「さつまいも > 洋食」 の検索結果: 272 件中 (81 - 100)
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盛り、お好みではちみつ(分量外)をかけていただきます。 \ POINT / さつまいもは皮ごと使うので、よく洗ってください 材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本さつまいも1/2本(100g)ブロッコリー1/8株しょうが1/2片サラダ油小さじ2Aしょうゆ大さじ1/2酒小さじ1はちみつ大さじ1 カロリー:約205kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm角に切り、ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にサラダ油小さじ2を中火で熱し、1を約3分炒める。水1カップを加え、煮立ったら弱火にして塩小さじ1/4を加え、ふたをして約15分煮る。3.火を止め、さつまいもをフォークで軽く潰し、牛乳1カップを少しずつ注いで混ぜながらなじませる。中火にかけ、煮立つ直前で火を止め、こしょうで味をととのえる。 ベーコン…2枚さつまいも…1/2本(約100g)サラダ油…小さじ2塩…小さじ1/4牛乳…1カップこしょう 調理時間:約20分 カロリー:約241kcal
レタスクラブ
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1.さつまいもは皮つきのままラップで包んで電子レンジで4分ほど加熱する。パウンド型に合わせて両端を落とし、縦半分に切る。黒糖は大きめに砕く。2.「基本のミニ食パン」の作り方1〜10と同様に作る。途中、「基本のミニ食パン」の作り方6で黒糖をのせ、上から手で押さえて形を整える。左右から約4cmずつ折り、さつまいもを1本のせてひと巻きし、もう1本ものせてさらに巻き込む。 「基本のミニ食パン」の材料…全量さつまいも…1本(約200g)黒糖(かたまり)…30g カロリー:約176kcal
レタスクラブ
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1...さつまいも半分は皮をむき、残りの半分は皮つきのまま、それぞれ1.5cmの角切りにする。2...(1)を10分蒸し、皮をむいたさつまいもはつぶしておく。3...オレンジを器になるように、上部1/3と下部1cmを切り落として中身をくり抜く。中身は一口大に切る。4...くるみをフライパンで炒る。5...(2)・(3)・(4)・マヨネーズ・練乳を混合し、オレンジの器に詰め、セルフィーユを飾る。 4人分 さつまいも...2/3本分オレンジ...2個くるみ...20g 調理時間:約45分 カロリー:約153kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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さつまいもはよく洗い、皮つきのまま、1.5cm厚さの半月形に切る。セロリは皮むき器で筋を取り、1cm幅の小口切りにする。鍋に、さつまいも、セロリを入れ、【A】を加えて火にかける。煮立ったらアクを取り、弱火にして、落としぶたをしてから、さらにふたをし、30~40分間、柔らかくなるまで煮る。鍋のまま冷まし、器に盛って、セロリの葉を散らす。食べるときは室温で。冷蔵庫で冷やすと、冷たくなりすぎて味わいが落ちる。 ・さつまいも 2本・セロリ 120g・グレープフルーツ果汁 2 調理時間:約50分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)さつまいもは5mm幅の輪切りにして水にさらし、耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。ツナは汁気をきる。(2)耐熱容器に(1)のさつまいも・ツナの順に交互に重ね入れ、表面を平らにして、塩・こしょうをし、「コクうま」を細口でしぼる。(3)オーブントースターで2分ほど焼く。 さつまいも 1/2本(100g)ツナ水煮缶 1/4缶(40g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ1 カロリー:約189kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 生カキは洗ってザルに上げ、キッチンペーパーで水気をきる。 下準備2. 玉ネギは粗いみじん切りにする。ニンジンは皮をむき、1cm角に切る。 下準備3. サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、1cm角に切る。水に放ってザルに上げ、水気をきる。 下準備4. ベーコンは幅1cmに切る。マッシュルームは石づきを落とし、かたく絞ったキッチンペーパー等で汚れを拭いて4等分に切る。 作り方1. 鍋に生カキと白ワインを入れ、蓋をして中火で蒸し煮にする。生カキがふっくらとしてきたら火 調理時間:約15分 カロリー:約312kcal
E・レシピ
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(1)鍋にAを入れて沸かし、マカロニをゆでる。ザルに上げて水気をきり、オリーブオイル少々(分量外)をまぶす。(2)ベーコンは短冊切り、玉ねぎは薄切り、さつまいもは皮をむいて5~6等分に切って水にさらす。水気をきってラップをかけ、電子レンジ(600W)で8分ほど加熱し、つぶす。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、(2)のベーコン・玉ねぎを炒める。(4)鍋に(2)のさつまいも、牛乳、「コンソメ」を入れ、よく混ぜながら温め、(1)のマカロニ、(3)のベーコン・玉ねぎを混ぜ合わ カロリー:約307kcal
味の素 レシピ大百科
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1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さのいちょう切りにし、水に約3分さらし、水けをきる。ロースハムは放射状に8等分に切る。2.鍋に牛乳、水各1カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、塩小さじ1/4を中火で煮立て、1を加え、ふたをして弱火で約8分煮る。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。 ロースハム…2枚牛乳…1カップさつまいも…1/2本(約150g)洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約180kcal
レタスクラブ
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1.パイシートは少し溶かしてやわらかくし、グラタン皿のサイズに合わせ、一回り大きく切る。2.フライパンにバター10gを熱し、バターが溶けたら玉ねぎとひき肉を入れて炒める。玉ねぎが透き通ったら、ワイン、塩、こしょう各少々を加え、水けがなくなるまで炒める。3.グラタン皿に「マッシュさつまいも」を入れて2をのせる。グラタン皿の縁に溶き卵適宜をはけでぬってパイシートをかぶせ、手で押さえて器につける。表面に包丁で切り目を数本入れ、残った溶き卵をはけで薄くぬる。4.オーブントースターに カロリー:約620kcal
レタスクラブ
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1.さつまいもは皮をむいて一口大に切り、水に約5分さらして水けをきる。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、4分レンチンする(加熱後、水分が残っていたら拭き取る)。2.マッシャーなどで潰して豆腐を加え、潰しながら混ぜる。しっかりとなじんだらホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなり、ひとまとまりになるまでゴムべらで混ぜる。3.フライパンに揚げ油を1.5cm深さまで入れ、約160℃に熱する。2をスプーン(カレー用など大きめのもの)で落とし入れ、約1分揚げる。上下を返してさらに約 調理時間:約20分 カロリー:約344kcal
レタスクラブ
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きゅうりは皮むき器で皮をむいて1cm角に切る。塩小さじ1/4をまぶして10分間ほどおき、水けを拭く。さつまいもはよく洗い、皮付きのまま3cm厚さに切る。鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで強火にかける。沸騰したらふたをして弱火で7~8分間、堅めにゆでる。ゆで汁をきり、熱いうちに皮をむいて1cm角に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**1**と**2**を加えて混ぜる。器に盛り、黒こしょう少々をふる。 ・さつまいも 1本・きゅうり 1本・プレーンヨーグルト 大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)さつまいもは皮つきのまま8mm厚さの半月切り、大きい場合はいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。にんじんは3mm厚さの半月切り、大きい場合はいちょう切りにする。しめじはほぐす。ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋にバターを熱し、(1)の具材を入れて3分ほど炒め、薄力粉を加え、さらに1分炒める。(3)Aを加え、混ぜながら弱めの中火で野菜がやわらかくなるまで6~7分煮る。(4)器に盛り、パセリをふる。 さつまいも 1/3本にんじん 1/3本しめじ 1/2パック カロリー:約259kcal
味の素 レシピ大百科
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1...さつまいもはよく洗って両端からそれぞれ1.5cmをチップス用に2mm厚に切り、油で揚げる。2...残りのさつまいもを丸ごと蒸し、縦に半分に切って中身をくり抜く。(皮の部分は器にするのでとっておく)3...ロースハムは細切りにする。4...くりぬいたさつまいもの中身、ロースハム、クリームチーズ、粗く砕いたくるみ、レーズンを混ぜ合わせ(A)で味を整える。5...(2)のさつまいもの器に(4)をのせ、さつまいもチップスを飾り、セルフィーユを添える。 4人分 調理時間:約20分 カロリー:約208kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.さつまいもは皮つきのまま5mm幅の輪切りに、大きければ半月切りにし、水にさらす。ざるにあけて水けをきる。2.小鍋にさつまいも、レモンと、ひたるくらいの水を入れ、砂糖大さじ4〜5を加える。ふたをし、弱めの中火で約8分、さつまいもがやわらかくなるまで煮る。 さつまいも…1本(約200g)レモンの半月切り…3枚砂糖 カロリー:約103kcal
レタスクラブ
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1.口径約22cmの耐熱ボウルに水80mlを入れて砂糖を溶かす。さつまいもを加えてふんわりとラップをかけ、電子レンジで5~6分、竹串がすっと通るくらいまで加熱する。2.水けをきらずに、熱いうちにフォークでなめらかになるまで潰し、さます。バターを加え、泡立て器で空気を含ませるようにしてよく混ぜる。 さつまいも…300g(正味230g)バター(食塩不使用)…50g砂糖…50g カロリー:約845kcal
レタスクラブ
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(1)さつまいもは1cm幅のいちょう切りにする。りんごも同じ位の大きさに切る。(2)(1)のさつまいもは電子レンジ(600W)で約3分加熱する。(3)フライパンにバターを溶かし、(1)のりんご、(2)のさつまいもを炒める。(4)トースターで食パンを軽く色づくまで焼き、(3)のさつまいも・りんごをのせ、「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼり、オーブントースターで5分位焼く。*「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」を使ってもおいしくお作りいただけます。 食パン6 カロリー:約484kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. サツマイモは皮をむき、厚さ1cmの輪切りにして水に放ち、白濁したらザルに上げて水気をきる。玉ネギは縦薄切りにする。 作り方2. 鍋に玉ネギとサラダ油を入れて火にかけ、しんなりするまで炒める。カレー粉を加えて炒め合わせ、さらにサツマイモを加えて炒め合わせ、水を注ぎ入れる。煮たったら蓋をして弱火で15分煮る。 作り方3. (2)に牛乳と生クリームを加え、ひと煮たちしたらミキサーに移してかくはんし、網に通して鍋に戻し入れる。再び火にかけて温め、塩で味を調えて器によそい 調理時間:約25分 カロリー:約326kcal
E・レシピ
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1.さつまいもは皮つきのまま一口大の乱切りにし、水に約5分さらす。玉ねぎは縦薄切りにする。ウインナソーセージは斜め半分に切る。2.フライパンにバター30gを中火で溶かし、さつまいもを水けをきって入れ、炒める。約2分炒めたら水大さじ2加え、水分をとばすように2~3分炒める。ソーセージ、玉ねぎを加えてさっと炒め合わせ、小麦粉大さじ2をふり入れ、全体にからめるように炒め合わせる。3.牛乳を加えて強めの中火にし、木べらなどでよく混ぜながら約2分煮る。とろみがついたら、クリームチーズ カロリー:約734kcal
レタスクラブ
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1.さつまいもは皮つきのまま縦半分に切って斜め薄切りにする。水に約3分さらし、水けをよくきる。生だらは半分に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、粉チーズを全体にまぶして小麦粉を薄くまぶす。ボウルに卵を溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、さつまいもを約3分炒める。塩少々で調味し、器に盛る。3.フライパンをさっと拭いてサラダ油大さじ1/2を中火で熱する。たらを1の溶き卵にしっかりくぐらせて並べ入れ、卵が固まるまで約2分焼く。上下を返してさらに約2 カロリー:約310kcal
レタスクラブ
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