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「えび > 和食」 の検索結果： 644 件中 （621 - 640）
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1 合わせておいたAを温かいご飯に回しかけ、しゃもじで切るように混ぜ合わせる。 2 うちわで扇ぎながら人肌程度に冷まし、ぬれ布巾をかぶせておく。 3 巻きす、もしくはラップを広げ焼きのり1枚を敷き、①の1/3量をのせる。奥2cmほどは残すようにして平らに広げる。 4 手前からしっかりと巻き、巻き終わりを下にして形を整える。
調理時間:約30分 カロリー:約423kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきる。ごま油を回しかけ、フォークでひと口分ずつ丸めて器に並べる。 2 【A】の具材は食べやすい大きさに切り、①の器に彩り良く盛る。 3 別の器に好みの具材を取り分け、【B】をかけていただく。お好みでわさび、おろししょうがを添える。
材料(4人前) そうめん(乾) 6束(300g) ごま油 大さじ1 【A】ゆでえび 4尾 【A】まぐろ(刺身用) 150g 【A】厚焼き卵 150g 【A】いくら 80g 【A】アボカド 1/2個 【A】貝割れ菜 1パック 【A】万能ねぎ 6本 【B】めんつゆ 120ml 【B】水 120ml わさび (好みで)適量 おろししょうが (好みで)適量 調理時間:約8分 カロリー:約530kcal ヤマキ おいしいレシピ
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・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく・ゆで卵の白身は包丁で細かく刻み、黄身はフォークなどでつぶしておく・めんつゆは水(適量)を加え、少し濃いめに希釈しておく。下準備したうどんに[B]を混ぜ合わせる。皿の中央にめんつゆを入れる器を置き、(1)を小分けして盛り付ける。[A]とゆで卵の白身をトッピングしてマヨネーズを絞る。めんつゆを容器に注ぎ、卵の黄身をちらして召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 2玉、ゆで卵 1/2～1個、マヨネーズ 適量、めんつゆ(3倍濃縮) 適量、[A] 、ボイルえび 6尾、ミニトマト(くし切り) 1個、スナップえんどう(下ゆでしたもの) 適量、サラダほうれん草 適量、[B] 、おろしにんにく or ガーリックパウダー 少々、粉チーズ 小さじ2、薄口しょうゆ 小さじ1、こしょう 少々 テーブルマーク 簡単レシピ
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あんずを水につける。さつまいもを切って水につける(※どちらも長くつけたままでもよい)。結び昆布を水につける。早煮昆布を水につける。シロップを煮立たせて冷ます。大根、にんじん、子持ち昆布を切る。大根とにんじんに塩をふって混ぜ、水を加えて水けを絞る。鶏肉、にんじんを切る。ごぼう、れんこんを切って酢水にさらす。絹さやを塩ゆでして切る。削り節･･･
NHK みんなの今日の料理
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材料(4人前) A水 1200ml A割烹白だし 100ml Aかつおだし 1袋 こんにゃく 1/2枚 ゆでたけのこ 1/2個 大根 12cm(500～600g) さつま揚げ 2枚 厚揚げ 1枚 えび団子 4個 ゆで卵 4個 とろろ昆布 少々
ヤマキ おいしいレシピ
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トッピングはお好みでゆでたまご・たまご焼き・えび・白ごまなどを加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「紅ずわいがにほぐし身」1缶「海からサラダフレーク」30gごはん茶碗2杯強アボカド1/4個スライスチーズ1枚ミニトマト2個きゅうり1/2本レモン汁大さじ2砂糖小さじ2塩小さじ2レモン(スライス)4枚 調理時間:約10分 カロリー:約419kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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【和風アイオリソース】の材料を混ぜ合わせ、**3**の上に数か所に分けて散らす。
・昆布 15g・めばる 2匹・しじみ 200g・するめいか 1/2ぱい・甘えび 4匹・トマト 1/2コ・きゅうり 1/2本・グリーンアスパラガス 1本・水菜 1株・ねぎ 1/2本・わかめ 40g・マヨネーズ 100g・みそ 20g・粉茶 5g・にんにく 小さじ1/3・酒 カップ1/4・塩 少々・水 1リットル 調理時間:約30分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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*帆立の代わりにえびや白身魚でもおいしくお作りいただけます。*野菜は好みのものでお作りいただけます。
帆立貝柱 2個ズッキーニ 1/4本パプリカ(赤) 1/4個パプリカ(黄) 1/4個グリーンアスパラガス 2本A水 200mlAうす口しょうゆ 大さじ1・1/3Aみりん 大さじ1・1/3A「ほんだし」 小さじ1/2大根おろし・水気をきる 大さじ2B薄力粉 適量B片栗粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量黒こしょう 適量 カロリー:約203kcal 味の素 レシピ大百科
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すり鉢でつくね芋をすり、**2**の煮汁大さじ6～8を加えて濃度と味を調え、とろろ汁をつくる。オクラは塩少々をふって板ずりし、熱湯でサッとゆでて冷水にとって冷まし、輪切りにする。冷やした器に**1**を等分に入れ、とろろ汁をかける。オクラ、じ
・とうがんのワタ 100g・だし カップ1・塩 少々・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・削り節 1つかみ・つくね芋 80g・オクラ 2本・じゅんさい 大さじ2～3・えび 8匹・青ゆずの皮 少々・塩 調理時間:約30分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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手早く回して火に戻し、軽く縁をあおって火からはずす。菜ばしを差し込んで引き上げて裏返したら、すぐに盆ざるの裏に上げる。残りも同
・干ししいたけ 5枚・だし カップ1/2・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1/2・なす 適量・ごま油 適量・卵 2コ・サラダ油 少々・塩 小さじ1/4・えび 適量・かまぼこ 適量・かまぼこ 適量・たたき梅 少々・好みの薬味 適量 NHK みんなの今日の料理
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180度のホットプレートに油少々(分量外)を塗り、生地を流し入れ、丸く形をととのえる。ふたをして5分ほど焼き、トッピングの具をのせる。ひっくり返してさらに5分焼く。ソースを
キャベツ 1/4個にんじん 1/2本ねぎ 1本はんぺん 2枚揚げ玉 適量お好み焼き用ソース 適量マヨネーズ 適量削り節 適量青のり 適量卵 3個水 120ml薄力粉 100g白だし(濃縮) 大さじ2ゆでだこの足 1本むきえび 12尾辛子明太子 1/2腹 サッポロビール
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熱湯でやわらかくなるまでゆでて(押すと爪の跡がつくくらいが目安)取り出し、ざく切りにする。3.フードプロセッサーに2を入れ、粗みじんになるまでかくはんし、下準備をしたしいたけを加えてさら
えび…4〜6尾錦糸卵 ・溶き卵…2個分 ・だし汁…1/4カップ ・片栗粉…大さじ1 ・塩…少々干ししいたけ…2枚かんぴょう…7g昆布(5×5cm)…1枚焼きのり…2枚米…2合すし酢 ・酢…60ml ・砂糖…大さじ2 ・塩…小さじ2/3塩、酒、サラダ油、砂糖、しょうゆ カロリー:約508kcal レタスクラブ
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3.菜の花は塩ゆでして水にとり、水けを絞ってしょうゆ小さじ1/2をふり、軽く絞る。長さを半分に切り、茎はみじん切りにする。たけのこは縦8等分のくし形に切り、塩、酒各少々を加えた熱湯でさっとゆで、汁けをきる。4.溶き卵に砂糖、酒各小さ
ご飯…2合すし酢 ・酢…大さじ3 ・砂糖…大さじ2 ・塩…小さじ1むきえび(ゆでたもの)…12尾いくら…大さじ2溶き卵…1個分菜の花…4本しば漬けのみじん切り…40gゆでたけのこ(穂先)…1本分水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各小さじ1/2・塩、しょうゆ、酒、砂糖、サラダ油 カロリー:約393kcal レタスクラブ
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器に盛って、堅く絞ったぬれ布巾をかけて冷ます。アスパラガスは、4～5cm長さの斜め薄切りにする。水に軽くさらして耐熱皿にのせ、塩少々をふってラップをし、電子レンジ(600W)に1分30秒間かける。アボカドは皮をむき、1.5cm角に切る。貝割れ菜は根元の部分を切り落とし、洗って水けをしっかりときる。刺身は一口大に切って(甘えびはそのまま)ボウルに入れ、**2**のアボカドを加える。【B】を合わせて加え、全体を混ぜ合わせる。**1**のご飯が冷めたら、貝割れ菜、アスパラガスを散らし、その上に**3**を盛る。
調理時間:約20分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉をゆでる時は、湯を沸騰させないことがしっとり柔らかく仕上げ
材料 [ 2人分 ]豚ばらしゃぶしゃぶ用肉150gレタス4枚(120g)水菜1株(30g)トマト1個(100g)水1.2LA酒大さじ2塩小さじ1/2和風だし(顆粒)小さじ1/2本みりん大さじ2Bぽん酢しょうゆ大さじ3「ザクザク食べるラー油 えび花椒」大さじ2しょうゆ小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約481kcal 塩分:約4.2g ニッスイ レシピ
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※花れんこんは、かざり用に少し
材料 [ 4人分 ]【すし飯】米2合昆布3cm角2枚すし酢大さじ5【花れんこん】れんこん30g水大さじ3酢小さじ4すし酢適量【すし飯具材】かんぴょうの甘煮30g甘酢しょうが40g白いりごま大さじ2【仕上げの具材】錦糸卵12gむきえび12尾刻みのり適量いくら大さじ6木の芽各適宜 調理時間:約30分 カロリー:約477kcal 塩分:約3.1g ニッスイ レシピ
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フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、卵液を全量流し入れ、フライパン全体に広げる。端が固まってきたら裏返し、裏面も焼いて取り出し、食べやすい長さの細切りにする。酒を入れた熱湯(湯3カップに対して
米 3合すし酢 大さじ6鶏むね肉 1枚(約250g)A しょうゆ 大さじ2弱 みりん 1/4カップ 砂糖 大さじ1卵 2個青じそ 5枚アボカド 1個えび(ボイル) 200gきぬさや 6～8枚サラダ油 適宜マヨネーズ 適宜砂糖 小さじ1酒 大さじ1粗引き黒こしょう 少々白いりごま 適量きざみのり 適量 サッポロビール
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2.まぐろとサーモンは1cm角に切り、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1/2、わさび少々であえる。3.しいたけは軸ごと薄切りにする。フライパンに油大さじ1/2を熱してさっと炒める。酒大さじ3、砂糖、しょうゆ各大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒
まぐろ赤身、サーモン刺し身用…各100gえび…8尾錦糸卵 ・卵…2個 ・水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1 ・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2しいたけ…4枚絹さや…12本焼きのり…1枚炊きたてのご飯…茶碗4杯分強(約600g)すし酢 ・酢…大さじ5 ・砂糖…大さじ2 ・塩…小さじ1 1/2〜2 しょうゆ、みりん、練りわさび、サラダ油、酒、砂糖、塩、酢 カロリー:約475kcal レタスクラブ
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2.まぐろとサーモンは1cm角に切り、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1/2、わさび少々であえる。3.しいたけは軸ごと薄切りにする。フライパンに油大さじ1/2を熱してさっと炒める。酒大さじ3、砂糖、しょうゆ各大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒
まぐろ赤身、サーモン刺し身用…各100gえび…8尾錦糸卵 ・卵…2個 ・水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1 ・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2しいたけ…4枚絹さや…12本焼きのり…1枚炊きたてのご飯…茶碗4杯分強(約600g)すし酢 ・酢…大さじ5 ・砂糖…大さじ2 ・塩…小さじ1 1/2〜2 しょうゆ、みりん、練りわさび、サラダ油、酒、砂糖、塩、酢 カロリー:約475kcal レタスクラブ
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ねぎは5cm長さ、春菊は堅い茎がある場合は葉を摘み、6cm長さに切る。【調味だし】の材料を鍋に合わせて火にかけ、一度煮立
・ゆでうどん 2玉・はまぐり 8コ・いか 150g・えび 4匹・焼きあなご 2本・鶏もも肉 1枚・大根 5cm・にんじん 1本・白菜 6枚・ねぎ 1本分・春菊 400g・だし カップ10・みりん 大さじ4・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・塩 小さじ1+1/4・すだち 適量・七味とうがらし 適量・塩 小さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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