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1.アボカド、かぶは1.5cm角に切る。ハムは半分に切って細切りにする。2.ボウルにカレーごまドレッシングの材料を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ハム…2枚アボカド…1/2個かぶ…1個カレーごまドレッシング ・白すりごま、酢…各小さじ1 ・オリーブ油…小さじ2 ・カレー粉、塩…各小さじ1/4 カロリー:約138kcal レタスクラブ
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[1] 大和いもはすりおろす。[2] 器にめかぶを盛り、その上にすりおろした大和いもをかけ、かつお節をのせる。「追いがつおつゆ2倍」をかける。*お好みでわさびを添えてください。
めかぶ 90g、大和いも 75g、かつお節 2.5g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、わさび 適宜 カロリー:約56kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1.かぶの葉は2cm長さに切る。絹ごし豆腐は1.5cm角に切る。2.鍋にとりガラスープの素小さじ1、酒大さじ1、水2カップを入れ、中火にかける。煮立ったら豆腐を加え、ひと煮立ちしたらかぶの葉を加え、さっと煮る。
絹ごし豆腐…小1丁かぶの葉…1個分とりガラスープの素…小さじ1酒…大さじ1水…2カップ カロリー:約54kcal レタスクラブ
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かぶの葉は7~8cm長さに切る。にんにくは縦半分に切って木べらの腹などでつぶす。フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら、かぶの葉を加え、強火で約30秒間炒め、ふたをして中火で約30秒間加熱する。塩、こしょうをふって炒める。
・かぶの葉 200g・にんにく 1かけ・サラダ油 大さじ2・塩 小さじ1/5・こしょう 少々 NHK みんなの今日の料理
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(1)かぶの葉はゆでて3cm長さに切り、わかめはひと口大に切る。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、煮立て「ほんだし」半量を加えて溶かし、(1)のかぶの葉・わかめ、みそを溶き入れ、再度ひと煮立ちしたら、残りの「ほんだし」を加える。
かぶの葉 50gわかめ・塩抜きしたもの 10g水 1・1/4カップ「ほんだし」 小さじ1/4みそ 小さじ2 カロリー:約17kcal 味の素 レシピ大百科
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1.かぶは葉と切り分け、皮をやや厚めにむいて、四~六つ割りにする。小鍋に入れてたっぷりの水を注ぎ、火にかける。じっくり煮て、竹串を刺してすーっと通るようになったら取り出す。続けてかぶの葉適量を切らずに入れ、さっとゆでて取り出し、粗熱がとれたら水を絞ってざく切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1を熱し、ひき肉を入れて妙める。
カロリー:約209kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り分け、12等分のくし形に切る。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れて約4分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。椀に盛って焼きのり適量を細かくちぎってのせる。
かぶ…1個だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2焼きのり…適量 カロリー:約37kcal レタスクラブ
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1.かぶの葉は3cm長さに切り、ポリ袋に入れる。おろしにんにく少々、オリーブ油、みそ各大さじ1/2を加え、袋の上からしんなりするまでもむ。2.アボカドは縦半分に切ってから2cm角に切ってボウルに入れ、1を加えてあえる。
かぶの葉…2個分アボカド…1個おろしにんにく…少々オリーブ油、みそ…各大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約168kcal レタスクラブ
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1.めかぶはざるにあけ、さっと洗って水をきり、半量ずつお椀に入れる。2.鍋に水2カップと削りがつおを入れて火にかける。ひと煮立ちしたらみそ大さじ1 1/2を溶き入れ、半量ずつお椀に注ぎ、ごまを散らす。
めかぶ(味つき)…2パック(約120g)削りがつお…小1袋(3g)白すりごま…大さじ2・みそ カロリー:約91kcal レタスクラブ
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かぶはくし形切りにします。鍋に油を熱して挽き肉を炒め、「プチッと鍋」・水・(1)を加え、落とし蓋をして弱火で煮ます。火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来あがりです。
かぶ 2個(約200g)。鶏挽き肉 50g。エバラプチッと鍋 地鶏だしゆず塩鍋 1個。水 150ml。水溶き片栗粉 適量。サラダ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約103kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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かぶは茎を1cmほど残して皮をむき、縦半分に切ってから薄切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
かぶ 2個(約200g)。エバラ浅漬けの素プチスタイル 香る柚子 適量(約100ml) 調理時間:約5分 カロリー:約21kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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かぶは厚さ2~3mmのいちょう切りに、葉もあれば小口切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
かぶ 2個(約200g)。エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 適量(約100ml) 調理時間:約5分 カロリー:約31kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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15分後が食べごろ。薄切りにした柚子の皮を添える。
・小かぶ 4コ・米酢 カップ1/4・砂糖 大さじ1+2/3・だし 小さじ2・塩 少々・赤とうがらし 1本・薄切りにした柚子の皮 調理時間:約40分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶの葉を加え、両方のふたを外して1~2分間煮て、バター5g、しょうゆ大さじ1を加えて
・ごぼう 100g・かぶ 2~3コ・かぶの葉 50g・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・バター ・しょうゆ ・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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