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「かぶ」 の検索結果: 1750 件中 (161 - 180)
かぶの葉は3~4cm長さに切り、熱湯でサッとゆでて冷水にとって水けをきる。かたくり粉は倍量の水で溶く(水溶きかたくり粉)。フライパンに油揚げを入れて中火にかけ、両面をこんがりと焼く。粗熱を取り、大きめの一口大の三角形に切る。鍋にだしを沸騰直前まで温めて中火にし、かぶの葉、油揚げを加えて軽く煮る。うす口しょうゆ、塩を加え、**1**の水溶きかたくり粉を再び混ぜて回し入れ、とろみをつける。
かぶの葉 1コ分・油揚げ 1/2枚・だし カップ2・かたくり粉 大さじ1・うす口
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
【合わせ酢】の酢、塩、うす口しょうゆ、砂糖、水をボウルに入れ、混ぜ合わせる。かぶは茎を切り落とし、皮をむいてスライサーで薄い輪切りにし、**1**のボウルに加える。**2**に柚子、赤とうがらし、昆布を加えて混ぜる。かぶがしんなりしたら汁けをきって器に盛り、赤とうがらしを散らし、昆布を飾り切りにしてあしらう。
かぶ 2コ・酢 カップ1/2・塩 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・砂糖 大さじ4・水 カップ1/2・柚子 2/3コ分・赤とうがらし 1本・昆布 3枚
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
かぶは葉を切り離し、皮をむいて縦半分に切り、縦に薄切りにする。葉は3~4cm長さに切る。ボウルにかぶを入れ、葉をのせる。小さめのフライパンにちりめんじゃことごま油を入れて中火にかけ、絶えず混ぜながら炒める。ちりめんじゃこがカリカリになったら火を止め、**1**にかける。手早く混ぜ、【A】を加えてサッと混ぜる。
かぶ 2~3コ・ちりめんじゃこ 20g・ごま油 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・レモン汁 大さじ1・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)かぶは皮をむいて薄切りにし、塩をまぶし、しんなりしたらしぼる。(2)きんかんは洗ってヘタを取り、種を取りながら薄い輪切りにする。(3)ボウルに「パルスイート」、「味の素®」、Aを入れて混ぜ合わせ、甘酢を作る。(4)(1)のかぶ、(2)のきんかんを(3)の甘酢であえる。
かぶ 2個(150g)「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2きんかん 3個「パルスイート」 小さじ1・1/2うま味調味料「味の素®」70g瓶 1ふりA酢 大さじ1A水 大さじ1A「瀬戸のほん
カロリー:約27kcal 
味の素 レシピ大百科
1 水菜は5~6cm長さに切る。かぶは皮をむいて薄い輪切りにする。 2 ソースを作る。ピーナッツバターに砂糖、ナンプラー、豆板醤、レモン汁を順に加えてよく混ぜ、水を少しずつ加えてのばす。 3 水菜とかぶを合わせて器に盛り、(2)のソースをかけて食べる。
水菜 1/2わ(200g)かぶ 3個 ピーナッツバター 大さじ3 砂糖 大さじ1 ナンプラー 大さじ1 豆板醤 小さじ1 レモン汁 1/2個 水 大さじ1/2~1
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 かぶは皮をむき、縦に2~4つに切って薄切りにし、茎はやわらかい部分を小口切りにします。ボールに入れて塩小さじ1をまぶし、約5分おいてしんなりしたら、水気を絞ります。 2 すだちの絞り汁と淡口しょうゆを合わせ、皮をむいた柿をすりおろして加え、 (1)をあえます。
かぶ 450gかぶの茎 適宜 柿 (小)1個 すだちやかぼすの絞り汁 大さじ2 淡口しょうゆ 少々塩
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備1. カブは茎を3cm程残して切り落とし、皮をむいて4つのくし切りにする。 下準備2. 鶏手羽元は塩コショウを振る。 下準備3. ニンジンは幅1cmに切り、お好みの抜き型で抜く。 下準備4. タイムはサッと水洗いする。 作り方1. 鍋にカブ、鶏手羽元、ニンジン、タイム、水、塩を入れて火にかけ、煮たったら弱火にし、アクを取りながら20分程煮る。 作り方2. 最後にコショウで味を調え、器に盛る。
カブ 2〜3個鶏手羽元 4本塩コショウ 少々ニンジン 1/2本タイム
調理時間:約30分 カロリー:約157kcal 
E・レシピ
下準備1. カブは葉を落とし、皮ごときれいに洗って縦4等分に切り、薄切りにする。塩少々を加えて軽くもみ、10分置く(スライサーで薄切りにすると、厚みもそろって便利ですよ)。 下準備2. ユズ皮はせん切りにし、水に通してアクを抜き、水気をきる。 作り方1. カブの水気を絞ってユズ皮、作り置き甘酢を加えて全体に混ぜ合わせ、5分以上おいて器に盛る。
カブ 1個塩 少々ユズ皮 少々作り置き甘酢 大さじ1〜2
調理時間:約15分 カロリー:約23kcal 
E・レシピ
1.レタスは一口大にちぎる。かぶは葉を切り分け、縦半分に切って横薄切りにする。2.ボウルに酢、ごま油各小さじ2、粒マスタード小さじ1、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/3を入れて混ぜる。かぶ、レタスを順に加え、そのつどあえる。
レタス…大1/2個(約200g)かぶ…2個(約300g)酢、ごま油…各小さじ2粒マスタード…小さじ1砂糖…小さじ1/2塩…小さじ1/3
カロリー:約73kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
カブは皮をむいて薄くスライスし、Aに15分つけておく。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気を切る。みょうが、青じそはせん切りにし、さっと水をくぐらせて水気を切る。ロースハムは薄くスライスする。 ロースハム、小カブ、玉ねぎ、青じそ、みょうがの順番に3段重ねていき、最後にロースハムをのせて半分に切る。イクラ、青じそ、玉ねぎをトッピングし、セリを飾る。
風味自慢特撰ホワイトロースハム250g小カブ2個玉ねぎ1/2個青じそ10枚みょうが1本イクラ30gセリ少々【A】酢大さじ
伊藤ハム レシピ
(1)かぶは皮をむいて、タテ8等分に切る。レモンはいちょう切りにする。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のかぶ・レモンを加えてあえ、15分ほどおく。
かぶ 2個レモンの輪切り 1枚A「瀬戸のほんじお」 少々Aうま味調味料「味の素®」 少々Aレモン汁 小さじ2
カロリー:約12kcal 
味の素 レシピ大百科
かぶは食べやすい大きさの薄切りにし、グラタン皿に並べてふんわりラップし600Wで5分加熱する。STEP1に生クリーム、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、塩、こしょうを入れて混ぜ、短冊切りにしたベーコンを上にのせ、チーズをのせる。トースターで10分焼き色がつくまで焼く。お好みでドライパセリを振る。
かぶ3個ベーコン4枚生クリーム200mlヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1ピザ用チーズ、塩、こしょう適量
調理時間:約15分 カロリー:約650kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
1 かぶは皮を厚めにむき、格子目に細かく深く切り込みを入れ、裏から一口大に切る。分量の塩を溶かした塩水につけ、30分以上おく。 2 だし昆布は5mm角に切り、赤唐辛子は輪切りにし、合わせ酢の材料と混ぜ合わせる。 3 (1)の水気をギュッと絞って(2)につけ、30分以上おいて味をなじませる。
かぶ 5個(600g) 塩 大さじ1 水 1カップだし昆布 5cm角赤唐辛子 1/2本 砂糖 大さじ2 酢 大さじ3 すだちの絞り汁 小さじ2
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
[1] かぶの皮をむいて薄切りにする。柚子の皮はせん切りにする。[2] ジッパーつき保存袋に[1]、細切り昆布、「カンタン酢」を注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。[3] 器に盛り、昆布と柚子の皮を飾る。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめ
カロリー:約22kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1かぶは皮をむき、薄切りにして塩をし、しんなりさせる。2かぶの葉はさっとゆで、水にさらして水気をきり4cmに切る。3①と②をキユーピー ディフェで和え、器に盛りつける。
エネルギー 72kcal たんぱく質 1.7g 脂質 5.1g 炭水化物 5.8g 食塩相当量 1g 野菜摂取量 115g
調理時間:約10分 カロリー:約72kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
1...かぶはくし切りにする。2...ライムはうすく銀杏切りにする。3...ラディッシュは輪切りにする。4...1~3とドレッシング、レモン果汁、砂糖を混ぜ合わせる。
4人分 かぶ...4個ライム...1/4個ラディッシュ...1個コールスロードレッシング...大さじ2レモン果汁...小さじ1砂糖...小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約14kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.はスライサーなどで2mm程度の薄さにスライスし、塩水に浸してしなっとさせておく。2.[1]の水気をしっかりと絞って小鉢に盛り、上から酢みそをかける。
材料(2人分)具材1個調味料酢みそ小さじ2塩水(3%塩分)500ml
調理時間:約15分 カロリー:約20kcal 塩分:約0.4g
マルコメ レシピ
かぶは茎を1cmほど残して葉を切り落とす。皮をむき、縦半分に切って5mm厚さに切る。ボウルに入れ、塩小さじ1を加えてもみ込み、10分間おく。水けを絞ってジッパー付き保存袋に入れ、甘酒を加えてなじませる。冷蔵庫に30分間以上おく。
かぶ 2コ・甘酒 大さじ4・塩
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
かぶは茎を2cmほど残して葉を落とし、皮をむいて六つ割りにする。耐熱ボウルに入れ、水大さじ2、塩を加えてあえる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に2分~2分30秒間かける。水けをきり、赤じそふりかけと青じそを加えてあえる。
かぶ 2~3コ・赤じそふりかけ 小さじ1/2・青じそ 3枚分・塩 小さじ1/4
調理時間:約8分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
玄米は水に2時間浸す。水660mlとしょうゆ小さじ2で、炊飯器で普通に炊く。めかぶはフードプロセッサーにかけて細かくする。炊き上がった**1**の上に**2**をのせ、しばらく蒸らしたあと、全体を混ぜる。
・玄米 カップ3・めかぶ 200g・しょうゆ 小さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
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