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火が通ったら、(1)のじゅんさい、(2)の水菜を加えてサッと煮る。
じゅんさい 100g鶏もも肉 125g水菜 1束ごぼう 70gにんじん 50gまいたけ 50gA水 500mlAしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約219kcal 味の素 レシピ大百科
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米 2合水 適量鶏もも肉 1枚ごぼう 50gにんじん 1/3本(50g)しいたけ 4枚油揚げ 1/2枚Aしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り2A「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約418kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)里いもが充分やわらかくなったら、(2)のねぎを加えてひと煮立ちさせる。
里いも 750g豚バラ薄切り肉 500gこんにゃく 1枚長ねぎ 1本ぶなしめじ 1/2パックごぼう 1/2本A水 7・1/2カップA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 6個 カロリー:約474kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)炊き上がった(1)のご飯に(3)を加えて混ぜる。(5)器に盛り、小ねぎを散らす。
米 2合水 適量馬肉 150gパプリカ(赤) 1/2個しょうが 1かけごぼう 2/3本(100g)A水 90mlAしょうゆ 大さじ2A砂糖 大さじ2A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2小ねぎの小口切り 少々 カロリー:約345kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけのアラはぶつ切りにし、熱湯にくぐらせる。にんじん、大根はいちょう切りにし、ごぼうはささがきにする。ねぎは斜め切りにする。豆腐はひと口大に切る。里いもはひと口大に切り、下ゆでしてぬめりを取る。(2)鍋に分量の水、(1)のにんじん・大根・ごぼう・里いもを入れて火にかけ、八分通り、火が通ったら、(1)のさけのアラを加えて煮る。
カロリー:約169kcal 味の素 レシピ大百科
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木綿豆腐 1/2丁ごぼう 10cm(30g)にんじん 3cm(30g)こんにゃく 1/4枚(50g)A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏つくね 100gキャベツ 2枚(100g)しめじ 1パック(100g)ごぼう 1/3本(50g)木綿豆腐 1/2丁水 3カップ「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2・1/2しょうがのせん切り 1かけ分(8g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々
カロリー:約129kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏もも肉 120g豚バラ薄切り肉 80g白菜 1/8株(250g)長ねぎ 1/2本にんじん 1/5本ごぼう 1/5本絹ごし豆腐 1/4丁A水 4カップA「鍋キューブ」焼きあごだし 2個
カロリー:約352kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ごぼうは皮をこそげて斜め薄切りにし、水にさらす。にんじん、大根は皮をむいて、5mm厚さのいちょう切りにする。2.鍋にだし汁と1の野菜を加えて、野菜がやわらかくなるまで煮る。3.塩小さじ1/3、しょうゆ大さじ1強で味をととのえ、ごま油小さじ2を加え風味をつける。
ごぼう…1/2本にんじん…1/2本大根…6cmだし汁…4カップ・塩、しょうゆ、ごま油 カロリー:約60kcal レタスクラブ
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