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「かぶ > 洋食」 の検索結果: 346 件中 (181 - 200)
1.かぶの葉は3cm長さに切る。2.耐熱皿に1、絹さやと、ホールコーン缶を缶汁をきって順に広げて入れ、バターをのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。塩、こしょう各少々をふり、さっと混ぜる。
かぶの葉…1個分絹さや…50gホールコーン缶…1缶(約120g)バター…10g塩、こしょう…各少々
カロリー:約98kcal 
レタスクラブ
1.かぶは葉を切り分け、縦半分に切って縦7mm幅に切り、葉は4cm長さに切る。ロースハムは放射状に8等分に切る。2.耐熱ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてさっと混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する
ロースハム…3枚かぶ2個オリーブ油…大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約106kcal 
レタスクラブ
1.かぶは葉を切り分け、縦半分に切って縦薄切りにする。水菜は5cm長さに切る。2.ボウルに粉チーズ、オリーブ油各大さじ1、酢小さじ1、塩、こしょう各少々を入れてよく混ぜ、1を加えてあえる。
かぶ…1個(約130g)水菜…1/2わ(約75g)粉チーズ、オリーブ油…各大さじ1酢…小さじ1塩、こしょう…各少々
調理時間:約5分 カロリー:約82kcal 
レタスクラブ
1...かぶは薄いくし切りにし、りんごとハムは銀杏切りにする。2...(1)、コールスロードレッシングを混ぜあわせ、塩、こしょうで味を調える。3...お皿に(2)を盛り付け、粗砕きにしたくるみをトッピングする。
4人分 かぶ...2個りんご...1/2個ハム...4枚コールスロードレッシング...60g塩...少々こしょう...少々くるみ...25g
調理時間:約20分 カロリー:約179kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
かぼちゃはわたと種を除いて1cm幅のくし形、にんじんは7~8mmの半月、かぶは4等分のくし形、ごぼうは5cm長さの縦半分、さつまいもは1cm幅の輪切りにそれぞれ切りわける。ブロッコリーは小房にわける。鍋に分量の水を入れ火にかけ、沸騰したら中火にして野菜コンソメを入れてよく溶かす。にんじん・かぶ・ごぼう・さつまいもを加え、ふたをして10分煮たら、かぼちゃ・ブロッコリーも加え、さらに10分煮る。器に盛り、オリーブ油をたらす。
・かぼちゃ 120g・にんじん 80g・かぶ
塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
にんじんはよく洗い、皮をむかずに大きめの乱切りにする。じゃがいもは皮をむいて半分に切る。かぶは葉を落とし、二つから四つ割りにする。フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、鶏手羽先を皮側を下にして並べ、中火で表面をサッと焼き、返して裏面も同様に焼く。鍋に**2**を移し、水カップ4を注いでローリエ、タイムを加える。にんじん、じゃがいも、レンズ豆、かぶを順に加え、アクを取り除きながら、にんじんが柔らかくなるまで煮る。塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、粒マスタードを添える
調理時間:約30分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶは皮をむき、四つから六つ割りにする。にんじんは皮をむき、ごぼうは皮をこそげて洗い、ともに一口大の乱切りにする。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎる。厚揚げは幅を半分にして1cm厚さに切る。鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、ごぼう、にんじんを中火でいためる。油が回ったらこんにゃくを加えてよくいため、かぶ、厚揚げも加えていため、トマトジュースを注ぐ。みりん大さじ1、スープの素を加え、ふたを少しずらしてかぶせて弱火で10分間煮る。生クリームを加えて温め、火を止める。器に盛り、白
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎはみじん切りにする。かぶは葉を切り落としてさいの目に切り、葉はゆでて水にとり、水けを絞ってザク切りにする。鶏むね肉は1cm角に切る。雑穀入りご飯はざるに入れ、水でサッと洗って水けをきる。フライパンにオリーブ油小さじ2を熱してたまねぎを入れ、中火でしんなりするまで炒める。鶏肉を加え、白っぽくなるまで炒める。かぶと**2**のご飯を加えて炒め、油が回ったら【A】を加え、弱火で柔らかくなるまで煮る。仕上げにかぶの葉を加え、塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、好みで粉
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいも、たまねぎは皮をむき、カリフラワーは小房に分け、それぞれ薄切りにする。かぶは葉と根の先端を切り落とし、皮はむかずによく洗って、薄い半月形に切る。 鍋にバター大さじ2を溶かし、たまねぎを色づかないように注意しながら、甘みが出るまでゆっくり炒める。じゃがいもを加え、さらにカリフラワーとかぶを加えてしんなりするまで炒める。水と固形スープの素を入れ、弱火でコトコトと煮立たせながら約20分間、しっかりと火を通す。 **2**の粗熱を取り、ミキサーでピュレ状にする。再び鍋に
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
。さらに約20分間煮たらたまねぎ、カリフラワーを加え、再び約20分間煮る。肉を押して堅いと感じたら火を止め、触れることができる温度
・牛もも肉 1kg・じゃがいも 8コ・れんこん 1節・にんじん 1本・かぶ 1ワ・生しいたけ 10枚・たまねぎ 8コ・カリフラワー 1/2コ・固形スープの素 6~8コ・クレソン 適宜・粒マスタード 適量・塩 ・こしょう
調理時間:約80分 カロリー:約2480kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま6等分し、水でさらす。かぶは茎を少し残して切り落とし、皮つきのまま4等分する。ブロッコリは小房に分ける。大根は1.5cmの角切りにする。スナップえんどうは筋を取る。ベーコンは長さを2等分する。なべに水をたっぷり入れ、水でぬらしたせいろをのせて、火をつける。蒸気が上がったら、せいろに**1**のじゃがいも、かぶ、大根を入れて上にベーコンをかぶせるようにのせる。こしょう少々をふり、6分間蒸す。ブロッコリ、スナップえんどうを加えてさらに3分間蒸す
調理時間:約12分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
ひじきは水に5分間ほどつけてざるに上げ、水けをしっかりきる。かぶの葉は5mm幅に切り、大きい葉は粗みじん切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1/2、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、にんにくが薄く色づいてきたらちりめんじゃこを加え、カリッとするまで炒める。かぶの葉、ひじきを加えてざっと炒め、【A】を加えて炒め合わせる。保存容器に入れて冷まし、粉チーズを加えて混ぜる。好みでバゲットにのせる。
・ちりめんじゃこ 40g・芽ひじき 小さじ2かぶの葉 80g
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約4.7g
NHK みんなの今日の料理
にんじん、ズッキーニ、かぶは輪切りにし、かぶの葉とともに3~4時間干す(全体備考参照)。にんにくは縦半分に切り、断面を下にしてつぶす。赤とうがらしは半分にちぎり、種を除く。ボウルに**1**と**2**を入れ、ハーブを加える。【A】をふって混ぜ、よくなじませる。大きめのフライパンに**3**を広げて中火にかける。じっくりと焼き目をつけて上下を返し、両面が色よく焼けたら器に盛る。好みでバルサミコ酢をふる。
・にんじん 1本・ズッキーニ 1本・かぶ 2コ・にんにく 1かけ
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
かぶは縦四つ割りにし、縦に皮をむく。たまねぎは4等分のくし形に切る。えびは殻をむき、厚みを半分に切る。背ワタがあれば除く。塩水(水カップ1に塩小さじ2/3の割合)で洗い、水けをきる。小さめのフライパンにバターを入れて中火で溶かし、かぶとたまねぎを加えて炒める。たまねぎが透き通ってきたらスープを加え、煮立ったらふたをし、弱火の中火で約10分間煮る。えびを散らしてのせ、コーン、牛乳を加える。中火にし、焦げないように耐熱のゴムべらなどで底から混ぜる。弱火にし、ふたを外したまま
調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
チンゲンサイは葉と軸に分け、葉はザク切りにし、軸は六~八つ割りにする。かぶは4等分のくし形に、たまねぎもくし形に切る。たらは骨を取って一口大に切り、塩・こしょう各少々をふり、小麦粉少々をまぶす。鍋にバター大さじ1を中火で溶かし、たらの両面に軽く焼き色をつけて取り出す。バター大さじ1を足し、チンゲンサイの軸、かぶ、たまねぎを炒める。たまねぎがしんなりしたら、【A】を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳、塩小さじ1を加え、かき混ぜながらトロリとするまで煮る。**2
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
かぶは葉と茎を除いて皮をむき、薄いいちょう形に切る。たまねぎは薄切りにする。里芋は皮をむき、縦半分に切って薄切りにする。ごぼうはたわしで洗って皮をこそげ、縦半分に切って斜め薄切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1を弱火で熱し、たまねぎを炒める。しんなりしたらごぼう、里芋、かぶの順に加え、塩少々で味を調えてサッと炒める。水250mlを加えてふたをし、野菜が柔らかくなるまで強火で煮る。**2**に牛乳200mlを加え(残りはとっておく)、温める。粗熱が取れたらミキサーにかけ
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
盛り、粒マスタードを添える。
・牛もも肉 300g・ローリエ 2枚・固形スープの素(もと) 1コ・水 カップ8・キャベツ 1/4コ・たまねぎ 1コ・にんじん 1本・セロリ 1本・じゃがいも 2コ・かぶ 2コ・さやいんげん 50g・粒マスタード 大さじ1・塩 小さじ2/3・こしょう 少々
調理時間:約75分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
キャベツは手で大きめにちぎり、にんじんは5mm厚さの輪切りにする。かぶの実は皮付きのまま一口大に切り、かぶの葉はザク切りにする。セロリの葉もザク切りにし、ねぎは1cm幅の輪切りにする。ベーコンは長さを半分に切る。鍋に**1**を入れて水カップ2を注ぎ、中火にかける。煮立ったらアクを取り、塩二つまみとオリーブ油を加える。ふたをして弱火で12~13分間煮る。最後にレモンを搾り、刻んだバジルを加えて混ぜ合わせる。
・キャベツ 1枚・にんじん 5cm・かぶ 1/2コ・セロリ
調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)かぼちゃは種とワタを取り、ひと口大に切る。かぶは皮をむいてくし形切りにする。(2)ブロッコリーは小房に分け、アスパラはハカマを取って、4~5cm長さに切る。(3)耐熱ボウルに(1)のかぼちゃ・かぶを入れ、Aをふってラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(4)(2)のブロッコリー・アスパラを加え、さらに4~5分加熱する。(5)器に盛り、混ぜ合わせたBをかける。
かぼちゃ 150gかぶ 2個ブロッコリー 1/2個グリーンアスパラガス 2本A水 大さじ2
カロリー:約126kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かきは塩水でふり洗いしてぬめりを取り、熱湯にくぐらせ湯通しする。ゆで汁はとっておく。(2)にんじんは細切りにし、長いも、かぶは角切りにする。キャベツはザク切りにする。(3)鍋に水を入れて沸かし、「コンソメ」を加えてよく溶かす。(2)のにんじん・長いも・キャベツ・かぶの順に3分おきに加えて煮る。野菜がやわらかくなったら、A、(1)のかきのゆで汁を加えて3分ほど煮る。(4)塩・こしょうで味を調え、(1)のかきを加えてひと煮立ちさせる。(5)器に盛り、好みでゆでた菜の花
カロリー:約116kcal 
味の素 レシピ大百科
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