春巻きのレシピ/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	ポテト春巻き肉じゃがは粗くつぶして、4等分にする。春巻きの皮をとめるノリ用に、小麦粉と水を混ぜておく。春巻きの皮にSTEP1の肉じゃがを入れて包み、水溶き小麦粉でとめる。フライパンにサラダ油を熱し、STEP2を入れて両面に焼き色が付くまで弱火で焼く。STEP3を器に盛り、ケチャップと「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」を混ぜて添える。肉じゃが240g春巻きの皮4枚サラダ油大さじ1ケチャップ大さじ1/2ヤマサぱぱっとちゃんとこれ! 調理時間:約15分　カロリー:約291kcal　塩分:約1.6g ヤマサ　Happy Recipe

肉じゃがは粗くつぶして、4等分にする。春巻きの皮をとめるノリ用に、小麦粉と水を混ぜておく。春巻きの皮にSTEP1の肉じゃがを入れて包み、水溶き小麦粉でとめる。フライパンにサラダ油を熱し、STEP2を入れて両面に焼き色が付くまで弱火で焼く。STEP3を器に盛り、ケチャップと「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」を混ぜて添える。
肉じゃが240g春巻きの皮4枚サラダ油大さじ1ケチャップ大さじ1/2ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!
調理時間:約15分　カロリー:約291kcal　塩分:約1.6g

ヤマサ　Happy Recipe

	ウインナーのミニ春巻き春巻きの皮は十字に切り1枚を4等分にする。のりは縦に7等分の帯状に切る。小麦粉は少量の水で溶き、糊にする。ウインナーにのりを巻き春巻きの皮で包む。②で巻き終わりをとめる。青じそは半分に折りウインナーに巻いて春巻きの皮で包む。②で巻き終わりを止める。180℃の油でカリっと揚げる。特撰あらびきグルメポークウインナー2袋春巻きの皮4枚青じそ7枚のり1枚小麦粉小さじ2揚げ油適量伊藤ハムレシピ

ウインナーのミニ春巻き

春巻きの皮は十字に切り1枚を4等分にする。のりは縦に7等分の帯状に切る。小麦粉は少量の水で溶き、糊にする。ウインナーにのりを巻き春巻きの皮で包む。②で巻き終わりをとめる。青じそは半分に折りウインナーに巻いて春巻きの皮で包む。②で巻き終わりを止める。180℃の油でカリっと揚げる。
特撰あらびきグルメポークウインナー2袋春巻きの皮4枚青じそ7枚のり1枚小麦粉小さじ2揚げ油適量

伊藤ハムレシピ

	スティック春巻き [肉春巻き]春雨は熱湯につけて戻し、2cmの長さに切り、パクチーはみじん切りにします。ボウルに挽き肉・(1)・「黄金の味」を入れてよく混ぜます。[エビアボカド]エビは背ワタを除き1cm角に切り、「プチッと鍋」で下味をつけ、約10分おきます。アボカドとチーズも1cm角に切ります。春巻きの皮を半分に切り、具材をのせ、巻き終わりを水溶き小麦粉(分量外)で留めます。調理時間:約30分　カロリー:約396kcal　エバラ食品　おいしいレシピ

スティック春巻き

[肉春巻き]春雨は熱湯につけて戻し、2cmの長さに切り、パクチーはみじん切りにします。ボウルに挽き肉・(1)・「黄金の味」を入れてよく混ぜます。[エビアボカド]エビは背ワタを除き1cm角に切り、「プチッと鍋」で下味をつけ、約10分おきます。アボカドとチーズも1cm角に切ります。春巻きの皮を半分に切り、具材をのせ、巻き終わりを水溶き小麦粉(分量外)で留めます。
調理時間:約30分　カロリー:約396kcal　

エバラ食品　おいしいレシピ

	2種のウインナー春巻き 2種類の春巻きを170度の油で揚げて、斜めに半分に切る。 ◆トマトチーズのウインナー春巻き　特選あらびきグルメポークウインナー3本　春巻きの皮3枚　ミニトマト6個　シュレッドチーズ大さじ3◆ツナコーンのウインナー春巻き　特選あらびきグルメポークウインナー3本　春巻きの皮3枚　ツナ缶詰(小)1/2缶　コーン缶詰1/2缶　A:玉ねぎ(みじん切り)大さじ2　A:マヨネーズ大さじ2揚げ油適量小麦粉大さじ2水大さじ1と1/2 伊藤ハムレシピ

2種のウインナー春巻き

2種類の春巻きを170度の油で揚げて、斜めに半分に切る。
◆トマトチーズのウインナー春巻き　特選あらびきグルメポークウインナー3本　春巻きの皮3枚　ミニトマト6個　シュレッドチーズ大さじ3◆ツナコーンのウインナー春巻き　特選あらびきグルメポークウインナー3本　春巻きの皮3枚　ツナ缶詰(小)1/2缶　コーン缶詰1/2缶　A:玉ねぎ(みじん切り)大さじ2　A:マヨネーズ大さじ2揚げ油適量小麦粉大さじ2水大さじ1と1/2

伊藤ハムレシピ

	春巻き [2]　フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒め、[1]の野菜を加えて炒める。こしょうをふる。[3]　[2]にを加えて軽く煮て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。はるさめを入れる。[4]　[3]の粗熱が取れたら、春巻きの皮で包んで、油で揚げる。豚ひき肉 150g、たまねぎ 1/4個、にんじん 1/4本、しいたけ 1個、はるさめ 20g、水溶き片栗粉適量、サラダ油適量、こしょう少々、、春巻きの皮適量、、揚げ油適量、、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水大さじ9 カロリー:約257kcal　塩分:約0.8g ミツカン　メニュー・レシピ

春巻き

[2]　フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒め、[1]の野菜を加えて炒める。こしょうをふる。[3]　[2]にを加えて軽く煮て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。はるさめを入れる。[4]　[3]の粗熱が取れたら、春巻きの皮で包んで、油で揚げる。
豚ひき肉 150g、たまねぎ 1/4個、にんじん 1/4本、しいたけ 1個、はるさめ 20g、水溶き片栗粉適量、サラダ油適量、こしょう少々、、春巻きの皮適量、、揚げ油適量、、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水大さじ9
カロリー:約257kcal　塩分:約0.8g

ミツカン　メニュー・レシピ

	くるくる生春巻き3種 ◆ロースハムと水ナスの生春巻き生春巻きの皮を水にさっとくぐらせ、2cm幅に切ったロースハムと青しそを斜めにストライプに並べてマヨネーズを塗り、縦に6等分した水ナスの漬物をのせて巻く。①~③をそれぞ ◆炒り卵とベルガヴルストの生春巻きベルガヴルスト　ブラックペッパー4本生春巻きの皮2枚サラダ菜少々卵2個塩こしょう少々バター少々◆ベーコンとポテトの生春巻き朝のフレッシュ　ハーフベーコン2パック生春巻きの皮2枚冷凍ポテト60gミニトマト(赤・黄)各4個塩こしょう少々◆ロースハムと水ナスの生春巻き朝のフレッシュ　ロースハム1パック生春巻きの皮2枚水ナスの漬物1個青しそ適量マヨネーズ少々伊藤ハムレシピ

くるくる生春巻き3種

◆ロースハムと水ナスの生春巻き生春巻きの皮を水にさっとくぐらせ、2cm幅に切ったロースハムと青しそを斜めにストライプに並べてマヨネーズを塗り、縦に6等分した水ナスの漬物をのせて巻く。①~③をそれぞ
◆炒り卵とベルガヴルストの生春巻きベルガヴルスト　ブラックペッパー4本生春巻きの皮2枚サラダ菜少々卵2個塩こしょう少々バター少々◆ベーコンとポテトの生春巻き朝のフレッシュ　ハーフベーコン2パック生春巻きの皮2枚冷凍ポテト60gミニトマト(赤・黄)各4個塩こしょう少々◆ロースハムと水ナスの生春巻き朝のフレッシュ　ロースハム1パック生春巻きの皮2枚水ナスの漬物1個青しそ適量マヨネーズ少々

伊藤ハムレシピ

	生春巻きサニーレタスは一口サイズにちぎり、万能ねぎは5～6cm長さに切り、きゅうりは千切り、紫玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。もやしは、サッとゆでておく。ボイルえびは、半分の厚さにスライスする。生春巻きの皮は、水にさっとくぐらせて、広げておく。STEP4にSTEP3を乗せ、その後STEP2の野菜もバランスよく乗せ、生春巻きの皮にSTEP1を少し塗って巻き上げる。※お好みで、食べるときにもをつけるサニーレタス70g万能ねぎ15gきゅうり60g紫玉ねぎ50gもやし90gボイルえび45g生春巻きの皮4枚(40g)ヤマサえびみそソース35gマヨネーズ10ml無塩カレー粉0.5g 調理時間:約25分　ヤマサ　Happy Recipe

生春巻き

サニーレタスは一口サイズにちぎり、万能ねぎは5～6cm長さに切り、きゅうりは千切り、紫玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておく。もやしは、サッとゆでておく。ボイルえびは、半分の厚さにスライスする。生春巻きの皮は、水にさっとくぐらせて、広げておく。STEP4にSTEP3を乗せ、その後STEP2の野菜もバランスよく乗せ、生春巻きの皮にSTEP1を少し塗って巻き上げる。※お好みで、食べるときにもをつける
サニーレタス70g万能ねぎ15gきゅうり60g紫玉ねぎ50gもやし90gボイルえび45g生春巻きの皮4枚(40g)ヤマサえびみそソース35gマヨネーズ10ml無塩カレー粉0.5g
調理時間:約25分　

ヤマサ　Happy Recipe

	おもてなしダブル春巻き (4) (3)の皮の両端を折りたたみ、軽く巻いて、溶いた卵黄を付けて留める。(5) (4)を170度の油でゆっくりと揚げる。春巻きの表面がきつね色になったら取り出し、 ◆春巻きさわやかパック　うすぎりホワイトロース8枚キリクリームチーズ4個春巻きの皮8枚じゃがいも1個にんじん1/4本卵黄(溶いたもの)適量塩、こしょう各少々マヨネーズ大さじ1カレー粉少々レタス適量揚げ油適量◆生春巻きさわやかパック　うすぎりホワイトロース8枚さわやかパック　うすぎり生ハムロース8枚ライスペーパー8枚かぶ1個パプリカ1/6個きゅうり1/4本レタス2枚貝割菜1/2パック焙煎金ごまドレッシング適量伊藤ハムレシピ

おもてなしダブル春巻き

(4) (3)の皮の両端を折りたたみ、軽く巻いて、溶いた卵黄を付けて留める。(5) (4)を170度の油でゆっくりと揚げる。春巻きの表面がきつね色になったら取り出し、
◆春巻きさわやかパック　うすぎりホワイトロース8枚キリクリームチーズ4個春巻きの皮8枚じゃがいも1個にんじん1/4本卵黄(溶いたもの)適量塩、こしょう各少々マヨネーズ大さじ1カレー粉少々レタス適量揚げ油適量◆生春巻きさわやかパック　うすぎりホワイトロース8枚さわやかパック　うすぎり生ハムロース8枚ライスペーパー8枚かぶ1個パプリカ1/6個きゅうり1/4本レタス2枚貝割菜1/2パック焙煎金ごまドレッシング適量

伊藤ハムレシピ

	チーズ入りカレーライス春巻き徳用スティック10本ご飯300gカレーの残り150g春巻きの皮5枚水溶き小麦粉(春巻きを止めるのり)適量揚げ油適量調理時間:約15分　カロリー:約211kcal　塩分:約0.1g 六甲バター　レシピ

	春巻き [2]　フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒め、[1]の野菜を加えて炒め、こしょうをふる。[3]　[2]にを加えて軽く火を通し、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、はるさめを入れる。[4]　[3]の粗熱が取れたら、春巻きの皮で包んで、揚げ油で揚げる。[5]　レタスとラディッシュの上に盛り、「味ぽん」とからしを添える。豚ひき肉 150g、たまねぎ 1/4個、しいたけ 1個、にんじん 1/4本、はるさめ 20g、サラダ油　(炒め用) 適量、こしょう適宜、、水溶き片栗粉適量、春巻きの皮 10枚、揚げ油適量、、、ミツカン　味ぽん大さじ2、水大さじ3、、レタス適量、ラディッシュ適量、、からし適宜、ミツカン　味ぽん適量カロリー:約325kcal　塩分:約2.2g ミツカン　メニュー・レシピ

春巻き

[2]　フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒め、[1]の野菜を加えて炒め、こしょうをふる。[3]　[2]にを加えて軽く火を通し、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、はるさめを入れる。[4]　[3]の粗熱が取れたら、春巻きの皮で包んで、揚げ油で揚げる。[5]　レタスとラディッシュの上に盛り、「味ぽん」とからしを添える。
豚ひき肉 150g、たまねぎ 1/4個、しいたけ 1個、にんじん 1/4本、はるさめ 20g、サラダ油　(炒め用) 適量、こしょう適宜、、水溶き片栗粉適量、春巻きの皮 10枚、揚げ油適量、、、ミツカン　味ぽん大さじ2、水大さじ3、、レタス適量、ラディッシュ適量、、からし適宜、ミツカン　味ぽん適量
カロリー:約325kcal　塩分:約2.2g

ミツカン　メニュー・レシピ

	春巻きの皮の重ねピザピーマンはへたと種を取り、5mm幅の輪切りにする。ミニトマトは四つ割りにする。マッシュルームは軸を除いて薄切りにする。2.フライパンにオリーブ油小さじ2をひき、春巻きの皮1枚を広げ入れてピザ用チーズ少々を散らす。春巻きの皮1枚を少し向きをずらして重ね、ピザ用チーズ少々を散らす。さらに、春巻きの皮1枚を少し向きをずらして重ね、残りのピザ用チーズを散らす。3.1をバランスよくのせてふたをし、弱めの中火にかける。チーズが溶けて春巻きの皮の周囲がカリッとするまで、約7分蒸し焼きにする。器に盛り、ナイフなどで食べやすく切る。カロリー:約232kcal　レタスクラブ

春巻きの皮の重ねピザ

ピーマンはへたと種を取り、5mm幅の輪切りにする。ミニトマトは四つ割りにする。マッシュルームは軸を除いて薄切りにする。2.フライパンにオリーブ油小さじ2をひき、春巻きの皮1枚を広げ入れてピザ用チーズ少々を散らす。春巻きの皮1枚を少し向きをずらして重ね、ピザ用チーズ少々を散らす。さらに、春巻きの皮1枚を少し向きをずらして重ね、残りのピザ用チーズを散らす。3.1をバランスよくのせてふたをし、弱めの中火にかける。チーズが溶けて春巻きの皮の周囲がカリッとするまで、約7分蒸し焼きにする。器に盛り、ナイフなどで食べやすく切る。
カロリー:約232kcal　

レタスクラブ

	ロースハムと野菜の生春巻きサラダレタス、にんじん、きゅうりはせん切りにし、市販のごまドレッシングで和える。うずらの卵を薄切りにする。生春巻きの皮をさっと水にくぐらせ、巻きすの上に置き、うずらの卵を並べ、パセリ、ロースハム、せん切りにした野菜を乗せ、くるっと巻く。水なすとロースハムは細切り、レタスはせん切りにして、水にくぐらせた生春巻きの皮で巻き、マヨネーズで飾る。①②を一口大に切り、器に盛る。燻工房ロースハム2パックレタス4枚にんじん30gきゅうり1本ごまドレッシング大さじ1と1/2うずら卵(ゆで)5個パセリ少々生春巻きの皮3枚水なすの漬物1/2本レタス4枚マヨネーズ少々生春巻きの皮3枚伊藤ハムレシピ

ロースハムと野菜の生春巻きサラダ

レタス、にんじん、きゅうりはせん切りにし、市販のごまドレッシングで和える。うずらの卵を薄切りにする。生春巻きの皮をさっと水にくぐらせ、巻きすの上に置き、うずらの卵を並べ、パセリ、ロースハム、せん切りにした野菜を乗せ、くるっと巻く。水なすとロースハムは細切り、レタスはせん切りにして、水にくぐらせた生春巻きの皮で巻き、マヨネーズで飾る。①②を一口大に切り、器に盛る。
燻工房ロースハム2パックレタス4枚にんじん30gきゅうり1本ごまドレッシング大さじ1と1/2うずら卵(ゆで)5個パセリ少々生春巻きの皮3枚水なすの漬物1/2本レタス4枚マヨネーズ少々生春巻きの皮3枚

伊藤ハムレシピ

	カッテージチーズとプルーンの春巻き 1.春巻きの皮を用意し、1枚にカッテージチーズと、プルーンを3等分してのせて巻き、水溶き小麦粉で留める。残りも同様にする。フライパンにオリーブ油大さじ3を中火で熱し、全体に焼き色がつくまで焼く。春巻きの皮…6枚カッテージチーズ…大さじ2プルーン…1個水溶き小麦粉　・小麦粉…小さじ1　・水…小さじ2オリーブ油…大さじ3 カロリー:約417kcal　レタスクラブ

カッテージチーズとプルーンの春巻き

1.春巻きの皮を用意し、1枚にカッテージチーズと、プルーンを3等分してのせて巻き、水溶き小麦粉で留める。残りも同様にする。フライパンにオリーブ油大さじ3を中火で熱し、全体に焼き色がつくまで焼く。
春巻きの皮…6枚カッテージチーズ…大さじ2プルーン…1個水溶き小麦粉　・小麦粉…小さじ1　・水…小さじ2オリーブ油…大さじ3
カロリー:約417kcal　

レタスクラブ

	パリパリ春巻き(副菜) 春巻きの皮 5〜6枚塩コショウ少々揚げ油適量調理時間:約10分　 E・レシピ

	チーズちくわ春巻き 1ちくわの中にスティックチーズをつめる。2春巻きの皮でちくわを巻き、フライパンにごま油をひいて煎るように炒め、最後にゴマを散らす。3しそをひき、お皿に盛り付けお好みで柴漬けを添える。ちくわ4本分徳用スティック6本春巻きの皮4枚ごま油大さじ2ゴマ適量しそ2枚柴漬けお好みで調理時間:約20分　カロリー:約164kcal　塩分:約1g 六甲バター　レシピ

チーズちくわ春巻き

1ちくわの中にスティックチーズをつめる。2春巻きの皮でちくわを巻き、フライパンにごま油をひいて煎るように炒め、最後にゴマを散らす。3しそをひき、お皿に盛り付けお好みで柴漬けを添える。
ちくわ4本分徳用スティック6本春巻きの皮4枚ごま油大さじ2ゴマ適量しそ2枚柴漬けお好みで
調理時間:約20分　カロリー:約164kcal　塩分:約1g

六甲バター　レシピ

	メキシカンスティック春巻きいなば　ツナクランチ　ホットチリ 1箱【A】ミックスビーンズ 50g【A】シュレッドチーズ 50g春巻きの皮 8枚サラダ油適量調理時間:約15分　いなば食品株式会社　レシピ

	焼きそば春巻き裏返しながら4～5分程きつね色になるまで揚げる。❹器に盛り付け、お好みで日清やみつきオイルアジアンパクチーをかけて食べる。わくわくレシピの焼きそば 120g春巻きの皮 2枚～A～　小麦粉小さじ1　水小さじ1日清ヘルシーオフ適量日清やみつきオイルアジアンパクチー　適量調理時間:約15分　カロリー:約217kcal　塩分:約0.8g 日清オイリオ　わくわくレシピ

焼きそば春巻き

裏返しながら4～5分程きつね色になるまで揚げる。❹器に盛り付け、お好みで日清やみつきオイルアジアンパクチーをかけて食べる。
わくわくレシピの焼きそば 120g春巻きの皮 2枚～A～　小麦粉小さじ1　水小さじ1日清ヘルシーオフ適量日清やみつきオイルアジアンパクチー　適量
調理時間:約15分　カロリー:約217kcal　塩分:約0.8g

日清オイリオ　わくわくレシピ

	チャーハン春巻き裏返しながら4～5分程きつね色になるまで揚げる。❹器に盛り付け、お好みで日清やみつきオイル　ごま油にんにくをかけて食べる。わくわくレシピのチャーハン 120g春巻きの皮 2枚～A～　小麦粉小さじ1　水小さじ1日清ヘルシーオフ適量日清やみつきオイルごま油にんにく適量調理時間:約15分　カロリー:約251kcal　塩分:約0.7g 日清オイリオ　わくわくレシピ

チャーハン春巻き

裏返しながら4～5分程きつね色になるまで揚げる。❹器に盛り付け、お好みで日清やみつきオイル　ごま油にんにくをかけて食べる。
わくわくレシピのチャーハン 120g春巻きの皮 2枚～A～　小麦粉小さじ1　水小さじ1日清ヘルシーオフ適量日清やみつきオイルごま油にんにく適量
調理時間:約15分　カロリー:約251kcal　塩分:約0.7g

日清オイリオ　わくわくレシピ

	明太ポテト春巻き揚げ油を170℃に予熱し始める。作り方2. 明太子は薄皮に切れ目を入れて中身をしごき出し、その他のの材料と混ぜ合わせ、(1)のジャガイモに加えて混ぜ合わせる。作り方3. 春巻きの皮に、(2)を1/4量ずつのせる。春巻きの皮のふちにをぬって巻き、巻き終わりをしっかり留める。170℃の揚げ油でキツネ色になるまで揚げ、器に盛る。お春巻きの皮 4枚ジャガイモ 2個明太子 1腹塩コショウ少々マヨネーズ大さじ1.5水煮コーン(缶) 大さじ2小麦粉大さじ2水適量揚げ油適量調理時間:約25分　カロリー:約519kcal　 E・レシピ

明太ポテト春巻き

揚げ油を170℃に予熱し始める。作り方2. 明太子は薄皮に切れ目を入れて中身をしごき出し、その他のの材料と混ぜ合わせ、(1)のジャガイモに加えて混ぜ合わせる。作り方3. 春巻きの皮に、(2)を1/4量ずつのせる。春巻きの皮のふちにをぬって巻き、巻き終わりをしっかり留める。170℃の揚げ油でキツネ色になるまで揚げ、器に盛る。お
春巻きの皮 4枚ジャガイモ 2個明太子 1腹塩コショウ少々マヨネーズ大さじ1.5水煮コーン(缶) 大さじ2小麦粉大さじ2水適量揚げ油適量
調理時間:約25分　カロリー:約519kcal　

E・レシピ

	長ねぎ春巻き長ねぎは春巻きの皮と同じ長さに切り、斜めに浅く5mm間隔で切り込みを入れておきます。小麦粉を水で溶き、[のり]を作ります。春巻きの皮に大葉3枚と豚肉4枚を並べて塩こしょうをふり、端の部分に[のり]を塗ります。(3)の手前に長ねぎをのせ、隙間ができないように端からきつく巻き、長さを4等分に切ります。(残りも同様に作ります)揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、(4)を火が通るまで約3分揚げて、出来あがりです。調理時間:約40分　カロリー:約362kcal　エバラ食品　おいしいレシピ

長ねぎ春巻き

長ねぎは春巻きの皮と同じ長さに切り、斜めに浅く5mm間隔で切り込みを入れておきます。小麦粉を水で溶き、[のり]を作ります。春巻きの皮に大葉3枚と豚肉4枚を並べて塩こしょうをふり、端の部分に[のり]を塗ります。(3)の手前に長ねぎをのせ、隙間ができないように端からきつく巻き、長さを4等分に切ります。(残りも同様に作ります)揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、(4)を火が通るまで約3分揚げて、出来あがりです。
調理時間:約40分　カロリー:約362kcal　

エバラ食品　おいしいレシピ

野菜

肉

魚

常備品