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「鯛」 の検索結果: 1547 件中 (121 - 140)
[1]たいをそぎ切りにする。たまねぎは薄くスライスして水さらしする。[2][1]とベビーリーフを盛り付ける。[3]よく混ぜた<カルパッチョ用ソース>、ガーリックオイルをかける。※ガーリックオイルがない場合にはオリーブオイルにガーリックを加え、香りがでるまで加熱して冷ましたものかまたは、生のにんにくをオリーブオイルに一晩漬け込んだものを使用してください。
たい (刺身用),ベビーリーフ,たまねぎ,フェデルツォニ  バルサミコ,粗挽き黒こしょう,塩,ガーリックオイル
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
は軽く酒、塩をふってしばらくおき、水気をふいてオーブンシートを敷いたオーブン皿に並べ、ガス高速オーブンで焼きます(220℃に予熱し約8分)。青ねぎ、にんじんは粗みじん切りにします。田楽みその材料を合わせ、(2)を加え混ぜます。(1)に(3)をのせ、さらに焼きます(220℃に予熱し約6分)。★はじかみしょうがを添えてもよいでしょう。
,酒,塩,青ねぎ,にんじん,(田楽みそ),・白みそ,・卵,・みりん,・薄口しょうゆ,・だし汁
調理時間:約20分 カロリー:約191kcal 塩分:約2g
ボブとアンジー レシピ
大きめの土鍋に水気を切ったお米、水1000mlを入れて軽く混ぜ、お米を平らにし、土鍋の蓋をして強火にかける。吹いてきたら、トロ火にして50~60分位炊く。火を止めて10~15分そのまま蒸らす。器の側面にくっつけるようにのお造りを並べ、白ネギ+細ネギに<和え調味料>を加え、よく混ぜ合わせる。3の器に2の炊きたておかゆに塩を加えてサッと混ぜて注ぎ入れ、中央に3のネギを山盛りのせて、お茶漬け用おかきを散らせ、アツアツをいただきます。
お米,水,塩,,白ネギ,細ネギ
調理時間:約90分 カロリー:約222kcal 
E recipi
<お茶>を入れる。急須又は土瓶に熱湯を入れ温める。一度お湯を捨ててお茶の葉を入れ、沸騰したお湯を少し冷まして急須に注ぎ、蓋をして2分位おく。その間に、大きめのお茶碗に熱いご飯をよそい、<つけダレ>につけてあるの薄造りを並べ、刻みミツバ、刻みのり、ぶぶあられを散らす。お茶を注ぎ、白ゴマを振り掛け、ワサビを添える。全体に混ぜながらいただきます。
,酒,みりん,しょうゆ,おろしワサビ又は練りワサビ,ぶぶあられ,刻みのり,ミツバ,白ゴマ,ご飯,お茶,お湯
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 
E recipi
器に紫玉ネギ、ルッコラ、ミツバを敷き、の薄造りを並べる。プチトマト、オリーブを散らし、塩コショウを振り掛け、<ドレッシング>を掛ける。
,紫玉ネギ,ルッコラ,ミツバ,プチトマト,オリーブ,EVオリーブ油,レモン汁,ニンニク,刻み赤唐辛子,塩コショウ
調理時間:約15分 カロリー:約560kcal 
E recipi
鍋にたっぷりの湯を沸かし、のあらを入れて中火で1分くらいゆでる。流水であらをよく洗い、えらの近くのうろこを取り除く。次に野菜の下準備。ごぼうは包丁の背で皮をこそげ取り、長さ10cmに切る。縦4つ割りにし、水に5分くらいさらしてアクを抜く。あればいんげんはへたと筋を取り除き、塩少々を入れた湯でさっとゆでて、長さを半分に切る。鍋に酒と砂糖を入れて強火で煮立たせ、あらとごぼうを入れる。オーブン用シートまたはアルミホイルで、ふんわりとかぶせるように落としぶたをして弱めの中火で5分
カロリー:約228kcal 
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そら豆は塩少々を加えた熱湯で約2分ゆでてざるに上げ、皮をむく。新玉ねぎはみじん切りにし、水に約3分さらして水けをよくきる。セロリは筋を取り、幅7~8mmの斜め薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。赤唐辛子は種を取る。小さめの器にAを混ぜ合わせる。ボールに【1】、【2】とを入れてよく混ぜ、こしょうをやや多めにふってあえる。器に盛り、香菜をのせる。(1人分224kcal、塩分1.7g)
そら豆(さやから出して)100g,(刺し身用)150g,新玉ねぎ1/2個
カロリー:約224kcal 塩分:約1.7g
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1米は炊く30分前に洗ってざるに上げる。はうろこ、内臓を除き、よく水洗いして水けをふき取り、表面に2本切り目を入れる。下味の塩をふり、酒に5分ほどつけ、臭みを取る。2土鍋に米、汚れをふいた昆布、の順に重ね入れ、だし汁を入れてサッとひと混ぜしてふたをし、強火にかける。湯気が強く出てきたら弱火にし、17分炊く。3溶き卵は砂糖と塩各少々で調味して薄焼きにし、さましてせん切りにして錦糸卵にする。漬けものはみじん切りにして軽く汁けを絞る。42が炊き上がったら少しおいて蒸らし、昆布
調理時間:約40分 カロリー:約413kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
器にせん切りにした野菜を盛り、を盛り合わせ、貝われ菜を散らし、ピーナッツを添える。<合わせダレ>をかけていただく。
,大根,キュウリ,セロリ,貝われ菜,ピーナッツ,レモン汁,しょうゆ,ナンプラー,刻み赤唐辛子
調理時間:約25分 
E recipi
温めておいたグリル網に薄くサラダ油をぬり、の皮側を上にして並べ、両面焼く。器に汁気を軽く絞ったキュウリ、レモンと共に(1)を盛り合わせる。
,酒,塩,サラダ油,キュウリ,塩,作り置き甘酢,レモン
調理時間:約30分 カロリー:約124kcal 
E recipi
たいは刺身用の薄切りならそのまま、冊なら削ぎ切りにする。三つ葉は3㎝ぐらいの長さに切る。ゆずは白いところを入れないように皮だけ薄く削ぐ。小鍋に昆布だし、塩、みりん、薄口しょうゆを入れてさっとひと煮立ちさせる。茶碗にご飯を盛り、たい、1)の三つ葉、白ごま、1)のゆずの皮を載せ、2)のだしをかける。

調理時間:約10分 
サントリー レシピde Cooking!
チーズは3等分にカットし、大葉は半分にカットする。たいでチーズを巻き、上から大葉で巻く。レンジ容器に入れてラップをし、レンジ(700w)で1分弱加熱する。お鍋でAを温めとろみをつけたらポン酢を入れて混ざったらすぐに火を止める。2.に3.のあんをかける。
たい(お造り用),Q・B・B チーズでセサミンベビー,大葉,ポン酢,だし汁(和風),片栗粉
調理時間:約10分 カロリー:約101kcal 塩分:約1.7g
六甲バター株式会社
ベビーリーフは水洗いしよく水気を取る。トマトは4等分のくし切りにする。に塩をふって下味をつけておく。フライパンにトマトソースを入れ、ベビーリーフ以外の材料を並べる。蓋をして蒸し煮にする。(沸騰したら中火にして10分)器に盛り、ブラックペッパーをふり、ベビーリーフをたっぷりと添える。
カゴメ基本のトマトソース,,塩,あさり,カゴメこくみトマトラウンド,カゴメベビーリーフミックス,ブラックペッパー
調理時間:約10分 カロリー:約278kcal 塩分:約1.8g
カゴメ(KAGOME) おすすめレシピ
解凍調理1自然解凍して、たいを取り出す。好みでしょうゆ、おろしわさびを添え、たいを巻いていた昆布を刻んで添える。
たい,昆布,酒,酢,塩,冷凍したたいの昆布じめ,しょうゆ,おろしわさび
調理時間:約35分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
米は研いで浸水させ、炊飯器で炊く。炊きあがったらご飯が熱いうちにすし酢とあわせて冷ましておく。しば漬け、大葉は粗みじん切りにする。は薄切りにする。1)に2)、白ごまを加えてさっくりと切るように混ぜ合わせる。ラップを広げ、3)を1枚載せる。その上に4)を適量載せてラップで丸く形作る。

調理時間:約15分 
サントリー レシピde Cooking!
大根は千切りに、パクチーは葉と茎を分け、それぞれを粗く刻む。ピーナッツはビニール袋に入れて、包丁の背で粗く砕く。器に大根を盛り、その上に薄切りのたいを載せ、ピーナッツオイルをかける。2)にパクチーとピーナッツを添えて、しょうゆをかける。

調理時間:約15分 
サントリー レシピde Cooking!
アスパラガス、しいたけは食べやすい大きさに切る。フライパンにトマトソースを入れる。材料を並べる。ふたをして蒸し煮にする。(※沸騰したら中火にして10分)刻んだイタリアンパセリを散らす。お好みでレモンをかける。
カゴメ基本のトマトソース(295g),,アスパラガス,しいたけ,あさり(殻つき),ミニトマト,レモン,イタリアンパセリ
調理時間:約10分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.2g
カゴメ(KAGOME) おすすめレシピ
キャベツは食べやすい大きさに切る。フライパンにトマトソースを入れる。材料を並べる。ふたをして蒸し煮にする。(※沸騰したら中火にして10分。)黒こしょう、刻んだイタリアンパセリをちらす。
カゴメ基本のトマトソース,たい,あさり,春キャベツ,ミニトマト,黒こしょう,イタリアンパセリ
調理時間:約10分 カロリー:約299kcal 塩分:約1.2g
カゴメ(KAGOME) おすすめレシピ
1かぶは四つ割りにし、皮を厚めにむく。かぶは内側の堅い繊維の層まで皮をむくと、柔らかく煮上がる。2鍋に1とかぶるくらいの水を入れて火にかける。沸騰したら、弱めの中火にしてゆで、竹ぐしがやっと通るくらいになったらざるに上げる。3たいのアラは、頭の部分は2つから3つに切り分ける。中骨はヒレを除いて、2つから3つに切り分ける。4鍋に湯を沸かし、3のアラを入れ、表面が白くなったらすぐに水にとる。残ったウロコを手で取り除き、ぬめりを洗い流す。アラを熱湯にくぐらせることで、血の汚れ
調理時間:約45分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
天板にアルミホイルをひきの大きさより大きめに薄く<合わせ塩>を広げ、昆布を並べをのせる。昆布はが直接塩にふれる面積を少なくするためです。の上にも昆布をのせて、残りの<合わせ塩>で形を整えながらを覆う。オーブンに入れ焼き、器にユズやスダチと盛り合わせ、あれば松の技を添える。焦げる場合はアルミホイルで覆って焼いてください。塩を割って頂きます。
,酒,水,粗塩,卵白,昆布,ユズ
調理時間:約90分 カロリー:約448kcal 
E recipi
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