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「あじ」 の検索結果： 618 件中 （521 - 540）
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(1)厚揚げはタテ半分に切ってヨコ1cm厚さに切る。もやしはひげ根を取り、ピーマン、パプリカは、タテ5mm幅に切る。(2)ボウルに「中華あじ」、Aを混ぜ合わせておく。(3)フライパンにごま油、赤唐がらしを入れて熱し、(1)の厚揚げを加えて炒め、油がなじんだら、(1)のもやし・ピーマン・パプリカを加え炒める。(4)しんなりしたら(2)を加え、炒め合わせる。
厚揚げ 1枚(200g)大豆もやし 1袋(200g)ピーマン 2個(40g)パプリカ(赤) 1/4個(40g カロリー:約135kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)もやしは根を取り、にんじんは4cm長さのせん切りに切る。ほうれん草は5cm長さに切る。(2)フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、(1)のもやし・にんじん・ほうれん草をサッと炒める。ザルに上げ、粗熱を取る。(3)ボウルにごま油大さじ1/2、｢中華あじ｣、Aを混ぜ合わせ、(2)のもやし・にんじん・ほうれん草とあえる。白ごまをふる。
もやし 1/2袋ほうれん草 1/2束にんじん 1/4本「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1「味の素KK中華あじ カロリー:約120kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマトはヘタを取って8等分のくし形に切り、小ねぎは3～4cm長さに切る。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、溶きほぐした卵を大きく混ぜながら炒め、取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、豚ひき肉、しょうがを炒め、(1)のトマト・小ねぎ、(2)の卵を戻し入れ、「中華あじ」、こしょうを加えて炒め合わせる。
トマト 2個卵 2個小ねぎ 10本豚ひき肉 200gしょうがの薄切り 1かけ分「味の素KK中華あじ」 小さじ2こしょう 少々「AJINOMOTO カロリー:約214kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ソーセージは1cm幅に切る。チンゲン菜は1cm角に切り、塩でもむ。しんなりしたら水で洗い流し、水気をしぼる。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、溶き卵を流し入れて手早く炒め、取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のソーセージ・チンゲン菜を炒める。全体に油がまわったら、ご飯を加えて均一に炒め、(2)の卵を戻し入れて炒め合わせる。(4)「中華あじ」で調味する。
ご飯 400gウインナーソーセージ 3本チンゲン菜 1株溶き卵 2個分「味の素KK中華 カロリー:約558kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は4cm幅に切る。ピーマン、パプリカはタテ1cm幅に切る。たけのこはくし形切りにする。(2)ボウルに(1)の豚肉、片栗粉を入れて軽くもむように全体にまぶしつける。(3)フライパンに油を強火で熱し、(1)のピーマン・パプリカを入れて炒め、全体に油がまわったら、いったん取り出す。(4)再びフライパンを熱し、(2)の豚肉を入れてほぐしながら炒め、肉の色が変わったら、(1)のたけのこを加えて炒め合わせる。(3)のピーマン・パプリカを戻し入れ、「中華あじ」を加えてさらに炒め
カロリー:約247kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは小さめのひと口大に切る。ねぎはタテ4等分に切って、1cm幅に切る。ツナは油をきる。卵はよく溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)のキャベツを入れて炒め、しんなりしたら、いったん取り出す。(3)再びフライパンを熱し、(1)の卵液を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加えて炒め、(2)のキャベツを戻し入れる。(1)のツナ・ねぎ、「中華あじ」を加えて炒め合わせる。
ご飯 400gキャベツ 2枚(100g)長ねぎ 1/2本(50g)ツナ油漬缶 1/2缶 カロリー:約589kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)しめじ、まいたけは小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに裂く。ハムは2cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のハムを入れて炒め、軽く火が通ったら、(1)のしめじ・まいたけ・エリンギ、「中華あじ」を加えて炒め合わせる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
しめじ 1パック(100g)まいたけ 1パック(100g)エリンギ 1本(40g)薄切りハム 1枚(20g)「味の素KK中華あじ」 小さじ1・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎ カロリー:約113kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は4cm幅に切る。トマト、玉ねぎは3cm幅のくし形切りにする。(2)フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、軽くかき混ぜ、半熟状になったら、火を止め、皿にとる。(3)再びフライパンを熱し、(1)の豚肉・玉ねぎを入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)のトマト、「中華あじ」を加え、(2)の卵を戻し入れ、軽く炒め合わせる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 200gトマト 1個(150g)玉ねぎ 1/4個(50g)溶き卵 2個分「味の素KK中華あじ カロリー:約264kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は1cm幅に切り、酒をもみ込む。じゃがいもは5mm角の棒状、ピーマンは5mm幅に切る。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を炒め、色が変わったら(1)のじゃがいもを加えて炒める。(3)まわりが透き通ってきたら、(1)のピーマン・ねぎを加えて炒め、しんなりしたら、酒・「中華あじ」・こしょうを加えて味つけする。
豚ロース薄切り肉 150g酒・下味用 小さじ1じゃがいも(小) 2個(200g)ピーマン 4個(120g)ねぎ カロリー:約300kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、酒をもみ込む。キャベツは4cm角に切る。スナップえんどうはスジを取り、下ゆでして半分に裂く。(2)フライパンに油を熱し、にんにく、しょうがを炒め、香りが出たら(1)の豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら(1)のキャベツを加え、酒を加えて炒める。(3)しんなりしたら(1)のスナップえんどうを加え、「中華あじ」、こしょうで味つけする。
豚ロース薄切り肉 150g酒・下味用 小さじ1キャベツ 1/3個(400g)スナップえんどう 8本にんにく カロリー:約139kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は5cm幅に切り、酒、片栗粉をもみ込む。(2)チンゲン菜は芯と葉に分け、芯は6cm長さのタテ8等分に切り、葉はザク切りにする。エリンギはタテ6等分に裂き、長さを半分に切る。にんにくは半分に切り、軽くつぶす。(3)フライパンに油を熱し、(2)のにんにくを色づくまで炒め、(1)の豚肉を加え、火が通ったら(2)のチンゲン菜の芯・エリンギを加え炒める。(4)油がまわったら、酒、「中華あじ」、水を順に加え、フタをする。しんなりしたら(2)のチンゲン菜の葉を加えてサッと炒める
カロリー:約257kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは1.5cm角に切る。卵は溶きほぐす。(2)フライパンにごま油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を流し入れ、半熟状のいり卵を作り、皿に取る。(3)フライパンにごま油大さじ1を足し、ひき肉を炒め、しょうゆをふり､ねぎ、(1)のキャベツの順に炒め合わせる。(4)しんなりしたらご飯を加えてほぐし、(2)のいり卵を戻し入れて、パラパラになるまで炒める。「中華あじ」で調味し、ごまを加えて混ぜる。
ご飯 300g豚ひき肉 150gキャベツ 2枚(100g)ねぎ カロリー:約666kcal 味の素 レシピ大百科
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1 豆腐は水きりしておく。きゅうりは小口切りにする。 2 あじは内臓を除いて軽く塩をふって焼く。粗くほぐし、すり鉢に入れ、【A】を加えて混ぜる。アルミホイルに広げ、魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼く。 3 ボウルに②を入れ、【B】、①のきゅうりを加え、①の豆腐を手でくずし入れて混ぜる。冷蔵庫で1時間ほど冷やす (時間外)。 4 器にご飯をよそい、③をかけ、青じそ、みょうがをのせる。
材料(4人前) あじ 1尾 塩 少々 木綿豆腐 1/2丁 きゅうり 1本 【A】みそ 調理時間:約20分 カロリー:約407kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.あじは魚焼きグリルで両面をこんがりと焼く。粗熱がとれたら皮と骨を除き、粗くほぐしてしょうゆ小さじ1/2であえる。2.パクチーはざく切りにし、万能ねぎは3等分に切る。3.ラップを広げ、「香りすし飯」をのせて18cm四方に広げる。手前に一文字のくぼみを作り、1、2、レモンの皮をのせる。4.手前からラップごと持ち上げ、指先で具を押さえながらきつく巻く。巻き終わったら、ラップの上から形を整える。5.ラップをいったんはずして、ごまをまぶし、再びラップを巻いて形を整える。[br
カロリー:約439kcal レタスクラブ
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1.だし汁は冷蔵庫で冷やしておく。枝豆はさやの両端をキッチンばさみで切り、塩少々をふってもむ。熱湯で1～2分ゆで、ざるに上げて湯をきり、粗熱をとって実をさやから取り出す。みょうがは縦薄切りにする。2.あじは魚焼きグリルで両面をこんがり焼き、骨と皮を除いて身を細かくほぐす。3.みそ大さじ2、すりごまをボウルに入れ、だし汁を注いで溶きのばし、しょうが、1の枝豆、みょうが、2を加えてさっと混ぜて器に盛る。別の器にご飯を盛り、冷や汁をかけて食べる。
枝豆(さやつき)…120g カロリー:約437kcal レタスクラブ
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1.ミニトマトは皮を湯むきし、ゴーヤーは縦半分に切り、薄切りにする。ズッキーニはしま目に皮をむき、薄い輪切りにし、塩適宜をふってもみ、水けを絞る。オクラはさっと網焼きして、1cm幅の小口切りにする。2.豆腐はしっかり水きりをする。だし汁は冷やしておく。3.あじは魚焼きグリルでこんがり焼き、頭、骨、尾、皮を除く。身を細かくほぐしてすり鉢に入れ、ポロポロになるまで、よくすり混ぜる。4.すりごまとみそ大さじ2を加え、ポロポロになった3をのばすように混ぜながら、さらによくすり混ぜる
カロリー:約170kcal レタスクラブ
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[1] 3枚におろしたあじを包丁でたたき、みじん切りにしたたまねぎ、しいたけ、卵黄、「追いがつおつゆ2倍」(つみれ用)を加えて混ぜ、一口大の団子にする。 [2] 鍋に水を入れ、沸騰させてから[1]をバラバラにならないように注意してゆで、ざるにあげる。 [3] 鍋に、[2]を入れて火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、時々味を含ませるように鍋をゆらしながら10分ほど煮つめる。 [4] [3]を皿に盛り、すりおろしにしたしょうが、青じそを飾る。
あじ (切り身 カロリー:約334kcal 塩分:約3.9g ミツカン メニュー・レシピ
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あじは一口大に切ります。しょうゆ・みりん・酒を混ぜ合わせ【漬け汁】を作ります。 (1)・かんぱち・たいを【漬け汁】に約30分間漬けます。 小ねぎは小口切りにします。 器にごはんを盛り、(2)を並べて【漬け汁】を回しかけ、(3)・白ごまをふります。 ＼ POINT / さば・ぶり・めじななど、季節やお好みの魚を使ってもよいでしょう。お好みで、しょうが・わさび・にんにく・のり等の薬味をトッピングしてもおいしくいただけます。お茶漬けにしてもおいしいでしょう。
材料 [ 2人 カロリー:約456kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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むきえび・ほたては重さに対して約3%の塩をふって10～15分間おきます。熱湯に入れて約30秒間ゆで、ペーパータオルで水気をふきます。 軽くしわを寄せたアルミホイルをフライパンに敷き、上げ底にして網を置き、あじの干物・塩ざけをのせてふたをします。約5分間空炊きし、網ごと取り出します。 (2)のアルミホイルの上にスモークチップをのせ、煙が出たら(1)・(2)・ししゃも・たらこをのせた網を戻し入れ、ふたをして中火で約5分間いぶします。 ＼ POINT / 風味付けのためのくんせい
調理時間:約20分 カロリー:約229kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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「真あじの旨味ソーセージ」は1cm厚の斜め切りにする。 ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れ、水(大さじ1・分量外)をかけ、ラップをして600wの電子レンジで1分30秒～2分加熱して火を通す。 ボウルに【A】を入れてよく混ぜ合わせ、(1)・水気を拭き取った(2)を加えて和える。仕上げにかつお節を加え、サッと絡める。 ＼ POINT / 冷凍ブロッコリーを使えば、より時短で手軽に作ることができるのでおすすめです。「おさかなのソーセージ」を使用しても美味しく召し上がれます
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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