あさりを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「あさり > 洋食」 の検索結果： 268 件中 （101 - 120）
|
あさりは、まわりの氷が溶ける程度に流水解凍して水気をきります。 にんにくは皮をむき、包丁のはらで押しつぶします。イタリアンパセリは粗みじん切りにします。 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)・スパゲッティを入れて固めにゆで、ざるにあげて水気を切ります。 フライパンにオリーブ油大さじ2・にんにくを入れて中火にかけ、香りが出たら(1)・白ワインを加えて弱火で煮立てます。
調理時間:約30分 カロリー:約581kcal 塩分:約3.2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
大きめの鍋に水2～3リットルを入れ、ふたをして強火にかける。あさりは水約カップ2を入れたボウルに入れ、殻と殻をこすり合わせるようによく洗い、ざるに上げて水けをきる。菜の花は堅い茎を切り落とし、長さを半分に切る。たまねぎは縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、塩、パスタの順に入れる。
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
刻んだ固形スープの素と塩適量を加えて混ぜる。白ワインを加えてざっと混ぜ、米の1割増し(約400ml)の水を加える。あさりをのせてふたをし、沸いてきたら弱火にする。約30分間たって、米が完全に汁を吸ってふっくらとしたら、ふたをしたまま強火にする。パチパチと音がしてきたら2
・あさり 500g・米 360ml・にんにく 3かけ・たまねぎ 1/2コ・ローリエ 2枚・固形スープの素 1/2コ・白ワイン カップ1/4・香菜 適量・パセリ 適量・塩 ・オリーブ油 大さじ3・黒こしょう 調理時間:約45分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
白身魚は皮に切り目を入れ、塩・こしょう各少々をふる。アスパラガスは、はかまを取って斜め切りにする。ミニトマトは竹ぐしでついて穴を1か所あける。にんにくは包丁の腹などで押しつぶす。**1**とあさりを耐熱皿に入れて【A】を回しかけ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に4～5分間、あさりの殻が開くまでかける。**2**のラップをはずし、さらに電子レンジに30秒間かけてアルコール分をとばす。器に盛り、レモンを添える。
・白身魚 2切れ・あさり 150g・グリーンアスパラガス 3本・ミニトマト 6コ・にんにく 1かけ・白ワイン 大さじ3・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1/2・レモン 2切れ・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約174kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1...フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと唐辛子を入れる。2...1を弱火にかけて、香りが立ってきたらあさり・白ワイン・しょうがを入れ、フタをする。3...スパゲティをボイルし、あげる直前に菜の花とキャベツを加えボイルする。4...火が入りあさりの口が開いてきたら、3とスパゲティのゆで汁を入れて塩・こしょうで味を整える。5...皿に盛り付け、桜えびをトッピングする。
1人分 スパゲティ(乾燥)...80gオリーブオイル...15gにんにく...1/2片しょうが...1/2片唐辛子...適宜あさり...10個ワイン(白)...20g菜の花...30gキャベツ...50g桜えび...1g塩...適宜こしょう...適宜スパゲティのゆで汁...100g 調理時間:約10分 カロリー:約529kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
1.あさりは殻と殻をこすり合わせでよく洗い、水をきる。クレソンは2cm長さに切る。2.小鍋に油とにんにくを入れて、弱火にかける。にんにくに色がつき始めたらあさり、酒を加えてふたをし、強火にして1〜2分蒸し煮にする。3.あさりの口があいたら、水を加える。煮立ったらアクを取って、しょうゆ、塩で調味し、クレソンを加えて火を止める。
あさり(砂抜き)…200gクレソン…1束サラダ油…大さじ1にんにくのみじん切り…大1片分酒…大さじ2水…2 1/2カップしょうゆ…小さじ1塩…少々 カロリー:約83kcal レタスクラブ
|
|---|
|
香りが出てきたら、(1)のあさり、「コンソメ」、Aを加える。フタをして中火にし、蒸し煮にする。あさりの口が開いたら、(2)のそら豆・春キャベツを加えて3分ほど蒸し煮にする。(5)(3)のスパゲッティ・バターを加えてサッと煮、塩・こしょうで味を調える。器に盛り、パセリをふ
あさり(殻つき) 250gそら豆 10粒春キャベツ 2枚にんにくのみじん切り 1かけ分「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1スパゲッティ 180g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A水 2カップA白ワイン 1/4カップバター 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々パセリのみじん切り 大さじ1 カロリー:約444kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)玉ねぎはみじん切り、アスパラは塩ゆでし、小口切りにする。(2)フライパンにバター大さじ1を熱し、あさりを炒め、白ワインをふり入れてさらに炒める。(3)別のフライパンにバター大さじ1を熱し、(1)の玉ねぎを炒める。(4)玉ねぎがしんなりとしたら、薄力粉を入れて炒め、粉っぽさがなくなったら、牛乳、「コンソメ」を加えてとろみがつくまでよく混ぜ合わせる。(5)(1)のアスパラ、汁気をきった(2)のあさりを加えて混ぜ合わせ、バットに入れて広げて冷ます(時間外)。
カロリー:約263kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
[A]で黄身衣を作ります。衣の中にあさりを入れ混ぜます。170℃に熱した油に(1)をスプーンですくって落とし、気泡が少なくなるまで揚げます。[B]を混ぜ合わせてソースを作ります。パプリカは薄切りに、サラダ菜は食べやすい大きさにちぎります。皿に(4)を敷き、(2)のあさりを盛り付け、(3)のソース・ほぐしたゆで卵をのせて、出来あがりです。
あさり(むき身) 90g。 調理時間:約30分 カロリー:約240kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
・豚バラ肉 150g・あさり 200g・かぶ 2コ・にんにく 1かけ・白ワイン 大さじ2・ローリエ 1枚・タイム 1枝・塩 ・オリーブ油
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
あさり水煮缶…1缶ブロッコリー(房の部分のみ)…大2/3個豆乳(成分無調整)…2 1/2カップ小麦粉…大さじ1 1/2塩…小さじ1/3洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/4こしょう…少々バター…大さじ1
カロリー:約290kcal レタスクラブ
|
|---|
|
・春キャベツ 1/2コ・豚ロース肉 2枚・あさり 150g・ミニトマト 8コ・にんにく 1かけ・白ワイン 大さじ4・パセリ 少々・ガーリックトースト 適宜・塩 ・オリーブ油 ・黒こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.玉ねぎは八つ割りにする。2.鍋に油大さじ1/2を熱し、玉ねぎを加え、透き通るまで炒めて、あさりを缶汁ごと加える。3.水1カップとスープの素を加えて、5分ほど煮込んだら、豆乳と塩、こしょうを加えて味をととのえ、約1〜2分温める。4.器に盛り、チーズを半分に切ってのせ、粗びき黒こしょう適宜をふる。
玉ねぎ…1個あさり水煮缶…小1缶(約80g)スライスチーズ(溶けるタイプ)…2枚調整豆乳…1カップ固形スープの素…1個・サラダ油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう カロリー:約235kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ルッコラは長さを3等分に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1、にんにくのみじん切り、長ねぎのみじん切りを入れ、中火で炒める。にんにくの香りが立ったら、あさり、白ワイン(または酒)大さじ4を加え、ふたをして2〜3分蒸す。あさりの口があいたら取り出し、米1合を洗わずに加え、約2分炒める。3.水1カップを加え、約3分煮る。これをあと4回繰り返し、煮汁がほとんどなくなったらあさりを戻し入れ、粉チーズ大さじ3、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。
カロリー:約111kcal レタスクラブ
|
|---|
|
バター、あさり、たまねぎ、にんじんを加えて混ぜ、全体に広げて普通に炊く。炊き上がったら、しゃもじで底からサックリと混ぜる。
・米 2合・あさりの水煮 1缶・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/3本・固形スープの素 1コ・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・こしょう 少々・バター 大さじ1 調理時間:約55分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
香りがたったら**2**の蒸し汁とブロッコリを加えて柔らかくなるまで煮、にんにくと赤とうがらしを取り出す。仕上げにあさりのむき身を戻し入れて火を止
・白身魚のムニエル ・あさり 170g・白ワイン カップ1/4・ブロッコリ 100g・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1/3本・オリーブ油 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩適宜を入れ、スパゲッティを袋の表示どおりにゆでる。ゆで上がったらざるにあける。2.フライパンにあさりと春キャベツの酒蒸し、バター10gを入れ、火にかける。バターが溶けかかったところで1のスパゲッティを加え、ざっとあえる。3.味みをし、足りなければ塩で味をととのえ、しそを加えてあえる。器に盛り、こしょう適宜をふる。
「あさりと春キャベツの酒蒸し」…半量青じそのせん切り…10枚分スパゲッティ…160g塩、バター、粗びき黒こしょう カロリー:約369kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)あさり、マッシュルームは缶汁をきり、マッシュルームはタテ5mm幅に切る。玉ねぎは1cm角に切り、キャベツは2cm角に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)のあさり・マッシュルーム・玉ねぎを入れてサッと炒める。Aを加え、煮立ったら、弱火にして3～4分煮る。(3)(1)のキャベツを加えてひと煮し、塩・こしょうで味を調える。
あさりの水煮缶 1缶(85g)マッシュルーム缶・ホールタイプ 1缶(50g)玉ねぎ・小 1/2個(80g)キャベツ 2枚(100g)A水 2・1/2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約109kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1...鍋に油をひき(分量外)、薄切りにしたたまねぎ、あさり(殻つき)、一口大にしたキャベツ、ファルファレ(乾燥)を炒める。2...(1)にホワイトソース、牛乳を加え、塩こしょうで味を調える。3...耐熱皿に(2)を盛り、茹でたなのはな、にんじん、スイートコーン缶(ホール)をトッピングし、ピザ用チーズ、パルメザンチーズをかける。4...200℃のオーブンで15分ほど焼く。
4人分 たまねぎ...1/2個あさり(殻つき)...280gキャベツ...2枚ファルファレ(乾燥)...30gなのはな...1/4束にんじん...星形6枚スイートコーン缶(ホール)...40gホワイトソース...1缶牛乳...3/4カップ塩...少々こしょう...少々ピザ用チーズ...適量パルメザンチーズ...少々 調理時間:約30分 カロリー:約207kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
肉に焼き色がついてきたらあさり、ピーマン、パプリカを加えてさっと炒め合わせ、豚肉の漬け汁を加える。ひと煮立ちしたらふたをし、弱火で10分蒸す。火を止め、レモンと
豚肩ロースかたまり肉 400gあさり(砂抜きしたもの) 200gピーマン 1個パプリカ(赤) 1/2個玉ねぎ 1/2個にんにく 1かけ分香菜 1株レモン 1個オリーブ油 大さじ4にんにく(すりおろし) 小さじ1白ワイン 1/2カップタバスコ® 大さじ1塩 小さじ1/4黒こしょう 少々 サッポロビール
|
|---|
