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「ごぼう > 和食」 の検索結果： 1263 件中 （641 - 660）
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離れてしまったものも箸で寄せて形づくる。周りが固まってきたら、中心を箸で少し広げるようにし、火の通りをよくする。裏返してカラッと揚げる。揚げ時間は2～3分間が目安。器に半紙を
・にんじん 1本・ごぼう 1+1/2本・小麦粉 カップ1・冷水 カップ3/4・卵黄 1/2コ分・天つゆ 適量・酢 ・サラダ油 ・ごま油 調理時間:約30分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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■ 調理時間:30分以内 ❶ [A]は、6～7mmの角切りにする。れんこん・ごぼうは水にさらす。 ❷ フライパンに油を熱し、水気を切ったれんこん・ごぼうとにんじん・玉ねぎを入れて、中火で炒める。 ❸ ②に豚ひき肉を入れ、中火でそぼろ状になるまで炒める。 ❹ 野菜に火が通ったら[B]を入れ、水分が飛ぶまで炒め合わせる。お好みで1cm程度に切ったいんげんを加えて炒め、完成。
豚ひき肉 300g [A]れんこん 1個 [A]ごぼう 1本 [A]にんじん 1/3本 [A]玉ねぎ 1/4個 いんげん お好みで サラダ油 大さじ1 [B]素材力だし本かつおだし 1本 [B]中濃ソース 大さじ2 [B]カレー粉 大さじ1/2 [B]塩 小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約266kcal 塩分:約3.1g おかわりレシピ帖
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あさり・(4)を加え、あさりがふっくらとして火が通るまで1～2分間煮ます。 ＼ POINT / 煮汁が残らな
材料あさり(殻付き)600gごぼう小1本にんじん1/3本しょうが2片しょうゆ大さじ1･1/2酒大さじ1･1/2みりん大さじ1砂糖小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約241kcal 塩分:約9.2g ニッスイ レシピ
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豚ひき肉 160g新ごぼう 1/3本新玉ねぎ 1/4個春キャベツ 1枚Aしょうがのすりおろし 小さじ1A酒 小さじ2A薄力粉 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1スライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚Bしょうゆ 小さじ2Bみりん 小さじ2B「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約320kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)器に盛り、しそをのせる。
豚バラ薄切り肉 100g里いも 4個大根 4cmにんじん 1/2本しめじ 80gごぼう 1/2本こんにゃく 80g水 400mlAしょうがのすりおろし 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1青じそのせん切り 4枚 カロリー:約289kcal 味の素 レシピ大百科
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ご家庭でお好みの味つけに調整してください。*レシピ制作:長崎新聞
鶏ひき肉 100gかまぼこ 1本にんじん 5cmごぼう 1本しらたき 1袋もやし 1袋しょうがのすりおろし 大さじ1A水 100mlA減塩しょうゆ 大さじ1A砂糖 大さじ1A「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ2Aみりん 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1いり白ごま 適量 カロリー:約178kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)炊き上がったら混ぜ合わせ、器に盛り、しそを飾る。
米 2合さんま 1尾「やさしお」 少々にんじん 1/3本(50g)ごぼう 1/3本(50g)しいたけ 2個(30g)しょうがのせん切り 5gA水 2カップA酒 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ山盛り1A砂糖 小さじ1青じそのせん切り 少々 カロリー:約358kcal 味の素 レシピ大百科
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野菜に火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 100g大根 1/4本にんじん 1/2本里いも 4個ごぼう 1/4本しいたけ 4枚こんにゃく 1/2枚A水 600mlA「ほんだし」 小さじ山盛り2みそ 大さじ2・1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約194kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って30分～1時間ほどザルに上げて水気をきる(時間外)。(2)ごぼうはささがきにし、水にさらして水気をきる。(3)さんまは塩をふり、魚焼きグリルで両面をこんがり焼き、骨をはずす。(4)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を注ぎ、サッとひと混ぜして(2)のごぼうをのせて炊く(時間外)。(5)炊き上がったら、(3)のさんまをのせてフタをして10分蒸らす。
カロリー:約431kcal 味の素 レシピ大百科
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*お好みで七味唐がらしをふってお召し上がりください。
鶏もも肉 200gごぼう 1本にんじん 1/2本しいたけ 4枚こんにゃく 1/2枚長ねぎ 1本せんべい(せんべい汁用) 4枚水 4カップAしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ1A「ほんだし」 大さじ1Aみりん 小さじ1七味唐がらし・好みで 少々 カロリー:約191kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は2.5cm角に切る。里いもは乱切りにし、ごぼうは5mm幅、2cm長さの斜め切りにしてそれぞれ水にさらし、水気をきる。にんじんは5mm幅のいちょう切り、または半月切りにする。(2)鍋にA、(1)のごぼう・にんじんを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の鶏肉を加えてアクを取り、(1)の里いもを加えてさらに煮る。(3)全体に火が通ったらいったん火を止め、みそを溶き入れる。
カロリー:約154kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って、炊飯器に入れ、分量の水を注ぎ、30分ほどおく(時間外)。(2)ごぼうはささがきにし、水にさらしてザルに上げ、水気をきる。(3)フライパンにごま油を熱し、さんまを入れて炒め、Aを加える。(4)(1)にBを加えてひと混ぜし、(2)のごぼうをのせ、普通に炊く。炊き上がったら、 (3)のさんまをのせ、10分蒸らす。
カロリー:約573kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)みそを加えて、ひと煮立ちさせる。(5)器に盛り、小ねぎをのせる。
鶏もも肉 1/2枚(150g)大根 5cm(125g)にんじん 1/8本(25g)さつまいも・小 1/4本(60g)ごぼう 1/4本(25g)水 2カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約180kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、大根、にんじんはいちょう切りにする。ごぼうは斜め薄切りにする。こんにゃくはちぎって下ゆでする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わったら、(1)のこんにゃくを加え炒め、さらに(1)の大根・にんじん・ごぼうを加えて炒める。(3)水、｢ほんだし｣小さじ1を加え、煮立ったらアクを取る。
カロリー:約217kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)炊き上がったら混ぜ合わせ、器に盛り、しそを飾る。
米 2合さんま 1尾「瀬戸のほんじお」 少々にんじん 1/3本(50g)ごぼう 1/3本(50g)しいたけ 2個(30g)しょうが・せん切り 5g「ほんだし」 小さじ山盛り1A水 2カップA酒 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A砂糖 小さじ1青じそのせん切り 少々 カロリー:約375kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)(1)の牛肉を加え、アクを取り、しょうゆ、(2)のねぎを加えてひと煮する。
牛切り落とし肉 100g里いも 3個(正味150g)ごぼう 1/4本(正味40g)こんにゃく 1/2枚(100g)ねぎ 1/4本(正味25g)A水 3カップA酒 大さじ1「ほんだし」 小さじ1しょうゆ 小さじ2 カロリー:約203kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は2cm幅のそぎ切りにする。にんじん、里いもは皮をむきタテ4つに切り、2cm長さの乱切りにし、ごぼうは皮をよく洗い、皮のつきのままに切って2cm長さの乱切りにし水にさらす。(2)干ししいたけは水につけてやわらかくもどし、6つに切る。(3)鍋に水、「ほんだし」、酒、(1)の鶏肉・にんじん・里いも・ごぼう、(2)の干ししいたけを加えて中火にかける。
カロリー:約110kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さばは皮目に十文字の切り目を入れる。にんじんは棒状に切り、ごぼうはすりこ木などでたたいてつぶし、4cm長さに切る。(2)鍋に(1)のにんじん・ごぼうを敷き、(1)のさばを皮目を上にしてのせ、Aを加え、混ぜ合わせたBをさばにかける。(3)クッキングシートで紙フタをして火にかけ、煮立ったら弱火で6分蒸し煮する。(4)紙フタを取り、さばの表面に時々煮汁をかけながら、煮詰める。
カロリー:約239kcal 味の素 レシピ大百科
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にんじん、れんこん、ごぼうはよく洗い、皮ごとそれぞれ一口大の乱切りにする。たまねぎはくし形に切ってから長さを半分に切る。揚げ油を160℃に熱し、**1**をそれぞれ素揚げして中まで火を通し、油をきる。保存容器に【A】を入れ、**2**を加えてあえる。10～15分間おいて味をなじませる。
・にんじん 1本・れんこん 1節・ごぼう 1本・たまねぎ 1コ・酢 25ml・しょうゆ 25ml・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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[1] ごぼう、にんじんは5cm長さのせん切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、輪切りにした赤とうがらしを炒める。[1]を加えて炒め、を加える。[3] 煮汁がほとんどなくなるまで煮詰め、冷ましてからいただく。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
ごぼう 小1本、にんじん 25g、サラダ油 適量、赤とうがらし 1/2本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ1、水 小さじ5 カロリー:約111kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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