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「天ぷら」　の検索結果： 449 件中 （1 - 20）
きのこの天ぷら
[1]　まいたけ、しめじは小房に分け、エリンギは5mm程度の厚みに切る。青じそはせん切りにする。[2]　小麦粉、卵、水を混ぜてを作る。[3]　[1]に軽く小麦粉をまぶしてからまいたけ、エリンギに[2]をつけて中温で揚げる。しめじは青じそと一緒にかき揚げにする。[4]　「追いがつおつゆ2倍」を水で薄めて天つゆを作る。お好みで大根おろしを添えていただく。※栄養成分は天つゆを68%摂取するとして計算。※天ぷらの衣は天ぷら粉を使用するとより簡単にできます。
材料
カロリー:約202kcal　塩分:約1.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
天ぷら盛合せ
エビは背ワタを除き、尾と一節を残して殻をむき、尾と剣先を切り、水をしごき出す。腹側から身の厚さの半分まで3～4ヶ所切り込みを入れ、軽く引っ張り、身をまっすぐにする。イカは格子に切り込みを入れる。さつまいもは1cm厚さの輪切りにし、水に放して水気をふく。ししとうは数ヶ所切り込みを入れ、モロッコインゲンは斜め半分に切り、赤パプリカは縦1.5cm幅に切る。まいたけは大きめにさく。ちくわは斜め半分に切る。天ぷら粉と水を混ぜ、天ぷら衣をつくる。熱した日清ヘルシーオフで順に揚げる。2
調理時間:約30分　カロリー:約410kcal　塩分:約1.7g
日清オイリオ　わくわくレシピ
干し柿の天ぷら
1天ぷら粉は水適量を加えて溶き、とろりとした衣をつくる。2揚げ油を170℃に熱し、干し柿を1にくぐらせてカラリと揚げる。
・干し柿(大)2コ・天ぷら粉(市販)適量・揚げ油
調理時間:約10分　カロリー:約230kcal　
NHK　みんなの今日の料理
てんぷらおにぎり
1. むきえびは背ワタがあれば除いて塩水などでよく洗い、水気をしっかりと除いて天ぷら粉をまぶす。 2. 天ぷら粉・白だしを合わせ、衣を作る。 3. フライパンにサラダ油を熱し、衣を絡めた【1】を時々返しながら揚げ焼きにする。 4. ボウルにごはんを入れ、塩を加えよく混ぜる。 5. 6等分して、ラップに広げ中心に【3】をのせる。 6. ラップで包んで形をととのえ、6等分に細長く切った焼きのりを巻く。
ごはん 茶碗2杯分塩 小さじ1/4えび(むきえび) 6尾天ぷら粉(市販
ABC cooking Studio
かぼちゃの天ぷら
[1]かぼちゃは1cm厚さにし、食べやすい大きさに切る。[2]天ぷら粉を水で溶く。かぼちゃに軽く小麦粉(分量外)をまぶし、天ぷら粉にくぐらせて揚げる。[3]を合わせる。お好みで大根おろしを添える。※栄養成分はつゆを68%摂取するとして計算。
材料【分量(2人前)】 かぼちゃ1/8個天ぷら粉適量水適量 ミツカン　追いがつおつゆ2倍1/4カップ水1/2カップ 揚げ油適量大根おろしお好みで
調理時間:約20分　カロリー:約200kcal　塩分:約1.2g
ミツカン　メニュー・レシピ
さつまいもの天ぷら
[1]さつまいもは1cm幅の輪切りにする。[2]天ぷら粉を水で溶く。軽く小麦粉をまぶしたさつまいもを溶いた天ぷら粉にくぐらせて油で揚げる。[3]「追いがつおつゆ2倍」と水をあわせて天つゆを作り、お好みで大根おろしの薬味を添えていただく。※栄養成分について、つゆは68%摂取するとして計算
材料【分量(2人前)】 さつまいも1/2本 天ぷら粉適量水適量 ミツカン　追いがつおつゆ2倍1/4カップ水1/2カップ 揚げ油適量 大根おろし適量
調理時間:約15分　カロリー:約192kcal　塩分:約1.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
秋の天ぷら
する。じゃがいもは1cm角に切り、ザク切りにしたわかめと混ぜる。天ぷら粉と水を混ぜ、天ぷら衣をつくる。3に薄力粉大さじ1(分量外)を加
エビ8尾まいたけ1パック(100g)さつまいも太1/2本れんこん1/2節にんじん1/2本かぼちゃ1/8個なす2個春菊1/3束～ごぼうのかき揚げ～ごぼう1/2本～じゃがいもとワカメのかき揚げ～じゃがいも大1個ワカメ(水で戻す)40g青のり大さじ1～天ぷら衣～天ぷら粉120g水1カップ天ぷら粉(打ち粉用)適量日清ヘルシーオフ適量～香味塩〜塩、カレー塩
調理時間:約30分　カロリー:約654kcal　塩分:約1.9g
日清オイリオ　わくわくレシピ
天ぷら
[1]　お好みの天ぷらの具材を用意する。 あなごは頭を落とし、えびは尾を残して殻をむく。なすは切り込みを入れて扇型に開き、かぼちゃは5mm幅の薄切りにする。春菊は葉の部分を束ね、茎の部分をのりで巻く。ししとうがらしは串などで穴を数カ所開け、しめじは石づきを取って小房に分ける。[2]　[1]の材料に天ぷら粉をまんべんなくまぶし、余分な粉を落とし、天ぷら粉と冷水をさっくりと混ぜあわせた衣をつけ、カラリと揚げる。あなごは揚げてから半分に切る。[3]　「追いがつおつゆ2倍」に分量
カロリー:約231kcal　塩分:約0.5g
ミツカン　メニュー・レシピ
たこの天ぷら
1たこは一口大に切り、よく水気を切っておく。2ボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜ、「きざみにんにく」を加えて軽く混ぜる。3のたこに、の衣をたっぷりつけ、180℃の油でサッと揚げる。
材料(4人分)たこ(茹で)150g「きざみにんにく」大さじ2天ぷら粉40g水50mlサラダ油適量
カロリー:約212kcal　塩分:約1.0g
桃屋 かんたんレシピ
メンマの天ぷら
1青ねぎは2cm長さに切る。2天ぷら粉は水でよく溶き、、「メンマ」を加えさっくり合わせておく。3170℃の揚げ油に一口大にしたを入れ、からっと揚げる。4お好みでレモンをかける。
材料(2人分)味付メンマ1びん青ねぎ5本天ぷら粉50g水60g揚げ油適宜レモンお好みで
カロリー:約277kcal　
桃屋 かんたんレシピ
天ぷら
(1)エビは尾側の1筋を残して殻を取って、背ワタを取り、尾先を切って水気をしごき出します。(2)サツマイモ・レンコンは輪切りにし、シイタケは軸を取って飾り包丁を入れ、シシトウガラシは爪楊枝で種を取ります。(3)天ぷら衣はボウルに卵・冷水・薄力粉を合わせて作ります。(4)天ぷら鍋に油を入れて中温に熱し、(1)・(2)に(3)をつけてカラッと揚げます。(5)器に盛り、天つゆとおろしダイコンを添えます。
エビ 8尾サツマイモ 1/2本レンコン 120g生シイタケ 8枚
調理時間:約45分　カロリー:約449kcal　塩分:約2.3g
ボブとアンジー　レシピ
きんとき豆の天ぷら
おまめさん きんときは汁けをふきとり、天ぷら粉を全体にまぶす。天ぷら粉、水を混ぜ合わせ、天ぷら衣を作って(1)の全体にからめる。180度のサラダ油に(2)を適量ずつスプーンですくって入れ、カリッと揚げる。皿に盛り、しょうゆやウスターソースをつけていただく。
(1人分)おまめさん きんとき1パック天ぷら粉大さじ1.5○水大さじ3○揚げ油適量※しょうゆまたはウスターソース適量
調理時間:約10分　カロリー:約276kcal　塩分:約1.8g
フジッコ愛情レシピ
いかの山椒天ぷら
下準備 ・するめいかは胴体・ゲソに分け、わた～くちばしまでの部分・軟骨・胴体の皮を除く。胴体は幅1㎝の輪切り、ゲソは縦半分に切り、ペーパーで水気を除いておく。 ・《a》は混ぜ合わせておく。 1. するめいかに天ぷら粉(大さじ1)をまぶし、《a》をつける。 2. 170℃の揚げ油で火が通るまで揚げる。 3. 器に盛り付け、岩塩を添える。
するめいか 1杯市販の天ぷら粉 大さじ1[a] 市販の天ぷら粉 30g[a] 水 40㏄～[a] 粉山椒 小さじ1揚げ油 適量岩塩
調理時間:約40分　カロリー:約383kcal　
ABC cooking Studio
花らっきょうの天ぷら
1「花らっきょう」は水気をしっかり拭いておき、串に2粒ずつ刺す。2に小麦粉を少々つけてから、余分な粉をはたく。3天ぷら粉に水を加え、「花らっきょう」に絡まる程度の少し固めの衣を作る。4揚げ鍋に油を180~190℃に熱し、の串の端を持ち1本ずつにくぐらせて、少し色づく程度に1~2分揚げる。
材料(2人分)花らっきょう12粒小麦粉少々天ぷら衣　天ぷら粉大さじ3　水大さじ2と1/2揚げ油適宜
カロリー:約47kcal　
桃屋 かんたんレシピ
天ぷら
をしっかり切る。天ぷら粉と水を混ぜ、天ぷら衣をつくる。適温にした日清ヘルシーオフで野菜、かき揚げ、エビの順に揚げる。まいたけには薄
エビ2尾まいたけ1/2パック(50g)さつまいも2cmれんこん2cmなす1本玉ねぎ1/4個ししとう4個～かき揚げ～ごぼう1/5本にんじん1/5本～天ぷら衣～天ぷら粉120g水1カップ薄力粉(打ち粉用)適量日清ヘルシーオフ適量天つゆ、大根おろし、おろししょうが各適宜
調理時間:約30分　カロリー:約544kcal　塩分:約2.2g
日清オイリオ　わくわくレシピ
串天ぷら
プチトマト、うずらの卵を除く材料は、一口大(3～4cm程度)に切り、根菜類(さつまいも、じゃがいも、かぼちゃ、れんこん、にんじん)は、火が通りにくいので、電子レンジであらかじめ加熱する。(加熱目安:200gに対して、600W3～4分)天ぷら粉と水を泡立て器で均一になるまで混ぜる。(天ぷら粉100gで40～50本程度の串天ぷらが作れる)日清ヘルシーベジオイルを170～180℃に熱し、2をサクッと揚げる。1回に揚げる量は、油の表面の1/3を占める程度が目安となる。お好みの塩
日清オイリオ　わくわくレシピ
かぼちゃのわたの天ぷら
1...かぼちゃの種とわたを取り除く。2...天ぷら粉を規定量の水で溶く。3...かぼちゃのわたを一口大に分け、(2)をからめ、170℃に熱したサラダ油で2分ほど揚げる。4...お皿に盛って、塩をかける。
2人分 かぼちゃ...1/4個分天ぷら粉...適量水...適量サラダ油...適量塩...適量
調理時間:約10分　カロリー:約20kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
さんかばの天ぷら
1.さんま蒲焼きは身と缶汁を分け、身は半身にし4切れは大葉ではさみ、天ぷら粉を水で溶いておきます。 2.揚げ油を180℃に熱し、大葉ではさんださんま蒲焼きに衣を着けて、カラリと揚げます。 3.残りの衣に青海苔をまぜて、さんま蒲焼きの衣にし、カラリと揚げます。 4.缶汁に同量の湯を加えタレにして添えます。※揚げ物ですので、油はねには十分ご注意ください。
さんま蒲焼缶 2缶 大葉 4枚 青海苔 小さじ1/2 天ぷら粉 1/2カップ 水 1/2カップ 揚げ油 適宜
調理時間:約30分　カロリー:約259kcal　塩分:約0.9g
マルハニチロ　簡単しあわせレシピ
いかの天ぷら
1いかは薄皮をむき、エンペラと足の方向を縦とし、縦長に切る。! ポイント横が繊維の方向なので、縦に切ることで繊維を断ち、食べやすくなります。2小麦粉をまんべんなくまぶして余分な粉をはたき、【天ぷら衣】をつける。3200℃の油に入れ、箸で返しながら均一に火を通し、30秒間揚げる。中はほんのり温かく、半生の仕上がり。! ポイント冷凍の場合も生食用を用意し、解凍してから30秒間揚げる。
・いか(生食用/2×7cm)2切れ・小麦粉適量【天ぷら衣】*つくりやすい分量・小麦粉
調理時間:約5分　カロリー:約90kcal　
NHK　みんなの今日の料理
てんぷらにぴったり旨味塩
①食塩と素材力こんぶだしをよく混ぜ合わせ、お好みのてんぷらに添える。
食塩 小さじ1/2 素材力こんぶだし 小さじ1/2 お好みのてんぷら 適量
おかわりレシピ帖
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