「あじ」 の検索結果: 632 件中 (401 - 420)
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(1)あじはエラと腹ワタを除き、適量の水(分量外)に塩・「味の素®」を加えた中で洗い、水気を拭き取る。(2)(1)のあじに片栗粉を薄くまぶし、170℃の揚げ油で3~4分揚げる。(3)鍋にAを入れて煮立て、半量の小ねぎを加えて火を止める。(4)(2)の揚げたてのあじに(3)のたれをかけて混ぜ、器に盛って残りの小ねぎをのせる。 豆あじ 500g「瀬戸のほんじお」 少々うま味調味料「味の素®」 少々片栗粉 適量「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 適量A水 大さじ4A カロリー:約158kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 小アジは尾の付け根にあるゼイゴを削ぎ落とし、盛り付けた時に裏になる側の腹部分に切り込みを入れてワタを出し、エラブタを開けて内側のヒダ部分を取り出し、塩水できれいに洗い、水気を拭き取る。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでザルに上げる。 下準備3. プチトマトは水洗いしヘタを取る。 下準備4. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 小アジに塩コショウをして薄く小麦粉をからめ、揚げ油に全部入れ、ゆっくりカリッと揚げる。 作り方2. 器に小アジ 調理時間:約20分 カロリー:約209kcal
E・レシピ
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[1]アジフライは電子レンジなどで温める。トマト、きゅうりは5mm角に切る。たまねぎはみじん切りにする。[2]野菜とをよく混ぜ合わせる。[3]皿にアジフライと、お好みでベビーリーフを盛り付ける。[2]をかける。 アジフライ (惣菜) 2尾、トマト 1/4個、きゅうり 1/4本、たまねぎ 1/4個、、ミツカン いいこと酢 小さじ4、しょうゆ 小さじ1、塩 ひとつまみ、こしょう 少々、オリーブオイル 大さじ2、、ベビーリーフ 適宜 カロリー:約384kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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あじ干物は焼いてほぐします。小ねぎは小口切りにします。 炊飯器に米・水・鶏がらスープの素・ごま油半量を入れて炊きます。 炊きあがり直前に溶きたまごを回し入れ、(1)をのせ蒸らします。 (3)をよく混ぜ、残りのごま油・塩・こしょうで味をととのえ、器に盛ります。 \ POINT / あじの干物の他にもさばの塩焼きや塩ざけの残りなどでもおいしくいただけます。 材料 [ 2人分 ]あじ(干物)1尾米1合小ねぎ10g水200ml鶏がらスープの素小さじ1ごま油小さじ2たまご1個塩 調理時間:約30分 カロリー:約424kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
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1あじは頭と内臓を取って洗い、三枚におろして1cm幅に切る。2きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。3スパゲッティは塩を加えた熱湯で、袋の表示より1分短くゆでる。4フライパンにオイルソース大さじ2を入れて火にかけ、①を炒めて取り出す。5②を炒め、③と残りのオイルソースを加えて全体にからめ、味をととのえる。④を戻し、さっと混ぜる。 6器に盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らす。
調理時間:約15分 カロリー:約597kcal 塩分:約3.1g
キューピー とっておきレシピ
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❶アジは大きければ斜めに2等分に切り、塩、こしょうをふる。(大きい骨がある場合は骨抜きで抜く。)新玉ねぎは薄切りにする。青じそはせん切りにして水洗いし、水けをふく。❷Aを合わせて、①のアジにまぶしつける。❸鍋に日清ヘルシークリアを2cm深さに入れ、160℃に熱する。②のアジを入れて中火で2分、返して1分ほど揚げて油をきり、器に盛る。❹小鍋にBの片栗粉を入れてから、他のBの材料を入れて片栗粉の粉けがなくなるまで混ぜる。その後、中火で混ぜながら加熱して沸騰したらさらに1分 調理時間:約20分
日清オイリオ わくわくレシピ
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[1]あじは開いて、塩・こしょうをふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をまぶし、油でこんがりと揚げる。[2]皿にちぎったレタス、ミニトマトを盛り付け、[1]を盛り付けて「いいこと酢 ソースタイプ」を添える。 あじ 2尾、塩・こしょう 適量、小麦粉 適量、溶き卵 適量、パン粉 適量、揚げ油 適量、 、レタス 1枚、ミニトマト 2個、 、ミツカン いいこと酢ソースタイプ 小さじ4 カロリー:約312kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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あじは3枚に下ろして腹骨をそぎ、中骨を抜いて、バットに並べ「ヤマサ昆布ぽん酢」を振りかけて10分置く。ほうれん草は3センチ長さに切り、玉ねぎは繊維を立つように薄切り、 ラディッシュは薄切りにして、一緒に水にさらす。あじは軽く水けをふき、皮をむいて細切りにする。水けを切ったSTEP2・STEP3をAを混ぜ合わせたドレッシングであえる。 あじ4尾(正味200g)ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ2ルッコラまたはサラダほうれん草50g玉ねぎ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
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あじはゼイゴを取り、三枚におろして小骨を取る。塩・こしょう各少々をふり、【衣】の材料を順につける。フライパンに揚げ油を1~2cm深さに入れて170℃に熱し、**1**を両面がきつね色になるまで揚げる。【らっきょうタルタル】の材料を混ぜ、食パンは軽く焼く。
食パン1枚にキャベツとあじフライの半量をのせ、好みで中濃ソースをかけ、【らっきょうタルタル】の半量をのせる。もう1枚も同様につくる。
・あじ 1匹・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・らっきょうの甘酢漬け 8 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] あじは3枚におろし、料理酒、しょうゆ、しょうが汁にしばらく漬け、水けをきって、片栗粉をつけて油で揚げる。[2] トマトは熱湯で湯むきをし、みじん切りにする。ミニトマトはくし形切りにする。[3] たまねぎはみじん切りにして、塩もみし、水けをきる。セロリ、イタリアンパセリもみじん切りにする。[4] ボウルにを合わせ(すだちは絞り汁を)、[2][3]を加えてソースを作る。[5] 器にあじを盛り、ソースをかけ、セルフィーユを散らす。 あじ 2尾、ミツカン カロリー:約425kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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あじは塩小さじ1/3・こしょうをふっておきます。あたためたフライパンにオリーブ油を入れ、あじの両面を中火でこんがりと焼きます。 トマトは約1cm角に切り、塩少々をふってしばらくおき、水気を取ります。 たまごはゆでて粗みじんに切ります。 レモン汁・マヨネーズを合わせておきます。 アボカドは種と皮を除いて約1cm角に切り、すぐに(3)に入れ、(2)を加えて混ぜます。 トーストした食パンに(1)・(4)をのせます。 \ POINT / パンはお好みでフランスパン・ライ麦パン カロリー:約687kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
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あじは薄く塩、こしょうをふり、指でしょうゆごく少量をなじませて30分間ほどおく。汁けをふいて、ごく薄く小麦粉をまぶし、粉が落ち着くまでしばらくなじませる。トマトは湯むきしてヘタをくりぬき、横半分に切る。中の種や出てきた汁はボウルで受け、ざるでこして60ml分をとっておく。果肉は1.5cm角に切る。鍋に【A】のサラダ油を熱し、赤とうがらしとたまねぎを入れて、たまねぎがしんなりするまで中火でいためる。**3**を強火にして、**2**のトマトの果肉を入れて軽くいためてから、とっ 調理時間:約50分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] あじは3等分にそぎ切りにし、塩をふり、片栗粉をまぶす。[2] たまねぎと黄パプリカ、ピーマンは5mm幅の薄切りにし、ミニトマトは半分に切る。アスパラガスは堅い根元を切り落とし、根元から半分程度までピーラーで皮をむいてから、4cm程度の長さに切る。[3] ボウルにを入れ、[2]のアスパラガス以外を加える。[4] フライパンに1cm程度の油を熱し、[1]を揚げ焼きにする。揚げたらすぐに[3]に入れる。同じ油で、アスパラガスも1分程度素揚げし[3]に入れ カロリー:約200kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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❶アジは3枚におろして、Aで下味をつける。❷にんじんと玉ねぎはせん切りにして、電子レンジ(500W)で45秒加熱する。❸1の汁気をよくふきとり、2をのせて巻き、つまようじで止める。❹フライパンに日清こめ油プラスを入れて低温で温め、食べやすい大きさに切ったじゃがいもを素揚げにする。油を中温に上げて、軽く小麦粉をはたいた3を揚げる。❺4を盛ってレモンを添え、ミニトマト、湯に日清こめ油プラスを入れてゆでたスナップえんどうとししとうがらしを盛り込む。 アジ 2尾小麦粉 適量 調理時間:約25分 カロリー:約196kcal 塩分:約0.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
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下ごしらえ・(a)は合わせておく。1.(b)のしょうがは太めの千切り、青じそは半分に切って幅1cmに切り、万能ねぎは小口切りにしておく。2.アジの皮をはぎ、小骨を丁寧に抜き、ぶつ切りにしてフードプロセッサーに入れて粗いミンチ状にし、(a)を加えて全体になじむまで回したらボウルに取り出し、[1]を加えてざっくりと混ぜ合わせる。3.手を水でぬらし、[2]を20等分の楕円の一口大にまとめる。4.青じそを手のひらに裏返しに乗せ、その上に[3]を乗せて半分に折り、少しおしつけるように 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
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真あじの旨味ソーセージは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。 春菊は葉を手で摘み、長さを半分に切る。茎は斜め薄切りにする。塩(分量外)を加えた熱湯で茹でて冷水に取り、水気を絞ってしょうゆを絡める。 木綿豆腐はペーパータオルで包み、耐熱皿にのせて600wの電子レンジに約2分かけて、水切りする。 (3)の粗熱が取れたらボウルに入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、砂糖・白すりごまを加え、和え衣を作る。 (4)に(1)・(2)を入れてよく和える。 材料 [ 2人分 ]真 調理時間:約10分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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たまねぎ・パプリカはみじん切りにして【A】(黒酢・オリーブ油・はちみつ・塩・こしょう)と混ぜ合わせます。 豆あじはえらと内臓を指でちぎり、洗って水気をよくふき取り、唐揚げ粉をまぶします。 揚げ油を160℃にあたため、(2)を入れて6~7分間、じっくりと揚げ、180℃に温度を上げてさらに約1分間揚げます。 サラダ菜を敷いた器に(3)を盛り付け、(1)をかけます。 \ POINT / 豆あじは低めの温度からじっくりと火を通し、最後は高温で揚げて仕上げましょう。 材料 調理時間:約10分 カロリー:約282kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
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は酸に強い材質のものを選ぶとよい。フライパンに7~8mm深さに揚げ油を入れて165℃に熱する。**1**のかぼちゃを入れて揚 ・あじ 4匹分・かぼちゃ 1/6コ・ジャンボピーマン 1コ・ジャンボピーマン 1コ・たまねぎ 1/2コ・セロリ 1本・しょうが 1かけ・だし カップ1・酢 カップ3/4・しょうゆ 大さじ4・砂糖 大さじ4・赤とうがらし 2本・レモン 約1/2コ・青じそ 10枚・サラダ油 大さじ1・塩 少々・揚げ油 ・小麦粉 適量 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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にし、フタをしてさらに5分煮て、火を止めて味をなじませる。(5)器に盛り、好みでパセリを飾る。*干物はお好みのものでお作り あじの干物 2枚(300g)玉ねぎ 1個(200g)じゃがいも 1個(150g)にんじん 1/2本(75g)にんにくの薄切り 1かけ分白ワイン 大さじ2ホールトマト缶 1缶(400g)A水 2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3パセリ・好みで 適量 カロリー:約243kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)梅干しは種を取って、包丁でこまかくたたく。ボウルにご飯、合わせたAを入れ、切るように混ぜ、1/3量を取り分け、梅干しを加えて混ぜ、赤い酢飯を作る。(2)のりをタテ半分に切り、1枚はヨコに4等分に切り、もう1枚はそのままとっておく。(3)ラップを使い、(2)の4等分に切ったのりに(1)の赤い酢飯を巻いて、「アジパンダ」の顔のパーツを作る。耳は太めに丸く1本、目は楕円形に2本、鼻は細めに丸く1本巻く。(4)ラップを敷き、(2)の半分に切ったのりをのせ、(1)の酢飯の1/3 カロリー:約265kcal
味の素 レシピ大百科
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