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「きゅうり > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 2012 件中 (161 - 180)
[1] きゅうりは4cm長さに切り、縦に4等分する。[2] ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口をしばり、15分~30分程度漬ける。
きゅうり 1本、、、しょうゆ 大さじ1/2、ミツカン 純玄米黒酢 小さじ1、ごま油 小さじ1/4、赤とうがらし (小口切り) 1/4本
カロリー:約16kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
きゅうりはピーラーで縞模様に皮をむき、乱切りにする。ミニトマトは半分に切る。❷タコはぶつ切りにする。❸①、②を日清アマニ油ドレッシング旨口チョレギで和える。
きゅうり 1本ミニトマト 6~8個ゆでダコ 100g日清アマニ油ドレッシング旨口チョレギ 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約127kcal 塩分:約0.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
(1)キャベツは芯を取り、短冊切りにする。きゅうりはしま目に皮をむいて、小口切りにする。(2)(1)のキャベツ・きゅうりに塩をふって、しっかりもみ込む。しんなりしたら、水気をきる。(3)ボウルに(2)のキャベツ・きゅうりを入れ、汁気をきったコーン缶を合わせ、「ピュアセレクトマヨネーズ」、こしょうであえる。*キャベツ・きゅうりに塩をまぶし、しっかりもみ込みましょう。*前日に作っておくとさらに味がしっかりしみ込みます。
キャベツ 4枚ホールコーン缶 大さじ4
カロリー:約104kcal 
味の素 レシピ大百科
1 サニーレタスは一口大にちぎり、きゅうりは縦半分に切って斜め2~3㎜幅に切り、ともに冷水に2分ほどさらして水気をきる。 2 ボウルに(1)を入れてドレッシングをかけてあえ、焼きのりをちぎって加え、あえる。
サニーレタス 4~5枚(100g)きゅうり (小)1本(70g)キユーピー ごま油&ガーリックドレッシング 適量焼きのり(全形) 1枚
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 鍋に水1カップと塩小さじ1を入れて混ぜ、枝豆を入れ、ふたをして強火にかけ、沸騰してから5分ゆでる。ザルに上げて冷まし、さやから豆を出す。 2 きゅうりは縦4つ割りにし、1.5cm幅に切る。 3 器に(1)と(2)を盛り、ドレッシングをかけてあえる。
枝豆(さやつき) 200g(正味100g)きゅうり 2本キユーピー 深煎りごまドレッシング 適量●塩
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 きゅうりは薄い小口切りにし、レタスはせん切り、新玉ねぎは縦に薄切りにする。ともに冷水に5分ほどつけてシャキッとさせ、水気をしっかりきる。 2 器に(1)を入れ、ドレッシングをまわしかけてあえ、炒り白ごまを刻んでふる。
きゅうり 1本(100g)レタス 3~4枚(150g)新玉ねぎ 1/4個(50g)キユーピー 中華ドレッシング 適量炒り白ごま 小さじ2
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 きゅうりはタテ半分に切って斜め薄切りに、トマトは薄いくし形切りに、大葉はせん切りにする。 2 器に①、塩昆布、ごま、ごま油を入れてよく和え、最後にかつお節をかける。
材料(2人前) きゅうり 1本 トマト 1個 大葉 2枚 塩昆布 5g いり白ごま 小さじ1 ごま油 小さじ2 かつお節 1.5g
調理時間:約5分 カロリー:約74kcal 塩分:約0.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1 きゅうりは軽く叩いて乱切りにする。 2 切り干し大根は水でもどし、水気をしぼる。 3 ①、②、「薩摩産かつおだし」、ごまをビニール袋に入れてよく揉み、冷蔵庫で10分ほど冷やす。 4 器に盛り、くし形切りにしたトマトを添える。
材料(2人前) きゅうり 1本 切り干し大根 10g 薩摩産かつおだし 1袋 いり白ごま 小さじ1 トマト 1/2個
調理時間:約15分 カロリー:約43kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1.たれのボウルに、豆腐をスプーンで大きめの一口大にすくい入れ、ざっとあえる。きゅうりの水けを絞って加え、ざっとあえる。
もめん豆腐…1/2丁(約150g)「ひらひらきゅうりの塩もみ」…1/2量たれ(大きめのボウルに混ぜる) ・ごま油…大さじ1 ・おろしにんにく、塩、粗びき黒こしょう…各少々
カロリー:約122kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
1.きゅうりは四つ割りにして長さを4等分する。トマトは1cm幅のくし形切りにする。2.ボウルに入れ、ごま油小さじ2を回し入れ、さっと混ぜる。砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4、酢小さじ2、しょうゆ小さじ1を順に加え、そのつどさっと混ぜる。
きゅうり…2本トマト…1個(約120g)ごま油…小さじ2砂糖…小さじ1/2塩…小さじ1/4酢…小さじ2しょうゆ…小さじ1
カロリー:約68kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.玉ねぎは1cm四方に切り、水に約10分さらして水けをよくきる。きゅうりは1.5cm角に、ミニトマトは縦1cm幅に切る。2.ボウルに入れ、酢小さじ2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/3を加えて混ぜ、約5分おく。
玉ねぎ…1/3きゅうり…1本ミニトマト…10個酢…小さじ2砂糖…小さじ1塩…小さじ1/3
カロリー:約40kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
1.きゅうりはめん棒などで軽くたたき、手で一口大に裂く。もめん豆腐は一口大にちぎり、水けを拭く。2.ざっと混ぜて器に盛り、オリーブ油大さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々をかける。
もめん豆腐…1/2丁(約175g)きゅうり…1本オリーブ油…大さじ1/2塩、粗びき黒こしょう…各少々
カロリー:約105kcal 塩分:約0.2g
レタスクラブ
[1] 長いもは拍子木切りにする。きゅうりは4cm長さに切り、縦4等分にする。[2] ポリ袋に[1]と、お好みで、赤とうがらしを入れて、空気を抜くように口をしばり、30分程度漬ける。※ポリ袋の上からもむと早く味がしみ込みます。※「八方だし」と水の希釈は2倍(1:1)です。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
長いも 5cm、きゅうり 1/2本、、、ミツカン 八方だし 大さじ2、水 大さじ2、、、赤とうがらし (小口切り) 1/2本
カロリー:約44kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
みょうがと大葉は千切りにしておく。 きゅうり3分の1にカットし、保存袋に入れ、手のひらで押しつぶし、「ふじっ子(塩こんぶ)」を入れて、よく揉みこんでおく。 煮汁を切ったサバ缶を器に盛り、(2)を盛り、みょうが、大葉を盛り付け、煎り胡麻をふる。
ふじっ子(塩こんぶ)2つまみ(10g)サバ缶(水煮)1缶きゅうり1本みょうが1本大葉2枚煎り胡麻(白)少々
フジッコ愛情レシピ
ボウルに【A】を混ぜて水カップ1を加え、泡立て器で混ぜる。きゅうり、にんにく、ディルの半量を加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。食べる直前に器に盛り、残りのディルと【B】をふる。
・プレーンヨーグルト 450g・塩 小さじ1・きゅうり 1本分・にんにく 1かけ分・ディル 2枝分・一味とうがらし 少々・オリーブ油 適量
調理時間:約5分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. キュウリは水洗いして両端を切り落とし、水気を切る。すりこぎ又はビン等でキュウリを軽く叩き、食べやすい大きさに割る。(種が多い場合は取り除く) 下準備2. 白菜キムチは細かく刻む。 作り方1. ボウルにを合わせ、キュウリ、白菜キムチを加えて和え、器に盛る。
キュウリ 2本白菜キムチ 60〜80gしょうゆ 小さじ1〜2砂糖 小さじ1/2ゴマ油 小さじ1白ゴマ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約34kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリは両端を切り落としまな板に置き、分量外の塩をかけ手のひらでコロコロ転がし(板ずり)、水洗いする。水気をきってすりこ木、またはビン等でキュウリを軽く叩き、食べやすい大きさに割る。 作り方1. キュウリに作り置き甘酢をからめ、食べる直前にとろろ昆布をまぶして器に盛る。
キュウリ 2本作り置き甘酢 大さじ1〜2とろろ昆布 10g
調理時間:約10分 カロリー:約11kcal 
E・レシピ
下準備1. ゆでタコ足は食べやすい大きさに切る。 下準備2. ワカメは水でもどし、水気を絞る。長い場合は食べやすい長さに切る。 下準備3. キュウリは端を切り落として薄い輪切りにし、塩でもんで10分置き、水気を絞る。 下準備4. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切ってさらに横細切りにする。水に放ち、水気を絞る。 作り方1. ボウルにの材料を合わせ、ゆでタコ足、ワカメ、キュウリ、大葉を加えて和え、器に盛り分ける。
ゆでタコ足 1本ワカメ(干し) 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約83kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリは両端を落として薄い輪切りにし、塩少々で軽くもみ、10分おいて水気が出たら水洗いして絞る。 下準備2. 塩クラゲはサッと水洗いして塩を落とし、食べやすい大きさに切る。更にたっぷりの水につけて塩気を抜き、水気を絞る。(パッケージの塩抜き指示に従って塩抜きして下さい) 下準備3. 白ゴマはフライパンに入れて中火にかけ、振りながら香りが立ってくるまで炒って冷ます。 作り方1. 白ゴマをすり鉢でよくすり、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方2
調理時間:約15分 カロリー:約52kcal 
E・レシピ
下準備1. 貝のむき身は塩水で洗い、水気を絞る。大きいものは食べやすい大きさに切り、作り置き甘酢をからめておく。 下準備2. キュウリは両端を切り落とし、縦しま目に皮をむき、薄い輪切りにして塩でもみ、水気が出てくれば、水洗いして水気を絞る。 下準備3. 干しワカメはたっぷりの水で柔らかく戻し、水気を絞る。長い場合はざく切りにする。 下準備4. を混ぜ合わせる。 作り方1. 器に貝のむき身、キュウリ、ワカメを盛り合わせ、をかける。

調理時間:約15分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
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