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「きゅうり > 和食」 の検索結果： 1413 件中 （861 - 880）
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かつおは余分な血合いを取り除き、皮側を下にして置き、4本の金ぐしを扇形に打つ。ガス
・かつお 1節・夏みかん 1コ・しょうゆ 適量・トマト 1コ・うど 5cm・きゅうり 1/2本・わかめ 少々・にんにく 1かけ・みょうがたけ 2本・しょうが 1かけ・青じそ 2枚・花丸きゅうり 適宜・酢 ・塩 少々 調理時間:約40分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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薄い輪切りにし、一部に切り目を入れる。サッと熱湯にくぐらせて氷水にとる。切り目入りと、入れないもの2枚一組で
・そうめん 300～400g・水 カップ4・みりん カップ1・うす口しょうゆ カップ1・塩 小さじ1/4・削り節 大きく2つかみ・きゅうり 1/3本・青じそ 10枚・みょうが 2コ・細ねぎ 6本・しょうが 1かけ・粉がらし 少々 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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なべに**2**の野菜、かぶるくらいの水と塩少々を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして堅めにゆでる。**4**の野菜だけを取り出して、同じなべにさやいんげんを入れ、きゅうり、しいたけを順に加えてサッとゆでてざるに上げる。甘
・豚もも肉 150～200g・しょうが汁 1かけ分・かぼちゃ 約1/4コ・にんじん 1/2本・生しいたけ 2枚・きゅうり 1本・さやいんげん 50g・だし カップ1/2・酒 大さじ1/2・しょうゆ ・かたくり粉 ・揚げ油 ・塩 ・酢 大さじ2・砂糖 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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4 梅干しは梅肉を叩いてボウルに入れ、【B】と混ぜ合わせる。 5 器にひと口大に切ったレタス、手で裂いたささ身、食べやすい大きさにちぎった豆腐、水気を切ったきゅうりを盛る。上からかつお節をかけ、ごまをふる。食べる時に④の梅ドレッシングをかける。
材料(2人前) 木綿豆腐 1/2丁 きゅうり 1本 レタス 1/8個 鶏ささ身 1本 【A】塩 少々 【A】砂糖 少々 【A】酒 小さじ1 梅干し 1個 【B】めんつゆ 大さじ1 【B】ごま油 大さじ1/2 かつお節 2パック いり白ごま 適量 調理時間:約15分 カロリー:約135kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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3 半量を別のボウルに入れ、①のクリームチーズとかつお節6gを加えて混ぜ、10等分にする。6等分にした①の焼きのりの手前に細長くのせて10本分巻く。 4 ①のきゅうりを芯にして、
材料(4人前) ご飯 480g すし酢 大さじ2 クリームチーズ 120g きゅうり 1/4本(タテ割りのもの) 焼きのり 4枚 グリーンリーフ 4枚 パプリカ・オレンジ 1/8個 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 8g 調理時間:約30分 カロリー:約324kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(3)に「海からサラダフレーク」・れんこん・きゅうり・白ごまを入れて混ぜます。 器に盛り、細かくきざんだたくあんを散らします。 ＼ POINT / 【すし酢】は市販品をそのまま使ってもok。具には大葉・のり・菜
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」120gきゅうり1本たくあん20gれんこん80gごはん2合白ごま大さじ1だし汁米酢70cc砂糖大さじ2塩小さじ1/3水70ccかつおだし少々すし酢米酢大さじ3砂糖大さじ2塩小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約368kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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＼ POINT / ガラスカップで作る場合は
材料 [ 4人分 ]「おさかなのウインナー」2本ご飯600g酢50ml砂糖大さじ1塩小さじ2/3だし昆布3×3cm1枚しらす30gきゅうり(輪切り)2/3本ミニトマト4個にんじん2/3本スライスチーズ4枚小ねぎ適量 調理時間:約20分 カロリー:約439kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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あたたいごはんにすし酢を全体にかけ、切るように混ぜ冷まします。 溶きほぐしたたまごにAを混ぜ合わせ、フライパンにサラダ油を熱し、たまご焼きを作ります。粗熱がとれたら1cm角の棒状に切ります。 プロセスチーズは1cm角の棒状に、きゅうりは縦に細長く切ります。 巻きすに焼きのり1枚をおき、奥側の端を少し残して(1)の半量をうすく広げます。中心にサラダ菜を2枚おき、プロセスチーズ、きゅうり、たまご焼き、サラダチキンを半量並べ、手前から巻きすごと持ち上げてしっかりと巻きます。もう1本も同様に作ります。
調理時間:約30分 カロリー:約541kcal 塩分:約3.3g ニッスイ レシピ
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ご飯をボウルに入れ、熱いうちにすし酢を回し入れ、しゃもじで切るように混ぜる。厚焼き卵を作る。卵を溶きほぐし、だし汁、砂糖、塩を加えて混ぜ、卵焼き器で焼いて棒状に切る。あなごは幅1センチに切り、フライパンでさっと焼く。きゅうりは縦半分に切る。いかも幅1センチに細長く切る。青じそは半分に切る。巻きすの上に焼きのりをおき、すし飯を広げる。手前に、青じそ、きゅうりをのせ、いか、あなご、厚焼き卵ものせて巻く。食べやすく切って皿に盛る。
温かいご飯 茶碗2杯分(300g)焼きあなご 2本いか(刺身用) 60gきゅうり 縦1/2本青じそ 4枚焼きのり(全型) 2枚酢 大さじ1と1/2砂糖 大さじ1/2塩 小さじ1/2卵 2個だし汁 大さじ2砂糖 大さじ2塩 少々 サッポロビール
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6...水菜、きゅうり、たまねぎ、豚肉の順にのせ、残りの具材をトッピングしていただく。
2人分 そうめん...2束豚バラ肉100g酒...適宜水菜40gきゅうり...1/4本たまねぎ30gミニトマト...3個長ねぎ...10g小ねぎ(青ねぎ)...3gめんつゆ(2倍濃縮)...50g水...50g粗挽き金ごまドレッシング...100g 調理時間:約10分 カロリー:約699kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...キャベツは1cm幅のざく切り、きゅうりは1cm幅の輪切り、しいたけは水で戻して細切り、ベーコンは1cm幅の短冊切り、しょうがは薄切りにする。2...フライパンにサラダ油をひき、しょうがを炒め、香りが出てきたら、ベーコンを加えて軽く炒める。3...2にキャベツを加えてさらに炒め、キャベツがしんなりしてきたら、きゅうり、しいたけを加える。
調理時間:約20分 カロリー:約233kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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きゅうりは薄切りにして「やさしお」をふり、しんなりしたら水気をしぼる。(4)(1)のすし飯に、(3)のいり卵・きゅうりを加えて混ぜ合わせ、器に盛り、(2)の焼きあなご、しょうがをのせ、ごまをふる。
米 3合水 適量A酢 大さじ6A砂糖 大さじ3A「やさしお」 小さじ1/2焼きあなご 200g卵 3個B砂糖 大さじ1Bうま味調味料「味の素®」 少々B「やさしお」 少々きゅうり 2本「やさしお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1紅しょうが 少々いり白ごま 大さじ2 カロリー:約669kcal 味の素 レシピ大百科
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【塩鶏の作り方(作りやすい分量)】[1]鶏むね肉2枚(400g)は全体をフォークで刺して数ヶ所穴をあける。[2]「瀬戸のほんじお」または「やさしお」大さじ1/2(7.5g)・酒小さじ4・砂糖小さじ1をふりかけ、水分がほとんどなくなるまでもみ込み、形を長方形に 整えながら、
塩鶏 1/2枚きゅうり 1/2本(40g)みょうが 1個「瀬戸のほんじお」 少々A水 1・1/2カップAみそ 大さじ1/2Aすり白ごま 大さじ1・1/2A「ほんだし」 小さじ1ご飯 320g カロリー:約362kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)(2)のきゅうり・玉ねぎ、(3)の鶏肉、(4)のいり卵をあえる。(6)器に盛り、木の芽を添える。
玉ねぎ 1/4個A酢 大さじ1/2A砂糖 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」 少々A「瀬戸のほんじお」 少々きゅうり 1/6本「瀬戸のほんじお」 少々鶏むね肉 15gB酒 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 少々卵 1/2個C砂糖 少々C「瀬戸のほんじお」 少々木の芽 少々 カロリー:約48kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)器に(4)のきゅうり・にんじん・ねぎを敷いて(3)の牛肉をのせ、青じそを小さくちぎってあしらい、Bをかけ、ゆずこしょうを添える。
牛もも肉・かたまり 400gA「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3Aうま味調味料「味の素®」 小さじ1/2きゅうり 1本にんじん 1/6本ねぎ 1/2本青じそ 10枚Bしょうゆ 大さじ2Bみりん 大さじ2B酢 大さじ1B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1「瀬戸のほんじお」 適量ゆずこしょう・お好みで 適量 カロリー:約285kcal 味の素 レシピ大百科
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・冷凍「稲庭風うどん」または冷凍「さぬきうどん」 はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る・お茶漬けの素はトッピング用に少し残しておき、 残りを水でよく溶く 冷凍できる容器(または製氷皿)に入れて 冷凍しておく。うどんを器に盛り付ける。下準備した氷をかき氷器にかけるか、スプーンなどでくずして(1)にのせる。梅干しときゅうりをのせ、残しておいたお茶漬けの素をちらして召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」または冷凍「さぬきうどん」 1玉、梅干し(減塩タイプ) 1個、きゅうり(薄切り) 2枚、お茶漬けの素 1袋、水 150cc 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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「塩豚」…250g長ねぎの青い部分…1本分しょうがの薄切り…2枚きゅうり…1/2本かんきつ類(レモン、すだちなど)の皮のすりおろし…適宜
カロリー:約289kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは薄い小口切りにして塩小さじ1/4をふり、軽くもんで約10分おいて水けを絞る。サラダチキンは食べやすい大きさに裂く。2.ひじきはさっと洗い、たっぷりの水に約10分つけてもどす。熱湯で約1分ゆでて水けをきり、粗熱をとる。3.ボウルにAを入れて混ぜ、1、2を加えてあえる。
「レンチンサラダチキン」…1/2枚きゅうり…1本芽ひじき(乾燥)…5gA ・しょうゆ、酢…各大さじ1 ・白すりごま、ごま油…各小さじ2塩 調理時間:約20分 カロリー:約179kcal レタスクラブ
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なすはヘタを落として縦半分に切り、斜めに5mm厚さに切る。みょうがは縦半分に切り、せん切りにする。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。青じそは縦4つに切って重ね、横にせん切りにする。**1**をボウルに入れ、塩小さじ1強(野菜の重さの2%)をふってもみ、約10分間、しんなりするまでおく。砂糖小さじ1/2、酢小さじ1を加えてあえる。みょうががほんのり発色したら、軽く絞って器に盛る。
・なす 2本・みょうが 3コ・きゅうり 1/2本・青じそ 4枚・塩 ・砂糖 ・酢 調理時間:約20分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは洗って、皮付きのまま水からゆでる。竹ぐしがスッと通ったら、ざるに上げて皮をむき、5mm厚さの輪切りにする。塩、こしょうをふって冷ます。きゅうりは3mm厚さの輪切りにする。ボウルに【A】の材料を入れて混ぜる。**1**、**2**を加えて混ぜる。アボカドは縦半分に切って種を除き、スプーンで身をすくって、**3**に加える。全体をざっと混ぜる。
・新じゃがいも 400g・きゅうり 1本・アボカド 1コ・マヨネーズ カップ1/2・わさび 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ1/4・塩 小さじ1/4・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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