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「きゅうり > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 2017 件中 (181 - 200)
❶じゃがいもは薄い輪切りにしてから、細いせん切りにする。約10分間水にさらした後、熱湯に5秒通し、流水で洗い、水気をふく。❷きゅうりは斜め薄切りにして塩小さじ1/4(分量外)をふり、しんなりしたら水気を絞る。長ねぎは芯を抜き、せん切りにして水にさらし、水気をふく(白髪ねぎ)。❸じゃがいもときゅうりをAであえて器に盛り、白髪ねぎを天盛りにして日清有機えごま油をかける。
じゃがいも 2個(240g)きゅうり 1本(120g)長ねぎ 1/3本~A~酢 大さじ1・1/2砂糖
調理時間:約10分 カロリー:約94kcal 塩分:約0.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
卵は常温に戻す。小さめの鍋に湯約カップ3を沸かして酢を入れ、中火にして卵を静かに加える。再び煮立ったら弱めの中火にし、約7分間ゆでる。水にとって冷まし、殻をむいて縦半分に切る。えびは背ワタがあれば竹串を刺して除き、水で洗って水けを拭く。鍋に湯を沸かし、えびを入れて中火でゆでる。えびの色が変わったら火を止め、そのまま約5分間おき、ざるに上げて湯をきる。きゅうりは塩をまぶし、まな板の上でこするように転がす(板ずり)。約10分間おき、水で洗って水けを拭く。麺棒などでたたいてひび
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは塩をまぶし、まな板の上で軽く押さえながら転がす。水で洗って水けをふき、斜め薄切りにしてからせん切りにする。ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。ボウルに冷水を入れてきゅうりとねぎを加え、約20分間おいてパリッとさせる。ざるに上げて水けをきり、さらにペーパータオルで軽くつかむようにして水けをふき、大きめのボウルに入れる。小さめのフライパンにごま油を入れて中火で1~2分間熱し、桜えびを加えて弱火で炒める。きつね色になってカリッとしたら火を止める。**2**が熱い
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. キュウリは両端を切り落としてすりこ木でたたいて割り、スプーンなどで種をこそぎ取る。水洗いして水気を拭き取り、食べやすい大きさに割る。 下準備2. 白シメジは石づきを切り落とし小房に分ける。エノキは石づきを切り落として長さを2~3等分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。 作り方1. 耐熱容器に白シメジ、エノキを入れて酒をからめ、ラップをかけて電子レンジに2分かける。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. のショウガは皮をむいてすりおろし
調理時間:約10分 カロリー:約35kcal 
E・レシピ
作り方 ・たこはひと口大に切る。きゅうりはひと口大の乱切りにする。・ボウルに1. のたこ・きゅうり、Aを入れて軽くあえる。
材料(2人分) ・ゆでたこ 100g・きゅうり 1本A・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1・「丸鶏がらスープ」 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
下準備1. キュウリは大きめの乱切りにして塩をからめ、10分置く。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. キュウリを水洗いして水気を絞り、のボウルに加えて和え、器に盛る。
キュウリ 1本塩 小さじ1/2白みそ 大さじ1練りからし 小さじ1/2〜1
調理時間:約15分 カロリー:約27kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリは縦4等分に切り、長さ4cmに折る。塩をもみこみ、しばらく置いて水分を拭き取る。 作り方1. の材料を混ぜ合わせたボウルに、キュウリを加えて和える。器に盛る。
キュウリ 2本塩 少々ラー油(食べるラー油) 小さじ1ポン酢しょうゆ 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約43kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリは両端を切り落として厚さ5mmの輪切りにし、塩を振ってしんなりするまで置いておく。 作り方1. ボウルにツナとコチュジャンをよく混ぜ合わせる。 作り方2. キュウリはサッと水で洗って塩を落とし、軽く絞って水気をきる。(1)に加えてよく混ぜ合わせ、器に盛る。
キュウリ 1本塩 適量ツナ(缶) 1/2缶(35g)コチュジャン 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約107kcal 
E・レシピ
1.きゅうりは長さを3等分に切り、四つ割りにする。みそ小さじ1とマヨネーズ小さじ1/2を混ぜる。2.青じそは裏側を上にして置き、みそマヨネーズを等分にぬる。きゅうりを2切れずつのせて巻き、長さを半分に切る。
きゅうり…1本(約100g)青じそ…6枚みそ…小さじ1マヨネーズ…小さじ1/2
カロリー:約19kcal 塩分:約0.4g
レタスクラブ
[1] すりおろしたきゅうりの水分を絞り、「穀物酢」で味つけする。[2] かに風味かまぼこはほぐして[1]とあえる。※きゅうりの匂いが気になる方は、しょうがの絞り汁を入れてもよい。
きゅうり 2本、かに風味かまぼこ 4本(7g×4)、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2
カロリー:約27kcal 塩分:約0.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1 だしとり後のかつお節はからいりして水分をとばす。 2 きゅうりは1.5cm幅の斜め切りにして、さらに繊維に沿って薄く切ってひし形にする。 3 フライパンにごま油を熱し、2のきゅうりをサッと炒める。A、1のかつお節を加えて全体が混ざったら、火を止める。 4 ※きゅうりはひし形に切ると、炒めたとき歯ごたえが残っておいしくいただけます。
材料(2人前) かつお節・だしとり後のもの 30g きゅうり 2本 にんにく 1片 Aめんつゆ 大さじ2 A水 大さじ1 A豆板醤
調理時間:約12分 カロリー:約110kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. キュウリは両端を切り落としまな板に置き、分量外の塩をかけ手のひらでコロコロ転がし(板ずり)、水洗いする。水気をきってすりこ木、またはビン等でキュウリを軽く叩き、食べやすい大きさに割る。 下準備2. ミョウガは水洗いし、縦半分に切って斜め薄切りにする。 作り方1. ゴマ油にレモン汁、塩を加えてよく混ぜ合わせ、キュウリとミョウガを和えて器に盛る。
キュウリ 2本ミョウガ 1個ゴマ油 大さじ1レモン汁 小さじ1塩 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約36kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリは長さ4~5cmに切り、さらに5mm角の棒状に切る。 下準備2. 大根は皮をむき、キュウリに合わせて切る。 下準備3. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにキュウリ、大根を加えて和え、器に盛る。
キュウリ 2本大根 4〜5cm練り白ゴマ 大さじ2酒 大さじ1作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5ラー油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約78kcal 
E・レシピ
下準備1. ニンジンは皮をむき、長さ3cmに切って縦せん切りにする。 下準備2. キュウリは両端を切り落とし、斜め切りにする。さらに太めのせん切りにし、塩で軽くもむ。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 塩を入れた熱湯でニンジンをサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。塩コショウ、白ゴマ、ゴマ油を加えてよく混ぜ合わせる。 作り方2. 混ぜ合わせたのボウルにキュウリの水気をきって加え、全体に和える
調理時間:約15分 カロリー:約73kcal 
E・レシピ
(1)きゅうりは塩もみし、皮をところどころむく。うちかけ包丁にし、塩と「味の素®」各少々をふりかける。(2)(1)を熱湯でサッとゆで(約30秒)、Aを入れた氷水で冷やす。(3)(2)の水分を軽くふきんで取ってボウルに入れ、「健康サララ」、塩、「味の素®」で味つけし、かにを合わせ、仕上げにレモン汁をかけて味を調える。*うちかけ包丁・・・切り込みを1mm間隔くらいに入れ、ひと口大に切り離す。*かにに含まれる塩分により、塩加減は調整して下さい。
きゅうり 4本かに 40g
カロリー:約146kcal 
味の素 レシピ大百科
❶タコは4㎝幅に切り、厚みを2~3等分に切る。❷きゅうりは小さじ1の塩をまぶしてさっと洗い、ピーラーでところどころ皮をむき、乱切りにする。❸グリンリーフはひと口大にちぎり、パプリカは薄く輪切りにし、冷水に放ってパリッとさせ、水気を切る。❹長ねぎは縦に切り目を入れて開き、千切りにして、冷水に放ちパリッとさせ、水気を切る。❺①②③を合わせ、軽く混ぜて器に盛り、④、糸唐辛子をのせ、ちぎった韓国のりを散らす。❻日清アマニ油ドレッシング旨口チョレギをかける。
ゆでタコ 100g
調理時間:約10分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
1トマトは2cm角に切る。きゅうりはピーラーで縦じまに皮をむき、乱切りにする。2玉ねぎはスライスして水にさらし、キッチンペーパーに包み、水気を絞る。3油を切ったツナ、ケチャップ、マヨネーズを混ぜ、①②を和え、黒こしょうを振る。
材料(2人分)カゴメ 高リコピントマト3きゅうり1本玉ねぎ1/4個ツナ缶小1缶カゴメトマトケチャップ大さじ2マヨネーズ大さじ2黒こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたり
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.2g
カゴメのレシピ
(1)きゅうりはピーラーでしま目にむき、1cm幅に切る。ミニトマトはヘタを取る。(2)Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(3)(1)のきゅうり、ミニトマトを(2)のドレッシングであえる。
きゅうり 2本ミニトマト 1パック(200g)Aおろし玉ねぎ 大さじ2A「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2A酢 大さじ1・1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3A「パルスイート」 小さじ1/2Aこしょう 少々
カロリー:約91kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは2cm角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。きゅうりは薄い輪切りにする。(2)(1)のじゃがいもの粗熱が取れたらAを加えてよく混ぜ、(1)のきゅうりを加えてさらに混ぜる。
じゃがいも 1個きゅうり 1/4本A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1/2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4
カロリー:約105kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. キュウリは両端を切り落とし、斜め薄切りにしてさらにせん切りにする。 作り方2. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、キュウリを加えて和え、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。
キュウリ 2本酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1顆粒だしの素 少々砂糖 大さじ1/2ニンニク(すりおろし) 少々コチュジャン 小さじ1/2粉赤唐辛子 小さじ1/2すり白ゴマ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約51kcal 
E・レシピ
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