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「大根 > 和食」 の検索結果： 2416 件中 （1 - 20）
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3 器にぶりと大根を盛り、大根の葉を添える。
材料(4人前) 大根 800g ぶり 400g しょうが 1/2かけ 大根の葉 適量 A水 カップ3 Aめんつゆ カップ3/4 調理時間:約45分 カロリー:約322kcal ヤマキ おいしいレシピ
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大根は皮をむいてせん切りにする。油揚げはせん切りにする。大根の葉は塩ゆでしてざるに上げ、水けを絞って小口切りにする。米は洗って炊飯器の内釜に入れる。大根、油揚げ、だし、うす口しょうゆ小さじ2、塩2つまみを加えて普通に炊く。炊き上がったら茶碗わんに盛り、大根の葉をのせる。
・大根 3cm・油揚げ 20g・米 180ml・大根の葉 適量・だし 180ml・塩 2つま･･･ 調理時間:約60分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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(1)大根は細切りにし、大根の葉は5cm長さに切る。(2)油揚げは熱湯をかけて油抜きし、細切りにする。(3)鍋に水、「毎日カルシウム・ほんだし」を入れて煮立て、(1)の大根・大根の葉、(2)の油揚げを加えて、1～2分ほど煮て、みそを溶き入れる。
大根 5cm(180g)油揚げ 1/2枚大根の葉 適量「毎日カルシウム･ほんだし」 小さじ山盛り1水 3カップみそ 大さじ2 カロリー:約39kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、大根は1cm幅のいちょう切りにする。切り干し大根は水につけてもどし(時間外)、水気を軽くしぼって4～5cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の大根を入れて両面焼き色がつくまで炒め、皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、(2)の大根を戻し入れ、(1)の切り干し大根、Aを加えて混ぜ合わせる。
カロリー:約268kcal 味の素 レシピ大百科
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大根はサッと水洗いし、水気をきる。(5)しょうがは皮をむき、薄切りにして重ね、せん切りにする。皮はとっておく。(6)ぶりは半分に切る。(7)鍋に水を入れ、「ほ
ぶり(切り身) 2切れ(200g)大根 2/3本(800g)大根の葉・6cm 80g米 大さじ1/2(6g)しょうが・小 1/3かけ水 1/2カップ「ほんだし」 小さじ1/2A酒 大さじ3Aしょうゆ 大さじ3Aみりん 大さじ2A砂糖 大さじ1B水 1カップBしょうゆ 大さじ1B「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約355kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏もも肉 1枚大根 1/2本(400g)大根の葉 適量水 2カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1(4g)みりん 大さじ1・2/3しょうゆ 大さじ1/2「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3
カロリー:約155kcal 味の素 レシピ大百科
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大根の葉を加えてひと混ぜし、8～10分間煮る。塩小さじ1/2を加えてサッと混ぜる。器に盛り、好みで塩適宜をふる。
・大根 120g・大根の葉 30g・米 100ml・塩 調理時間:約40分 カロリー:約110kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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さば水煮缶…1缶(約190g)大根…1/3本(約350g)煮汁〈混ぜる〉 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・砂糖、みりん…各大さじ1
カロリー:約133kcal レタスクラブ
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(1)さけはひと口大に切る。大根は1cm幅の半月切りにし、大根の葉は1cm幅に切る。(2)鍋に(1)の大根、Aを入れて煮立て、フタをして5分煮る。Bを加えて溶かし、(1)のさけ、しょうがを加えて落としぶたをし、さらに15～20分煮る。(3)(1)の大根の葉を加えてサッと煮る。
生ざけ 4切れ(400g)大根 15cm(450g)大根の葉 適量A水 300mlA「ほんだし」 小さじ1(3g)Bみそ 大さじ1・1/2Bみりん 大さじ1・1/2B砂糖 大さじ1/2しょうがの薄切り 4枚 カロリー:約175kcal 味の素 レシピ大百科
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大根は縦3つから4つに切り、繊維を断ち切るように2～3mm厚さに切る。ポリ袋に【A】と大根と柚子の皮を入れ、空気を抜いて軽くもむ。口を閉じて半日ほどおき、大根がしんなりしたら食べられる。
・大根 200g・柚子の皮 1/5コ分・砂糖 大さじ2・酢 大さじ1強・塩 小さじ2/3 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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1.「大根のシンプルしょうゆ煮」は1cm角に刻む。納豆は添付のたれを混ぜ、大根を加えてあえる。器に盛り、青のり適量をふる。
「大根のシンプルしょうゆ煮」…1切れ納豆…2パック青のり…適量 カロリー:約88kcal レタスクラブ
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・大根 1/3本・大根の葉 適量・かまぼこ 1本・白ごま カップ1/4・塩 小さじ1/2・米酢 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] ぶりは半分に切り沸騰したお湯にサッとくぐらせた後、軽く洗って生臭さをとる。[2] 大根は乱切りにし、米のとぎ汁で串が通るくらい(10分程)ゆでた後、軽く洗う。[3] 鍋にを入れ煮立ったら、ぶりと大根を加え､落としぶたをして中火で20分程､煮汁が1/3になるまで煮詰める。[4] 器に盛り、大根の葉を添える。
ぶり 2切れ、大根 10cm長さ、大根の葉 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1カップ、砂糖 大さじ1、おろししょうが 大さじ1/2 カロリー:約347kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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取り出した大根餅を裏返して戻し、細ねぎがこんがりとするまで焼く。【あん】をつくる。鍋に**1**の大根の絞り汁と昆布を入れて火にかけ、沸騰したらこす。こした汁を鍋に戻してしょうゆ、砂糖を加え、沸騰したらかたくり粉を同量の水で溶
・大根 400g・大根の皮 40g・豚ひき肉 100g・もち粉 75g・細ねぎ 1/2ワ・昆布 1枚・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ1・かたくり粉 大さじ1+1/2・柚子(ゆず)の皮 適量・塩 ・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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1 大根は、1cm幅の輪切りにし、表面に格子状の切り目を入れる。 2 フライパンに油を熱し、1の大根の両面を焼きつける。 3 Aを加え、大根の両面を返しながら中火で煮る。汁気がなくなったら、器に盛り、かつお節をのせる。
材料(2人前) 大根 4cm A水 カップ1/2 Aめんつゆ 大さじ1 かつお節 6g サラダ油 大さじ1・1/2 調理時間:約15分 カロリー:約122kcal ヤマキ おいしいレシピ
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鶏もも肉 1枚、大根 1/3本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1と1/2カップ、、大根の葉 お好みで
カロリー:約324kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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大根に8割くらい火が通ったらAを混ぜて加え強火にし、ときどき混ぜながら5分ほど煮る。とろみがついたらフライパンを揺すって煮汁をからめる。器に盛り、水気を絞った大根の葉をの
鶏もも肉 1枚大根 400g塩 小さじ1/8サラダ油 大さじ1しょうゆ 大さじ2みりん 大さじ2片栗粉 小さじ1 サッポロビール
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オーブン用シートなどで落としぶたをして、さらに15分ほど煮れば、でき上がり。器に盛り、ゆずの皮をのせる。サッポロ うまっ旅究極のブリ大根をつくるために旅に出ました。世界的ブリ×至高の大根=究極のブリ大根詳しくはこちら!
ぶりの切り身 4切れ大根 1/2本酒 2/3カップみりん 1/4カップしょうゆ 大さじ3砂糖 大さじ1ゆずの皮のせん切り 少々 サッポロビール
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大根は2cm厚さに切り、皮をむいて面取りをする。なべにたっぷりの水を入れ、**1**と米を加えて火にかける。煮立ったら中火にしてゆでる。大根に竹ぐしを刺し、スッーと通るくらいに柔らかくなったら火を止め、ゆで汁の中で冷ます。ぬるま湯の中できれいに洗い、水けを紙タオルでふく。フライパンにごま油を多めに熱し、大根を入れて全体をこんがりと焼く。
調理時間:約60分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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3.しょうがと、みりん、しょうゆ各大さじ1、2の大根の汁、水3/4カップを加える。落としぶたとふたをして、中火で約5分煮る。大根に竹串がスッと通ったら強火にし、1〜2分煮て煮汁が約1/3量になるまで煮詰める。
大根…1/4本下味 ・砂糖…大さじ1 1/2 ・塩…小さじ1/2ぶり…2切れおろししょうが…小さじ1/2サラダ油、みりん、しょうゆ カロリー:約351kcal レタスクラブ
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