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「こまつな」 の検索結果: 1430 件中 (861 - 880)
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜、豆腐はひと口大に切る。えのきだけは根元を切ってほぐす。ねぎは斜め薄切りにする。小松菜は4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の豚肉、かき、(1)の白菜・豆腐・えのきだけ・ねぎを加えてひと煮立ちさせ、(1)の小松菜を加えて、具材に火が通るまで煮る。
豚バラ薄切り肉 240gかき(むき身) 8個白菜 240g絹ごし豆腐 1丁(300g)えのきだけ 1袋(100g)長ねぎ 60g小松菜 240gA「鍋
カロリー:約329kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は3cm幅に切る。里いもはひと口大に切り、小松菜は3cm長さに切る。大根は5mm厚さのいちょう切りにし、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。ねぎは1cm長さのぶつ切りにする。こんにゃくは手でひと口大にちぎり、下ゆでする。(2)鍋に(1)の里いも・大根、分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にし、里いもがやわらかくなるまで煮る。(3)(1)の豚肉・小松菜・まいたけ・ねぎ・こんにゃく、Aを加え、沸騰させないように静かに全体に火が通るまで煮る。
豚バラ薄切り肉
カロリー:約223kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、里いも、にんじんは1cm幅の輪切りにする。小松菜は5cm長さに切る。厚揚げはヨコ半分に切り、1cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の里いも・にんじんを入れて焼き、両面に軽く焼き色をつけて皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)の鶏肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、(1)の里いも・にんじんを戻し入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。(4)再び火にかけ、煮立ったら弱火にする。(1)の厚揚げを加え、フタをして10分
カロリー:約296kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)牛肉にAを加えてもみ込む。まいたけは食べやすくほぐし、小松菜は4cm長さに切る。(2)ボウルにBのトマト塩だれ、Cの豆乳塩だれの材料をそれぞれ混ぜ合わせる。(3)小鍋にもやしを敷き、(1)の小松菜・まいたけを順にのせ、(2)のたれにつけていただく。
牛薄切り肉 120gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A酒 小さじ1まいたけ 1パック(100g)小松菜 1/6束(60g)もやし 1袋(250g)酒 大さじ2Bトマト・すりおろし 1/2個分
カロリー:約264kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)大根、にんじんは短冊切りにし、小松菜は下ゆでして4~5cm長さに切る。豚肉はサッと下ゆでする。(2)鍋に水を入れ沸騰させ、「ほんだし」、Aを加えて味を調え、すまし汁を作る。(3)餅は少し焦げ目がつく位に焼く。(4)お椀に(3)の餅、(1)の大根・にんじん・小松菜・豚肉を盛りつけ、(2)のすまし汁をはり、のりをのせる。*お茶漬け風にあられ、わさびなどを添えるのもよいでしょう。
大根 20gにんじん 20g小松菜 50g豚もも薄切り肉 60g水 2カップ「ほん
カロリー:約175kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは皮つきのままラップで包み、電子レンジ(600W)で3分加熱する。皮をむいて食べやすい大きさに切る。ミニトマトはタテ半分に切る。(2)小松菜はラップで包み、電子レンジで1分加熱し、4cm長さに切る。(3)ボウルに水気をきったツナ、「ピュアセレクトマヨネーズ」、レモン汁を入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(4)器に(1)のじゃがいも、(2)の小松菜、(1)のミニトマトを盛り、(3)のドレッシングをかける。
じゃがいも 2個(250g)小松菜 1/3束
カロリー:約174kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)あさりは1%の塩水でサッと洗い、水気をきる。(2)長ねぎは5cmを小口切りにし、残りは1cm幅の斜め薄切りにする。(3)小松菜は3cm幅に切り、しょうがはせん切りにする。(4)酒とみりんを合わせ、みそを溶いておく。(5)鍋に水を入れて沸騰させ、「ほんだし」、ねぎを3~4分煮る。(4)、(3)の小松菜を散らして2分ほど煮る。(6)器に盛ったご飯に(5)をかけ、小口切りのねぎともみのりをのせる。*東京都の郷土料理
あさり(むき身) 300g長ねぎ 1本小松菜 4株
カロリー:約317kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)小松菜はサッとゆでて、3cm長さに切る。しいたけは薄切りにする。ハムは短冊切りにする。(2)鍋に(1)の小松菜・しいたけ・ハム、Aを入れて煮る。(3)具材に火が通ったら、Bを加えて煮立て、水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。*仕上げに溶き卵を加えると、まろやかな味になります。
小松菜 1/3束しいたけ 4枚ロースハム 4枚A水 2・1/2カップA「味の素KK中華あじ」 小さじ1・1/2B酢 小さじ2B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1B
カロリー:約111kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)はんぺんは1cm角、小松菜は1cm長さに切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜる。「毎日カルシウム・ほんだし」が溶けたら、Bを加えてよく混ぜる。焼く直前に、(1)のはんぺん・小松菜を加えて混ぜる。(3)ホットプレート(またはフライパン)に油を熱し、(2)を1cm厚さに流し入れ、片側半分にシュレッドチーズをのせ、真ん中から半分にたたむ。(4)底面に焼き色がついたら裏返し、火が通ったら、ソース、紅しょうが、「コクうま」、削り節をのせる。*シュレッドチーズは散らさずにまとめ
カロリー:約627kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)チンゲン菜は葉と芯に分け、葉はザク切りにし、芯は細切りにする。小松菜は6cm長さに切り、豆苗は根元を取る。にんにくは薄切りにする。(2)フライパンを熱し、A、(1)のにんにくを入れて炒める。(3)(1)のチンゲン菜の芯・チンゲン菜の葉・小松菜・豆苗の順に加えて炒め合わせ、フタをして1分ほど蒸し焼きにし、塩・こしょうで味を調える。
チンゲン菜・小 1株小松菜 20g豆苗 35gにんにく 1/4かけA「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1A「Cook Do」熟成
カロリー:約130kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすは1cm厚さの半月切りにし、こんにゃくは5mm角に切る。小松菜は2cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、「ほんだし」の半量を入れて炒める。火が通ったら(1)のこんにゃくを加え、(1)のなす、カレー粉を加えてさらに炒める。(3)油がまわったら、水を加え、煮立ったらアクを取り、残りの「ほんだし」、Aを加えて5分煮、(1)の小松菜を加え、ひと煮する。
豚ひき肉 200gなす 3個こんにゃく 1/3枚小松菜 1/6束「ほんだし」 小さじ山盛り1カレー粉
カロリー:約174kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は2cm角に切る。小松菜は塩ゆでし、水に取り、水気をしぼって4cm長さに切る。みつばは2~3cm長さに切る。(2)かまぼこは切り込みを入れて結びかまぼこにする。(3)鍋にA、(1)の鶏肉を入れて中火にかけ、煮立ったら、アクを取り、弱火で10分煮る。Bで味を調える。(4)餅はフライパン、またはオーブントースターでふくれるまで焼く。(フライパンの場合、油をひかず弱火で焼く)(5)椀に(4)の餅、(1)の小松菜、(2)の結びかまぼこを入れ、(3)の鶏肉・汁を注ぐ。(1
カロリー:約183kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切り、塩少々を加えた熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきる。(2)小松菜はサッと塩ゆでする。水気をしぼって根元を落として3cm長さに切る。(3)ボウルに(1)の豚肉、(2)の小松菜、Aを入れ、混ぜ合わせる。(4)ご飯にザーサイを混ぜ合わせ、器に盛り、(3)を上にのせて、白ごまをふる。おろししょうがを添える。
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 80g「瀬戸のほんじお」 少々小松菜 1株「瀬戸のほんじお」 少々A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1A練り白ごま
カロリー:約578kcal 
味の素 レシピ大百科
たっぷりの沸騰した湯に、塩を入れて小松菜をゆで、冷水にとってさまし、水けを絞って長さ4cmに切る。かまぼこは、長さ4cmの細めの棒状に切る。ボールに小松菜とかまぼこを入れ、ごま油を加えて、表面に油がまんべんなくからまるように、手でほぐしながらよくあえる。続けてねぎとにんにく、調味料を順に加えて混ぜ、さらにごまを加えてひと混ぜする。器に盛ってのりをふる。(1人分熱量84kcal 塩分1.5g)
(2人分)小松菜 200gかまぼこ 30gごま油 大さじ1/2ねぎ
カロリー:約84kcal 塩分:約1.5g
オレンジページnet
小松菜は洗って根元の泥を落とし、茎と葉の部分に分ける。茎は根元を落として長さ3cmに切り、葉は長さを半分に切る。水にさらし、それぞれ水けをしっかりきる。●豚肉は長さを4つに切る。●にんにくは半分に切って包丁の腹を当ててつぶし、みじん切りにする。●器に合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。●片栗粉小さじ1を倍量の水で溶き、水溶き片栗粉を作る。中華鍋を中火で熱し、豚肉を入れて脂が出てカリッとするまで炒める。脂が多いときは、ペーパータオルで余分な脂をかるく拭き取る。豆板醤小さじ1
カロリー:約368kcal 塩分:約2.9g
オレンジページnet
もやしはできればひげ根を取る。小松菜は根元を切り、長さ4cmに切る。フライパンにもやしを広げ入れ、小松菜と豚肉をランダムにふんわりとのせる。塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々をふり、水1/3カップを回しかけ、ふたをして中火にかける。煮立ったら4分ほど蒸し、汁けをきって(蒸し汁はとっておく)器に盛る。ボールにナムルだれの材料と、【2】の蒸し汁大さじ1と1/2を入れて混ぜ、【2】にかける。
豚バラ(または肩ロース)薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 200gもやし 1袋(約
カロリー:約489kcal 塩分:約1.8g
オレンジページnet
1 豚肉を広げて並べ、粗塩、こしょうをふる。小松菜は4~5cm長さに切り、ざっと茎と葉に分ける。もやしは洗って水気をきる。 2 おろししょうが、しょうゆ、酒、砂糖を混ぜ合わせておく。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、小松菜の茎、葉の順に入れて強火でさっと炒める。 4 次にもやしを加えて炒め合わせ、しんなりしたら粗塩、こしょうをふり、さっと炒めて器に盛る。 5 フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を広げ入れて強火で焼く。 6 焼き色がついたら返し、余分な油
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、小口から7~8mm厚さに切る。 2 小松菜は株の根元に十字の切り込みを入れ、4~5cm長さに切る。しめじは石づきをとって小房に分ける。 3 鍋にだし汁、みりん、しょうゆ、塩を入れてひと煮立ちさせ、厚揚げとしめじを入れて強火にかけ、煮立ったら中火にして3~4分煮る。厚揚げとしめじを端に寄せ、あいたところに小松菜を加えてやわらかくなるまでさらに2~3分煮る。 4 器に盛って煮汁をかけ、七味唐辛子をふる。
厚揚げ 2枚(400g)小松菜
調理時間:約3分 カロリー:約164kcal 塩分:約2.1g
キューピー3分クッキング
1 小松菜は熱湯でさっとゆで、小口から細かく刻んで水気を絞る。ごぼうは皮をタワシでこすって洗い、みじん切りにする。にんじんもみじん切りにする。しょうがはすりおろす。 2 フライパンに油大さじ2を熱し、豚ひき肉を入れてほぐしながら炒め、パラパラになったらおろししょうがを加えて炒め合わせる。さらにごぼう、にんじんを加えてやわらかくなるまで炒め、豆板醤、塩、酒、酢、みりんを加えてひと炒めする。 3 おからを加えてパラリとするまで炒め合わせ、仕上げに小松菜、炒り金ごまを加えてひと
調理時間:約3分 カロリー:約148kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
1 煮干しは頭と腹ワタを除いて半分に裂き、だし昆布とともに鍋に入れて分量の水を加え、1時間おく。 2 さつま芋は皮ごと1㎝厚さの半月切りにし、水にさっとさらし、水気をきる。小松菜は4㎝長さに切る。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、水気をふき、縦半分に切って横1.5㎝幅に切る。 3 (1)の鍋を強めの中火にかけ、沸騰する直前で弱火にしてアクを除き、10分煮る。だし昆布と煮干しを除き、さつま芋と油揚げを入れてふたをして強火にし、煮立ったら弱火にして10分ほど煮る。 4 さつま芋
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
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