「豚肉 > 洋食」 の検索結果: 743 件中 (1 - 20)
|
約3分間焼いたら返し、さらに約3分間焼く。ふたをし、弱火で2~3分間蒸し焼きにして火を通す。豚肉は好みで食べやすい大きさに切って器に盛り、パセリを添え、トマトケチャップをかける。 ・豚肩ロース肉 2枚・塩 小さじ1/2・卵 1コ・粉チーズ 大さじ2・小麦粉 大さじ3・サラダ油 大さじ1・パセリ 適量・トマトケチャップ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
肉に焼き色がしっかりついたら裏返し、中火にして中まで火を通す。竹串に豚肉、紫たまねぎ、豚肉、紫たまねぎ、ミニトマトの順に刺す。 ・豚肩ロース肉 650g・塩 大さじ1+1/3・黒こしょう 適量・にんにく 2かけ・ローズマリー 3枝・オリーブ油 大さじ2+1/2・ミニトマト 8コ・紫たまねぎ 1/2コ・オリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
2の豚肉を戻し、ピーマンを加えてサッと炒めあわせる。 作り方4. を加え、全体にからめるように炒め、塩コショウで味を整える。 豚肉(薄切り) 200g酒 小さじ2ケチャップ 大さじ1片栗粉 大さじ1玉ネギ 1個ニンジン 1/3本ピーマン 2個ケチャップ 大さじ3しょうゆ 大さじ1塩コショウ 少々サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分
E・レシピ
|
|
**1**の重ねた豚肉の両面に小麦粉をまぶし、手で軽く押さえてなじませる。**2**の野菜の上に並べてのせる。豚肉の下に野菜を敷いて空気の層をつくると、豚肉がムラなく温まる。粉チーズとパセリを混ぜ合わせて**3**の豚肉にのせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に約5分 ・豚肩ロース肉 6枚・ピーマン 2コ・たまねぎ 1/2コ・粉チーズ 大さじ2・パセリ 大さじ1・塩 ・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1/2・小麦粉 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
豚肉は室温に戻し、塊のまま、全体に塩・こしょう各少々をすり込む。フライパンを熱してサラダ油大さじ1をなじませ、豚肉の周囲を転がしながら焼き、取り出す。**1**のフライパンをきれいにしてバター大さじ2でたまねぎとにんにくをしんなりと炒める。トマトは皮を湯むきにして、ザク切りにする。厚手のなべに**2**と**3**の半量を敷き、**1**の豚肉を真ん中に置く。 調理時間:約135分 カロリー:約460kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
豚肉は好みで食べやすい大きさに切って器に盛り、ヘタを除いてくし形に切ったトマトを添える。 ・豚肩ロース肉 2枚・オリーブ油 大さじ1・たまねぎ 大さじ2・塩 小さじ1/2・ミックスハーブ 少々・サラダ油 大さじ1・トマト 1コ 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
1.豚肉は下味をすり込み、そのまま室温に約20分おく。玉ねぎは縦薄切りにし、キャベツは2等分のくし形切りにする。2.厚手の鍋(直径20cm)にオリーブ油大さじ1を強火で熱し、豚肉を焼く。全面にこんがりと焼き色がついたら、いったん取り出す。3.同じ鍋にオリーブ油大さじ1を足し、1の玉ねぎ、にんにくを加えて炒める。しんなりしたら水1カップ、ローリエ、マスタード大さじ4を加えて混ぜる。 カロリー:約406kcal
レタスクラブ
|
|
1.直径約20cmの厚手の鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉の水けを拭いて入れる。こんがりとするまで、表面の4面を1分30秒~2分ずつ焼き、両端は、肉を立てて約30秒ずつ焼く。火を止めていったん取り出す。2.鍋にじゃがいもを広げて入れ、塩少々をふって豚肉を戻し入れる。ワインを回し入れ、ローズマリーを加えて強火にかける。煮立ったらふたをして、弱火で約40分蒸し煮にする。 カロリー:約538kcal
レタスクラブ
|
|
豚肉の両面に塩・こしょうをふり、小麦粉を全体に薄くまぶす。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**の豚肉を3分間焼いて裏返し、フライパンの端に寄せる。あいたところにサラダ油大さじ1/2~1を足し、[[定番ミックス|rid=43616]]を加えて5分間炒める。しんなりしたら、【A】を加えて豚肉にからめながら全体を炒め合わせる。 調理時間:約15分 カロリー:約620kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
|
|
器に肉を盛り、野菜を添える。 ・冷凍豚肉の塩ガーリック漬け 全量・パプリカ 1/2コ・ブロッコリー 1/2コ・オリーブ油 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
チーズは薄切りにする。ボウルにバターと練りがらしを入れてよく混ぜ合わせ、からしバターをつくる。フランスパンを横半分に切り、パンの下の部分に塗る。**5**に豚肉2枚を広げてのせ、パンに肉汁を吸わせる。次にチーズと野菜を順に ・豚ロース肉 6枚・オリーブ油 適量・たまねぎ 1/2コ・きゅうり 1/2本・トマト 1コ・レタス 2枚・好みのチーズ 50g・バター 20g・練りがらし 小さじ2弱・フランスパン 2コ・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
豚肉はよくたたいて柔らかくしてから食べやすい大きさに切る。にんにく・たまねぎはそれぞれ粗みじんに切る。あさりは塩水につけて、砂抜きをする。オリーブ油少々とにんにくを深めのフライパンに入れて熱し、にんにくの香りがたったら、たまねぎを強火でいためる。たまねぎに火が通ったら、豚肉を加えてさらにいためる。豚肉に軽く火が通ったら、水けをきっ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
豚もも肉は7~8cm角に切り、塩・こしょう各少々をふる。たまねぎは薄切りにする。トマトは皮つきのままくし形に切る。厚手のなべにオリーブ油大さじ2を熱し、豚肉を焼き目がしっかりつくまで焼く。にんにくも加えて色よく焼く。豚肉を取り出し、オリーブ油大さじ3、たまねぎを順に加え、きつね色になるまでいためる。豚肉を戻し、白ワインを加えてふたをし、ごく弱火で約1時間、蒸し煮にする。ウスターソースを加え、トマトも加えてさらに20分間煮る。塩・こしょう各少々で味を調え、パセリのみじん切りをふる。 調理時間:約90分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
豚肉は筋を切って塩・こしょう各少々をふり、5分間おく。【A】を混ぜ合わせて豚肉の両面にまぶし、10分間おく。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除く。たまねぎは繊維に沿って1cm幅のくし形に切る。合わせてオリーブ油をまぶす。フライパンを中火にかけ、**1**の豚肉を入れる。白ワインを回しかけ、**2**の野菜を加える。ふたをして4分間焼き、上下を返してさらに4分間焼く(焦げそうになったら火を少し弱める)。 調理時間:約15分 カロリー:約700kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
|
|
**1**の豚肉は水けを拭き、塩2つまみ、こしょう少々を全体にふる。別のフライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱して豚肉を入れ、へらで押さえながら両面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。余分な油を紙タオルで拭いて白ワインを加 ・豚ロース肉 2枚・きのこ (合わせて)350g・にんにく 1/2かけ分・パセリ 適量・白ワイン 大さじ1・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約529kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
バルサミコ酢を回しかけ、よくからめる。丸パンを半分に切ってバター、好みで粒マスタードを塗る。【豚肉の塩炒め】と【なすのバルサミコ焼き】をはさみ、好みでなすの上にマヨネーズを絞る。 ・豚ロース肉 200g・塩 小さじ1/3・サラダ油 少々・なす 3コ・バルサミコ酢 大さじ1~2・オリーブ油 大さじ2・塩 小さじ1/2・丸パン ・バター ・粒マスタード ・マヨネーズ カロリー:約370kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
|
|
1.ズッキーニは4cm長さに切って四つ割りにする。豚肉は筋を切り、塩、こしょう各少々をふる。ボウルに卵を溶きほぐし、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ズッキーニ、玉ねぎを並べ入れ、塩、こしょう各少々をふる。ふたをして弱めの中火にし、両面約2分ずつ焼いて器に盛る。3.フライパンをきれいにして、サラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を1枚ずつ卵液にくぐらせ、広げ入れる。 カロリー:約360kcal
レタスクラブ
|
|
豚肉は常温に戻し、4~5か所に切り込みを入れる。両面に塩・こしょう各少々をふる。しいたけは根元の堅い部分を切り落とし、縦半分に切る。キムチは1cm幅に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ入れる。周りにしいたけを入れて軽く炒め、約2分間焼く。豚肉としいたけを返し、約1分間焼く。しいたけに塩少々をふり、豚肉の上にキムチ、チーズをのせ、パセリをふる。 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
豚肉は両面に塩・こしょう各少々をまんべんなくふる。【A】のパン粉はフードプロセッサーにかけて細かくしておく。**1**の豚肉に小麦粉をまんべんなくまぶす。【A】の溶き卵にくぐらせて**2**のパン粉をまぶしつけ、再び溶き卵、パン粉の順につけて2度づけにする。フライパンにオリーブ油大さじ3を熱し、**3**を並べ入れる。すぐにバター25gを入れて溶かし、フライパン全体に行き渡らせ、中火で焼く。 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
豚肉は1枚ずつ広げて並べ、両面に塩・こしょう各少々をふって下味をつける。たまねぎは繊維を断つように薄切りにし、ミニトマトはヘタを除いて横2~3等分に切る。フライパンにサラダ油を薄く塗り、豚肉を1枚ずつ広げて入れる。少しずつ重ね、フライパンの底に隙間なく敷き詰める。豚肉の上にたまねぎを広げ、ミニトマトを並べる。塩・こしょう各少々をふり、ピザ用チーズをのせ、パセリを散らす。 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
|