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新じゃがを端に寄せ、あいたところに豚肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。3.いんげんと煮汁の材料を加えて混ぜ、時々上下を返しながら弱めの中火で約10分煮る。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…150g新じゃがいも…小6~7個(約300g)さやいんげん…80g煮汁 ・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ2 ・水…1カップサラダ油 カロリー:約277kcal レタスクラブ
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いんげんを加え、ふたをして弱火で約5分煮る。
とりひき肉…200gさやいんげん…30gえのきたけ…大1/2袋(約100g)小麦粉…大さじ1だし汁…1カップ砂糖…小さじ1塩…少々みりん、酒、しょうゆ カロリー:約246kcal レタスクラブ
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3 器に盛り、かつお節をのせる。
材料(4人前) ひじき 40g 大豆 カップ1 にんじん 1/4本 ちくわ 2本 さやいんげん 8本 Aだし汁 カップ1・1/2 Aしょうゆ 大さじ2 A酒 大さじ1 Aみりん 大さじ1 A砂糖 小さじ1 かつお節 適量 サラダ油 大さじ1 ※だし汁の作り方 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(1)大根は1cm幅のいちょう切りにし、大きめの耐熱容器に入れ、ラップをかけて、電子レンジ(600W)で7分加熱する。(2)とうもろこしは8等分に切る。いんげんはスジを取り、長いものは半分に切る。さつま揚げ、ごぼう巻き、焼きちくわ、はんぺんはひと口大に切る。(3)(1)にすべての食材、Aを入れてラップをかけ、電子レンジで10分加熱する。
カロリー:約240kcal 味の素 レシピ大百科
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(3)器に盛り、(1)のさやいんげんを散らす。
豚もも肉 100gじゃがいも 2個(280g)玉ねぎ 1/2個(90g)にんじん 1/3本(50g)突きこんにゃく 50gさやいんげん 5本A水 1・1/2カップAしょうゆ 大さじ4A「ほんだし」 小さじ2A「パルスイート 植物由来」 小さじ1/2(1.5g) カロリー:約103kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)音がしなくなったら、10秒強火にし、火を止め、15分ほど蒸らす。(5)器に盛り、(2)のさやいんげんを散らす。
米 2カップ水 2・1/2カップ鶏むね肉・三瀬鶏 100gしめじ 1/2パックしいたけ 2個さやいんげん 4本A減塩しょうゆ 大さじ2A「お塩控えめの・ほんだし」 大さじ1A酒 大さじ1 カロリー:約330kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)(2)のさやいんげん・ねぎを加えてさらに2~3分煮て、みそを溶き入れる。残りの「ほんだし」を加えてひと煮立ちさせる。
豚もも薄切り肉 60gこしょう 少々ねぎ 1/4本さやいんげん 40gなす 1個水 3・1/2カップ「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約61kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にAを合わせて煮立て、高野豆腐を入れ、すぐに裏返し、中火で1~2分煮る。(2)フタをして弱火にし、20分ほどふっくらとするまで煮て、火を止め、そのまま10分間蒸らす。(3)さやいんげんはスジを取ってゆで、(2)の高野豆腐の煮汁につけ、味を含ませる。(4)(2)の高野豆腐を4等分に切る。(3)のさやいんげんは長さを半分に切る。
カロリー:約128kcal 味の素 レシピ大百科
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同じ油に1を入れ、時々上下を返しながら表面がカリッとするまで約5分揚げ焼きにする。油をよくきり、2に漬けてなじませる。いんげんとともに器に盛り、ブロッコリースプラウトを添える。
とり手羽中…6本(約270g)さやいんげん…50gブロッコリースプラウト…1/2パック(約20g)レモン…1/2個小麦粉、片栗粉、砂糖…各大さじ1しょうゆ…大さじ2サラダ油…大さじ3 カロリー:約291kcal レタスクラブ
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1.バットに高野豆腐を並べ入れ、スープを全体にかけてやわらかくもどす。2.フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたらひき肉を加え、炒め合わせる。肉が白っぽくなったら合わせ調味料を加えて炒め合わせ、いったん取り出す。3.フライパンをきれいにして油大さじ1を熱し、1の汁けを軽く絞って、いんげんとともに並べ入れて焼く。
カロリー:約345kcal レタスクラブ
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裏返して同様に焼き、取り出して**1**の皿の[[うまみじょうゆ|rid=6920]] につける。サラダ油大さじ1を足して熱し、なす、いんげん
・豚もも肉 160g・かぼちゃ 200g・なす 2コ・さやいんげん 12本・木綿豆腐 1丁・うまみじょうゆ カップ1/2・大根おろし 100g・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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