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「こまつな > スープ・汁物」 の検索結果： 175 件中 （141 - 160）
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(1)鶏肉は4cm角に切る。しめじは小房に分け、しいたけは斜め半分に切る。大根は2cm角に切り、小松菜は3cm長さに切る。(2)鍋に油少々(分量外)を熱し、(1)の鶏肉の表面に焼き色をつける。(3)Aを加え、煮立ったらアクを取り、(1)のしめじ・しいたけ・大根を加え、具材に火が通るまで15分ほど煮る。(1)の小松菜を加えてひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、好みでこしょうをふる。*残ったスープは粗熱を取って冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。*残った「チキン
カロリー:約186kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根は7mm幅のいちょう切りにし、しいたけは5mm幅の薄切りにする。さつまいもは5mm幅の半月切りにし、小松菜は3cm長さに切る。厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、水気をきる。(2)鍋にごま油大さじ1を熱し、(1)の大根、塩昆布を入れて炒める。油がまわったら、端に寄せ、空いたところにごま油大さじ1、(1)の厚揚げを加え、木ベラで厚揚げを食べやすい大きさにくずしながら、炒める。(3)Aを加え、煮立ったら、(1)のさつまいも・しいたけを加え、アクを取りながら、さつまいも
カロリー:約221kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)干ししいたけは分量の水につけて、冷蔵庫に入れてゆっくりもどす(時間外)。軸を取り除き、厚めの細切りにする。もどし汁はとっておく。(2)あなごは頭と身を切り分け、身は食べやすい大きさに切る。大根、にんじんはいちょう切りにし、ねぎは斜め切りにする。しいたけは厚めの細切りにする。小松菜は食べやすい長さに切る。レモンは薄いいちょう切りにする。(3)鍋に油を熱し、(1)の干ししいたけを入れてしっかり炒める。(2)のあなごの頭・大根・にんじん・ねぎ・しいたけ、(1)のもどし汁
カロリー:約137kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ワンタンの具を作る。小松菜は熱湯でゆでて水にとり、水気をギュッと絞ってみじん切りにする。長ねぎもみじん切りにする。豚ひき肉に小松菜、長ねぎ、しょうが汁、しょうゆ、塩、砂糖、ごま油を加え、手でよく練り混ぜる。 2 ワンタンの皮の縁に水少々をぬり、中央に(1)の具を小さじ1程度のせ、具を包むように三角に折り、左右の端を貼り合わせる。同様にして全部包む。 3 鍋にたっぷりの湯を沸かしてワンタンを入れ、浮き上がったら冷水を1/2カップほど加え、再び煮立ったら網じゃくしでワンタン
調理時間:約3分 カロリー:約240kcal 塩分:約3.7g キューピー3分クッキング
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/2であえる。 【2】小松菜のナムル 小松菜1わ(400g)はゆでて水にとり、水気を絞って長さを4等分に切り、塩小さじ1弱
大豆もやしのナムル 50g小松菜のナムル 50gぜんまいのナムル 60g牛肉(切り落とし) 100～150gごま油、酒 各大さじ1タデギ 小さじ1～2粉唐辛子 小さじ1～2スープ(鶏ガラスープの素小さじ2を湯で溶く) 2+1/2カップ卵 1個 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 肉だねを作ります。豚ひき肉に酒、しょうゆ、こしょうを加え、手で粘りが出るまで混ぜ、長ねぎのみじん切りを加えてさらによく混ぜます。 2 ワンタンの皮に(1)を等分してのせ、皮の縁に水をぬって半分に折り、しっかりくっつけます。 3 にんじんは皮をむいて薄い短冊切りにします。小松菜は4cm長さに切り、茎と葉に分けておきます。生椎茸は石づきを除いて薄切りにします。 4 にんにくはみじん切りにし、長ねぎは斜め薄切りにします。 5 鍋に油大さじ1～2を熱してにんにくを炒め、香りが出
調理時間:約3分 カロリー:約326kcal 塩分:約3.7g キューピー3分クッキング
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1.大根は皮をむいて1cm厚さのいちょう切り、にんじんは5mm厚さの半月切りにする。里いもは皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。まいたけ、しめじは小房に分け、小松菜は3cm長さに切る。さつま揚げは熱湯をかけて油抜きをし、四つ割りのそぎ切りにする。2.鍋にだし汁とにんじん、大根を入れて火にかける。煮立ったらふたをして弱火にし、3〜4分煮たら里いもを加え、ふたをしてやわらかくなるまで煮る。3.まいたけ、しめじ、さつま揚げ、みそ大さじ4を溶き入れ、小松菜を加えてひと煮する。青菜
カロリー:約132kcal 塩分:約2.9g レタスクラブ
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小松菜はサッと湯がき氷水にあて水分を絞り、レンコンは硬めに湯がいておく。小松菜の茎は小口切りに、葉はみじん切りに、サラミ・レンコン・セロリは5mm角に、トマトはざく切りにする。フライパンにラードを溶かし、Aをさっと炒めサラミを加え、さらにBを加える。最後に野菜とCを加えサッと炒めたら氷水にあて冷やす。ボールでDをあわせぬるま湯を2～3回に分けてこね、なじんできたらサラダ油を加えてさらにこねる。纏まりつやが出たらぬれ布巾をかけ10分休ませる。打ち粉をして④を24等分に切り分け
伊藤ハム レシピ
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1 キャベツ、小松菜はざく切りに、にんじんは短冊切りに、長ねぎは斜め薄切りに、しめじは小房に分けておく。2 小鍋に湯を沸かし、火の通りにくいものから順番に入れる。3 野菜に火が通ったら「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を振り入れ、混ぜ合わせ、器に盛る。・野菜不足を解消できる、具沢山のおみそ汁です。つぶみそを使えば、あっという間にボリューム満点のおみそ汁!冷蔵庫にある食材で具材の組み合わせも自由自在です。
キャベツ 1枚小松菜 3本にんじん 1/2本(70g)長ねぎ 調理時間:約15分 カロリー:約67kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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【A】を混ぜ合わせる。**1**を16等分にして、それぞれワンタンの皮で二つ折りにして包み、かたくり粉をふったトレーに並べる。鍋にチキンスープを入れ、強火にかける。塩小さじ1/2、酒小さじ1/3、しょうゆ・こしょう・ごま油各少々で味を調え、ひと煮立ちさせる。**3**に**2**のワンタンを入れて、中火で3～4分間煮る。【水溶きかたくり粉】でとろみをつけたら、小松菜を入れる。溶き卵を回し入れたら火を止める。
・ワンタンの皮 16枚・鶏ひき肉 30g・牛ひき肉 30g 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・鯛は酒大さじ1(分量外)を加えた熱湯でさっと茹で、冷水に取る。餅はパッケージの表示通り、トースターで焼く。人参は厚さ5mmの輪切りにしてお好みで花型で抜き、熱湯で柔らかく茹でる。小松菜は塩少々(分量外)を加えた熱湯でさっと茹で、長さ4cmに切る。柚子は端5mm残して両端から互い違いに切り込みを入れ、端を交差させる(折れ松葉)。・鍋にだし汁を入れて中火でひと煮立ちさせ、Aで味をととのえる。・椀に餅・鯛・人参・小松菜を分け入れ、2を注ぐ。柚子をのせる。・試食直前に
調理時間:約15分 カロリー:約331kcal 塩分:約0.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら中火にして3～5分煮出し、火を止めて「割烹だしパック」を取り出す。 2 豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。長ねぎは1cm幅の斜め切り、にんじんは3～4mm厚さの半月切りにする。 3 小松菜は2～3cm長さに切る。 4 鍋にごま油を熱し、中火で②を2分ほど炒める。①を加え、煮立ったらアクを取って1分煮る。➂を加え火が通ったら、みそを溶き入れる。
材料(3人前) 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】水 600ml 豚 調理時間:約20分 カロリー:約139kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1.えのきは長さを3等分に切ってほぐす。小松菜は1.5cm長さに切る。もちは6等分に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.スープジャーに沸騰した湯を注ぎ、温まったら湯を捨てる。1を入れ(もちと野菜を交互に入れると、もちどうしがくっつきにくくなる)、沸騰した湯を目安線よりも少し多めに注ぎ、ふたをして約1分おく。ふたをあけ、ふたを少しずらしてかぶせ、具を押さえながら湯を捨てる。3.スープの素、みそ大さじ1/2を加える。沸騰した湯を目安線まで注ぎ(約3/4カップ)、ふたをして軽く
カロリー:約225kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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1.大根は1cm厚さのいちょう切りにする。小松菜は3〜4cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。にんにくは包丁の腹でたたいてつぶし、粗みじん切りにする。2.鍋に油小さじ2を熱してにんにんくを炒め、香りが立ったら、残りの1ともやしを一度に入れて炒める。野菜がしんなりしたら水2 1/2カップを入れ、煮立ったら豆腐を大きめにちぎって加える。3.スープの素、みそ大さじ1 1/2〜2を加え、好みで粗びき黒こしょうをふり、少し煮る。
もめん豆腐…1/2丁ベーコン…30g大根…3 カロリー:約224kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。 小松菜は色よく茹で、4cm幅に切る。 餅は4等分し、フライパンで転がしながら焼く。鍋にバターを溶かして①を炒め、玉ねぎが透き通ってきたら小麦粉を振り入れ、さらに炒める。スープを少しずつ加えてのばす。コーンを入れて3分煮る。牛乳と②③を加え、塩、こしょうで味を調えて火を止める。
朝のフレッシュハーフベーコン2パック切り餅4個コーン缶(クリーム)1缶玉ねぎ1/2個小松菜1/2束バター大さじ2小麦粉大さじ3牛乳2カップ塩 伊藤ハム レシピ
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1. ボウルに鶏ひき肉・《a》を入れ粘りが出るまでよく混ぜる。 2. 鍋に水・和風だし・人参・しめじを入れ火にかけ、沸騰したらスプーンで【1】を団子状にし加える。 3. 鶏団子に火が通ったら、小松菜を加えひと煮立ちさせ、合わせ味噌を溶き入れる。 4. 器に盛り付け、白ねぎを飾る。
鶏ひき肉 130g[a] 塩 少々[a] しょうが(みじん切り) 10g[a] 白ねぎ(みじん切り) 30g[a] 酒 小さじ1[a] 片栗粉 大さじ1人参(短冊切り) 50gしめじ(小房 調理時間:約30分 ABC cooking Studio
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などのいも類や、にんじん・ごぼうなどの根菜類を加えると、さらにボリュームアップします。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」1パック(72g)しいたけ2枚 (30g)小松菜1株(50g)長ねぎ15cm(50g)油揚げ1/2枚(15g)みそ大さじ1〜1.5だし汁400ml 調理時間:約10分 カロリー:約95kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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1. なべにオリーブ油とにんにくを入れ熱し、ベーコン、にんじん、玉ねぎ、セロリを加え炒める。 2. 1に分量の水と固形コンソメを加え、野菜がやわらかくなるまで煮る。 3. 2に小松菜を加え、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り、パルメザンチーズをふる。
彩りキッチン® ハーフベーコン 5枚(1cm幅に切る) 小松菜 100g(2株)(あらみじん切り) にんじん 1/4本(1cm角の薄切り) 玉ねぎ 1/4個(1cm角の薄切り) セロリ 1/5本(1cm角の薄切り 調理時間:約10分 カロリー:約142kcal 塩分:約2g 日本ハム レシピ
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1.里いもは1cm厚さに切り、小松菜をゆでた湯に入れて1〜2分ゆで、ざるに上げる。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、1を加えて煮る。里いもがやわらかくなったらみそ大さじ1を溶き入れて器に盛り、七味適宜をふる。
里いも…3個だし汁…1と1/2カップみそ、七味とうがらし カロリー:約58kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1 もち菜は寸切りにする。 2 だしと角餅を鍋に入れ、弱火にかける。 3 ひと煮立ちしてから、しょうゆ、酒、塩を加え、もち菜を入れる。 4 もち菜がしんなりしたら、火を止めて、器に盛り付けかつお節を添える。
材料(2人前) 角餅 2個 もち菜(又は小松菜) 1株 かつお節 適量 しょうゆ 小さじ1 酒 小さじ1 塩 少々 だし 400ml ※だし汁の作り方 調理時間:約5分 カロリー:約126kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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