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「こまつな」 の検索結果: 1457 件中 (921 - 940)
ごぼう、糸こんにゃくを加えてさらに1分間ほど炒める。【A】を順に加えて全体を混ぜ、ふたをして5分間ほど煮る。ふたを取って混ぜ、少し火を強めて汁けがほぼなくなるまで煮る。
・豚こま切れ肉 100g・ごぼう 1本・糸こんにゃく 1袋・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうが 1かけ分・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
上下を返して混ぜ、水溶き片栗粉を混ぜて回し入れ、全体を混ぜる。ふんわりとラップをし、さらに電子レンジに約1分間かける。取り出して混ぜ、とろみがついたら器に盛ったご飯にかける。
・豚こま切れ肉 50g・白菜 1枚・かにかまぼこ 2本・オイスターソース 小さじ2・塩 2つまみ・水 大さじ5・片栗粉 小さじ2・水 大さじ1・ご飯 丼1杯分
調理時間:約10分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
ふたをして弱火にし、2~3分間蒸し煮にする。ふたを外し、煮汁を全体にからめながら少し煮詰める。米酢を加えてざっと混ぜる。器に盛り、あれば細ねぎをのせる。
・牛こま切れ肉 100g・れんこん 100g・水 カップ1/2・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 1つまみ・こしょう 少々・片栗粉 大さじ1・米酢 小さじ1/4・細ねぎ 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
歯ごたえが残るぐらいに炒めて、仕上げに塩小さじ1/2、しょうゆ・酒各少々を加える。**2**の豚肉を戻し入れ、サッと炒め合わせて火を止める。
・かぶ 4~6コ・豚こま切れ肉 100g・きくらげ 適量・しょうゆ ・酒 ・サラダ油 ・ごま油 大さじ1/2・塩 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
色が変わったら、**1**をもう一度混ぜて回し入れ、2分間ほど煮る。**2**のしめじを加え、豆腐をスプーンですくって加えていく。とろみがつくまで軽く混ぜながら火を通し、細ねぎを散らしてひと煮立ちさせる。
・豚こま切れ肉 50g・絹ごし豆腐 1/2丁・しめじ 50g・細ねぎ 3本・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・水 カップ1/2・サラダ油 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
木べらで野菜を軽く押しながら約2分間焼く。上下を返し、混ぜながら1~2分間炒める。塩、こしょうをふり入れ、さらに約1分間炒めて味をなじませる。
・もやし 1袋・生しいたけ 6枚・豚こま切れ肉 200g・ごま油 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎが少ししんなりとしたら、ご飯を加えて強火にし、木べらでご飯をほぐすように炒める。ご飯がパラリとしたら、【調味料】の材料を加えて手早く混ぜ合わせる。
・ご飯 300g・豚こま切れ肉 100g・キャベツ 2枚・たまねぎ 1/4コ・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1強・ウスターソース 大さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
色が変わったら、白菜キムチ、えのきだけを加えてさらに1分間ほど炒める。【A】を加えて2~3分間煮る。豆乳を加えて混ぜ、もやし、にらを加えてひと煮立ちさせる。すりごまをふる。
・豚こま切れ肉 200g・白菜キムチ 100g・もやし 1/2袋・えのきだけ 1袋・にら 1/2ワ・無調整豆乳 カップ1/2・すりごま 大さじ2・だし カップ2・みそ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・ごま油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
いったん火を止め、しょうがとカレールーを加える。少しおいて、ルーが柔らかくなったら全体を混ぜて溶かし、再度中火にかけてとろみがつくまで2~3分間煮る。器に盛ったご飯にかける。
・豚こま切れ肉 200g・キャベツ 1/4コ・おろししょうが 10cm分・カレールー 2かけ・ご飯 茶碗(わん)2杯分・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・バター 10g
調理時間:約15分 カロリー:約710kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
火が通ったら火を止め、**2**とともに器に盛る。あれば木の芽をあしらい、黒こしょうをふる。
・じゃがいも 1コ・さつまいも 1/2コ・牛乳 40~60ml・牛こま切れ肉 100g・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・木の芽 適宜・塩 1つまみ・バター 10g・黒こしょう 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
フライパンにサラダ油を熱し、さつまいもを弱めの中火で3~4分間炒める。いんげんを加えて2~3分間炒める。豚肉を加えて中火にし、炒め合わせる。【A】を順に加えてからめる。汁けがなくなってきたら、ごま油をふる。
・豚こま切れ肉 100g・さつまいも 1本・さやいんげん 5~6本・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・サラダ油 大さじ1+1/2・ごま油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
【A】はボウルなどに混ぜ合わせておく。**2**のふたを取り、【A】を加えて炒め合わせる。汁けがなくなり、全体に味がなじんだら、器に盛って白ごまをふる。
・ピーマン 10コ・牛こま切れ肉 150g・にんじん 1/2本・にんにく 1かけ分・コチュジャン 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1・白ごま 適量・ごま油 大さじ1・塩 少々・酒 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約820kcal 塩分:約5.4g
NHK みんなの今日の料理
火を止めてカレールーを加え、よく溶かす。再び弱火にかけ、2~3分間煮る。ボウルにご飯を入れ、缶汁をきったコーンとちぎったレタスを加え、サックリと混ぜる。器に盛り、**3**をかける。
・豚こま切れ肉 120g・ズッキーニ 1本・たまねぎ 1/2コ・めんつゆ カップ1/4・カレールー 1かけ・ご飯 400g・コーン 大さじ3・レタス 1枚・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約690kcal 
NHK みんなの今日の料理
**2**ににらを加えて炒め合わせ、【A】を加えて味を調える。丼にご飯を盛り、**3**を半量ずつのせる。中央に卵黄をのせ、白ごまをふる。
・ごぼう 50g・にんじん 50g・牛こま切れ肉 70g・キムチ 100g・にら 4本・すりごま 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・卵黄 2コ分・ご飯 丼2杯分・白ごま 適量・ごま油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約660kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
つやが出てきたら【B】を加え、ふたをして時々混ぜながら煮詰める。煮汁が少なくなったらふたを取り、混ぜながら汁けをとばす。器に盛り、実ざんしょうのしょうゆ漬けをのせる。
・牛こま切れ肉 100g・たまねぎ 1コ・じゃがいも 2コ・にんじん 40g・砂糖 大さじ1・さんしょうじょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・実ざんしょうのしょうゆ漬け 少々・サラダ油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
「ヤマサ昆布つゆ白だし」250mlを加え、落しぶたをして20分程度煮る。(弱火から中火)一煮たてして、できあがり。器に盛り付けた後、絹さやを添える。
こま肉200gじゃがいも大さじ4個にんじん1本玉ねぎ2個絹さや10枚しらたき1玉水1000mlヤマサ昆布つゆ白だし250ml
調理時間:約40分 カロリー:約392kcal 塩分:約7.0g
ヤマサ Happy Recipe
にらを加えてさらに1分ほど煮る。片栗粉を同量の水で溶き、鍋に加えて混ぜる。とろみがついたら溶き卵を細く流し入れ、ひとまぜする。器に盛り、お好みで白炒りごま・ラー油を散らす。
豚肉(こま切れ)100gもやし100gにら3本にんじん1/4本溶き卵1個分A水400mlヤマサ昆布つゆ 白だし50ml酢大さじ1片栗粉小さじ1ごま油小さじ1白炒りごま・ラー油お好みで
調理時間:約15分 カロリー:約263kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
かぶの葉の茎の部分を入れて1分炒めたら、かぶの葉も入れてさっと炒める。かぶの葉は茎の部分と葉の部分と、時間差で炒めます。よく混ぜたBを回し入れ、手早く混ぜながらとろみがつくまで炒める。
豚肉(こま切れ肉)200gかぶ2個しょうが(みじん切り)小さじ2ごま油大さじ1A酒大さじ1塩小さじ1/4Bヤマサ昆布ぽん酢1/3カップ片栗粉小さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
同じフライパンに残りのオリーブオイルを入れて中火で熱し、にんにく、かぼちゃを並べ入れる。途中上下を返しながら5分ほど焼き、全体に火が通ったらSTEP2を戻し入れ、「ヤマサ昆布ぽん酢」を回し入れてからめる。
牛肉(こま切れ肉)130gかぼちゃ1/8個(150g)にんにく1片塩、こしょう各少々片栗粉大さじ1オリーブオイル大さじ1ヤマサ昆布ぽん酢大さじ1と1/2
調理時間:約15分 カロリー:約269kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
同じフライパンにサラダ油小さじ1をひき中火で加熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、合わせたAを加えて全体に絡め、STEP2の上にのせる。お好みで刻みねぎを散らす。
豆腐(木綿)1丁(300g)豚こま切れ肉150g片栗粉大さじ1/2薄力粉適量サラダ油小さじ2Aヤマサ昆布つゆ大さじ1水大さじ1と1/2ねぎ(刻んだもの)適宜
調理時間:約10分 カロリー:約282kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
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