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「きゅうり > 和食」 の検索結果： 1413 件中 （941 - 960）
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1.トマトは一口大の乱切りにする。きゅうりは4cm長さの縦細切りにする。万能ねぎは4cm長さに切る。ツナは缶汁をきる。2.めんつゆの材料をボウルに入れて混ぜ、1を加えてあえる。3.そばを袋の表示どおりにゆでる。流水で洗って水をきって器に盛り、2をのせる。混ぜながら食べる。好みでさらに酢を回しかけて混ぜながら食べても。
ツナ缶…小1缶(約80g)トマト…1個きゅうり…1本万能ねぎ…3本ゆでそば…2玉めんつゆ ・「薬味塩だれ」…大さじ3～4 ・酢…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 カロリー:約395kcal レタスクラブ
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1.きゅうりとオクラは、2mm幅の小口切りにする。2.ボウルに合わせつゆ、めかぶを汁ごとと、1を入れ、よく混ぜる。冷蔵室で15分以上冷やし、味をなじませる。3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆで、ざるにあけて流水で洗い、水けをよくきる。器にそうめんを盛り、2をかける。
きゅうり…2本オクラ…4本めかぶ(味つき)…2パック(約80g)そうめん…4束(約200g)合わせつゆ ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ5 ・酢…大さじ1 ・水…3/4カップ カロリー:約402kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは薄い小口切りにする。塩小さじ1/4をふってもみ、約5分おいて水けを絞る。青じそはせん切りにする。ゆでだこの足は5mm幅のそぎ切りにし、しょうゆ小さじ1/2をからめる。2.温かいご飯にすし酢を回しかけて切るように混ぜ、粗熱をとる。3.1を加えてざっくり混ぜ、器に盛り、白いりごま大さじ1をふる。
ゆでだこの足…120gきゅうり…1本青じそ…5枚温かいご飯…1合分塩…小さじ1/4しょうゆ…小さじ1/2白いりごま…大さじ1すし酢 ・酢…大さじ2 ・砂糖…小さじ2 ・塩…小さじ1/2 カロリー:約362kcal レタスクラブ
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1 ツナ缶は汁ごとすべて使い、Aを混ぜ合わせる。 2 玉ねぎは薄切り、きゅうりは小口切りにし、塩をまぶして15分ほどおき、揉んで水気を絞る。 3 じゃがいもは洗ってラップに包み、電子レンジ(600W)で3分、上下を返して2分ほど加熱し、熱いうちに皮をむいてつぶす。粗熱がとれたら、②と①を加えてあえる。
材料(3人前) Aツナ油漬缶(70g入り) 1缶 Aうどんつゆの素 1/2袋 Aマヨネーズ 大さじ2 じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/8個 きゅうり 1/2本 塩 小さじ1/4 調理時間:約35分 カロリー:約174kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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最後にごま油を回しかける。
材料(2人前) そうめん 2束 きゅうり 1本 卵 1個 サラダ油 小さじ2 白菜キムチ 適量 韓国のり 適量 ごま油 大さじ1 【A】割烹白だし 60ml 【A】水 420ml 調理時間:約10分 カロリー:約305kcal 塩分:約4.0g ヤマキ おいしいレシピ
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ちくわ…2本(約70g)きゅうり…1本緑豆はるさめ…30gポン酢じょうゆ…大さじ1と1/2ごま油…小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約126kcal レタスクラブ
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1.器にうどんを盛り、きゅうり、にんじん、かにかまぼこを混ぜたものを敷いて、豆腐をのせる。2.ピリ辛中華だれをかける。
絹ごし豆腐…1丁(約300g)〈水けを軽く拭いて横4等分に切る〉かに風味かまぼこ…4本(約50g)〈細く裂く〉きゅうり…1本〈皮むき器でリボン状にそぐ〉にんじん…30g〈皮むき器でリボン状にそぐ〉ピリ辛中華だれ〈混ぜておく〉 ・白すりごま、しょうゆ…各大さじ1 ・ごま油…大さじ1/2 ・ラー油…小さじ1/3うどん…2玉〈袋の表示どおりに加熱し、冷水でしめる〉 カロリー:約373kcal レタスクラブ
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1.耐熱ボウルにひき肉、たれの材料を入れ、箸で練らないように混ぜる。2.たくあん、玉ねぎを加えてざっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。3.器にそうめんを盛り、2をざっとほぐしてかける。きゅうりをのせ、めんつゆをかける。
豚ひき肉…200gたくあん…40g〈粗みじん切りにする〉玉ねぎ…1/4個〈粗みじん切りにする〉きゅうり…1/2本〈せん切りにする〉たれ ・砂糖、みそ…各大さじ1 ・ごま油…小さじ1つゆ〈混ぜておく〉 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2 ・水…3/4カップそうめん…200g〈袋の表示どおりにゆで、冷水でしめる〉 カロリー:約634kcal レタスクラブ
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1.きゅうり、たくあんは1cm角に切る。長いもは1.5cm角に切る。納豆はよく混ぜる。2.しょうがみそを作る。みりんは小さめの耐熱の器に入れ、ラップをかけずに電子レンジで約15秒加熱し、残りの材料を加えて混ぜる。3.器にご飯を盛って1とまぐろを彩りよく盛り合わせる。しょうがみそをのせて、混ぜながら食べる。
まぐろ(赤身・刺し身用)のぶつ切り…100g納豆…3パック(約120g)きゅうり…1本たくあん…60g長いも…100g温かいご飯…300gしょうがみそ ・おろししょうが…1/2かけ分 ・みそ、みりん…各小さじ1 カロリー:約488kcal レタスクラブ
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オクラ…6本きゅうり…1本トマト…1個海藻ミックス(乾燥)…8gゆで枝豆(さやつき)…60gドレッシング ・プレーンヨーグルト…大さじ2 ・フレンチドレッシング(市販品)、粒マスタード…各大さじ1 ・こしょう…少々塩、こしょう
カロリー:約112kcal レタスクラブ
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わかめは水でサッと洗い、たっぷりの水に約3分間つけ、ざるに上げて水けをよくきる。3cm長さに切り、水けを絞る。きゅうりは端から1～2mm幅に切る(小口切り)。ボウルに入れ、塩小さじ1/3をふってまぶし、約10分間おく。しんなりしたら、水でサッと洗い、水けを絞る。別のボウルにしょうが、【合わせ酢】の材料を入れてよく混ぜる。**1**、**2**、しらす干しを加えてあえる。
・わかめ 20g・きゅうり 1本・しらす干し 15g・しょうが 少々・酢 大さじ3・水 大さじ1～2・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は塩少々をふって耐熱皿に入れ、蒸気の上がった蒸し器で約10分間蒸す。厚い部分に竹ぐしを刺し、澄んだ汁が出てきたら蒸し上がり。ラップをかけて冷まし、粗熱が取れたら一口大に切る。きゅうりは薄い小口切りにして塩少々をまぶす。10分間ほどおき、水けが出てきたらしっかりと絞る。ボウルに**1**と**2**を入れ、酒かすペースト、わさびを加えてよくあえる。味をみて、足りなければ塩少々を加えて調える。
・鶏むね肉 1/2枚・きゅうり 1/2本・酒かすペースト 大さじ1～2・おろしわさび 小さじ1/2～1・塩 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根は水で洗い、5分間ほど水につけて軽く戻し、よく絞っておく。きゅうりとハムはせん切りにする。ミニトマトはヘタを取り、四つ割りにする。貝割れ菜は根元を除き、半分に切る。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせる。**1**の切り干し大根をほぐしながら加えて混ぜ、**2**を加えてあえる。
・切り干し大根 15g・きゅうり 1/3本・ハム 1～2枚・ミニトマト 3コ・貝割れ菜 1/5パック・きび糖 小さじ2・米酢 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2・すりごま 小さじ2・ごま油 小さじ1/2・チキンスープ 40ml 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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・帆立て貝柱 5～6コ・みょうが 2コ・きゅうり 1/2本・梅干し 1コ・酢 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/3・塩 少々・酒 少々・サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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ボウルにきゅうりを入れて塩をふってもみ、3分間ほどおいて水けを絞る。みょうがと青じそはそれぞれサッと水にさらし、水けをギュッと絞る。鶏むね肉のしっとり煮は手でほぐす。茶碗にご飯をよそい、**1**をのせ、あれば粉とうがらしをふる。混ぜ合わせた【A】をかけて混ぜながら食べる。
・鶏むね肉のしっとり煮 2切れ・きゅうり 1/2本分・みょうが 1コ分・青じそ 3枚分・ご飯 小さめの茶碗(わん)2杯分・無調整豆乳 カップ1/2・鶏むね肉のしっとり煮の煮汁 カップ1/4・粉とうがらし 適宜・塩 1つまみ 調理時間:約5分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落として縦8等分に切り、端から薄切りにする。水に約5分間さらして水けを絞る。小さめの鍋に湯を沸かし、オクラを入れてサッとゆで、水にとる。水けを拭いてヘタを切り落とし、薄い小口切りにする。きゅうりは薄いいちょう切りにする。みょうがは縦半分に切り、薄い半月切りにする。青じそは茎を除いて1cm四方ぐらいに切り、しょうがはみじん切りにする。ボウルに**1**を入れ、【A】を加えてよく混ぜる。
・なす 1コ・オクラ 2本・きゅうり 1本・みょうが 1コ・青じそ 5枚・しょうが 10g・昆布茶 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・削り節 5g 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは、端があれば切り落とし、縦3等分に切って、さらに縦に5mm幅に切る。青じそは軸を切り落とす。貝割れ菜は根元を切り落とす。まぐろ、はまちは、それぞれ縦半分に切る。すし飯、焼きのり、具材とわさびをそれぞれ器に盛る。焼きのりに、すし飯、好みの具材、わさびをのせて巻く。好みで、しょうゆにつけて食べても。
・すし飯 400～500g・まぐろ 100g・はまち 80～100g・焼きのり 10枚・きゅうり 1/3本・青じそ 6～8枚・貝割れ菜 1/2パック・おろしわさび 大さじ1/2 ～1・好みでしょうゆ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は、昆布を入れて煮立てた湯に1枚ずつはがした状態で入れ、1分～1分30秒間ゆでたら皿にとる。サニーレタスは食べやすい大きさに切り、きゅうり、にんじんは拍子木形に、トマトは半月形に切り、**1**に添える。梅じょうゆに、[[梅のしょうゆ漬け|rid=4207]]と青じそ、ごまを混ぜてかける。
・豚ロース肉 320g・昆布 1枚・サニーレタス 4枚・きゅうり 1本・にんじん 30g・トマト 1コ・梅じょうゆ 大さじ8・梅のしょうゆ漬け 3コ分・青じそ 6枚分・白ごま 大さじ1+1/2 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにごま油(焙煎)を熱し、合いびき肉をいためる。火が通ったらわけぎを入れてさらにいため、しんなりしてきたら合わせみそ、砂糖大さじ3、みりん大さじ1/2を加えていため合わせ、全体がよく混ざったら火を止める。そばは袋の表示どおりにゆでて水にさらし、ざるに上げて水けをきる。皿にそばを盛り、**2**の肉みそをかけ、きゅうりを添える。好みで七味とうがらしをふる。
・合いびき肉 120g・ごま油 大さじ3・わけぎ 200g・合わせみそ 70g・そば 200g・きゅうり 1本・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ1/2・七味とうがらし 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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直径18cmの「[[薄焼き卵|rid=4065]]」2枚を重ね、「[[鶏そぼろ|rid=4064]]」「[[さやいんげんの塩ゆで|rid=4066]]」をのせてクルクル巻き、3等分する。ご飯との間にレタスをあしらう。食べやすく切ったきゅうり4cm、チーズ20gとミニトマト3コを合わせ、塩少々をふる。オレンジ1/3コをくし形に切り、皮と果肉の間に切り込みを入れる。
・薄焼き卵 2枚・鶏そぼろ 適量・さやいんげんの塩ゆで 適量・レタス 適量・きゅうり 4cm・チーズ 20g・ミニトマト 3コ・塩 少々・オレンジ 1/3 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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