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「いんげん > 和食」 の検索結果: 278 件中 (241 - 260)
に(2)の卵豆腐を盛り、(3)の鶏肉をのせ、(3)のさやいんげんを飾り、(4)の吸地を注ぎ、すりおろしたゆずの皮をふる。*
長いも・ねばりっこ 100g溶き卵 2個分A水 100mlAみりん 小さじ2Aうす口しょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2鶏むね肉(皮つき)・大山鶏 120g「瀬戸のほんじお」 少々くず粉 大さじ2さやいんげん 4本B水 600mlB「ほんだし」 小さじ1C「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3Cうす口しょうゆ 小さじ1/2青ゆずの皮 1/3個分
カロリー:約120kcal 
味の素 レシピ大百科
て炒める。(5)全体に火が通ったら、(2)のさやいんげんを加えて炒め合わせ、Aを回し入れ、汁気がなくなるまで炒める。
さけ 2切れ(140g)しょうがのすりおろし 少々片栗粉 大さじ1玉ねぎ 1/3個(60g)にんじん 6cm(60g)れんこん 60gさやいんげん 5本(30g)しいたけ 2枚(20g)A水 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ11/3(4g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2
カロリー:約197kcal 
味の素 レシピ大百科
て混ぜ、弱火にして、汁気がなくなるまで煮る。(5)最後にラー油を加え、(2)のさやいんげんを散らす。
牛もも薄切り肉 120g大根 1/4本(200g)にんじん 1/2本(60g)こんにゃく 80gさやいんげん 6本(40g)水 11/2カップ「ほんだし」 小さじ2/3「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ11/3(4g)Aしょうゆ 大さじ1Aしょうがの薄切り 少々ラー油 少々
カロリー:約167kcal 
味の素 レシピ大百科
、フタをして中火で3分煮る。(4)塩を加え、じゃがいもがやわらかくなったら、(2)のさやいんげんを加えてひと混ぜする。
鶏もも肉 1枚A酒 大さじ1Aしょうがのすりおろし 1かけ分A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4玉ねぎ 2個じゃがいも 2個さやいんげん 8本B水 11/2カップB砂糖 大さじ2B酢 大さじ1「ほんだし」 小さじ山盛り2「瀬戸のほんじお」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約253kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切る。じゃがいもは乱切りにして、水にさらす。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにし、にんじんは乱切りにする。さやいんげんは3cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の玉ねぎ・にんじん・じゃがいもを入れて炒める。(3)全体に油がまわったら、Aを加える。煮立ったら、(1)の豚肉を重ならないように加える。(4)アクを取り、クッキングシートなどで落としぶたをして、弱めの中火で15分煮る。(5)火を止めて落としぶたを取り、(1)のさやいんげんを加えてひと混ぜし、フタ
カロリー:約263kcal 
味の素 レシピ大百科
。(4)器に盛り、(1)のさやいんげんを添える。*なすとかぼちゃは、素揚げにすると色よく仕上がります。
鶏もも肉 200gなす 1個(80g)にんじん 1/3本(50g)しめじ 1/2パック(50g)かぼちゃ 50gごぼう 10cm(30g)さやいんげん 3本(20g)A水 1カップA酒 大さじ2Aみそ 大さじ1A砂糖 大さじ1A「Cook Do」コチュジャン 大さじ1/2Aすり白ごま 大さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO
カロリー:約376kcal 
味の素 レシピ大百科
・しめじを加えて炒める。Bを加え、フタをして7~8分煮る。(1)のさやいんげんを加え、みそを溶き入れて混ぜながら、ぽったりと
大根 12cmA水 3カップA「ほんだし」 小さじ1鶏もも肉 80gにんじん 4cmしめじ 1/2パック(50g)さやいんげん 4本B水 1/4カップBみりん 大さじ11/2B砂糖 大さじ11/2B「ほんだし」 小さじ1/2みそ 大さじ3「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2
カロリー:約128kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切り、玉ねぎは細めのくし形切りにする。じゃがいもは4~6等分に切って水にさらして水気をきる。さやいんげんは長さを3等分に切り、トマトは6等分のくし形切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、(1)の豚肉・玉ねぎ・じゃがいもを加え、煮立ったら、アクを取り、落としぶたをして野菜がやわらかくなるまで15分ほど煮る。(3)フタをはずし、(1)のさやいんげん・トマトを加え、強火にして煮汁が半分になるまで煮詰める。*本レシピの糖質は、1人分あたり
カロリー:約184kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切る。たけのこ、れんこん、にんじんは乱切りにし、しいたけは軸を取り、半分にそぎ切りにする。(2)さやいんげんは塩ゆでし、3cm長さに切る。(3)鍋に油を熱し、(1)の豚肉、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のたけのこ・れんこん・にんじん・しいたけを加えて炒める。(4)全体に油がまわったら、Aを加えて煮る。煮立ったらアクを取り、弱火で落としぶたをして15分ほど煮る。(5)酢、(2)のさやいんげんを加えて混ぜ合わせ、Bの水溶き片栗粉でとろみ
カロリー:約124kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さやいんげんは斜め薄切りに、にんじんは粗みじん切りにし、しいたけは石づきを取り、タテ半分に切って薄切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/3を熱し、(1)のさやいんげん・にんじん・しいたけを入れて炒める。しんなりしたら、Aを加え、汁気がなくなるまで炒め、皿に取る。(3)ボウルに卵を溶きほぐし、Bを加えて、(2)を加える。(4)フライパンに油大さじ1を熱し、(3)の卵液半量を流し入れる。(5)泡が出たらつぶし、フライパンの手前に(4)の卵を寄せる。向こう側に移し、卵
カロリー:約126kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすはヘタを取り、ピーラーでタテ2ヶ所をしま目に皮をむく。残った皮に格子状に隠し包丁を入れ、3cm大の乱切りにし、3分ほど水につける。豚肉はAをもみ込む。(2)エリンギは3cm長さに切り、軸を2~4等分にタテに裂く。さやいんげんはスジを取って下ゆでし、3cm長さに切る。(3)フライパンに油を熱し、強火で(1)の豚肉をサッと炒め、(1)のなすを加えて1分炒める。なすに油がまわったら、(2)のエリンギを加えてさらに1分炒める。(4)B、(2)のさやいんげんを加え、フタ
カロリー:約153kcal 
味の素 レシピ大百科
ほど弱火で煮る。(5)(2)のさやいんげんを加え、(3)の豚肉を戻し入れて汁を煮からめ、火を止め、ごまを加えてサッとからめる。
里いも・正味300g 500g豚肩ロース薄切り肉 150gさやいんげん 50gA水 1/2カップA信州みそ 大さじ11/2A酒 大さじ11/2A砂糖 大さじ1「ほんだし」 小さじ1/3水 1カップすり白ごま 大さじ1
カロリー:約321kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)米は洗って、ザルに上げて水気をきり、30分おく(時間外)。(2)えびはAで下味をつける。しいたけは薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、水気をきり、短冊切りにする。(3)さやいんげんは塩ゆでし、2cm長さに切る。(4)炊飯器に(1)の米、(2)のえび・しいたけ・にんじん・油揚げを入れ、「ほんだし」、Bを加えて混ぜ合わせ、炊く。(5)炊き上がった(4)のご飯に(3)のさやいんげんを混ぜる。*えびは加熱し過ぎるとかたくなるので注意
カロリー:約378kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鍋にたっぷりの湯を沸かし、豆腐を手で大まかにちぎりながら入れ、1分ほどゆでる。ザルに上げ、水気をきる。(2)さやいんげんはヘタを切り落とし、1cm幅に切る。にんじんは2cm長さに切ってタテに5mm幅に切り、数枚を重ね、細切りにする。(3)しいたけは石づきを切り落として半分に切り、タテに3mm幅に切る。ねぎはタテ半分に切り、ヨコに2mm幅に切る。(4)フライパンに油を熱し、(2)のさやいんげん・にんじん、(3)のしいたけを入れて炒める。しんなりしたら、(1)の豆腐を加え
カロリー:約337kcal 
味の素 レシピ大百科
~20分ほど煮る。(5)(2)のさやいんげんを加えてひと混ぜし、3分ほど煮る。
鶏もも肉(皮なし) 300gれんこん 200gごぼう 1本にんじん 1/2本干ししいたけ 4枚さやいんげん 6本干ししいたけのもどし汁 1カップA水 1カップA酒 大さじ2Aみりん 大さじ2Aしょうゆ 大さじ2A砂糖 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2
カロリー:約198kcal 
味の素 レシピ大百科
1 長ねぎはみじん切りにする。冷やご飯がくっついているようなら大さじ1くらいの水(分量外)を足してパラパラの状態にほぐす。 2 いんげん、しいたけは賽の目に切る。かに風味かまぼこは半分くらいの長さに切ってほぐす。 3 フライパンに油を入れて強火にかける。油が十分熱くなったら、溶いた卵を一気に加える。卵が固まりきる前に①の冷やご飯を加えて一気に炒める。ご飯がパラパラになったら、①の長ねぎとかつお節を加えて軽く炒める。鍋肌からしょうゆを加え、塩で味を整える。 4 鍋に【A】と②
調理時間:約20分 カロリー:約534kcal 塩分:約3.1g
ヤマキ おいしいレシピ
1 ・シーフードミックスは解凍する。・いんげんは軸を切り落とし、斜めに切る。・しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。・にんにくをみじん切りにする。 2 《煮汁を作る》ボウルに「割烹白だし」、【A】を入れ、混ぜ合わせる。 3 《具材を炒める》温めたフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。シーフードミックス、しめじを入れ、中火〜強火で3〜4分炒めて別皿に取り出す。 4 《米を炒める》③のフライパンにオリーブオイル(分量外:大さじ2)、米を加え
調理時間:約40分 カロリー:約515kcal 塩分:約3.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1 ・オーブンを180度に余熱する。・むき栗、軸を切り落としたいんげんは粗みじん切りにする。コーン缶は水気を切る。 2 ボウルに「めんつゆ」、【A】を入れ、混ぜ合わせてパン粉をふやかす。 3 大きめのボウルに豚ひき肉、鶏ひき肉、むき栗、いんげん、②、【B】を加え、手でしっかりこねる。天板にオーブンシートをしき、たねを手で適度に伸ばし、スライスチーズを2枚ずつ重ねてクルクル巻いてたねにのせる。 4 スライスチーズを包み込みなまこ形に中の空気を抜くよう整形する。(目安:写真の高
調理時間:約60分 カロリー:約378kcal 塩分:約2.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1 木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで水気をきる。 2 さやいんげんはゆでて1cm幅に切る。ごぼうは細いささがきにして下ゆでする。 3 ボウルに①の豆腐を入れてつぶし、②のさやいんげん・ごぼう、鶏ひき肉、を加え混ぜ合わせる。2等分にして形を整える。 4 フライパンに油を熱し、③のタネを焼きつけ、水(分量外)を加えてフタをし、蒸し焼きにする。
材料(2人前) 木綿豆腐 1/2丁 鶏ひき肉 30g さやいんげん 2本 ごぼう 1/8本 Aにぼしだけよ 5g A卵白
調理時間:約20分 カロリー:約186kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
、しょうゆ大さじ11/2、塩を加えて、2〜3分煮、②のさやいんげんを加える。 6 器に盛り、かつお節をかける。
材料(4人前) ひじき 40g ツナ缶 140g 長ねぎ 1本 にんじん 小1本 こんにゃく 1/4個 れんこん 100g さやいんげん 50g Aだし汁 カップ2・1/2 A砂糖 大さじ4 A酒 大さじ3 しょうゆ 大さじ3 塩 少々 サラダ油 大さじ1 かつお節 3g ※だし汁の作り方
調理時間:約35分 カロリー:約184kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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