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「こまつな > スープ・汁物」 の検索結果: 112 件中 (41 - 60)
肉の色が変わったら、(1)の大根を加えて炒め、全体に油がまわったら、A、(1)のじゃがいもを加える。(3)煮立ったら、アクを取り、じゃがいもがやわらかくなるまで煮て、みそを溶き入れる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
こま切れ肉 100gじゃがいも 1・1/2個大根 5cmA水 2カップA「鍋キューブ」うま辛キムチ 1個みそ 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約230kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぼちゃは2cm角に切り、玉ねぎはくし形切りにする。小松菜は3cm長さに切る。しいたけは5mm幅の薄切りにする。 (2)鍋にごま油を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のかぼちゃ・玉ねぎ、Aを加えて煮立たせ、(1)のしいたけを加え、フタをして5分ほど煮る。(3)(1)の小松菜を加えてひと煮立ちさせ、みそを溶き入れる。
こま切れ肉 200gかぼちゃ 200g玉ねぎ 1/2個小松菜 1株しいたけ 4枚A水 3カップA「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約160kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しめじは小房に分け、えのきだけは長さを半分に切る。れんこんはすりおろす。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら豚肉、(1)のしめじ・えのきだけを加える。再び煮立ったらアクを取り、火が通るまで煮る。(3)(1)のれんこんを加えてサッと煮て、器に盛り、小ねぎをのせる。
豚こま切れ肉 40gしめじ 1/4パック(25g)えのきだけ 1/4袋(25g)れんこん 100gA水 240mlA酒 大さじ1・・・
カロリー:約71kcal 
味の素 レシピ大百科
3Bをすべて鍋に入れて火にかけ、具材が柔らかくなったら1.を適当にちぎって平たくし鍋の中に入れ、しっかりと煮込む。43.に味噌を溶き入れ、調味する。
A生にこだわったパルメザンチーズ大さじ4A小麦粉80gA湯60ccBかぼちゃ1/8個B大根5cmBにんじん3cmBしめじ1パックB白ねぎ1/2本B豚肉こま切れ200gB和風だし汁800ccB酒大さじ1味噌大さじ3~4
調理時間:約30分 カロリー:約317kcal 塩分:約1.8g
六甲バター レシピ
豚肉に塩で下味をつける。長ねぎは食べやすい大きさに切る。にんじん、大根は皮をむいて、いちょう切りにする。鍋にごま油を引いて中火にかけ、豚肉を色が変わるまで炒めたら、長ねぎ、にんじん、大根を加えてさっと炒める。水、「ヤマサ昆布つゆ」を加えたら蓋をし、弱めの中火で10分程度煮る。味噌、おろししょうが、おろしにんにくを加え合わさったら器に盛・・・
調理時間:約20分 カロリー:約213kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
下準備1. 玉ネギは薄くスライスする。ニンニクは皮をむき、薄くスライスする。 作り方1. 鍋にゴマ油とニンニクを入れ、中火にかける。香りが出てきたら、牛肉を入れて炒める。牛肉の色が変わったら玉ネギを加え、さらに炒める。 作り方2. (1)に水300mlを加える。沸騰したらアクを取り、弱火にして6~7分程度煮る。 作り方3. (2)にしょうゆとみりん、ワカメを加え、ひと・・・
調理時間:約15分 カロリー:約231kcal 
E・レシピ
しんなりしたら豚肉を加えて炒め、肉の色がほぼ変わったらキャベツとAを加える。煮立ったらふたをし、弱火で約10分煮る。3.こしょう少々をふり、しそをちぎって加え、さっと混ぜてチーズを散らす。ふたをしてチーズが溶けるまで煮る。
こま切れ肉…120gピザ用チーズ…40g玉ねぎ…1/4個(約50g)キャベツ…2枚(約100g)青じそ…5枚A ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・水…2と1/2カップオリーブ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約255kcal 
レタスクラブ
1.豚肉は細切りにする。2.鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、カット野菜を入れ、全体がしんなりするまで約3分炒める。3.豚肉を加えてさっと炒め、水4カップ、スープの素、しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/3、こしょう少々、はるさめを加え、約3分煮る。4.味をみて塩、こしょうで味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつける。器に盛り、好みでラー油をかけても。
カッ・・・
カロリー:約265kcal 
レタスクラブ
1.豚肉は包丁で細かくたたいてボウルに入れ、ほかの豚だんごだねの材料も入れて手でよく混ぜる。モロヘイヤは葉を摘む。2.小鍋に水2 1/2カップを入れて火にかけ、沸騰したら豚だんごだねを一口大ずつ鍋に落とし入れる。豚肉の色が変わったら、ミニトマトとモロヘイヤを加え、ひと煮立ちしたらナンプラーを加える。器に盛り、こしょう少々をふる。肉だんごは、手・・・
カロリー:約127kcal 
レタスクラブ
1.わかめはさっと熱湯にくぐらせ、冷水にとって水をきり、一口大に切る。牛肉は下味の材料をもみ込んでほぐす。万能ねぎは小口切りにする。2.鍋にごま油大さじ1/2を熱して1のわかめをさっと炒め、油がまわったらいったん取り出す。3.続けてごま油少々を足して牛肉を炒め、だし汁を入れてひと煮立ちさせる。アクを除いて約3分煮て、2のわかめを戻し入れて塩、こし・・・
調理時間:約15分 カロリー:約101kcal 
レタスクラブ
1.新玉ねぎは縦1cm幅に切る。じゃがいもは1cm厚さのいちょう切りにする。にんじんは5mm厚さの半月切りにする。2.鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、1をさっと炒める。酒大さじ1、だし汁2カップを加え、煮立ったら豚肉をほぐし入れる。アクを取り、約8分煮る。じゃがいもがやわらかくなったらみそ大さじ2を溶き入れる。
こま切れ肉…150g新玉ねぎ…1/2個(約75g)じゃがいも…小1個(約100g)にんじん…1/4本(約50g)サラダ油…小さじ1酒…大さじ1だし汁…2カップみそ…大さじ2
カロリー:約286kcal 
レタスクラブ
キャベツは3~4cm四方に切る。アスパラガスは根元を落として下1/3の皮をむき、2cm長さに切る。豚肉は大きければ一口大に切り、塩・こしょう各少々をふる。鍋にバター10gを中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら【A】を加え、煮立ったらキャベツ、アスパラガスを加える。弱火にしてふたをし、7~8分間煮る。器に盛り、黒こしょう適量をふる。
・春キャベツ 3・・・
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
白菜は、葉と軸に分け、それぞれ3~4cm長さの細切りにする。豚肉は一口大に切り、酒大さじ1をふる。鍋に水だし、**1**の野菜、塩少々を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱め、約5分間煮る。豚肉をほぐしながら加え、さらに約10分間煮る。野菜が柔らかくなったら火を止め、みそ大さじ3を溶き入れる。器に盛り、細ねぎを散らす。
・豚こま切れ肉 150g・大根 5cm・にんじん 1/3本・白菜 2枚・水だし カップ3・細ねぎ 1~2本・酒 ・塩 ・みそ
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
・青じそ 1ワ・みょうが 6コ・豚こま切れ肉 200g・きゅうり 1本・ミニトマト 10コ・水 カップ4・昆布茶 小さじ2・ごま油 小さじ2・みそ 80g
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
・豚こま切れ肉 100g・ごぼう 80g・七味とうがらし 適宜・サラダ油 小さじ1・酒 大さじ1・みそ 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
(3)(1)のアスパラを加えて1~2分煮て、みそを溶き入れ、豆乳を加えて沸騰直前で火を止める。*豆乳を加えたあと、沸騰させると分離するので、沸騰直前で火を止めてください。
こま切れ肉 100gごぼう 1本グリーンアスパラガス 5本A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2豆乳(無調整) 1・1/2カップ
カロリー:約115kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しめじ、まいたけは小房に分ける。ピーマン、パプリカはひと口大に切る。(2)フライパンに油を熱し、牛肉、(1)のしめじ・まいたけ・ピーマン・パプリカを入れて炒め、「オイスターソース」を加えてさらに炒める。(3)器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせて熱湯を注いで軽く混ぜ、(2)をのせる。
ご飯 1杯(茶碗)(120g)牛こま切れ肉 20gしめじ 1・・・
カロリー:約450kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. 豚肉は1cm幅に切りの材料をからめる。 作り方2. キャベツは芯を切り落とし、芯は斜め薄切りにする。葉の部分は細切りにする。トマトはヘタを除き、2cm角に切る。 作り方3. 鍋にサラダ油を中火で熱し、豚肉を下味ごと入れる。色が変わるまで炒めたらの材料を加えて、ひと煮たちさせる。 作り方4. アクを除き、キャベツを加える。キャベツがしんなりしたらト・・・
調理時間:約10分 カロリー:約88kcal 
E・レシピ
材料(3人前) 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】水 600ml 豚こま肉 120g 長ねぎ 1/3本 にんじん 1/3本 小松菜 1株 ごま油 小さじ1 みそ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約139kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
こま切れ肉…50g絹ごし豆腐…1/4丁万能ねぎ…4本はるさめ…60gとりガラスープの素…小さじ1オイスターソース…大さじ1/2・酒、塩、こしょう
カロリー:約202kcal 
レタスクラブ
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