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「あさり」 の検索結果： 1105 件中 （201 - 220）
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あさりは海水程度の塩水に浸して砂抜きをし、殻をこすり合わせて洗い、水けをきる([[あさりのみそ汁|rid=31084]]**1**～**2**参照)。じゃがいもは1cm角に切り、水に約10分間さらして水けをきる。貝割れ菜は根元を切り落として長さを半分に切る。鍋に昆布、水カップ1、あさり、じゃがいもを入れて弱火にかける。アクが浮いてきたら取り除き、煮立ってきたら昆布を取り出す。ふたをして約8分間煮る。じゃがいもが柔らかくなったら豆乳を入れ、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。貝割れ
調理時間:約30分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は塩小さじ1/4を全体にまぶして10分間おく。かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、皮をむいて四～六つ割りにする。かぶの葉は3～4cm長さに切る。にんにくは縦半分に切って芯を除き、つぶす。あさりは殻をこすり合わせてよく洗う。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉の両面を焼き色がつくまで焼く。にんにくとかぶを加えて炒め合わせ、にんにくの香りがたったら、白ワイン、ローリエ、タイムを加えてひと煮立ちさせる。水カップ1/2を加えてふたをし、4分間煮る。あさりを加え
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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新たまねぎは縦半分に切って芯を取り、縦に薄切りにする。あさりは、流水で殻をこすり合わせてよく洗って水けをきる。フライパンにたまねぎを敷き、にんにく、あさりをのせる。【A】を加え、ふたをして強めの中火にかける。煮立ったら中火にし、5分間ほど蒸し煮にする。あさりの口が開いたら火を止め、味をみて、塩けが足りないようなら塩少々～小さじ1/4を加える。クレソンを加えて再びふたをして30秒間蒸らす。器に盛り、オリーブ油大さじ1を回しかけ、レモンを添える。食べるときにレモンを搾る。[br
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・あさりは砂抜きし、殻をこすり合わせてよく洗う。キャベツは短冊切りにする。・フライパンにキャベツ、ゆで落花生、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO Eurolive®︎」(ユーロリーブ)を入れ、中火で3分ほど煮る。・キャベツがしんなりしたら、あさりを加えてフタをする。あさりの口が開いたら皿に盛り、レモンの皮をかける。
材料(2人分) ・江戸前あさり 120g・ゆで落花生(殻むき) 20粒・千葉県産キャベツ 2枚・にんにく(みじん切り) 大さじ1・赤 調理時間:約9分 カロリー:約464kcal 塩分:約2.9g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)あさりは3%の塩水につけて砂抜きし、殻をこすり合わせてよく洗う(時間外)。じゃがいもはひと口大に切って、下ゆでする。玉ねぎはくし形切りにし、えのきだけは長さを3～4等分に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・えのきだけ、さやいんげんを入れて炒める。しんなりしたら(1)のあさりを加え、Aをふってフタをする。あさりの殻が開いたら、バターを加える。
あさり(殻つき) 350gじゃがいも 2個玉ねぎ 1/2個えのき カロリー:約179kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あさりは塩水に入れて砂出しをし、殻の表面をよく洗う。たけのこの穂先はくし形に切り、残りはいちょう切りにする。ブロッコリーは小房に分けて、熱湯でサッとゆでる。(2)フライパンにオリーブオイル、Aを入れて火にかけ、香りがたったら、(1)のたけのこを炒め、(1)のあさり、白ワイン、「コンソメ」を加えフタをして、あさりの口が開くまで蒸し煮にする。(3)(1)のブロッコリーを加えて、サッと炒める。*味が薄い場合は、塩で調整してください。
あさり(殻つき) 350gゆで カロリー:約151kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)とうがんは種を取って皮をむき、5mm幅のいちょう切りにする。(2)あさりは薄い塩水(分量外)に入れて砂出しをし(時間外)、殻をこすり合わせてきれいに洗う。 (3)鍋に「丸鶏がらスープ」、A、(1)のとうがんを入れて煮る。(4)煮立ったら弱火で3～4分煮、九分通り火が通ったら(2)のあさりを加え、あさりの口が開いたら、塩・こしょうで味を調える。
とうがん 100gあさり(殻つき) 150g「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2Aにんにくの薄切り 1かけ分A水 2 カロリー:約30kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ※あさりは砂出しをしておく。ミニトマトはヘタを取り半分に切る。 2 スパゲッティは表示時間通りにゆでる。 3 フライパンにAを入れて火にかける。 4 香りが出てきたら、あさり、煮干しを加え、フライパンにフタをしてゆすりながら全体に火を通す。 5 あさりの口が開いたら、ミニトマトとパセリを加えてひと混ぜし、ゆでたてのスパゲッティを加える。 6 黒こしょうで味をととのえる。
材料(2人前) あさり 300g ミニトマト 4個(60g) スパゲッティ 200g A煮干し 調理時間:約15分 カロリー:約703kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 あさりは塩水にしばらくつけて砂抜きをして、殻をこすり合わせて洗う(時間外)。 2 にんにくは粗みじん切りにし、赤唐がらしは3〜4等分にちぎる。 3 フライパンに油、②のにんにく・赤唐がらしを入れて弱火できつね色に炒め、①のあさりを加えてサッと炒める。 4 「割烹白だし」を加え、フタをして、あさりの口が開くまで蒸し煮にする。 5 スパゲッティは少し芯が残る程度(アルデンテ)に塩ゆでして④に加え、こしょうをふり、炒め合わせる。
材料(4人前) あさり・殻つき 600g 調理時間:約20分 カロリー:約455kcal ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. ウドは長さ4cmに切って厚めに皮をむき、斜め薄切りにして酢水に放ち、ザルに上げる。アサリは分量外の塩水につけ、殻どうしをこすり合わせて洗い、ザルに上げる。 作り方2. フライパンにサラダ油とニンニクを入れて火にかけ、香りがたったらウドを加える。ウドに火が通ったらバター、アサリ、酒を加えてフライパンに蓋をし、蒸し煮する。 作り方3. アサリの口が開いたら蓋を取り、麺つゆを加えて強火でサッと炒める。器に盛り、刻みネギを散らす。
ウド 1本酢 少々アサリ(砂出し 調理時間:約15分 カロリー:約104kcal E・レシピ
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下準備1. アサリは殻と殻をこすり合わせるようにして水洗いし、ザルに上げる。絹ごし豆腐はザルに上げて水気をきる。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにニンニクとサラダ油を入れて中火にかけ、香りがたったらを加える。 作り方2. 絹ごし豆腐を手で大きくちぎって入れ、アサリを加え、フライパンに蓋をして蒸し煮にする。 作り方3. アサリの口が開いたら枝豆を加えて温め、器に盛り、パクチーを散らす。
アサリ(砂出し) 1パック絹ごし豆腐 1丁枝豆 調理時間:約15分 カロリー:約184kcal E・レシピ
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1.春キャベツは4～5cm四方に切る。スナップえんどうは斜め半分に切り、にんにくは縦半分に切る。あさりは殻と殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったらあさりを加えてさっと炒める。3.キャベツ、スナップえんどうを広げのせ、塩小さじ1/2をふって白ワイン(または酒)大さじ2を回しかけ、ふたをして約3分蒸し煮にする。あさりの口があいたら、こしょう少々をふる。
あさり(砂抜き)…300g春キャベツ…1/2 カロリー:約123kcal レタスクラブ
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1.あさりは流水で殻と殻をこすり洗いし、水けをきる。にらは2cm長さに切る。しょうが小1かけはみじん切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、しょうがを炒める。3.香りが立ったらとりひき肉を加え、ひき肉に少しかたまりが残る程度に炒める。4.あさりを加え、さっと炒め合わせる。5.合わせ調味料を再度混ぜてから加え、混ぜる。6.ふたをして、あさりの口があくまで弱めの中火で約4分煮る。7.ふたを取り、にらを加えてさっと煮る。
とりひき肉…100gあさり(砂抜き カロリー:約178kcal レタスクラブ
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1.あさりは時間があればバットに入れ、3%の塩水を加えて暗いところに約1時間おき、さらに砂抜きをする。殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。2.春キャベツ1/2個(約250g)は食べやすい大きさにちぎる。3.フライパンにキャベツを入れ、ウインナソーセージ、あさりをのせ、酒1/4カップ、塩小さじ1/3、オリーブ油大さじ1を回しかける。4.ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱火にし、あさりの口があくまで約4分蒸し煮にする。5.器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。[br
カロリー:約284kcal レタスクラブ
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1.あさりは塩水(海水くらいの濃度)に約30分つけて砂抜きをし、殻をこすりながら洗って汚れを落とす。フォーは水につけてもどす。しょうがはみじん切りに、赤とうがらしは小口切りにし、香菜は葉を摘んで、茎は1cm長さに切り、根の部分は細かく刻む。2.鍋にごま油大さじ1/2、しょうが、赤とうがらし、香菜の根を入れて弱火で炒め、あさりと酒大さじ3を加え、ふたをして蒸し焼きにする。あさりの口が開いたら水4カップを加え、ナンプラー、塩少々、香菜の茎を加えてひと煮立ちさせる。3.フォーは別
カロリー:約241kcal レタスクラブ
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1.あさりは時間があればバットに塩水を作って入れ、アルミホイルをかぶせて数カ所穴をあけ、約30分さらに砂抜きをする。にらは5〜6cm長さに切り、厚揚げは横半分に切って縦5等分に切る。2.鍋に水2 1/2カップ、みりん、みそ各大さじ1、しょうゆ小さじ1、白菜キムチを入れて中火にかける。煮立ったら厚揚げを加えて約3分煮る。あさりをよく洗い、水けをきって加え、卵を割り入れてふたをし、約2分煮る。あさりの口があいて卵が半熟状になったら、にらをのせてふたをし、火を止めて約1分蒸らす
カロリー:約301kcal レタスクラブ
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1.豚肩ロース薄切り肉は半分に切り、塩小さじ1/4を全体にもみ込む。にんにく1片は半分に切って芯を除き、包丁の腹で潰す。菜の花は長さを半分に切る。あさり(砂抜き)は殻をこすり合わせてよく洗う。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、にんにく、あさりを加えて炒める。3.にんにくの香りが立ったら白ワイン(または酒)大さじ2を加え、ふたをして蒸し煮にする。あさりの口があいたら菜の花を加え、再びふたをして約3分蒸し煮にする。こしょう少々
カロリー:約251kcal レタスクラブ
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1.白菜は軸と葉に分け、それぞれ繊維を断つように1cm幅の細切りにする。赤とうがらしは半分に切って種を除く。たらこは薄皮がついたまま2cm幅に切る。2.熱湯に塩適宜を入れて混ぜ、スパゲッティーニを袋の表示より1分短くゆで始める。3.フライパンににんにく、1の赤とうがらし、オリーブ油大さじ2を入れて火にかける。香りが立ったらあさり、2のゆで汁大さじ1を加えてふたをし、弱火で1～2分蒸し焼きにする。4.あさりの口があき始めたら、1の白菜の軸を加えて中火にし、再びふたをして約2分
カロリー:約472kcal レタスクラブ
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[1] あさりは砂出しし、貝同士をこすり合わせるようにして洗う。[2] キャベツは7mm幅に切り、たまねぎは薄切りにする。にんじんは4cm長さの細切りにする。ソーセージは5mm厚さの斜め切りにする。[3] ステンレスまたは樹脂加工の鍋にバターを溶かし、[1]、白ワインを入れて蒸し煮にする。あさりの口が開いたら取り出す。[4] [3]の鍋に野菜を入れて炒める。水、コンソメ(顆粒)を加えて10分ほど煮込む。あさり、ソーセージを加え、しょうゆ、塩、こしょう、砂糖で味を調え、「穀物
カロリー:約146kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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・冷凍「さぬきうどん」をレンジ加熱しておく・クレソンは根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。フライパンにあさりと[A]を入れて火にかける。あさりの口が開いたらアクを取り除いて、しょうゆと塩で味をととのえる。レンジ加熱した「さぬきうどん」とクレソンを加えて軽く煮る。お好みで、[B]を入れて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 2玉、あさり(砂抜きしておく) 約200g、クレソン 1束:50g、しょうゆ 小さじ1～、塩 ひとつまみ～、酒 大さじ2、みりん 小さじ1、水 テーブルマーク 簡単レシピ
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