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「かぶ」 の検索結果： 1417 件中 （361 - 380）
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1.かぶの葉は5mm幅に切る。卵は溶きほぐす。2.鍋にだし汁2カップ、酒、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/4を入れて中火で煮立て、かぶの葉を加える。3.すぐに水溶き片栗粉を加え、再び煮立ったら溶き卵を細く流し入れる。4.半熟状になったらおろししょうが少々を加える。
かぶの葉…1と1/2個弱分卵…1個おろししょうが…少々だし汁…2カップ酒、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/4水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各小さじ1/2 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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1.かぶは縦5mm幅に切る。ボウルに水1カップ、塩小さじ1を入れて溶かし、かぶを入れて約5分おく。軽くもんでしんなりしたら、水けを絞る。2.別のボウルにだし汁80ml、砂糖大さじ3、酢大さじ1 1/2、塩小さじ1/4弱を入れ、よく混ぜて溶かす。1を加えて混ぜ、5分以上おく。
かぶ…4個 水…1カップ 塩…小さじ1 だし汁…80ml 砂糖…大さじ3 酢…大さじ1 1/2 塩…小さじ1/4弱 カロリー:約85kcal レタスクラブ
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1.にんじんは縦細切りにし、かぶの葉は5mm幅に切る。2.鍋ににんじん、水1 1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1 1/2を入れて強めの中火にかける。煮立ったら中火で約5分煮て、かぶの葉を加える。ひと煮立ちしたら火を止め、ごま油小さじ1/3、こしょう少々を加える。
にんじん…1/2本かぶの葉…2個分水…1 1/2カップとりガラスープの素…小さじ1 1/2ごま油…小さじ1/3こしょう…少々 カロリー:約33kcal レタスクラブ
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1.かぶの葉は1cm長さに切り、長ねぎはみじん切りにする。豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を入れる。半分ぐらい色が変わったらかぶの葉とねぎを加え、約1分炒める。温かいご飯を加えて炒め合わせ、全体が混ざったらしょうゆ小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてざっと混ぜる。
豚バラ薄切り肉…100gかぶの葉…1個分長ねぎ(青い部分を含む)…上1/4本温かいご飯…400gサラダ油…小さじ1しょうゆ…小さじ2塩 カロリー:約569kcal レタスクラブ
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1 かぶを洗い、葉の部分と先端の根部分を切り表皮の内側に“筋”があるので、面取りをして半分にする。その事で、早く火を通すことが出来る。鶏ひき肉は鍋に入れ、お酒をかけて加熱して火を通し、余分な水分を切っておく。 2 切ったかぶを鍋で水から下ゆでをする。 3 串が刺さる様になれば、【A】を合わせた中に入れ、弱火でコトコトと煮る。 4 しめじの石付を取り 鍋で水から下茹でし、火が通ったら流水でさらす。 5 【B】を合わせた中に④を入れ、弱火でコトコトと煮る。※昆布を一片(1.5
ヤマキ おいしいレシピ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。かぶは葉を切り分け、皮を厚めにむいて6等分のくし形に切る。しめじはほぐす。とりひき肉に酒、小麦粉各大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、ゴムべらで混ぜる。2.フライパンにバター10gを中火で熱し、1の肉だねを1/10量ずつゴムべらですくって入れ、約2分焼く。3.上下を返して端に寄せ、あいたところにバター10gを加えて溶かし、玉ねぎを加えて約3分炒める。小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。4.しめじ、かぶ、水1カップ、塩
調理時間:約20分 カロリー:約524kcal レタスクラブ
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みょうがは縦半分に切り、さらに半月形の薄切りにする。きゅうりは塩をまぶしてゴロゴロと転がし(板ずり)、3～4分間おいてから水けをふき、1cm角に切る。青じそは粗く刻む。しょうがはみじん切りにする。芽かぶはざるに入れてざっと水をかけ、ボウルに移して熱湯大さじ3～4を加え、はしでよく混ぜる。粘りが出たら【A】で味つけをし、**1**、**2**を加えてよく混ぜる。豆腐を4等分に切って器に盛り、**3**をかける。
・絹ごし豆腐 1丁・みょうが 2コ・きゅうり 1/2本 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶの葉はたっぷりの湯で茎のほうからゆで、水にとって5分間ほどさらし、しっかりと水けを絞る。3cm長さに切る。油揚げは熱湯に通し、紙タオルなどでしっかりと水けを押さえて油抜きをし、3cm長さの細切りにする。だしを温め、【A】を加えて味を調える。**2**を加え、ひと煮立ちしたら**1**を加えてサッと煮て、器に盛る。一味とうがらしをふる。
・かぶの葉 4コ分・油揚げ 1枚・だし カップ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1/4・塩 1 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. めかぶ、ミツバは器に入れる。 下準備2. 湯葉はだし汁につけて、柔らかくする。(ヒント)だし汁800mlから少し取って、湯葉をつけて下さい。 作り方1. 鍋にだし汁、を入れて強火にかけ、煮たったらだし汁ごと湯葉を加えて1分煮る。火を止め、器に注ぐ。
めかぶ 100〜150g湯葉(干し) 10gミツバ(刻み) 1/2束分だし汁 800ml酒 大さじ3みりん 大さじ1薄口しょうゆ 大さじ1塩 小さじ1/2〜1 調理時間:約10分 カロリー:約42kcal E・レシピ
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1.かぶは葉を切り分け、縦半分に切ってから縦薄切りにし、葉は2cm長さに切る。ボウルに入れて塩小さじ1/2をふってもみ、約5分おいて水けを絞ってボウルに戻す。2.レモンは薄い輪切りを3枚切り取って放射状に6等分に切り、残りは果汁を搾る。砂糖小さじ2、塩少々とともにボウルに加えてさっとあえる。
かぶ…2個(約260g)レモン(国産)…1/2個砂糖…小さじ2塩 カロリー:約48kcal レタスクラブ
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1.かぶは皮つきのまますりおろす。2.鍋にバター大さじ1を中火で溶かし、1を約3分炒める。3.牛乳、水各1カップ、洋風スープの素(顆粒)大さじ1/2、塩、こしょう各少々を加え、煮立ったら弱めの中火にし、約3分煮る。器に盛り、パセリ少々をふる。
かぶ…1個バター…大さじ1牛乳、水…各1カップ洋風スープの素(顆粒)…大さじ1/2塩、こしょう、パセリ(ドライ)…各少々 調理時間:約8分 カロリー:約117kcal レタスクラブ
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1.絹厚揚げは横半分に切って1cm幅に切る。かぶの葉は3cm長さに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて4分レンチンする。水けをきり、おろしにんにく少々、白いりごま、ごま油各小さじ1、しょうゆ小さじ1と1/2を加え、混ぜる。
絹厚揚げ…1枚(約150g)かぶの葉…2個分長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本おろしにんにく…少々白いりごま、ごま油…各小さじ1しょうゆ…小さじ1と1/2 調理時間:約7分 カロリー:約165kcal レタスクラブ
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1.かぶは八つ割りにする。絹厚揚げは横半分に切って縦1cm幅に切る。2.耐熱皿に1を交互に並べ、酒大さじ1をふる。ラップをかけ、5分レンチンする。甘酢じょうゆだれをかける。
絹厚揚げ…1枚(約150g)かぶ…2個酒…大さじ1甘酢じょうゆだれ ・おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1) ・しょうゆ、酢、ごま油…各小さじ2 ・砂糖…小さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約139kcal レタスクラブ
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ボウルに野菜を入れて塩をふり、全体にもみ込む。別のボウルに酒かすと砂糖を入れて指先でほぐしながらなじませる。**1**を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やしてから器に盛る。
・セロリ 70g・かぶ 2コ・かぶの葉 適量・にんじん 50g・酒かす 40g・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶの茎はサッと熱湯に通して冷水にとる。水けを絞って、小口切りにする。皮はせん切りにする。**1**に塩を加えてしっとりとする程度にもみ、軽く絞る。昆布茶を加えて混ぜる。食べるとき、好みでラーユ少々を落としてもよい。
・かぶの茎と皮 3コ分・塩 約4g・昆布茶 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
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1 お椀にかつお節、みそ、めかぶ、梅干しを入れる。 2 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
材料(1人前) めかぶ 50g 梅干し 1個 かつお節 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約57kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.かぶの葉は小口切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2を温め、ひき肉をほぐしながら炒める。ポロポロになったらだし汁を加え、沸騰したら1を加えてさっと煮る。弱火にしてみそ大さじ2弱を溶き、器に盛ってごまをふる。
とりひき肉…60gかぶの葉…1個分だし汁(または水)…2カップ白すりごま…少々・ごま油、みそ 調理時間:約5分 カロリー:約118kcal レタスクラブ
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1.かぶの葉はラップでふんわりと包み、電子レンジで約1分30秒加熱する。冷水にとってさまし、水けを絞って1cm長さに切り、塩少々を混ぜる。2.温かいご飯に1、白いりごま大さじ1を加え、混ぜる。
かぶの葉…2個分温かいご飯…茶碗2杯分白いりごま…大さじ1塩…少々 カロリー:約243kcal レタスクラブ
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[1] 鍋に「プロが使う味 白だし」、湯を入れ温める。[2] [1]に鶏だんごを入れて火を通し、わかめ、めかぶを入れる。
わかめ (乾) 1g、めかぶ 45g、鶏だんご 4個、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ4、湯 360ml カロリー:約76kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1 かぶは5mm角に切る。かぶの葉は茹でて細かく刻む。 2 鍋にだし氷とご飯を入れて火にかける。沸騰したらかぶを加える。 3 ご飯が柔らかくなってきたらしらすを加え、溶き卵を流し入れて火を通す。 4 器に盛り付け、刻んだかぶの葉を添える。
材料(1人前) ご飯 30g かぶ 20g かぶの葉 少々 釜揚げしらす 10g 溶き卵 大さじ1 だし氷 4個 ※だし氷の作り方 調理時間:約10分 カロリー:約84kcal 塩分:約0.4g ヤマキ おいしいレシピ
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