「タルタルソース」 の検索結果: 368 件中 (321 - 340)
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鶏肉は皮を取り、縦半分に切る。さらに1cm幅のそぎ切りにし、ポリ袋に入れてAを揉み込む。フライパンに高さ1cmのサラダ油を中火で熱し、STEP1を入れる。3分揚げ焼きしたら裏返し、もう片面も2分ほど揚げ焼きにし、しっかり油を切る。ボウルにBを合わせSTEP2を入れてよく絡める。器に盛り、合わせたCをかける。 鶏肉 (むね)1枚(300g)A卵1個薄力粉大さじ2塩、こしょう少・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約403kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
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1.鳥もも肉は厚い部分に包丁を入れて厚みを均一にし、半分に切って塩、こしょうをふる。 2.1)にそれぞれ薄力粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、180℃の揚げ油で5分ほど揚げる。 3.鍋に【A】を入れて煮立てて、火を止めて2)を熱いうちに10分ほど漬け込む。 4.【B】は全てみじん切りにしてボウルに入れ、【C】を加えて混ぜ合わせる。 5.3)を食べやすく切って器に盛り、4)をか・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約394kcal 塩分:約4.0g
雪印メグミルクのお料理レシピ
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1鶏のから揚げは半分に切る。ボウルに入れ、ドレッシングをからめる。サニーレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。2玉ねぎはみじん切りにし、水にさらして水気をきる。木綿豆腐は水切りをしておく。ピクルスはみじん切りにする。3ボウルに②とキユーピーハーフを入れ、木綿豆腐をくずしながら混ぜる。ゆで卵を大きめにくずしながら加・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約519kcal 塩分:約4g
キューピー とっておきレシピ
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1. 【A】を合わせて一煮立ちさせておく。 2. 鶏むね肉は皮を取って厚さを半分に切り、ラップに包んでめん棒などで軽くたたいてのばす。(※2) 3. ボウルに2を入れ、塩・こしょうを振って水を加えてすりこみ、水を捨ててから小麦粉をつけて溶き卵にくぐらせる。(※3) 4. 160~170℃の油で、3が色づき、中まで火が通るまで揚げる。 5. 【B】を混ぜ合わせてタルタルソースを作る。 6. 4を1にさっと浸し、食べやすい大きさに切って器に盛りつける。(※6) 7. 6に5 カロリー:約459kcal 塩分:約3.7g
日本ハム レシピ
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1. 【A:タルタルソース】はゆで卵・パセリをみじん切りにし、マヨネーズとレモンの絞り汁を一緒に混ぜる。塩こしょう、牛乳で味をととのえる。 2. 鶏肉に包丁をいれ、厚みを均一にして、塩こしょうする。 3. 鶏肉に小麦粉をつけて、溶き卵にくぐらせて、片栗粉をつけて中温の油で揚げる。 4. 熱々のうちに【B:甘酢】に浸す。 5. お皿に4を盛り、キャベツ、きゅうり、プチトマトを添え、1をのせる。 鶏むね肉 1枚 塩こしょう 少々 卵 1個 小麦粉 大さじ2 片栗粉 大さじ 調理時間:約25分 カロリー:約520kcal 塩分:約3.7g
日本ハム レシピ
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を振りかけ5分程置いたら、水気をふき取る。❹アスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、はかまを除く。ミニトマトは竹串で皮 エビ 4尾イカ 1ハイ白身魚 1切れ~A~ 塩 少々 白ワイン 小さじ1アスパラガス 4本ミニトマト 4個~野菜巻き~ にんじん 20g いんげん 4本 豚もも肉薄切り 4枚 塩、こしょう 各少々~B~ 卵 2個 水 1/2カップ 薄力粉 1カップ (110g)パン粉 適量薄力粉 適量日清ヘルシーオフ 適量レモン、パセリ 各適宜タルタルソース、ソース 各 調理時間:約40分 カロリー:約502kcal 塩分:約1.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
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れんこんチップ...少々タルタルソース...適宜お好みの野菜...適宜ロースハム(トナカイの鼻)...少々スライスチーズ(トナカイの目)...少々焼き海苔...少々 調理時間:約20分 カロリー:約670kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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パルテノのコクが加わったタルタルソースとの相性は抜群!お好みのお酒と一緒にお楽しみください。 材料(2人分)鶏もも肉(皮つき)200g▼下味・にんにくのすりおろし小さじ1/2・白ワイン小さじ2・塩少々▼パルテノタルタルディップ・ギリシャヨーグルトパルテノ プレーン砂糖不使用1/2個(50g)・ゆで卵のみじん切り1/2個分・ピクルスのみじん切り1本分・塩少々・こしょう少々薄力粉適量溶き卵1個分サラダ油適量 カロリー:約494kcal 塩分:約1.4g
森永乳業 レシピ
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を入れる。その切り目に包丁を入れ、中骨に沿って尾の付け根まで深く刃先を入れる。裏返して反対側も同様にする。尾の付け根の中骨 ・あじ 2~3匹・牛乳 大さじ1+1/2・小麦粉 大さじ1+1/2・生パン粉 カップ1+1/2・キャベツ 100g・青じそ 6枚分・レモン 2切れ・中濃ソース 適宜・しょうゆ 小さじ1・こしょう ・揚げ油 ・タルタルソース 適量 調理時間:約25分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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。塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。**3**の衣を天ぷらの要領でつけ、160℃の揚げ油に入れ、はしで返しなが ・鶏むね肉 4枚・たまねぎ 50g・セロリの葉 10g・パセリの茎 4本・白ワイン 50ml・レモン汁 小さじ2・オリーブ油 小さじ2・強力粉 200g・卵黄 2コ分・ビール 250ml・卵白 2コ分・パセリ 小さじ1・レモン 適宜・パセリ 適宜・トマトケチャップ 適宜・タルタルソース 適宜・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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せる。さらにパン粉を全体にまぶし、手で転がし、しっかりとつける。パン粉がついたまま再び卵液、パン粉の順につけ、衣を2度づけす ・冷凍えび 12匹・重曹 大さじ1弱・卵 2~3コ・小麦粉 適量・生パン粉 カップ4・レタス 適量・レモン 適量・お手軽タルタルソース 適量・塩 ・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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【タルタルソース】をつくる。ゆで卵とピクルスはみじん切りにする。たまねぎはみじん切りにして水にさらし、紙タオルで包んで水けを絞る。パセリは洗って葉を摘み、みじん切りにしたら、紙タオルで包んで水けを絞る。以上の材料をマヨネーズであえる。【黒ごまソース】をつくる。黒ごまをすり鉢ですり、中濃ソースと混ぜ合わせる。えびは尾と半節分を残して殻をむく。竹ぐしで背ワタを取り除いたらボウルに入れ、塩・かたくり粉少々を加えて軽くもみ、水ですすいで紙タオルで水けをふく。尾の先を料理ばさみで切っ 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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たらは皮と骨を取り除き、腹側の身が薄いほうから丸め、脱水シートにきっちりとくるみ、ラップで包んで冷蔵庫で一晩おく。**1**に軽く塩・こしょうをふり、【A】を合わせたもの、パン粉の順にまぶす。160℃くらいの揚げ油で、**2**を中まで火が通るよう揚げる。バンズパンを横半分に切り、軽くトーストする。下のパンに【タルタルソース】の材料を合わせたものをぬり、粗熱を取ってから中濃ソースをまぶした**3**をのせる。キャベツのせん切りものせ、上のパンをのせて少し押さえてなじま カロリー:約485kcal
NHK みんなの今日の料理
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【タルタルソース】をつくる。小さめの鍋に湯約カップ3を沸かし、酢を加えて卵を静かに入れる。再び煮立ったら弱めの中火で約9分間ゆでる。水にとって冷まし、殻をむいてみじん切りにする。ボウルに入れ、たまねぎ、マヨネーズを加えて混ぜる。鶏肉は縦半分に切ってから、一口大のそぎ切りにし、水けを拭く。ボウルに【衣】の卵を溶きほぐし、小麦粉を加えて混ぜる。フライパンに油を1cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱する。鶏肉に【衣】をからめて1/2量を入れ、約1分30秒間揚げたら返す。さらに約1 調理時間:約25分 カロリー:約610kcal
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【らっきょうタルタルソース】をつくる。らっきょうは厚さ3~4mmの輪切りにする。ゆで卵をざるで裏ごしする。ボウルにらっきょうとゆで卵、マヨネーズを入れて混ぜる。こしょうとレモン汁、らっきょうの漬け汁適宜を加えて味を調える。えびは殻をむき、しっぽの先を切り、背開きにして背ワタを取る。切り開いた面に繊維を切るように縦に切り目を入れる。水けをよくふいて塩・こしょう各少々をふり、小麦粉をつけて溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。フライパンに5~6mm深さにサラダ油を入れて弱火にかけ 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal
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かきはざるに入れて、薄めの塩水で汚れをふり洗いする。水けをきってボウルに入れ、牛乳をかけて約10分間おく。【タルタルソース】、【ウスター風味ソース】は、それぞれ材料を混ぜ合わせてつくっておく。卵をボウルに溶きほぐし、粉チーズを加えて混ぜる。バットに小麦粉カップ2/3を広げておく。パン粉もボウルなどに準備する。揚げ油を熱し始める。**1**の汁けをふき、バットに並べて塩・こしょう各少々をふる。**4**に小麦粉をまんべんなくつけて余分な粉をはたき落とし、卵液、パン粉の順につけ 調理時間:約20分 カロリー:約550kcal
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バットに塩1つまみをふってさわらを並べ、さらに塩1つまみをふり、約20分間おく。タルタルソースをつくる。キャベツに塩小さじ1/4~1/2をふってもみ込み、しんなりしたら水けをしっかり絞る。ボウルに入れ、【A】を加えて混ぜ合わせる。アスパラガスは堅い部分を切り落とし、下から3~4cmほど皮をむき、半分に切る。下側に切り込みを入れると火の通りがよくなる。さわらの水けを拭き取り、小麦粉少々、溶き卵、パン粉の順につける。揚げ油を170℃に熱して**3**のさわらを入れる。2~3分間 調理時間:約20分 カロリー:約600kcal 塩分:約1.8g
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えびは尾と一節を残して殻をむき、背に浅く切り目を入れて背ワタを取る。尾の先を斜めに切り落とし、尾を包丁の刃先でしごいて水分を出す。**1**の腹の部分に、筋を切るように斜めに数か所切り込みを入れてまっすぐにする。塩・こしょう各少々をふり、レモン汁をふりかける。**1**に小麦粉、溶き卵、生パン粉の順に【衣】をつけ、手でしっかりと押さえる。【タルタルソース】をつくる。ゆで卵を黄身と白身に分け、黄身はスプーンなどでつぶす。白身は細かいみじん切りにしてから紙タオル(不織布タイプ 調理時間:約25分 カロリー:約420kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
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、パン粉をすくう。えびは3~4分間、帆立ては2~3分間、同様に揚げて取り出し、油をきる。【タルタルソース】の材料を混ぜ合わせる ・生ざけ 2切れ・えび 4匹・帆立て貝柱 4コ・溶き卵 1コ分・生パン粉 適量・マヨネーズ 大さじ4・たまねぎ 大さじ2・きゅうりのピクルス 1本分・パセリ 大さじ1・プリーツレタス 適量・レモン 4切れ・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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。ボウルに【付け合わせ】の材料を入れて混ぜ、かきフライ、半分に切ったレモンとともに器に盛る。【タルタルソース】の材料を混ぜ合わせ ・かき 10コ・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・キャベツ 4枚分・きゅうり 1/2本分・にんじん 1/2本分・レモン 1/4コ・マヨネーズ 大さじ6・ゆで卵 1コ分・たまねぎ 大さじ1/2・ピクルス 大さじ1/2・パセリ 大さじ1/2・塩 適量・こしょう 少々・揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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