りの牛乳を入れ、(2)を茶こしなどでこし入れてさっと混ぜる。【4】器に流し入れ、冷蔵庫で6時間以上冷やし固める。【5】ソースを作る。鍋に牛乳、バニラビーンズ(裂いて種をしごき出す
調理時間:約3分　

キューピー3分クッキング

	オレンジヨーグルトゼリー 1 オレンジゼリー、ヨーグルトゼリーともに、それぞれ分量の水に粉ゼラチンをふり入れて混ぜ、しばらくおいてふやかす。 2 オレンジは横半分に切り、果汁を絞り、こして250mlをとる(足りないときは水を足す)。皮は中に残った房を除いてカップにする。 3 オレンジゼリーを作る。小鍋に(2)のオレンジ果汁250mlを入れて火にかけ、温まったら砂糖を加えて溶かす。火を止め、(1)のゼラチンを入れ、混ぜて溶かす。ボウルに移し、底に氷水を当ててときどき混ぜながら冷ます。 4 ヨーグルト調理時間:約3分　キューピー3分クッキング

オレンジヨーグルトゼリー

1 オレンジゼリー、ヨーグルトゼリーともに、それぞれ分量の水に粉ゼラチンをふり入れて混ぜ、しばらくおいてふやかす。 2 オレンジは横半分に切り、果汁を絞り、こして250mlをとる(足りないときは水を足す)。皮は中に残った房を除いてカップにする。 3 オレンジゼリーを作る。小鍋に(2)のオレンジ果汁250mlを入れて火にかけ、温まったら砂糖を加えて溶かす。火を止め、(1)のゼラチンを入れ、混ぜて溶かす。ボウルに移し、底に氷水を当ててときどき混ぜながら冷ます。 4 ヨーグルト
調理時間:約3分　

キューピー3分クッキング

	さっぱりレモンゼリー (1)耐熱ボウルに湯50mlを入れ、粉ゼラチンをふり入れる。粉ゼラチンが溶けるまでよく混ぜ合わせ、残りの湯、Aを加えてよく混ぜてゼリー液を作る。(2)バットに(1)のゼリー液を注ぎ入れ、粗熱を取り、冷蔵庫に入れて冷やし固める(時間外)。(3)固まった(2)のゼリーをフォークでこまかく刻み、器に盛り、ミントの葉を飾る。本レシピの糖質は、1人分あたり2.1gです。上記糖質量の内、「パルスイート」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。粉ゼラチン 10g湯 500 カロリー:約16kcal　味の素　レシピ大百科

さっぱりレモンゼリー

(1)耐熱ボウルに湯50mlを入れ、粉ゼラチンをふり入れる。粉ゼラチンが溶けるまでよく混ぜ合わせ、残りの湯、Aを加えてよく混ぜてゼリー液を作る。(2)バットに(1)のゼリー液を注ぎ入れ、粗熱を取り、冷蔵庫に入れて冷やし固める(時間外)。(3)固まった(2)のゼリーをフォークでこまかく刻み、器に盛り、ミントの葉を飾る。*本レシピの糖質は、1人分あたり2.1gです。*上記糖質量の内、「パルスイート」の糖質はロカボ糖質を元に算出しております。
粉ゼラチン 10g湯 500
カロリー:約16kcal　

味の素　レシピ大百科

	フルーティーゼリー 1 下準備をします【1】板ゼラチンはたっぷりの冷水につけてふやかします。フルーツは皮や種を除いて大きめの一口大にカットし、砂糖と白ワインを加えてからめます。 2 ゼリー液を作ります【1】鍋にグラニュー糖と水を入れて沸騰させ、ふやかしたゼラチンの水気をきって加え、再び沸騰させます。【2】(1)をボールにあけてキルシュを混ぜ、ボールの底を氷水を当てながら、空気を入れないように混ぜて、少しとろみがつくまで冷やします。 3 型に流して冷やし固めます【1】水でぬらした型に調理時間:約3分　キューピー3分クッキング

フルーティーゼリー

1 下準備をします【1】板ゼラチンはたっぷりの冷水につけてふやかします。フルーツは皮や種を除いて大きめの一口大にカットし、砂糖と白ワインを加えてからめます。 2 ゼリー液を作ります【1】鍋にグラニュー糖と水を入れて沸騰させ、ふやかしたゼラチンの水気をきって加え、再び沸騰させます。【2】(1)をボールにあけてキルシュを混ぜ、ボールの底を氷水を当てながら、空気を入れないように混ぜて、少しとろみがつくまで冷やします。 3 型に流して冷やし固めます【1】水でぬらした型に
調理時間:約3分　

キューピー3分クッキング

	いちごゼリー下準備粉ゼラチンは分量の水にふり入れてふやかしておく。 1 いちごゼリーを作る【1】いちごはヘタをとり、7mm角に切る。【2】小鍋にグラニュー糖と分量の水を入れて弱火にかけ、グラニュー糖が溶けたら火を止め、ふやかした粉ゼラチンを加えて溶かす。さらにいちごシロップとレモン汁を加えて混ぜる。【3】容器に流し入れ、(1)を等分に加え、冷蔵庫に2時間以上入れて冷やして固める。 2 仕上げる【1】生クリームにグラニュー糖を加え、ゆるく角が立つ程度に泡立てる。【2】いちご調理時間:約3分　キューピー3分クッキング

いちごゼリー

下準備粉ゼラチンは分量の水にふり入れてふやかしておく。 1 いちごゼリーを作る【1】いちごはヘタをとり、7mm角に切る。【2】小鍋にグラニュー糖と分量の水を入れて弱火にかけ、グラニュー糖が溶けたら火を止め、ふやかした粉ゼラチンを加えて溶かす。さらにいちごシロップとレモン汁を加えて混ぜる。【3】容器に流し入れ、(1)を等分に加え、冷蔵庫に2時間以上入れて冷やして固める。 2 仕上げる【1】生クリームにグラニュー糖を加え、ゆるく角が立つ程度に泡立てる。【2】いちご
調理時間:約3分　

キューピー3分クッキング

	氷山ゼリー 1.小さめの器にAの材料を順に入れ、約10分おいてふやかす。小鍋にBの材料を入れて中火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めてレモン汁、ゼラチンも加えて混ぜる。2.ゼラチンが溶けたら牛乳、生クリームを加える(混ぜないこと。混ぜると2層にならない)。3.ゼリー型を水でぬらして2を等分に流し入れ、約30分おく。さめたら、冷蔵室で3時間以上冷やし固める。4.型の縁に竹串を1周入れ、小皿をかぶせて上下に振り、取り出す。壁に青い色紙を貼り、水色の色紙を下に置く。ココット皿をふせてゼリーを置きレタスクラブ

氷山ゼリー

1.小さめの器にAの材料を順に入れ、約10分おいてふやかす。小鍋にBの材料を入れて中火にかけ、砂糖が溶けたら火を止めてレモン汁、ゼラチンも加えて混ぜる。2.ゼラチンが溶けたら牛乳、生クリームを加える(混ぜないこと。混ぜると2層にならない)。3.ゼリー型を水でぬらして2を等分に流し入れ、約30分おく。さめたら、冷蔵室で3時間以上冷やし固める。4.型の縁に竹串を1周入れ、小皿をかぶせて上下に振り、取り出す。壁に青い色紙を貼り、水色の色紙を下に置く。ココット皿をふせてゼリーを置き

レタスクラブ

	ゼリーフライ作り方・じゃがいもは600Wの電子レンジで約8分加熱し、皮をむいて、熱いうちにつぶす。にんじんは粗みじんに切る。ねぎは小口切りにする。・ボウルに1とAを入れ、よく混ぜる。・2を八等分にし、1枚が1～1.5cm厚さの楕円形に形をととのえる。・「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油健康プラス」を170℃に熱し、3を揚げる。・ウスターソースに4をつけ、器に盛る。■メニューポイント・ゼラチンで固める「ゼリー」とは全く関係なく、一説には形状が小判に似ているので、「銭」がなまっ調理時間:約30分　カロリー:約168kcal　塩分:約0.2g 株式会社J-オイルミルズ　レシピ

ゼリーフライ

作り方・じゃがいもは600Wの電子レンジで約8分加熱し、皮をむいて、熱いうちにつぶす。にんじんは粗みじんに切る。ねぎは小口切りにする。・ボウルに1とAを入れ、よく混ぜる。・2を八等分にし、1枚が1～1.5cm厚さの楕円形に形をととのえる。・「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油健康プラス」を170℃に熱し、3を揚げる。・ウスターソースに4をつけ、器に盛る。■メニューポイント・ゼラチンで固める「ゼリー」とは全く関係なく、一説には形状が小判に似ているので、「銭」がなまっ
調理時間:約30分　カロリー:約168kcal　塩分:約0.2g

株式会社J-オイルミルズ　レシピ

	いちごのマリネゼリー寄せ【いちごのシャーベット】をつくる。砂糖と水を小なべに入れて火にかけ、砂糖を溶かし、シロップをつくる。いちごは裏ごしするかミキサーにかけ、こす。1のいちご果汁、シロップ、レモン汁を混ぜ合わせ、冷凍庫で固める。【白ワインゼリー】をつくる。【白ワインゼリー】の材料を合わせ、冷蔵庫で冷やし固める。マリネのいちごは縦半分に切り、砂糖、オレンジリキュールをかけてしばらくおく。器に2のシャーベット、4のマリネ、2のシャーベットの順に重ね入れ、最後に【白調理時間:約15分　カロリー:約100kcal　 NHK　みんなの今日の料理

いちごのマリネゼリー寄せ

【いちごのシャーベット】をつくる。砂糖と水を小なべに入れて火にかけ、砂糖を溶かし、シロップをつくる。いちごは裏ごしするかミキサーにかけ、こす。**1**のいちご果汁、シロップ、レモン汁を混ぜ合わせ、冷凍庫で固める。【白ワインゼリー】をつくる。【白ワインゼリー】の材料を合わせ、冷蔵庫で冷やし固める。マリネのいちごは縦半分に切り、砂糖、オレンジリキュールをかけてしばらくおく。器に**2**のシャーベット、**4**のマリネ、**2**のシャーベットの順に重ね入れ、最後に【白
調理時間:約15分　カロリー:約100kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	野菜生活リットルゼリー 1 鍋に野菜生活を1/3本ほど加え、ゼラチンを入れる。ゼラチンがふやけたところで、鍋に火を加え煮溶かす。溶けたら、火を止め、残りの野菜生活を加えて全体をよく混ぜ合わせる。 2 空のパックに、(1)を戻し入れ、あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。 3 全体が固まったら、紙パックを切り開き、お好みでフルーツなどを添える。 4 崩したゼリーとフルーツ缶詰を合わせれば、簡単フルーツポンチの出来上がり。クラッシュすることで、飲むゼリーにも仕上がります。*砂糖はお好みで追加調理時間:約10分　カロリー:約51kcal　カゴメのレシピ

野菜生活リットルゼリー

1 鍋に野菜生活を1/3本ほど加え、ゼラチンを入れる。ゼラチンがふやけたところで、鍋に火を加え煮溶かす。溶けたら、火を止め、残りの野菜生活を加えて全体をよく混ぜ合わせる。 2 空のパックに、(1)を戻し入れ、あら熱がとれたら、冷蔵庫で冷やし固める。 3 全体が固まったら、紙パックを切り開き、お好みでフルーツなどを添える。 4 *崩したゼリーとフルーツ缶詰を合わせれば、簡単フルーツポンチの出来上がり。*クラッシュすることで、飲むゼリーにも仕上がります。*砂糖はお好みで追加
調理時間:約10分　カロリー:約51kcal　

カゴメのレシピ

	ミルクゼリー菱餅風　 1.【A】は混ぜて10分ほどおいて、ふやかしておく。 2.鍋に水と砂糖を入れて火にかけ、煮立てて砂糖を溶かし、1)を入れて固まりがなくなるまで煮る。 3.2)に牛乳を入れ、煮立つ手前で火を止め、アーモンドエッセンスを加える。 4.3)を1/3量ずつに分け、一つは赤い食紅、一つは緑の食紅で色付けする。 5.緑のゼリー液の底に氷水をあて、少しとろみがついてきたら濡らした流し型に注ぎ、冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。 6.5)が固まったら何も混ぜていない白のゼリー液を同様にして5 カロリー:約145kcal　塩分:約0.2g 雪印メグミルクのお料理レシピ

ミルクゼリー菱餅風　

1.【A】は混ぜて10分ほどおいて、ふやかしておく。 2.鍋に水と砂糖を入れて火にかけ、煮立てて砂糖を溶かし、1)を入れて固まりがなくなるまで煮る。 3.2)に牛乳を入れ、煮立つ手前で火を止め、アーモンドエッセンスを加える。 4.3)を1/3量ずつに分け、一つは赤い食紅、一つは緑の食紅で色付けする。 5.緑のゼリー液の底に氷水をあて、少しとろみがついてきたら濡らした流し型に注ぎ、冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。 6.5)が固まったら何も混ぜていない白のゼリー液を同様にして5
カロリー:約145kcal　塩分:約0.2g

雪印メグミルクのお料理レシピ

	アップルゼリービネガーソースかけ [1]　板ゼラチンは水でふやかす。 [2]　りんごジュースを火にかけてあたため、[1]を加えて溶かしたあと(沸騰させない)、粗熱をとる。 [3]　少しとろみがついたところで、少量を小さなバットに流しておき、残りは水でぬらしたゼリー型に入れて、両方を冷蔵庫で冷やし固める。 [4]　生クリームに「リンゴ酢」を少しずつ加え手早く混ぜ、はちみつを加えてさらに混ぜ合わせる。 [5]　[3]を皿に取り出してのせ、バットに流したゼリーは細かくして、盛りつけたゼリーのまわりに飾る。仕上げに調理時間:約30分　カロリー:約212kcal　ミツカン　メニュー・レシピ

アップルゼリービネガーソースかけ

[1]　板ゼラチンは水でふやかす。 [2]　りんごジュースを火にかけてあたため、[1]を加えて溶かしたあと(沸騰させない)、粗熱をとる。 [3]　少しとろみがついたところで、少量を小さなバットに流しておき、残りは水でぬらしたゼリー型に入れて、両方を冷蔵庫で冷やし固める。 [4]　生クリームに「リンゴ酢」を少しずつ加え手早く混ぜ、はちみつを加えてさらに混ぜ合わせる。 [5]　[3]を皿に取り出してのせ、バットに流したゼリーは細かくして、盛りつけたゼリーのまわりに飾る。仕上げに
調理時間:約30分　カロリー:約212kcal　

ミツカン　メニュー・レシピ

	いちごゼリー 1.小さい器に水大さじ1〜2を入れ、ゼラチンをふり入れて、ふやかしておく。2.「煮いちご」に1を加えてよく混ぜる。3.ゼリー型に分け入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。「煮いちご」(作りたての温かいもの)…全量ゼラチン…5g カロリー:約42kcal　レタスクラブ

	オレンジゼリー粉ゼラチンは分量の水にふり入れ、ふやかしておく。オレンジとグレープフルーツは皮をむいて房に分け、薄皮をむいて食べやすい大きさに切る。鍋に【A】を入れて中火にかける。混ぜてグラニュー糖を溶かし、沸騰したらそのまま30秒間ほど沸かして、アルコール分をとばす。火を止めて1を加え、静かに混ぜて煮溶かす。ボウルなどに移して粗熱を取る。ゼリー液が人肌程度に冷めたら2を加えて混ぜ、器に入れてマシュマロを散らす。冷蔵庫に入れて冷やし固める。【ヨーグルトソース】の材料調理時間:約15分　カロリー:約660kcal　 NHK　みんなの今日の料理

オレンジゼリー

粉ゼラチンは分量の水にふり入れ、ふやかしておく。オレンジとグレープフルーツは皮をむいて房に分け、薄皮をむいて食べやすい大きさに切る。鍋に【A】を入れて中火にかける。混ぜてグラニュー糖を溶かし、沸騰したらそのまま30秒間ほど沸かして、アルコール分をとばす。火を止めて**1**を加え、静かに混ぜて煮溶かす。ボウルなどに移して粗熱を取る。ゼリー液が人肌程度に冷めたら**2**を加えて混ぜ、器に入れてマシュマロを散らす。冷蔵庫に入れて冷やし固める。【ヨーグルトソース】の材料
調理時間:約15分　カロリー:約660kcal　

NHK　みんなの今日の料理

野菜

肉

魚

常備品