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「あさり」 の検索結果： 1056 件中 （101 - 120）
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あさりは砂抜きをし、こすり洗いをして鍋に入れる。牛乳を加え、中火にかける。沸騰したら手早くアクを取り、火を弱め、煮立ちを静める。あさりの口が開いたら塩、こしょうで味を調える。器にバターを入れ、アツアツの**3**を注ぎ、パセリを散らして仕上げる。
・あさり 600g・パセリ 少々・牛乳 カップ4・バター 大さじ2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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1あさりは塩水につけ、砂出しをしておく。 キャベツはひと口大にちぎる。2スパゲッティは、塩を加えた熱湯で袋の表示通りゆでる。3フライパンに①のキャベツ、あさり、ソースを順の入れ、ふたをして中火で約2分30秒蒸し焼きにする。4ふたを取り、全体を混ぜたら、あさりの口が開くまで約2分30秒蒸し焼きにする。②を加えて、全体をからめる。
調理時間:約20分 カロリー:約858kcal 塩分:約8.3g キューピー とっておきレシピ
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あさりは水約カップ1を入れたボウルに入れ、殻と殻をこすり合わせるようによく洗って汚れを落とし、ざるに上げて水けをきる。小さめの鍋にあさり、水カップ3を入れ、強火にかける。沸騰したら弱火にし、ふたをせずに1～2分間煮る。あさりの口が開いたら、あさりを取り出す。**2**の鍋を弱めの中火にしてご飯を加え、おたまで混ぜながらほぐす。
調理時間:約25分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ズッキーニは5mm幅に切る。豆腐は12等分に切る。あさりは殻をこすり合わせてよく洗う。2.鍋にごま油小さじ1 1/2を熱し、ねぎ、しょうがを入れて炒める。香りが立ったらあさりを加えてさっと炒め、あさりの口があいたらズッキーニ、だし汁を加え、ふたをして煮る。3.煮立ったらアクを除き、豆腐を加える。再び煮立ったらみそ大さじ1 1/2を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
あさり(砂抜き)…200gもめん豆腐…1/2丁ズッキーニ…1/2本長ねぎのみじん切り…10cm分しょうがのみじん切り…1/2かけ分だし汁…2カップ・ごま油、みそ カロリー:約134kcal レタスクラブ
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1.あさりは殻と殻をこすり合わせてよく洗い、水をきる。ベーコンはみじん切りにする。2.鍋にバターを入れて火にかけ、溶けたら玉ねぎ、にんにく、ベーコンを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってしんなりしたら、あさり、水を加える。煮立って、あさりの口があいたらアクを取って、塩、こしょうで調味する。3.器に盛り、パセリを散らして、粗びき黒こしょうをふる。
カロリー:約106kcal レタスクラブ
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あさりは殻をこすり合わせて洗う。にんにくはみじん切りに、細ねぎは小口切りにする。鍋にサラダ油を中火で熱し、にんにくを加えてこんがりするまで炒める。あさりを加えて混ぜ合わせ、カレー粉と塩を加えてからめる。酒を加えてふたをし、あさりの口が開いたらココナツミルクを加えてサッと煮る。レモン汁を加えて混ぜ、細ねぎを散らす。
・あさり 300g・にんにく 1/2かけ・カレー粉 小さじ1+1/2・ココナツミルク カップ1+1/2・レモン汁 1/2コ分・細ねぎ 適量・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/2弱・酒 カップ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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1.あさりは殻をよくこすり洗いしてから鍋に入れ、「生塩糀なめらかタイプ」と水のうち100ccを注いでふたをして強火にかける。2.煮立ってきてあさりの口が1〜2個開いたら火を止め、ふたをしたまま2〜3分蒸らす。(ふたをして余熱で火を通すことで残りのあさりも口を開く)3.残りの水を加えて再び火にかけ、ひと煮立ちさせたらざく切りにしたせりを加えてなじんだら器によそう。
調理時間:約20分 カロリー:約29kcal 塩分:約1.6g マルコメ レシピ
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作り方 ・あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、砂抜きする。玉ねぎはみじん切りにし、アスパラは1cm幅に切る。・フライパンにあさり、酒を入れ、フタをして蒸し、あさりの口が開いたら取り出す。蒸し汁はとっておく。・フライパンに「FILIPPO BERIO® エクストラバージン オリーブオイル」(大さじ2)を熱し、玉ねぎ、アスパラをしんなりするまで炒め、Aと2の蒸し汁を加えて2分ほど煮たら、Bを加えて混ぜる。
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.0g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)あさりは薄い塩水(分量外)に入れて砂出しをし(時間外)、殻をこすり合わせてよく洗う。キャベツは1cm太さの細切り、にんじんはせん切りにする。(2)鍋に(1)のあさり、酒を入れ、フタをして加熱し、あさりの口が開いたらいったんスープごと別の器に移しておく。(3)(2)の鍋に油を熱し、溶き卵を入れていり卵にし、(1)のキャベツ・にんじん・しょうがを加え炒め、しんなりしたら、Aを加える。
カロリー:約73kcal 味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは粗みじん切りにし、黄パプリカは縦細切りにする。あさり(砂抜き)は殻と殻をこすりながら水洗いし、水けをきる。2.フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、玉ねぎを透き通るまで炒める。米を加え、米が透き通るまで炒める。3.酒大さじ2、カットトマト、水1カップ、塩小さじ2/3を順に加えて混ぜ、煮立ったらパプリカを並べてあさりをのせ、ふたをして弱火で約15分炊く。火を止め、そのまま約5分おき、粗びき黒こしょう少々をふる。
調理時間:約25分 カロリー:約551kcal レタスクラブ
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あさりはざるに入れ、流水でサッと洗って水けをきる。じゃがいも、たまねぎ、にんじんは、それぞれ1cm角に切る。じゃがいもはサッと洗って水けをきる。鍋に**1**の野菜、水、スープの素を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして約15分間煮る。へらで混ぜながら、じゃがいもを半分くらいつぶして軽くとろみをつける。牛乳を加えて中火にし、再び煮立ったら、あさりを加え、約1分間煮る。
調理時間:約25分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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(6)炊き上がったら(3)のあさりを加え、10分蒸らす。*米は水とあさりの蒸し汁を
米 2合水 360mlあさり(殻つき)・1パック 300gグリンピース・むき身 3/4カップ(100g)酒 大さじ1しょうゆ 小さじ2あさりの蒸し汁 70ml「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/4本 カロリー:約308kcal 味の素 レシピ大百科
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しいたけ
・米 60g・もち麦 60g・たまねぎ 15g・チキンスープ 65ml・水 65ml・あさり 300g・白ワイン カップ1/4・水 カップ1/4・生しいたけ 2枚・あさりの蒸し汁 全量・チキンスープ カップ1/2・バター 20g・パルメザンチーズ 20g・クレソン 適宜・バター ・塩 調理時間:約40分 カロリー:約310kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもは1cm角に切り、水をはったボウルに10分ほどつけてザルに上げ、水気をきる。(2)玉ねぎは1cm角に切る。セロリはスジを取り、1cm角に切る。にんじんはタテ4等分に切り、ヨコ5mm幅に切って、いちょう切りにする。(3)あさりは両手で殻と殻をこすり合わせるように洗って汚れを落とし、ザルに上げて水気をきる。(4)鍋に(3)のあさりを入れて白ワインをふり、フタをして火にかける。あさりの殻が開くまで、1分ほど蒸し煮にし、蒸し汁ごと取り出す。(5)同じ鍋にバターを中火で溶かし、(1)のじゃがいも、(2)の玉ねぎ・セロリ・にんじんを入れて炒める。全体にバターがまわったら、Aを加えて混ぜる。
カロリー:約175kcal 味の素 レシピ大百科
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あさりは殻をこすり合わせて水で洗う。レタスは一口大に切る。にんにくは包丁の腹でつぶしてからみじん切りにする。ボウルに【合わせ調味料】の材料を入れて混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で香りがたつまで炒める。あさりを加え、あさりにかぶせるようにしてレタスを加える。**2**の【合わせ調味料】を回し入れ、ふたをして中火で蒸し煮にする。
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりは水でよく洗い、酒とともに鍋に入れて中火にかける。あさりの殻が開いたらバットなどに取り出して冷まし、殻から身を取り出す。蒸し汁はこしてとっておく。鍋に**1**の蒸し汁と【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらあさりの身を入れ、2～3分間煮る。アクが出るのでこまめに取る。**2**のあさりを取り出し、煮汁だけを中火で軽く煮詰める。
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約8.8g NHK みんなの今日の料理
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鍋に「プチッと鍋」・水・あさりを入れて火にかけます。あさりの殻が開いたら、うどんを入れて2～3分煮込み、仕上げに水戻ししたわかめを加えて、出来あがりです。
うどん(ゆで) 1玉。あさり(砂出ししたもの) 70g。カットわかめ(乾燥) 1g。エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 1個。水 300ml 調理時間:約10分 カロリー:約209kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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香りがたったら、あさりを加えて約1分間炒め、水カップ1/2を加える。煮立ったらアクを除き、口が開いたらあさりを取り出す。水カップ1+1/2を注ぎ、混ぜておいた【A】に煮汁をおたま約1/2杯分加えてよく混ぜ、鍋に入れる。煮立ったら、豆腐、にら、キムチを加え、約3分間煮る。
・あさり 200g・塩 小さじ1・木綿豆腐 1/2丁・にら 1/2ワ・にんにく 1かけ・白菜キムチ 70g・みそ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ2・ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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米は研いでざるに上げて、30分間おく。殻付きのあさりは砂抜きをしてこすり洗いをする。むき身のあさりは塩水でふり洗いしてからざるに上げる。鍋に水カップ1+1/2と殻付きのあさりを入れて中火にかけ、殻が開いてひと煮立ちしたら取り出す。同じゆで汁にむき身を加え、色が白く変わる程度にサッと火を通し、ざるにすくい上げる。ゆで汁はとっておく。厚手の鍋にバターを溶かし、中火でたまねぎを炒める。
調理時間:約30分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)とうがんは種を取って皮をむき、5mm幅のいちょう切りにする。(2)あさりは薄い塩水(分量外)に入れて砂出しをし(時間外)、殻をこすり合わせてきれいに洗う。 (3)鍋に「丸鶏がらスープ」、A、(1)のとうがんを入れて煮る。(4)煮立ったら弱火で3～4分煮、九分通り火が通ったら(2)のあさりを加え、あさりの口が開いたら、塩・こしょうで味を調える。
とうがん 100gあさり(殻つき) 150g「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2Aにんにくの薄切り 1かけ分A水 2カップA酒 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々 カロリー:約30kcal 味の素 レシピ大百科
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