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「いんげん > 和食」 の検索結果： 271 件中 （221 - 240）
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(4)煮汁が少なくなってきたら、(1)のさやいんげんを加えてサッと混ぜ、1～2分煮る。
里いも 6個油麩 20g大根 6cm(正味150g)にんじん 2/3本(正味100g)さやいんげん 6本(正味40g)A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ2B酒 大さじ3Bしょうゆ 大さじ2Bみりん 大さじ2B砂糖 大さじ2 カロリー:約140kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)炊き上がったら、(2)のさやいんげんを加えて15分ほど蒸らし(時間外)、軽く混ぜる。*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。
米 2合水 適量ツナ油漬缶 165gえのきだけ 80gにんじん 1/3本(50g)さやいんげん 30gAうす口しょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り2(8g) カロリー:約401kcal 味の素 レシピ大百科
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火を止め、味を含ませる。(5)器に盛り、(2)のさやいんげんを添える。
豚こま切れ肉 300g木綿豆腐 1丁ねぎ 1本さやいんげん 4本にんじん 1/2本しらたき・小 1袋(100g)「ほんだし」 小さじ1Aしょうゆ 大さじ3Aみりん 大さじ2A砂糖 大さじ1・1/2A酒 大さじ1水 2カップ カロリー:約262kcal 味の素 レシピ大百科
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しょうゆを加え、フタをせず5分煮る。フライパンの底から返すように煮汁を煮からめる。(4)器に盛り、(1)のさやいんげんを散らす。
牛こま切れ肉 150g玉ねぎ 1個(200g)にんじん 1本(150g)じゃがいも 3個(450g)A水 2カップA酒 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1B砂糖 大さじ1Bみりん 大さじ1しょうゆ 大さじ2さやいんげん(ゆで) 適量「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約334kcal 味の素 レシピ大百科
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1.はんぺんはポリ袋に入れ、袋の上から手のひらでよく潰してなめらかにする。2.いんげんは長さを半分にして縦半分に切る。しいたけは軸を除き、半分に切る。にんじんは2〜3mm厚さの輪切りにする。ゆずの皮は松葉の形に切る。3.えびは殻をむき、尾と背わたを取って細かく刻む。4.ボウルに卵黄を入れ、油大さじ2を少しずつたらしながら泡立て器でよく混ぜる。
カロリー:約136kcal レタスクラブ
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1.にんじんとチーズは約1cm四方の棒状に切り、それぞれ8切れ作る。いんげんはさっと塩ゆでして半分の長さに切る。2.手羽先は表面を洗い、ペーパータオルで水けを拭いて、筒状にし(※下ごしらえ参照)、中に1を1/8量ずつ、チーズが中央にくるように詰める。全体に塩少々をふる。3.フライパンに油をひかずに、盛りつけたときに上になるほうを下にして並べ入れる。
カロリー:約238kcal レタスクラブ
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3.にんじんは5cm長さのせん切り、いんげんは小口切りにする。しいたけは軸を除き、薄切りにする。4.フライパンに油大さじ4を中火で熱し、3を入れ、塩少々をふって炒める。全体に油がなじんだらおからを加え、ほぐしながら炒める。5.2のゆで汁と合わせ調味料を加
あさり…300gおから…200gにんじん…1/2本さやいんげん…10本しいたけ…4枚昆布(5x5cm)…1枚合わせ調味料 ・砂糖、しょうゆ…各大さじ3塩、酒、サラダ油 カロリー:約229kcal レタスクラブ
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にんじんはせん切りに、いんげんは斜め薄切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(600W)に2分間かける。紙タオルなどで水けを除いて、【A】を混ぜる。そぼろをつくる。フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉と【B】を入れ、はしで混ぜてから強火にかける。汁けがなくなるまでいりつける。一回り大きいラップにのりをのせ、ごま油小さじ1を全体にぬり、塩小さじ1/4をふる。
調理時間:約15分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに入れ、【A】を加えて練り混ぜる。4等分にして丸める(えびだんご)。長芋は長さを4等分に切る。さやいんげんはヘタを切り落とし、長さを半分に切る。小さめのフライパンに湯カップ1を沸かして塩小さじ1/4を入れ、さやいんげんを加えて中火で約2分間ゆで、ざるに上げる。**1**のフライパンの水けを拭き、【B】と長芋を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にして落としぶたをし、約5分間煮る。途中で一度返す。**1**のえびだんごを加え、落としぶたをして2～3分間煮る。えびだんごを返し、**1**のさやいんげんを加え、
・長芋 200g・むきえび 100g・ねぎ 6cm分・しょうが 10g・小麦粉 小さじ1・塩 少々・さやいんげん 8本・だし カップ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2・塩 小さじ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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みょうがは縦半分に切ってから薄切りにし、水にさらして水けをよくきる。オクラの表面に塩少々をまぶす。鍋に湯を沸かし、セロリをサッと湯に通し、取り出して水けをよくきる。同じ湯に**1**のオクラを入れ、サッとゆでて取り出し、水けをよくきる。次にヘタを落としたさやいんげんを加えて2～3分間ゆで、冷水にとって水けをよく取る。オクラはガクを切り落とし、薄い小口切りにする。いんげんは斜め3～4等分に切る。鍋に新たに70～80℃の湯を沸かす。豚肉を4～5枚ずつ広げて入れ、色が変わったらざるに取り出す。同様にして残りもゆで、粗熱を取る。
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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しょうゆ、塩を加え、落としぶたをして約5分間煮る。器に盛り、ごまをふる
・切り干し大根 40g・豚ロース肉 120g・にんじん 1本・生しいたけ 3枚・さやいんげん 8本・しょうが 1かけ分・白ごま 適量・ごま油 小さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/3・水 カップ1+1/2 調理時間:約45分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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にんじんは5mm角に切る。鍋にサラダ油を中火で熱し、にんじんを入れて2～3分間炒める。おからを加えて弱火にし、ほぐしながら、いる。おからが鍋肌にくっつきそうになったら、いんげん、ちくわ、だしを加え、鍋肌からこそげ取るように混ぜる。鍋肌から離して中央に寄せ、表面をならす。【A】を加えて落としぶたをし、弱火にして、混ぜずに15分間煮る。途中、鍋肌にくっついたら、木べらではがす。にんじんが柔らかくなったら火を止めて落としぶたを取り、ねぎを加えて混ぜる。バットに広げて粗熱を取り、半冷凍したカマンベー
・カマンベールチーズ 1コ・おから 150g・ちくわ 2本・さやいんげん 7本・にんじん 50g・だし カップ1+1/4・みりん 大さじ2弱・うす口しょうゆ 大さじ2弱・砂糖 大さじ1・ねぎ 10cm分・サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約840kcal 塩分:約9.4g NHK みんなの今日の料理
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さらに③の高野豆腐を加えて煮汁が少なくなるまで煮る。 5 ③のさやいんげんを加えてひと混ぜし、器に盛る。
材料(4人前) 高野豆腐 3枚 干ししいたけ 3枚 にんじん 1/4本 ゆでたけのこ 1/4個 さやいんげん 8枚 煮干し 20g 水 カップ1 だし汁 カップ1・1/2 【A】酒 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 【A】うす口しょうゆ 大さじ1 【A】砂糖 小さじ1 【A】塩 小さじ1/3 ※だし汁の作り方 調理時間:約25分 カロリー:約107kcal ヤマキ おいしいレシピ
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うどの代わりにいんげん・きぬさや・ごぼう、みつ
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本うど40gにんじん20gたけのこ水煮30gしいたけ1枚みつば2本こしょう少々だし汁水600cc顆粒かつおだし小さじ1/2塩小さじ1/3薄口しょうゆ小さじ1 カロリー:約40kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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(5)火を止めて落としぶたを取り、(1)のさやいんげんを加えてひと混ぜし、フタをして10分ほどおく。
豚ロース薄切り肉・または豚肩ロース肉 200g玉ねぎ 1個にんじん 1本じゃがいも 3個さやいんげん 4本A水 1・1/2カップAしょうゆ 大さじ3A酒 大さじ2Aみりん 大さじ2A砂糖 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1A「うま味だし･ハイミー」 4ふり「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約263kcal 味の素 レシピ大百科
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火を止め、味を含むまでしばらくおく。(3)器に盛り、(1)のさやいんげんを添える。
豚こま切れ肉 300g木綿豆腐 1丁ねぎ・下仁田ねぎ 1本(200g)にんじん 1/2本しらたき 1袋(100g)さやいんげん 4本Aしょうゆ 大さじ3Aみりん 大さじ2A砂糖 大さじ1・1/2A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1水 2カップ カロリー:約236kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)大根がやわらかくなったら、(1)のこんにゃく、「パルスイート」、Aを加えて中火で煮る。ひと煮立ちしたら(1)の牛肉を加えて混ぜ、弱火にして、汁気がなくなるまで煮る。(5)最後にラー油を加え、(2)のさやいんげんを散らす。
牛もも薄切り肉 120g大根 1/4本(200g)にんじん 1/2本(60g)こんにゃく 80gさやいんげん 6本(40g)水 1・1/2カップ「ほんだし」 小さじ2/3「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1・1/3(4g)Aしょうゆ 大さじ1Aしょうがの薄切り 少々ラー油 少々 カロリー:約167kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)(1)の焼き豆腐、しょうゆ大さじ1を加え、さらに約10分煮る。しょうゆ大さじ1を加えて煮からめ、すり白ごまを混ぜ合わせる。(5)器に盛り、(2)のさやいんげんを飾る。
焼き豆腐 1丁(280g)冷凍里いも 8個(120g)にんじん 1/4本(50g)ごぼう 1/4本(50g)しいたけ 4枚(60g)さやいんげん 4本(30g)水 2カップ「ほんだし」 小さじ1酒 大さじ2「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ2しょうゆ 大さじ2すり白ごま 大さじ2 カロリー:約131kcal 味の素 レシピ大百科
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いんげんも約1分ゆでて取り出し、長さを半分に切る。2.とり肉に塩、こしょう各少々をふる。フライパンを油をひかずに温め、とり肉を皮目を下にして入れて、皮目だけをぱりっとするまで焼いて取り出す。3.鍋をきれいにし、1のにんじん、れんこんの水けをきって里いもとともに入れる。下準
とりもも肉…1枚(約250g)干ししいたけ…4枚里いも…小3〜5個(約450g)にんじん…1/2本(約150g)れんこん…小1節(約150g)さやいんげん…8本だし汁…2カップうす口しょうゆ(またはしょうゆ)…大さじ4米のとぎ汁…適宜塩、こしょう、みりん カロリー:約366kcal レタスクラブ
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1.れんこんは5mm厚さの半月切りにし、水にさらして水けをよくきる。いんげんは長さを半分に切る。とり肉は皮を除いて縦半分に切り、1.5cm幅のそぎ切りにする。2.ボウルにとり肉、下味を入れてもみ込む。小麦粉大さじ3、片栗粉大さじ1を加えて混ぜ、約3分おく。3.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、1の野菜を入れて2〜3分揚げて油をきる。
カロリー:約354kcal レタスクラブ
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