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「いか」 の検索結果： 781 件中 （581 - 600）
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あんこうはブツ切りにする。えびは背ワタを除く。ロールいかは5cm幅に切ってから、そぎ切りにする。かぶは皮をむき、六つ割りにする。白菜、小松菜は3cm長さに切る。広口のなべにオリーブ油大さじ3～4とにんにくを入れて弱火にかける。なべを少し傾けて、にんにくがオリーブ油に浸るようにし、焦げないように注意しながらじっくりと香りを移す。**2**に赤とうがらしとイタリアンパセリ小さじ1を加え、続いてあさり、あんこう、えびを加え、中火でいためる。
調理時間:約35分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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しいたけは石づきを除き、にんじんは皮をむいて、それぞれ粗みじんに切る。**1**をざるに上げて湯をきり、流水の下でざっと米をほぐす。再び水けをきってボウルに入れ、**2**とぎんなんを加えて全体を混ぜる。いかは足をワタごと抜き、軟骨を除いて胴の内側をきれいに洗い、水けをふく。足は目の下で切り、クチバシと吸盤を除き、食べやすく切る。いかの胴に**3**を等分に詰め(七分目くらいが目安)、ようじでとめる。軽く押さえて、もち米をまんべんなく広げる(押すと指先が沈む
・もち米 カップ約1・するめいか 4はい・生しいたけ 4～5枚・にんじん 1/3本・ぎんなん 50g・水 カップ3・しょうゆ 90～100ml・砂糖 大さじ3・酒 大さじ2 調理時間:約90分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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いかは胴から頭・足とワタを抜き、甲(細い軟骨)も引き抜いて水でよく洗う。エンペラ(胴の先についてる三角形の部分)をはずしながら、続けて皮を引きおろすようにむく(筒むきという)。胴のすその身の薄いところを切り落とす。甲がついていたところに内側から包丁を入れ、一枚に開く。内側の汚れや筋を洗い落とし、ふきんで水けをふき取る。大根は皮を厚くむき、薄いかつらむきにして縦に細くせん切りにする。
調理時間:約40分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりは殻と殻をこすり合わせて洗い、いかは食べやすく切る。えびは背ワタがあれば除く。たまねぎは繊維を断つように薄切りにし、セロリはたたいてつぶしてからみじん切りにする。トマトの水煮は手でつぶして芯を除く。タイムとローズマリーはたこ糸で縛る。鍋にオリーブ油大さじ2を強めの中火で熱し、たまねぎ、セロリを透き通るまで炒める。きんめだい、えびを加えて炒め、えびは色が変わったら取り出す。
調理時間:約25分 カロリー:約308kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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しょうがはみじん切りにする。3フライパンにごま油を熱して、しょうがを炒め、香りが立ったら2/3の量のキムチを加えて中火で約1分炒める。43を鍋に移してAを加え中火にかけ、鍋だねいか、鍋だね海老、白菜を加えてひと煮立ちさせる。弱火にし、魚河岸あげ®を加えて5分煮る。5最後ににらと残りのキムチをのせる。6しめに1を加え約1分煮る。
材料(4人分)糖質0g麺 丸麺1パック鍋だね いか1パック鍋だね 海老1パック魚河岸あげ®1パック白菜400gキムチ300gにら1束ごま油大さじ1A 水1200mlA 鶏がらスープの素大さじ1 1/2しょうが1/2片 調理時間:約20分 カロリー:約325kcal 塩分:約4.7g 紀文 笑顔のレシピ
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中火で熱したフライパンにサラダ油を薄く塗り、具材を炒める。火が通ったらバターを加え、「ヤマサ鮮度生活 だししょうゆ」を回しかけ全体に絡める。
ほたて(生)50gサラダえび50gいか(ボイル)50gサラダ油少々バター10gヤマサ鮮度生活 だししょうゆ大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約222kcal 塩分:約4.0g ヤマサ Happy Recipe
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のりにすし飯を適量のせ、お好みの具材と昆布をのせて巻く。
しそ昆布の組み合わせまぐろ、いか、大葉 ごま昆布の組み合わせハム、卵焼き、レタス おかか昆布の組み合わせ卵焼き、かにかま、大葉 生姜こんぶの組み合わせ卵焼き、かにかま、きゅうり こもち昆布の組み合わせサーモン、きゅうり、貝割れ菜 フジッコ愛情レシピ
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目はかんぴょうと昆布などで作ります。アボカドは食べやすい大きさに切り分け、レモンをふり、サーモンも薄切りにスライスします。器にSTEP1の酢飯を入れ、野菜をのせ、STEP3、ホタルいかを飾るようにのせます。中央には、温泉卵、その周辺に、STEP2を3個のせます。お好みのドレッシングか、「ヤマサ昆布ぽん酢」とわさびを混ぜた「わさび昆布ぽん酢」でいただきます。
ご飯炊きたて2合ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ3アボカド1個レモン少々オーロラサーモン(刺身用)140gホタルいか適量刻みキャベツ、リーフサラダリース適量かにかまぼこ3個かんぴょう少々しいたけ昆布少々温泉卵(市販)2個わさび昆布ぽん酢用ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド適量わさび少々 調理時間:約15分 カロリー:約1002kcal 塩分:約3.4g ヤマサ Happy Recipe
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ラップをはがして器に盛る。同様に同じラップを使い、あと23個握っていく。
好みで、サーモンには小さな三角形に切っ
生ハム…小4枚(約25g)好みの刺し身(鯛やサーモン、いかなど)…約120g帆立貝柱…2個えび…2尾下味 ・酢…大さじ1 1/2 ・砂糖…大さじ1/2 ・水…大さじ1「ちらしずし」のすし飯…全量塩 カロリー:約346kcal レタスクラブ
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4ふたを取り、いかを加えて、中火強で炒め合
こうや豆腐(1枚サイズ)1枚(16.5g)中華麺2玉(300g)イカの胴小1はい(150g)ピーマン2個(60g)長ねぎ1本(100g)ごま油大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約501kcal 塩分:約2.2g 旭松食品 レシピ
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湯を沸かし、ほっき貝の先端(色がついているところ)だけを入れ、ピンク色に変わったら引き上げて氷水に浸す。取り出して水けを拭き、食べやすく縦半分に切る。フライパンにサラダ油・バター各大さじ1を入れて熱し、にんにくを炒める。にんにくの香りがたったらいかの塩辛を入れて炒め、赤とうがらしとトマトを加える。軽く炒めたら**2**のほっき貝を入れ、【B】を加える。程よく全体がなじんだら**1**を入れてからめ、皿に盛り、青じそを散らす。
・ほっき貝 2コ・焼きそば用の麺 2玉・だしじょうゆ 大さじ2・こしょう 少々・にんにく 2かけ分・いかの塩辛 小さじ2・赤とうがらし 2本・トマト 1/2コ分・バター 大さじ1・こしょう 少々・だしじょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・青じそ 5枚分・サラダ油 ・バター ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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あじ(さしみ用)2尾分いか(さしみ用)1ぱい分ミニトマト8個玉ねぎ1/4個いんげん60gみょうが2個しそ(大葉)4～5枚ベビーリーフ1パックしょうがのせん切り1/3かけ分ごま油45mlヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド65ml
調理時間:約20分 カロリー:約357kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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小さめのフライパンにバター大さじ1/4を熱して
・雑穀入りご飯 600g・たまねぎ 120g・にんじん 80g・エリンギ 80g・コーン 100g・枝豆 100g・むきえび 60g・いか 120g・あさり 60g・卵 6コ・豆乳 カップ1/2・バター ・塩 ・トマトケチャップ 調理時間:約20分 カロリー:約588kcal NHK みんなの今日の料理
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＼ POINT / さけ・たらなどを加えてもおいしくいただけます。魚介は加熱しすぎると硬くなるので注意しま
材料 [ 2人分 ]あさり8個えび(殻付き)4尾いか1/2杯ほたて(ボイル)2個キャベツ3枚セロリ1/2本ブロッコリー1/4株エリンギ1本ペコロス4個水400mlコンソメ顆粒小さじ2カットトマト(缶詰)400g塩少々こしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約178kcal 塩分:約4.1g ニッスイ レシピ
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ゆでうどん(180g入り袋麺)1袋ショウガ(皮つきの千切り)3～5g豚肉スライス(一口大カット)70g白ねぎ(ななめに3～5mmスライス)15gいか(短冊カット)50gスナップえんどう(半割)30gたけのこ(短冊カット)50gきくらげ(一口大カット)5g油小さじ1〜2仕上げ卵黄1個調味料塩こしょう適量ヤマサ昆布つゆ大さじ1ヤマサ昆布つゆ大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約560kcal 塩分:約3.8g ヤマサ Happy Recipe
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【漬け地】をつくる。いかの塩辛をフードプロセッサーにかけ、ペースト状にする。他の材料も順に加え、混ぜ合わせる。鶏肉は厚みのある部分に切り目を入れ、厚みをそろえる。ジッパー付きの保存袋に**1**の【漬け地】の半量を入れ、鶏肉を加える。残りの【漬け地】を鶏肉にのせ、空気を抜いて袋を閉じる。冷蔵庫で12時間おき、鶏肉を取り出し、【漬け地】はきれいにぬぐう。
調理時間:約20分 カロリー:約1050kcal NHK みんなの今日の料理
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長芋は皮をむき、1.5cm角に切る。たまねぎは粗みじんに切る。いかは足とワタを引き抜き、軟骨を抜く。足は吸盤をざっと除き、1本ずつに切り分け、2cm長さに切る。胴は切り開いて皮をむき、1.5～2cm四方に切る。【バルサみそソース】の材料は混ぜ合わせておく。ボウルに**1**、枝豆、コーン、にんにく、溶き卵を入れ、塩、こしょうを加えて混ぜる。小麦粉・かたくり粉を加えて混ぜ、6等分し、小判形に形づくる。
調理時間:約25分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎが透き通ったら、カレー粉を加えて香りがたつまでよくいためる。大きめのなべに**3**の半量、白ワインを入れて中火にかけ
・白身魚 300g・えび 8匹・いか 1ぱい・帆立て貝柱 8コ・ムール貝 10～12コ・あさり 20コ・じゃがいも 2コ・しめじ 1パック・ほうれんそう 1ワ・トマト 2コ・たまねぎ 1コ・にんにく 1かけ・カレー粉 大さじ2・白ワイン カップ1・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約45分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は外側の堅い葉を2～3枚はがして縦半分に切る。大きな器に水1.5Lを入れ、食塩を加えて溶かし、白菜を入れて一晩下漬けする。大根、にんじんは皮をむいて長さ4cmの細切りにする。ニラも長さ4cmに切る。「いか塩辛」は粗いみじん切りにする。の材料をボールに入れて「キムチの素」、砂糖を加えて良く混ぜる。下漬けしておいた白菜をよく絞って水気を切り、バットに入れ、葉と葉の間にをたっぷり塗りつける。を漬物容器に隙間無く詰めてかるくラップをかけ、冷蔵庫に置く。1週間くらいで食べられる。
材料(4人分)白菜1/2株(約1.2～1.5kg)大根1/5本(約200g)にんじん1/5本(約30g)ニラ1/4束(約20g)「キムチの素」1びん(190g)「いか塩辛」約1/3びん(30g)食塩120g砂糖大さじ2弱(15g) カロリー:約120kcal 桃屋 かんたんレシピ
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具材に火が通ったら、薄く斜め切りにした長ねぎの青い部分を散らす。6魚介類や肉などの下処理方法。表面が白くなる
材料(4人分)焼ちくわ1パック 魚河岸あげ®1パック 伊勢えび2尾 ほたて4個いか1ぱい大根20cm 長ねぎ2本 葛きり適量 (A) 水1000ml 薄口しょうゆ40ml 酒40ml 昆布10×10cm 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約4.4g 紀文 笑顔のレシピ
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