メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「いんげん > 和食」 の検索結果: 278 件中 (261 - 278)
のしいたけ、⑤のさやいんげんを盛り合わせ、木の芽をあしらう。
材料(4人前) 高野豆腐 4個 干ししいたけ 8枚 さやいんげん 20本 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】水 カップ2 【A】砂糖 大さじ11/2 【B】水 カップ1/2 【B】しいたけのもどし汁 カップ1/2 【B】割烹白だし 大さじ11/2 【B】みりん 大さじ1 木の芽 適量
調理時間:約20分 カロリー:約136kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
て炒め合わせ、①のだし汁カップ5を加えてひと煮立ちさせる。③のさやいんげん、【A】を加えて弱火で2〜3分煮る。*お好みでみそ仕
材料(4人前) 木綿豆腐・小 1丁 ごぼう・長さ30cm 2本 にんじん 1/4本 干ししいたけ 3個 さやいんげん 12本 徳一番®花かつお 35g 水 カップ6 【A】薄口しょうゆ 大さじ11/2 【A】みりん 大さじ1 【A】酒 大さじ1/2 【A】塩 少々 サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約122kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 いんげんは筋とヘタを取り2〜3等分する。【B】は混ぜ合わせておく。 2 さつまいもは乱切り、れんこんは皮をむき縦半分に切り6〜7mm厚さの半月切りにし水に5〜10分さらす。ポリ袋に豚肉、【A】を入れてよく揉み込み10分ほどおく。 3 耐熱ボウルにさつまいもを入れて電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。(柔らかくなるまで) 4 豚肉は食べやすい大きさにまとめて片栗粉大さじ3をまぶす。れんこんはペーパータオルで水気を拭き取り、ポリ袋に片栗粉大さじ1とともに入れ、上下に
調理時間:約15分 カロリー:約623kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
、さっと混ぜて粗いいり卵にする。4.「野菜の焼きびたし」を作る。いんげんは斜め2等分に切り、パプリカは縦細切りにする。フライパ
「とりのきじ焼き」 ・とりもも肉…小1/2枚(約100g) ・漬けだれ ・おろししょうが…小さじ1 ・みりん…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・ごま油…小さじ2 ・粉ざんしょう…適量 ・いり卵 ・卵液 ・卵…1個 ・砂糖…小さじ1/2 ・塩…少々 ・サラダ油…少々「野菜の焼きびたし」 ・さやいんげん…5本 ・赤パプリカ…1/4個 ・ポン酢じょうゆ
カロリー:約823kcal 
レタスクラブ
1.たけのこは細長い乱切りにする。ねぎは5cmを小口切りにして水にさらし、残りは斜め1cm幅に切る。みょうがは小口切りにして、水にさらす。ささ身は3等分のそぎ切りにし、片栗粉を薄くまぶす。2.鍋に煮汁を煮立て、たけのことねぎの斜め切りを入れて、弱火で約3分煮る。1のささ身を加えて約2分、ささ身に火が通るまで煮る。3.別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、いんげんをさっとゆでて取り出し、長さを3等分に切って、2に加える。続けてうどんを袋の表示どおりにゆで、ざるにあけて冷水でもみ洗い
調理時間:約15分 カロリー:約377kcal 
レタスクラブ
1.はんぺんはポリ袋に入れ、袋の上から手のひらでよく潰してなめらかにする。2.いんげんは長さを半分にして縦半分に切る。しいたけは軸を除き、半分に切る。にんじんは2〜3mm厚さの輪切りにする。ゆずの皮は松葉の形に切る。3.えびは殻をむき、尾と背わたを取って細かく刻む。4.ボウルに卵黄を入れ、油大さじ2を少しずつたらしながら泡立て器でよく混ぜる。一気に入れると乳化せず、分離してしまうので注意すること。5.4に1、3、塩小さじ1/4、片栗粉大さじ1を入れ、手でよく混ぜ合わ
カロリー:約136kcal 
レタスクラブ
1.里いもは皮を厚めにむいて半分に切り、鍋に米のとぎ汁とともに入れて火にかけ、竹串を刺してみてすーっと通るようになったら水にとる。くずれないようにぬめりをそっと洗い流し、ざるにあける。にんじん、れんこんは7mm厚さの輪切りにし、別の鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで火にかける。にんじんに竹串がすーっと通るようになるまでゆでる。いんげんも約1分ゆでて取り出し、長さを半分に切る。2.とり肉に塩、こしょう各少々をふる。フライパンを油をひかずに温め、とり肉を皮目を下にして入れて、皮
カロリー:約366kcal 
レタスクラブ
1.にんじんとチーズは約1cm四方の棒状に切り、それぞれ8切れ作る。いんげんはさっと塩ゆでして半分の長さに切る。2.手羽先は表面を洗い、ペーパータオルで水けを拭いて、筒状にし(※下ごしらえ参照)、中に11/8量ずつ、チーズが中央にくるように詰める。全体に塩少々をふる。3.フライパンに油をひかずに、盛りつけたときに上になるほうを下にして並べ入れる。中火にかけて表面にしっかり焼き色がつくまで焼き、上下を返す。4.バター20gを加え、アルミホイルでふたをして約3分蒸し焼き
カロリー:約238kcal 
レタスクラブ
1.薄焼き卵は半分に切る。2枚1組とし、のり(全形)1枚の大きさに合うように、弧を内側にして約2cm重ね、ラップの上に置く。スモークサーモンの半量を食べやすくちぎって散らし、すし飯25gを間隔をあけながら散らす。手前にいんげんを横にのせ、ラップを巻きす代わりにしてきつめに巻く。2.残りの薄焼き卵も同様に重ね、スモークサーモンとすし飯25gを間隔をあけながら散らす。1を手前にのせ、きつめに巻く。ラップでふんわりと包んで表面が乾かないようにする。3.のり(全形)1枚に、のり(4
カロリー:約98kcal 
レタスクラブ
1.にんじんは3~4mm四方の棒状に切る。耐熱皿ににんじんといんげんを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱する。2.とり肉は厚い部分に切り目を入れて開き、厚みを均一にする。身側に2cm間隔で浅く切り目を入れ、塩、こしょう各少々をふる。皮目を下にして横長に広げ、手前に1をのせてぎゅっと巻き、長さを半分に切った竹串2本で縫うように留める。3.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、2を巻き終わりを下にして入れる。途中転がしながら、約7分焼く。全体に焼き色がつい
カロリー:約388kcal 
レタスクラブ
1.パプリカは縦7mm幅に切る。とり肉は縦長に置き、中央に縦に1本厚みの半分まで切り目を入れ、左右に水平に包丁を入れて開く(観音開き)。包丁で全体を軽くたたき、約30×40cmのラップをかけて、両面をめん棒でたたいて2.5倍の大きさ(幅約24cmが目安)にのばし、水けをしっかり拭く。2.ラップを1と同じ大きさに切って新しく敷く。とり肉をなめらかな面を下にしてのせ、合わせ調味料の2/3量を全体にぬり広げる。手前にパプリカといんげんを横長に置き、残りの合わせ調味料を野菜にかける
カロリー:約188kcal 
レタスクラブ
を作る。 [1] を作る。ミニトマトはへたを取り、ようじで数ヶ所穴を開けておく。[2] 「味ぽん」とはちみつを混ぜ合わせ、ミニトマトを1時間ほど漬け込む。 を作る。 [1] 卵はボウルに割りほぐし、「味ぽん」を混ぜる。 [2] 熱した玉子焼き器にサラダ油を敷き、焼く。焼きあがったら食べやすい大きさに切る。 を作る。[1] にんじんは角柱型に切り、いんげんはにんじんと同じ大きさに切る。耐熱皿にのせ、ラップをかけて600w1分加熱
カロリー:約1025kcal 塩分:約5.6g
ミツカン メニュー・レシピ
いんげん、ごま油を加えてサッと炒め、さらにを加えて炒める。煮汁にとろみがついたら火から下ろし、ごはんの上にかける。※鶏肉に片栗粉をまぶすと、焼いたときに食感がカリっとなりボリュームが増します。片栗粉なしで焼くと、やわらかな食感になります。※しょうがは薄切りでもOKです。その場合、しょうがの香りが強めのパンチがきいた味わいになります。※お好みで粉山椒や七味とうがらしをかけても美味しく召し上がれます。
ご飯 丼2杯分、鶏もも肉 1/2枚、長ねぎ 1/2本、さやいんげん 4
カロリー:約654kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
てさらに炒め、鍋肌から【味つけ調味料】を回し入れ、全体を混ぜたら器に盛ります。 \ POINT / アスパラにきぬさや・いんげん
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本じゃがいも中1個(150g)グリーンアスパラガス5本サラダ油大さじ1味つけ調味料酒大さじ1しょうゆ大さじ1/2カレー粉小さじ2/3塩少々こしょう少々
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
1...鶏肉(むね)は皮を外して同じ厚さになるように開き、開いた面にゆずこしょうをぬり広げておく。2...にんじんとだいこんは拍子木切り、キャベツは細切り、いんげんまめはヘタを折ってすじを取り、大根の葉は粗みじんにしてそれぞれ電子レンジで軽く加熱しておく。3...ラップを敷いて(1)を乗せ、手前側に(2)を並べて巻く。4...(3)に竹串でいくつか穴をあけ、600wの電子レンジで4分程度加熱し、ラップをしたまま粗熱をとる。(*竹串などを刺して確認してください。)5...(4
調理時間:約20分 カロリー:約166kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...しゅんぎくは固い茎を除き、サニーレタスは一口大にちぎる。2...いんげんまめは斜め1/2に切って、さっとゆでておく。3...木綿豆腐はよく水切りし、縦1/2に、次に横1/6に切る。片栗粉をまぶし、多めのサラダ油(分量外)を熱したフライパンで揚げる。4...ベーコンは4cm幅に切り、空炒りする。5...(1)~(4)を盛り、ごまドレッシングをかける。
4人分 しゅんぎく...1束サニーレタス...8枚いんげんまめ...12本木綿豆腐...1丁片栗粉...適量
調理時間:約20分 カロリー:約349kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...ごぼうは水洗いし、包丁の背で皮を削ぎ、包丁の背でたたく。2...(1)を4cmの長さに切る。太い部分は1/2~1/4に切り、酢を加えた熱湯で5分間ゆでた後、粗熱を取る。3...いんげんまめは4cm長さに切り、ゆでる。4...長ねぎは5mm厚の斜めスライスに切り、30秒レンジにかけ、水気を切る。5...豚肉はさっとゆで、粗熱を取る。6...水菜は4cm長さに切る。紫たまねぎはスライスし、水にさらしておく。7...みそ、マヨネーズ、すりごま、砂糖をよく混ぜ合わせ、ソース
調理時間:約20分 カロリー:約287kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...ボウルに天ぷら粉、水、マヨネーズを入れ、混ぜる。2...1.に煮物をいれ軽くあわせて、170~180℃の油でさっとあげる。3...器に盛り付け、パセリとくし型に切ったレモンを飾る。
4人分 煮物...280gしいたけ...4枚たけのこ...4個れんこん...4枚里芋...4個にんじん...4個いんげんまめ...4個天ぷら粉...110gマヨネーズ...60gパセリ...適量レモン...適量
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加