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「こまつな」 の検索結果： 1440 件中 （181 - 200）
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さばは腹骨をすき取って小骨を除き、一口大のそぎ切りにする。塩をふって5分間ほどおく。小松菜は5cm長さに切って軸と葉に分けておく。たまねぎは横に1cm幅に切る。【A】は混ぜておく。紙タオルでさばの水けを拭き、かたくり粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎとさばを並べ入れる。たまねぎは時々返しながら焼き色をつける。さばは2分間ほど焼いてこんがりとしたら返し、30秒間ほど焼く。小松菜の軸とにんにく、小松菜の葉を順に加え、そのつどサッと炒める。【A】を加え
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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1 あさりはバットに入れ、海水程度の塩水をヒタヒタに加え、暗いところに半日おいて砂抜きする。殻と殻をこすり合わせてきれいに洗い、水気をきる。 2 小松菜は洗って水気をよくきり、3cm長さに切り、茎と葉にざっと分ける。にんにくはみじん切りにし、赤唐辛子は半分に切って種をとる。 3 フライパンにごま油大さじ1を熱し、小松菜の茎を炒める。全体に油がまわったらあさり、にんにく、赤唐辛子、小松菜の葉を加え、ナンプラーと砂糖をふり入れ、ふたをして中火で3～4分、殻が開くまで蒸し煮に
調理時間:約3分 カロリー:約65kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 厚揚げはペーパータオルで軽く押さえて油を吸わせ、1cm幅に切る。 2 小松菜は根元を切り落とし、4cm長さに切って茎と葉先に分ける。 3 豚肉は2cm幅に切る。 4 フライパンに油大さじ1/2～1を熱し、豚肉を入れて少し色づいて脂が出るまで強火で炒め、小松菜の茎を加え、油がまわるまで炒める。 5 厚揚げを加えて温まるまで炒め、小松菜の葉先を加え、さっと炒める。しょうゆ、みりんを加えて味をととのえ、削りがつおを加えてさっと炒める。
絹厚揚げ 2～4枚(約500g 調理時間:約3分 カロリー:約377kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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下準備1. 小松菜は根元を切り落としてきれいに水洗いし、水気をきって長さ5cmに切る。軸と葉に分けておく。 下準備2. キャベツはザク切りにして水洗いし水気をきる。 下準備3. ショウガは皮をむいてせん切りにする。 作り方1. フライパン、または中華鍋にサラダ油とショウガを入れて中火にかける。香りが立ってきたら小松菜の軸とキャベツを加えて強火でサッと炒める。 作り方2. 小松菜の葉を加え炒め合わせ、しょうゆ、塩で味を調え器に盛る。白ゴマを指先でつぶしながら、振る。[br
調理時間:約10分 カロリー:約53kcal E・レシピ
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1.ベーコンは細切りにする。小松菜は斜め2〜3cm長さに切る。2.熱湯に塩適宜を入れて混ぜ、スパゲッティーニを袋の表示より1分短くゆで始める。3.フライパンにオリーブ油大さじ1、ベーコンを入れて火にかける。ベーコンがカリッとしたらにんにくを加えて炒め、香りが立ったら小松菜を加え、強めの中火にしてさっと炒め合わせる。4.小松菜に油がまわったらワインを加え、アルコール分をとばす。水分がほとんどなくなったら生クリームを加えて混ぜる。5.スパゲッティーニがゆで上がったら、トング
カロリー:約769kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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厚揚げはペーパータオルで余分な油を抑え、食べやすい大きさに切る。小松菜は3〜4cmのザク切りに、豚ばら薄切り肉は食べやすい長さに切る。厚揚げの油抜きは、ペーパータオルで抑える程度で十分ですが、気になる場合はサッとゆでてから調理してください。フライパンを中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、厚揚げと小松菜を加えてさらに炒める。全体に火が通ったら、「ヤマサ昆布つゆ」を回し入れて絡める。溶いた卵を回し入れてさらに炒め、卵が好みの固さになったら火を止める。器に盛り
調理時間:約10分 カロリー:約385kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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なすはヘタを切り落として縦半分に切る。皮目に斜めに浅く切り込みを入れてから、さらに縦半分に切り、長さも半分に切る。切ったものは水にさらす。小松菜は4～5㎝幅に切り、油あげは短冊に切る。生姜はせん切りにする。炒める前になすの水気を切り、キッチンペーパーで水気をふき取る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、STEP2のなすの皮を下にして並べ、生姜も広げ入れる。皮に火が通って鮮やかな紫色になればフライパンをふって全体を軽く炒める。STEP3にAを加え、沸いたら少し火を弱め、1～2分
調理時間:約15分 カロリー:約211kcal 塩分:約4.0g ヤマサ Happy Recipe
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小松菜は塩少々を入れた熱湯でゆでて水にとり、冷めたら水けを絞る。茎と葉に切り分け、茎は5～6cm長さに切り、葉はせん切りにする。豚肉は10cm長さに切り、2枚を1組にする。にんにくは縦半分に切って芯を除き、薄切りにする。【A】は合わせておく。バター10gは、小麦粉を全体にしっかりとまぶしておく。豚肉2枚の端を少し重ねて置き、手前に小松菜の茎を等分にのせてしっかりと巻く。残りも同様にして巻く。全体に塩少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、弱め
調理時間:約25分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに水カップ2、塩少々を入れて混ぜ、かきを入れてもみ洗いをし、ざるに上げて水けをきる。小松菜は根元を切り落とし、5cm長さに切って茎と葉に分ける。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにする。にんにくは薄皮をむき、縦に1mm幅に切る。大きめの鍋に水カップ5を入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したらふたを取り、塩小さじ2/3、サラダ油大さじ1、小松菜の茎、葉の順に入れる。再び沸騰したら菜ばしで全体を裏返し、10～20秒間ゆでてざるに取り出し、水けをよくきる。同じ鍋にかき
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は塩少々を加えたたっぷりの湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って3～4cm長さに切る。うなぎのかば焼きは2cm角に切る。卵をボウルに割りほぐして、塩・こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、**3**を入れて半熟にし、取り出す。**4**のフライパンにサラダ油大さじ1を足して強火にし、小松菜を入れて軽く炒め、**2**のうなぎと【A】の調味料を加えて炒め合わせる。**4**の卵を戻し入れて混ぜ合わせ、器に盛り、粉ざんしょうをふる。[br
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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小松菜は根元を少し切り、2cm深さの切り込みを十文字に入れ、3～4cm長さに切り、水で洗って水けをきる。にんにくは縦半分に切って芯を除き、包丁の腹でつぶす。ソーセージは2～3cm長さに切る。フライパンに、にんにく、ソーセージを入れ、小松菜をのせる。塩、こしょうをふってオリーブ油をかけ、ふたをする。強めの中火にかけ、蒸気がたってにんにくの香りがしてきたら、ふたを外して混ぜ、再びふたをして中火で2～3分間蒸す。ふたを外し、強めの中火にしてサッと混ぜる。
・小松菜 1 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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ひじきはたっぷりの水に30分間浸して戻し、ざるに上げる。流水で洗って水けをきる。鍋に入れ、かぶるくらいの水を加える。強火にかけ、沸騰したらざるに上げる。ボウルなどで押さえ、しっかりと水けをきり、鍋に戻し入れる。**1**に【A】を加えて強火にかけ、煮立ったら弱火にして10分間煮る。さつまいもは1cm角、3cm長さの拍子木形に切り、水にさらして水けをきる。小松菜は3cm長さに切る。**2**にさつまいもを加えて中火にし、10分間ほど煮る。さつまいもが柔らかくなったら小松菜
調理時間:約30分 カロリー:約380kcal 塩分:約6.2g NHK みんなの今日の料理
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小松菜は根元を切り落として3～4cm幅に切り、軸と葉に分ける。湯を沸かして軸を入れ、再び沸騰したら葉を加え、再び沸騰したらざるにあける。**1**を水につけ、すぐに水をかえて冷やし、水けを絞る。別のボウルに練りがらしを入れ、しょうゆを少しずつ加えてからしじょうゆをつくる。まいたけは粗くほぐして耐熱皿に入れ、酒をふる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に1分間かける。**2**のからしじょうゆに蒸し汁ごと加えてあえる。**2**の小松菜を再度しっかり絞り、ほぐし
調理時間:約10分 カロリー:約20kcal 塩分:約1.0g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は1.5cm角に切る。小松菜はサッとゆでて水にとり、水けを絞って1cm長さに切る。鍋にバター大さじ1を溶かし、中火でたまねぎをいためる。しんなりとしたら鶏肉を加えていためる。肉の色が変わったら、小麦粉大さじ1+1/3を加えてサッといためる。牛乳、チキンスープの素、大豆を加えて混ぜながら、中火で煮る。とろみがついたら小松菜を加え、塩・こしょう各少々をふる。耐熱皿にご飯をよそい、桜えびをのせ、**3**をかける。チーズをのせ、200℃のオーブンで5分間ほど焼く。
・鶏 調理時間:約25分 NHK みんなの今日の料理
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さばは1切れを4つくらいにそぎ切りにし、【下味】の材料で下味をつけ、5～6分間おく。小松菜は塩少々を入れたたっぷりの湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って3cm長さに切る。ねぎの外側はせん切りにして水にさらし、白髪ねぎにする。ねぎの芯はみじん切りにして【たれ】の調味料と混ぜる。**1**のさばの汁けをきり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ3を熱し、さばの両面をカリッと焼く。ご飯にしょうがの甘酢漬けを混ぜて皿に盛り、**2**の小松菜を添え、**3**のさば
調理時間:約20分 カロリー:約535kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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おからは耐熱性容器に広げ、電子レンジ(500W)に2～3分間かけて様子を見て加減しながら少しポロポロするくらいまで水けをとばす。小松菜は根を落とし、茎は5mm長さに、葉は縦に3～4等分してから1cm長さに切る。にんじんは皮をむいて長さを半分にし、2～3mm幅の細切りにする。なべを火にかけ、桜えびをからいりする。香りがたったら水カップ1/3、酒大さじ1、薄口しょうゆ小さじ2、みりん大さじ1/2を加える。煮立ったらにんじんを加え、再び煮立ったら小松菜の茎、葉を順に加え、混ぜ
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)さつまいもはよく洗い、皮つきのまま3cm長さに切り、タテ4等分し、水に10分さらして水気をきる。(2)エリンギはタテ4等分に切り、3cm長さに切る。小松菜は3cm長さに切る。(3)鍋に(1)のさつまいも、(2)のエリンギ、水、「ほんだし」の半量を加えて煮立て、弱火でフタをして8分煮る。(4)(2)の小松菜を加え、みそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加えて、沸騰直前で火を止める。*「ほんだし」スティック使用の場合は、スティック1/2本(4g)になります。[br
カロリー:約118kcal 味の素 レシピ大百科
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1 小松菜は根を切り落とし、根元の泥もよく洗い落とします。根元に十字の切り込みを入れ、長さを半分に切って葉先と葉元に分けておきます。 2 干しえびは洗い、かぶるくらいのぬるま湯につけてもどし、大きければ2～3つに刻み、もどし汁大さじ3をとり分けます(時間のないときはぬるま湯に15分つけてから電子レンジ強に1分30秒かけるとよい)。 3 しょうがはせん切りにします。 4 中華鍋をよく焼いて油ならしをし、冷たい油大さじ2を入れて強火にし、しょうが、塩、干しえびを入れて炒めます
調理時間:約3分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.8g キューピー3分クッキング
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作り方1. 小松菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。卵白は溶きほぐしておく。、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油、ニンニク、ショウガを中火で熱し、香りがたってきたら、小松菜を加えて炒め、器に盛る。 作り方3. (2)のフライパンをキッチンペーパー等で拭き、を加えて中火で熱し、をまわし入れる。 作り方4. トロミがついたら菜ばしで混ぜながら卵白を加え、ふわふわしてきたら火を止め、(2)にかける
調理時間:約15分 カロリー:約74kcal E・レシピ
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1.ねぎはみじん切りにする。にんじんは4cm長さの細切りにする。小松菜は4cm長さに切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を凍ったまま入れて炒める。肉に火が通ったら、ねぎ、にんじんを加えて炒め、油がまわったら、煮汁の材料を混ぜて加える。煮立ったら、はるさめを加えて約3分煮る。3.水分がほとんどなくなったら、小松菜を加えてざっと炒め合わせ、こしょう少々で調味する。
冷凍豚ひき肉…120g長ねぎ…1/2本にんじん…1/3本小松菜…1/2わはるさめ カロリー:約301kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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