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「豚肉 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 405 件中 (361 - 380)
白菜は葉と軸に分け、葉は一口大にちぎる。軸は縦に5cm長さの薄切りにする。水にさらしてシャキッとさせ、水けをよくきる。鍋に水カップ2を入れて沸騰させ、水カップ1+1/2を加えて混ぜ、湯の温度を約70℃にする。弱火にし、豚肉3~4枚ずつしゃぶしゃぶの要領でゆで、色が変わったらざるに上げて粗熱を取る。ボウルに**1**と**2**を入れ、食べる直前にごま油を加えてあえる。【A】を加えて混ぜ、最後に一口大にちぎったのりと白ごまを加えてあえる。
・白菜 200g・豚ロース肉
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
【ドレッシング】の材料を合わせる。豚肉は一口大に切り、かたくり粉大さじ1をまぶす。塩少々を加えた熱湯でサッとゆでて水けをきり、**1**につける。グレープフルーツは皮をむき、薄皮に包丁を入れて果肉を取り出す。果肉を半分に切る。きゅうりは薄切りにする。パプリカはワタと種を除いて薄切りにする。たまねぎは薄切りにし、水にさらして水けをきる。ボウルに**3**、**4**を混ぜ合わせ、器に盛る。**2**の肉を野菜の上にのせ、残った【ドレッシング】を回しかける。
・豚もも肉
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉をボウルに入れ、【もみだれ】の材料を加えて、よくもみこむ。そのまま10分間おいてなじませる。サニーレタスは3cm角に切る。紫たまねぎは薄切りにする。長芋は皮をむいて、ぬらした紙タオルの上で薄切りにしてからせん切りにする。**2**と**3**を合わせて、器に盛る。フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、**1**をたれごと入れて広げる。約1分間おいてから、はしでほぐしながら炒める。約2分間で焼き上がる。**5**を熱いうちに**4**にのせる。そのまま食べてもよい
調理時間:約20分 カロリー:約326kcal 塩分:約3.9g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は色が変わるまで熱湯でゆで、水けをきる。レタスは食べやすくちぎる。スナップえんどうは筋を取って縦半分、ヤングコーンも縦半分に切り、サッとゆでて冷水にとり、水けをきる。ゆで卵は4等分に切る。器に**1**、**2**を盛り、【うま辛だれ】を合わせてかける。
・豚こま切れ肉 100g・レタス 1/8コ・スナップえんどう 2本・ヤングコーン 2本・ゆで卵 1コ・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・酢 小さじ1/2・オイスターソース 小さじ1/2・にんにく 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は食べやすい大きさに切ってポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えて約30分漬け込みます。(時間外)レタス・パプリカ・アボカドは食べやすい大きさに切り、ミニトマトは半分に、ゆで卵はくし形切りにします。ブロッコリーは小房に分けてゆでておきます。グレープフルーツは皮をむき、身を取り出します。フライパンに油を熱し、(1)を両面焼きます。器に[野菜とフルーツ]を盛り、(3)とゆで卵をのせ、仕上げに「黄金の味」をかけて、出来あがりです。
豚ももブロック肉 200g。エバラ
調理時間:約30分 カロリー:約394kcal 塩分:約2.5g
エバラ食品 おいしいレシピ
[黄金ジュレソース]ゼラチンと水を混ぜておきます。耐熱容器に「黄金の味」を入れ、電子レンジ(500W)で約20秒加熱し、(1)を加えてしっかり混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やし固めます。(時間外)[ウンパイロー風サラダ]鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉・長ねぎ・生姜を入れ、蓋をして中火で約20分ゆでます。粗熱がとれたら肉を取り出し、厚さ5mmに切ります。きゅうりはピーラーでリボン状に薄く切ります。皿に(4)と(5)を盛り、(2)をかけて、出来あがりです。
[黄金ジュレソース
調理時間:約30分 カロリー:約331kcal 塩分:約1.5g
エバラ食品 おいしいレシピ
1 うどんは表示通りに茹でて水で洗う。水気をきり、ごま油、酢、しょうゆをまぶしておく。 2 豚肉は塩と酒を加えた湯でゆで、ザルにあげておく。キムチは1cm幅に切り、ごま油少々で炒める。ねぎは小口切りにする。 3 冷しておいたトマトソースを皿にしき、うどんを盛る。(2)をのせてさらにソースをかけ、ねぎをちらす。
材料 (4人分) ゆでうどん 4玉 ごま油 大さじ1 酢 小さじ2 しょうゆ 大さじ1 豚しゃぶしゃぶ用肉 200g キムチ 200g 万能ねぎ 10本 カゴメ
調理時間:約15分 カロリー:約496kcal 塩分:約3.4g
カゴメのレシピ
1 うどんは表示通りに茹でて水で洗う。水気をきり、ごま油、酢、しょうゆをまぶしておく。 2 豚肉は塩と酒を加えた湯でゆで、ザルにあげておく。キムチは1cm幅に切り、ごま油少々で炒める。ねぎは小口切りにする。 3 カゴメ基本のトマトソースは冷やしておく。 4 それぞれの器にソースをしき、うどんを盛る。(2)をのせてさらにソースをかけ、ねぎをちらす。
材料 (4人分) ゆでうどん 4玉 ごま油 大さじ1 酢 小さじ2 しょうゆ 大さじ1・1/3 豚しゃぶしゃぶ用肉 200
調理時間:約15分 カロリー:約467kcal 塩分:約3.1g
カゴメのレシピ
1 豚肉は長さを半分に切る。フライパンを弱火にかけて肉を広げて入れ、脂が出てカリッとするまで焼き、ペーパータオルにとって脂をきる。 2 レモンは皮をむいて厚さ2~3mmのいちょう切りにし、玉ねぎは半分に切って薄切り、ピーマン、セロリ、にんじんはせん切りにする。 3 ボウルに(1)と(2)を入れサルサと混ぜ合わせ、器に盛る。 ワンポイントアドバイス * いろいろな野菜がたっぷり摂れます。 * 鶏皮でもおいしく作れます。
材料 (4人分) 豚ばら肉(薄切り) 200g
調理時間:約15分 カロリー:約223kcal 塩分:約0.5g
カゴメのレシピ
1 なすは縦半分に切り、細長く切って水に漬けてアク抜きをし、水気を切る。 2 レタスは、ざく切りにする。 3 フライパンにオリーブ油を入れ、なすを焼く。 4 鍋にお湯を沸かして火を止め、豚に火を通す。常温の水に漬けてザルにあげ、水気を切り、冷蔵庫で冷やす。 5 器に(2)、(3)、(4)をのせ、冷蔵庫で冷やしたトマトソースをかけ、お好みで、チーズ、パセリを散らす。
材料 (3人分) 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 300g なす 2本 レタス 5枚 オリーブ油 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約0.7g
カゴメのレシピ
1糖質0g麺は水けをしっかりきって器に盛る。2鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆでて、冷ます。3レタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりはせん切りにする。パプリカは細切り、ミニトマトは半分に切る。4Aを合わせて、ごまドレッシングを作る。51に2と3を盛り、4のドレッシングをかける。
材料(1人分)糖質0g麺 平麺1パック豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)50gレタス1~2枚(50g)きゅうり1/4本パプリカ(黄色)20gミニトマト3個A 白すりごま大さじ1A
調理時間:約10分 カロリー:約356kcal 塩分:約1.9g
紀文 笑顔のレシピ
1糖質0g麺は水けをしっかりきる。2鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆでて、冷ます。3パプリカ、にんじんは細切りにする。紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらし水けをきる。レタスはひと口大にする。オクラは塩(分量外)をまぶしてこすり合わせ、さっとゆでて冷水にとり縦半分にする。4器に1を盛り、2と3をのせ、ごまドレッシングをかける。
材料(1人分)糖質0g麺 丸麺1パック豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)50gレタス2枚パプリカ(赤)25g紫玉ねぎ1/8個にんじん20g
調理時間:約10分 カロリー:約285kcal 塩分:約1.3g
紀文 笑顔のレシピ
作り方 ・豚肉はゆでてザルにとり、塩をまぶし、皿に盛る。・サラダほうれん草は4cm長さに切り、グレープフルーツは薄皮をとってひと口大にし、それぞれ1にのせる。・ディルは葉をちぎり、スプラウトは長さを半分に切って散らす。「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」をかけ、お好みで粗びき黒こしょうをかける。■メニューポイント・オリーブオイルの香りと風味で食べる、ひと味違った豚しゃぶサラダ。・オリーブオイルはそのままかけてください。
材料(4人分
調理時間:約15分 カロリー:約304kcal 塩分:約0.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)トマトは12等分のくし形切りにし、レタスはザク切りにする。コーンは汁気をきる。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉を加える。火が通ってきたら、(1)のコーン・トマト・レタスを順に加えて30秒ほど煮て火を止める。(3)みそを溶き入れ、器に盛り、好みで黒こしょう、粉チーズを入れる。
豚しゃぶしゃぶ用肉 200gトマト 1個(200g)レタス 4枚(120g)ホールコーン缶 80gA水 4・1/2カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ3黒こしょう・好み
カロリー:約126kcal 
味の素 レシピ大百科
サラダ菜、青じそは氷水につけてパリッとさせ、ざるに上げる。ねぎは斜め薄切り、にんじんは細いせん切りにし、氷水につけてさらす。豚しゃぶしゃぶ肉はゆでて氷水に取り、水気をきる。(1)、(2)、(3)を盛り合わせ、(A)を合わせて添える。
材料(4人分)分量のめやす豚肉(しゃぶしゃぶ用)200gサラダ菜1株青じそ8枚ねぎ1本にんじん1/2本(A)キッコーマン特選丸大豆しょうゆ大さじ1マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん大さじ1コチュジャン小さじ2みそ大さじ2にんにく(すり
調理時間:約15分 カロリー:約176kcal 塩分:約1.7g
キッコーマン ホームクッキング
1 豚肉をバットなどに平らに広げて並べ、上面にマヨネーズをまんべんなくぬり、酒、こしょうをふってなじませ、10分おく。 2 サニーレタスは一口大にちぎる。ミニトマトは半分に切る。紫玉ねぎは縦に薄切りにする。 3 たれの材料を混ぜ合わせる。 4 たっぷりの熱湯に塩少々を加え、(1)を入れてゆで、ザルに上げて水気をしっかりきる。 5 器に(2)の野菜を混ぜて盛り、ゆでた肉をのせ、たれをかける。
豚ロース肉(薄切り) 300g マヨネーズ 大さじ1 酒 大さじ1 こしょう
調理時間:約3分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
1 きゅうりは縦半分に割り、種の部分をスプーンでこそげとり、斜め薄切りにする。紫玉ねぎは縦薄切りにする。香菜は2cm長さに切る。 2 たっぷりの熱湯を沸かして塩少々を加え、豚肉を1枚ずつ広げ入れ、色が変わったら氷水にとって冷まし、ペーパータオルにとって水気をしっかりとる。 3 ソースを作る。ボウルにピーナッツバター、砂糖、豆板醤を合わせてよく混ぜ、ナンプラーとレモン汁を加えてさらに混ぜる。 4 (1)、(2)をふんわりと混ぜて器に盛り、ソースをかける。
豚ロース肉
調理時間:約3分 カロリー:約285kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
1 玉ねぎ、パプリカは薄切りにする。じゃがいもはひと口大に切る。 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、①の玉ねぎ・パプリカ・じゃがいもを入れ、塩・こしょうをして中火で軽く炒める。 3 【A】を合わせて加え、フタをして煮る。火が通ったらフタを取り、強火にして水分をとばし、器に盛る。 4 豚肉を焼き、切り分けて③の器に盛り、万能ねぎ、ローズマリーを飾る。
材料(4人前) 豚ロース肉 150g 玉ねぎ 1/2個 パプリカ 1/2個 じゃがいも 4個(600g) 塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約292kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
・にんにくは薄切りにする。・ピーマンは縦方向に細切りにする。・なすは縦方向に薄切りにして半分の長さに切る。・パクチーはざく切りにする。フライパンに湯を沸かし、沸騰したら豚ばら薄切り肉を入れ、中火にかけ、肉に火が通ったらざるにあげる。1のフライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火にかけ油が熱くなったら、なす・ピーマンを入れて炒める。なす・ピーマンがしんなりしたら1の豚肉・いなばグリーンカレーを入れ中火で炒め合わせる。器に盛り、パクチーをのせる。
いなばグリーンカレー 1
調理時間:約10分 
いなば食品株式会社 レシピ
下準備1. シイタケは石づきを取る。梅干しは種を除き、包丁でたたく。たたいた梅を6等分し、シイタケにのせる。 作り方1. まな板に豚肉3枚を広げる。真ん中に大葉をのせ、その上にシイタケをのせる。シイタケを芯にして包む。 作り方2. 茶こしで薄力粉をふりかけて全体にまぶす。裏返して同様にする。 作り方3. フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして中火で焼く。焼き色がついたら向きを変えて全体を焼く。 作り方4. 全体に焼き色がついたらをまわし入れ、つやが出
調理時間:約20分 
E・レシピ
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