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「かぶ」 の検索結果： 1750 件中 （141 - 160）
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下準備1. カブは皮をむき、6つのくし切りにする。葉は1個分を小口切りにし、分量外の塩を入れた熱湯で塩ゆでし、水気を絞っておく。 作り方1. 鍋に水、固形スープの素、カブを入れて強火にかける。沸騰したら中火にし、カブが柔らかくなるまで蓋をして10分程煮る。 作り方2. 粗熱が取れたらミキサーでかくはんし、ピューレ状になったら鍋に戻し、牛乳を加えて火にかけ、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、カブの葉を散らす。
カブ 4個牛乳 600ml水 300ml固形スープの素 1個 調理時間:約20分 カロリー:約136kcal E・レシピ
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1.かぶ2個は茎を少し残して葉を切り落とし、かぶ4個は葉を切り落とし、かぶの葉6個分は5cm長さに切る。油揚げは横半分に切って細切りにする。2.ともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。白すりごま大さじ2、砂糖大さじ1、酢大さじ1/2、しょうゆ小さじ1を加えてまんべんなくあえる。
かぶ…6個 かぶの葉…6個分 油揚げ…1/2枚 白すりごま…大さじ2 砂糖…大さじ1 酢…大さじ1/2 しょうゆ…小さじ1 カロリー:約108kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
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1 かぶは茎を2～3cmつけて葉を切り落とし、皮をむく。茎のすぐ下で切り離し、スプーンなどで中をくりぬく。くりぬいた中身はみじん切りにする。かぶの葉はやわらかい部分を小口切りにする。 2 ボウルにひき肉、塩、こしょう、長ねぎを入れてよく混ぜ、牛乳とマヨネーズを加えて練り混ぜ、かぶのみじん切りを加えて混ぜる。くりぬいたかぶに等分して詰める。 3 鍋にだし汁と調味料を合わせ、(2)のかぶを並べ入れる。紙ぶたをし、弱めの中火でやわらかくなるまで約10分煮る。 4 (3)に茎つき
調理時間:約3分 カロリー:約195kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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かぶは葉を切り落とし、皮付きのまま半割り(または四つ割り)にする。葉は5㎝長さに切る。鍋に【A】を合わせ、煮立ったらかじきとかぶを入れ、紙ぶたをして10分間ほど中火で煮る。かぶの葉を加えて軽く煮、火を止めてすりごまをふる。
・かじき 2切れ・かぶ 2コ・ごましゃぶのたれ カップ1/2・湯 カップ3/4・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ1/2・すりごま 大さじ2～3 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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1 かぶは皮をむき、一口大の乱切りにする。茎は小口切りにする。 2 鍋に(1)とだし汁を入れ、ふたをして火にかけ、煮立ってから10分煮る。 3 かぶをマッシャーで粗くつぶし、塩、しょうゆを加える。器に盛り、すり白ごまをふる。
かぶ 4個(300g)かぶの茎 50gだし汁 2+1/2カップ塩 小さじ1/3しょうゆ 小さじ1すり白ごま 小さじ2 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 たらは食べやすい大きさに切り、かぶはくし形に切る。かぶの葉は3cmに切る。 2 フライパンにAを煮立て、①を加えて約10分、かぶがやわらかくなるまで煮込む。 3 器に盛り付け、せん切りにしたゆずの皮を飾る。
材料(2人前) たら 2切れ かぶ(小) 2個 A 割烹白だし 50ml A 水 350ml A しょうがのすりおろし 適量 ゆずの皮 適量 調理時間:約15分 カロリー:約68kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. カブは葉を切り分ける。葉は水洗いして幅1cmに刻み、カブは皮ごときれいに水洗いして、5mmの棒状に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、カブを加えて薄く焼き色がつくまで炒め、焼き色がついたら葉を加えてザッと炒め合わせる。 作り方2. ナンプラーを加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。お好みでミルびき岩塩をかけて下さい。
カブ 2個ナンプラー 大さじ1オリーブ油 大さじ1ミルびき岩塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約46kcal E・レシピ
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1.かぶは葉を切り分けて薄い輪切りにし、器に広げて塩小さじ1/4をふり、約5分おく。葉は小口切りにする。塩昆布は細かく刻み、かぶの葉を加えて混ぜる。トマトは5mm厚さの輪切りにする。2.トマトをかぶの間にはさむように入れ、塩昆布と混ぜたかぶの葉をのせ、オリーブ油大さじ1/2を回しかける。
かぶ…1個トマト…2個塩昆布…5g塩…小さじ1/4オリーブ油…大さじ1/2 カロリー:約69kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、皮をむく。縦半分に切ってから、1cm強の厚さに切る。葉は1～2cm長さに切る。マッシュルームは、石づきを除いて3mm厚さに切る。さけは皮と骨を取り除き、1.5cm角に切ってざるに並べる。両面に軽く塩をふり、なじんだら熱湯を回しかける。鍋にチキンスープとマッシュルーム、たまねぎ、塩小さじ1/2を入れて火にかけ、煮立ったら中火にして、ふたをして3分間ほど煮る。かぶとさけを加え、さらに2～3分間煮る。生クリームとかぶの葉を加え、もう一度煮立っ
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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銀だらは耐熱容器に並べて塩・こしょう各少々と白ワインをふる。ラップをかけ、電子レンジ(600W)に約2分30秒間かける。粗熱が取れたら、皮と骨を除いてほぐす。かぶは茎を1cmくらい残して切り落とし、根元を流水で洗って汚れを落とす。皮をむいて6等分する。ねぎは2cm幅の斜め切りにする。なべに分量の水と顆粒スープの素を入れて中火で温め、かぶを入れる。オーブン用の紙などで落としぶたをし、5分間くらい煮たらねぎも入れ、かぶが柔らかくなるまで煮る。**1**の銀だらを加え、煮立っ
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは茎を3cmほど残して切り落とし、流水の下で付け根の汚れを竹串でかき出し、皮をむく。縦半分に切り、3～4分間ほどゆでて水にさらし、水けをきる。鍋にだしとひき肉を入れ、中火にかける。すぐに菜箸4本を使ってほぐし、軽く火を通してアクを取る。【A】とかぶを加えてアルミ(はく)で落としぶたをし(かぶは煮くずれやすいので、軽いアルミ箔を使う)、弱めの中火で4～5分間煮る。かたくり粉大さじ1+1/2を同量の水で溶いて回し入れ、とろみをつけて火を止める。器に盛り、しょうが汁をふり
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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かぶは茎を2cmほど残して葉を落とし、皮を厚めにむく。茎の付け根は竹串などを使ってきれいにする。【鶏だんご】の食パン以外の材料をボウルに入れ、なめらかになるまで練り混ぜる。食パンは水に浸す。柔らかくなったら水けをしっかり絞り、**2**に混ぜ合わせる。鍋に水1リットルを注ぎ、昆布と**1**のかぶを入れて強火にかけて煮立てる。**3**の肉ダネを手のひらにとり、親指と人さし指でギュッと絞り出し、スプーンですくって鍋に加える。酒・うす口しょうゆ各大さじ3を加え、アクを除く
調理時間:約40分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは茎を2cmほど残して切り落とし、茎の間を流水で洗い、皮を厚めにむいて四つ割りにする。えびは殻をむいて背ワタを取り、包丁で1cm幅に切る。サッと洗って水けをふき、塩小さじ1/3、酒大さじ2をふりかけて下味をつける。みつばは2cm長さに切る。なべにだしと**1**のかぶを入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にして約5分間煮、【A】を加えてさらに約5分間煮る。**4**のかぶが柔らかくなったら**2**のえびを加えてサッと火を通し、色が変わったらかたくり粉大さじ1+1/2を水
調理時間:約25分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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小かぶは茎を1cm残して切り、皮を厚めにむく。かぶには、皮の近くに網状の繊維があるので、厚めにむいて、その部分を除く。八つ割りにして、分量の【塩水】に20～30分間つける。塩を直接ふらずに【塩水】につけると、全体になじみやすく、やわらかい塩味になる。【甘酢】の材料を小鍋に入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火から下ろし、冷ます。刻み昆布は水で軽く洗い、3cm長さに切る。しらすは熱湯をかけて水けをきる。**1**のかぶをざるに上げて水けを軽く絞り、**3**を混ぜ、【甘酢】をかける
NHK みんなの今日の料理
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1 かぶは皮つきのまま縦半分に切り、縦に1cm幅に切る。葉は3cm長さに切る。かに風味かまぼこは粗くほぐす。 2 ごまマヨソースを混ぜておく。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、かぶを入れてさっと炒め、葉を加え、粗塩、こしょうをふってひと混ぜし、火を止める。(2)を加え、かに風味かまぼこを加えて全体にあえる。
かぶ 4～5個(400g)かぶの葉 50g粗塩、こしょう 各少々かに風味かまぼこ 60g 砂糖 小さじ1 しょうゆ 大さじ1 マヨネーズ 大さじ2 すり 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 かぶは葉を切り落とし、皮をむいて5mm角に切る。 2 かぶの葉は塩少々を加えた熱湯で色よくゆで、ザルにとって冷ます。冷めたらフードカッターに入れ、ミントの葉、水少々を加えてペースト状にする。 3 鍋を温めてバターを入れ、米を洗わずに入れて木ベラでつぶさないように炒め、塩を加える。ここで塩をすることで米の中にきちんと塩気が入る。米がパチパチとはじけ始めたら、熱いスープをヒタヒタに加える。木ベラで鍋底からときどき混ぜながら煮、水分が減ったら適宜スープを加えることをくり返す
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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下準備1. カブは皮をむいてすりおろし、軽く水気をきる。茎は適量を分量外の塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら幅5mmに切る。 下準備2. さつま揚げは幅5mmに切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮たったらさつま揚げ、ニンジンを2～3分煮る。 作り方2. すりおろしたカブを汁ごと加え、再び煮ったら器に注ぐ。カブの茎をのせ、七味唐辛子を振る。
カブ 1個分さつま揚げ 4〜5枚ニンジン 1 調理時間:約10分 カロリー:約122kcal E・レシピ
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1.かぶは皮つきのまま四つ割りにする。エリンギは六つ割りにして長さを半分に切る。とり手羽中は骨に沿って2本切り目を入れ、酒大さじ1、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々を全体にふる。2.アルミホイルを魚焼きグリルの網の大きさに切り、網にのせてごま油小さじ1をぬる。手羽中の皮目を上にして並べ、かぶ、エリンギは端に並べる。途中で上下を返しながら、焼き色がつくまで中火で約12分焼く。器に盛り、かぶとエリンギに塩少々をふる。
とり手羽中…8本かぶ…1個エリンギ…1パック酒 カロリー:約206kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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かぶは皮をむいて4等分にする。にんじんは皮をむき、7mm厚さの輪切りにする。鍋にだしと**1**を入れてふたをし、中火にかける。沸騰したらふたをずらして弱火にし、7分間ほど煮る。この時点ではかぶは堅めにゆでる(竹串がなんとか通るほど)。ボウルに白みそ100gを入れ、**2**の煮汁を適量加えて溶き、**2**の鍋に入れる。中火にかけて沸騰したら、弱火にしてよもぎ麩を入れ、5分間ほど煮る。器に盛り、柚子の皮をのせる。
・かぶ 2コ・金時にんじん 40g・よもぎ麩(ふ 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに水適量を入れて火にかけ、沸いたらさわらを入れ、色が変わったら(霜降り)、取り出す。かぶは皮をむいて、6等分のくし形に切る。フライパンをきれいにして、だしとうす口しょうゆ・塩を入れ、火にかける。煮立ったらかぶを加え、ふたをして3分間ほど中火で煮る。さわらを加え、フライパンを傾けるようにしてアクを除きながら火を通す。器に煮汁ごと盛りつけ、2～3cm長さに切ったあさつきをのせ、一味とうがらしをふる。ポン酢しょうゆを添える。
・さわら 2切れ・かぶ 1コ・だし 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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