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「いんげん > 和食」 の検索結果： 271 件中 （161 - 180）
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ボウルに**1**のさやいんげんを入れ、**3**の【豆みそ】でザックリあえる。器に盛り、あればピンクペッパーをあしらう。
・さやいんげん 150g・スナップえんどう 130g・絹ごし豆腐 50g・白みそ 50g・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1/2・ピンクペッパー 適宜・塩 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋またはフライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽元を並べ入れる。時々上下を返して全体にしっかりと焼き色をつける。【煮汁】の材料を加えて混ぜ、梅干しを加えてふたをする。時々ふたを取って混ぜながら、約10分間煮る。いんげんを加え、ふたをずらして約5分間煮る。ふたを取って全体を混ぜ、つやよく仕上げる。
・鶏手羽元 8本・さやいんげん 8本・梅干し 1～2コ・水 カップ1/2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・サラダ油 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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1 さやいんげんはスジを取り、5mm幅に切る。ホールコーン缶は水気をきる。にんじんは、5mmの角切りにする。むきえびは粗みじんに切る。 2 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら1のさやいんげん・コーン・にんじん・むきえびを加えて煮る。 3 器にご飯をよそい、2のスープと具材をかけていただく。お好みで粒マスタードをのせる。
材料(2人前) さやいんげん 4本 ホールコーン缶 1缶(55g) むきえび 8尾 A水 360ml A割烹白だし 大さじ2･2/3 ご飯 茶碗2杯分 粒マスタード・好みで 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約311kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 豚バラ肉は2等分に切る。なすは拍子木切り、かぼちゃは2mmの厚さに切る。青じそはせん切り、みょうがは薄い輪切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉、なす、かぼちゃ、いんげんを炒める。火が通ったらミニトマトを加えて軽く炒め、「追いがつおつゆ2倍」を加えて炒める。[3] [2]を器に盛り、青じそとみょうがを混ぜたものを添える。
カロリー:約313kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)れんこんは5mm幅の半月切りにする。さやいんげんは3～4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のれんこんを加えてサッと炒める。(3)水を加えて沸騰したら、(1)のさやいんげん、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。(4)混ぜながら、さらに2～3分ほど加熱し、水気をとばす。
カロリー:約725kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ひじきは水でもどし、ザルに上げて水気をきる。かぼちゃは4～5cm角に切り、面取りする。さやいんげんはゆでて斜めに切る。(2)鍋にAを入れて混ぜ、(1)のひじき・かぼちゃを加えて火にかける。煮立ったら弱火にして落としぶたをし、汁気がほとんどなくなるまで煮る。(3)(1)のさやいんげんを加えてひと煮する。
干しひじき 4gかぼちゃ 120gさやいんげん 3本(20g)A水 1・1/2カップAしょうゆ 大さじ1/2A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1・1/2(4.5g)A「ほんだし」 小さじ1/2A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/3(1.67g) カロリー:約54kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根、にんじんは乱切りにし、さやいんげんは長さを3等分に切る。エリンギはタテ4等分に切る。(2)鍋にバターを熱し、溶け始めたら砂糖を加え、弱火にし、キャラメル色になったら火を止める。(3)(1)の大根・にんじんを加え、キャラメルを全体になじませる。再び火にかけて軽く炒めてから、Aを加えてフタをして15分煮る。(4)(1)のさやいんげん・エリンギを加えて、汁気がなくなり、野菜がやわらかくなるまで煮る。
カロリー:約63kcal 味の素 レシピ大百科
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1.牛こま切れ肉は大きければ、食べやすく切る。さやいんげんは長さを半分に切る。エリンギは縦半分、長さを半分に切り、縦1cm幅に切る。2.酒、みりん、しょうゆ各大さじ1、砂糖小さじ1はよく混ぜる。3.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、いんげん、エリンギを入れ、エリンギにところどころ焼き色がつくまで炒める。牛肉を加えて色が変わるまで炒め、2を加え、汁けがなくなるまで炒める。
カロリー:約675kcal レタスクラブ
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1.鍋に湯4カップを沸かし、塩小さじ1、酒大さじ2を入れ、豚肉を数枚ずつ入れてさっとゆで、ペーパータオルにとる。2.にんじん、大根は1cm角、4cm長さの棒状に切る。別の鍋に入れ、ひたるくらいの水と塩少々を加えて中火にかける。ふたをし、約6分ゆでる。いんげんを4cm長さに切って加え、さらに約2分ゆでて湯をきる。3.器に盛り、豚肉をのせ、ドレッシングの材料を混ぜてかける。
カロリー:約432kcal レタスクラブ
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鍋にだしと里芋を入れて強火にかける。沸いたら弱めの中火にし、落としぶたをして3～4分間煮る。【A】を順に加え、中火で15分間ほど、煮汁がほぼなくなるまで煮る。器に盛り、いんげんを添える。
・里芋 400g・さやいんげん 適量・だし カップ1・砂糖 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・塩 一つまみ 調理時間:約30分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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・するめいか 1ぱい・木綿豆腐 1丁・さやいんげん 6本・しょうが 1かけ・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、**2**のさやいんげんを前盛りにして煮汁をかける。
・たちうお 4切れ・粒こしょう 小さじ2～3・酒 カップ2/3・だし 大さじ1・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・さやいんげん 100g 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鍋に豚肉とたっぷりの水を入れて火にかけ、沸騰したら中火にして50分ほどゆでる。 2 さやいんげんはヘタを取り、サッとゆでて半分に切る。しょうがは皮ごと薄切りにする。 3 ①の豚肉の表面をサッと洗い流して4等分にし、別の鍋に入れ、【A】、②のしょうがを加えて30分ほど中火にかける。 4 【B】を加えてさらに30分ほど煮て器に盛り、②のさやいんげんを添える。
調理時間:約115分 カロリー:約725kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、8等分に切る。 2 大根は1.5cm厚さのいちょう切りに、にんじんは1cm厚さの半月切りにする。 3 鍋にだし汁と②を入れて火にかけ、野菜に火が通ったら厚揚げとAを加える。 4 全体に味がなじむまで煮込んで器に盛り、塩ゆでして斜め1/3に切ったいんげんを添える。
材料(4人前) 《だし汁》 混合厚削り 21g 水 700ml 厚揚げ 大1枚 大根 1/5本 にんじん 1/3本 いんげん 4本 だし汁 600ml Aうす口しょうゆ 大さじ2 A塩 小さじ1/3 A砂糖 大さじ1/2 Aみりん 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約91kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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シリコンスチーマーに、じゃがいも・にんじん・たまねぎ・「さば煮付」の缶汁を入れて電子レンジ(600W)で4～5分間加熱します。 「さば煮付」の身・きぬさや・しょうゆを加え、さらに約1分間加熱し、さばの身がくずれすぎないように軽く全体を混ぜます。 ＼ POINT / きぬさやの代わりにいんげんでもおいしくいただけます。野菜の大きさをそろえて切ると加熱後の仕上がりも均一になります。ちょっと薄味に感じる場合は、加熱後熱いうちに調味料を加えて混ぜると味がなじみます。
材料 [ 2人分 ]「さば煮付」1缶じゃがいも2個にんじん1/3本たまねぎ1/2個きぬさや8枚しょうゆ小さじ1 カロリー:約285kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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(1)ごぼうはタテ半分に切り、斜め薄切りにする。にんじんはせん切りにする。さやいんげんは4cm長さに切り、油揚げはタテ半分に切って1cm幅の短冊切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のごぼう・にんじんを入れて炒める。半分ほど火が通ったら、(1)のさやいんげん・油揚げ、突きこんにゃくを加える。全体に火が通ったら、Aを加えて炒め合わせる。
カロリー:約137kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんは乱切りにする。さやいんげんは4cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじんを加えてサッと炒める。(3)全体に油がまわったら、Aを加えてフタをし、5分ほど煮る。全体に火が通ったら、フタを取って汁気をとばし、(1)のさやいんげんを加える。
カロリー:約274kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)音がしなくなったら、10秒強火にし、火を止め、15分ほど蒸らす。(5)器に盛り、(2)のさやいんげんを散らす。
米 2カップ(320g)水 2・1/2カップ鶏むね肉・三瀬鶏 100gしめじ 1/2パックしいたけ 2個さやいんげん 4本Aしょうゆ 大さじ2A「ほんだし」 大さじ1A酒 大さじ1 カロリー:約329kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)椀に(4)のすり流しを注ぎ、(3)のさやいんげんを飾る。
かぼちゃ 1/4個(正味300g)「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/4本水 2カップA酒 小さじ1Aうす口しょうゆ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3さやいんげん 2本 カロリー:約63kcal 味の素 レシピ大百科
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1 うどんは表示通り茹で、はさみで短く切る。(乾麺を使う場合は先に折ってから茹でる) 2 にんじんは5mm厚くらいのいちょう切りにして耐熱皿にのせ、水大さじ1(分量外)を振ってラップをふんわりかぶせ電子レンジ(600W)で1分半加熱する。いんげんは小口切りにする。 3 しいたけは薄切りに、鶏肉は2cm位の薄いそぎ切りにする。
調理時間:約10分 カロリー:約123kcal 塩分:約1g ヤマキ おいしいレシピ
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