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「さつまいも > 洋食」 の検索結果: 243 件中 (21 - 40)
[[さつまいもと油揚げの煮物|rid=18959]]は、ボウルで受けたざるにあけ、具と煮汁に分ける。**1**の具のうち、さつまいもは鍋に入れ、玉じゃくしの底などで粗くつぶす。残りの具は粗みじん切りにする。スープと**1**の煮汁を**2**の鍋に入れて混ぜ、火にかける。煮立ったら**3**を加えて、1~2分間煮る。豆乳を加え、温まったらうす口しょうゆ適量とこしょう少々で味を調える。
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.さつまいもは1cm厚さの半月切りにしてさっと水にさらし、水けをきる。マッシュルームはみじん切りにする。2.鍋にバター10gを溶かし、玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。3.1のさつまいも、ワイン、スープの素、水2 1/2カップを加え、アクを取りながら煮る。4.ひと煮立ちしたら弱めの中火にしてふたをし、約10分煮る。さつまいもがやわらかくなったら火から下ろし、フォークで潰す。
カロリー:約169kcal 
レタスクラブ
すりこ木でさつまいもをつぶしながら、全体を混ぜ合わせる。**3**に【A】の調味料を加えて、よく混ぜる。8等分にして、1つずつ2cm厚さの丸形にする。**4**に薄く小麦粉をまぶし、溶きほぐした卵をつけたあと、白ごまをたっぷりまぶす。フライパンにサラダ油大さじ2
さつまいも 400g・牛ひき肉 100g・たまねぎ 100g・トマトケチャップ 大さじ2・ウスターソース 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・卵 1コ・白ごま 120g・レタス 1/2コ・トマト 1コ・サラダ油 ・小麦粉
調理時間:約40分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)さつまいもは1cm厚さの輪切り(大きければ半月切り)にし、水にさらして水気をきる。にんじん、玉ねぎは薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。(2)鍋にバター、(1)のさつまいも・にんじん・玉ねぎ・ベーコンを入れて軽く炒める。全体に油がまわったら、Aを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。
さつまいも 2/3本(150g)にんじん 1/3本(50g)玉ねぎ 1/4個(50g)ベーコン 1枚(25g)A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個バター 10g
カロリー:約203kcal 
味の素 レシピ大百科
飾り用のかぼちゃとさつまいもは薄いいちょう形に切って素揚げにし、コロッケの上にのせて盛りつける。
・かぼちゃ 200g・さつまいも 200g・スライスチーズ 1+1/2枚・コンデンスミルク 大さじ2・松の実 大さじ1+1/2・顆粒チキンスープの素 小さじ1・塩 小さじ1/4・溶き卵 適量・パン粉 適量・飾り用のかぼちゃ 適量・さつまいも 適量・かたくり粉 適量・揚げ油 適量
調理時間:約35分 カロリー:約650kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.芽ひじきは水でもどし、水けをきる。りんご、さつまいもは皮つきのまま1cm角に切る。2.鍋に湯を沸かし、りんご、さつまいもをやわらかくなるまで約3分ゆで、ざるに上げる。同じ湯でひじきを約1分ゆで、別のざるにあける。すべてボウルに入れ、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)各大さじ1/2を加えてあえる。
芽ひじき(乾燥)…3gりんご…1/4個(約75g)さつまいも…大1/2本(約150g)マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)…各大さじ1/2
調理時間:約8分 カロリー:約141kcal 
レタスクラブ
(1)さつまいもは5mm幅のいちょう切りにし、水にさらす。りんごは皮と芯を取り、5mm幅のいちょう切りにする。(2)耐熱皿に(1)のさつまいも・りんごを入れ、「コンソメ」、水を混ぜ合わせて加え、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱してそのまま冷ます。(3)「ピュアセレクトマヨネーズ」、Aを混ぜ合わせ、(2)にかける。
さつまいも 100gりんご 1/2個「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4水 1/2カップ「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A牛乳 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみAこしょう 少々
カロリー:約280kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さつまいもは皮をむいて1cm幅の輪切りにして水にさらし、水気を拭かずに耐熱容器に並べてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。(2)天板にスライスアーモンドを広げてのせ、オーブントースターで1~2分ローストする。(3)(1)のさつまいもが熱いうちにフォークなどでつぶし、「サラリア」を混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
カロリー:約278kcal 
味の素 レシピ大百科
1.さつまいもは皮をむいて一口大に切り、約5分水にさらして、水けがついた状態で口径約15cmの耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。2.温かいうちにファスナーつき保存袋に入れ、手でもんで粗く潰す。はちみつ、生クリームを加えてさらにもみ、なめらかになったら平らにして空気を抜いて口を閉じ、冷凍室で3時間以上冷やし固める。
調理時間:約15分 カロリー:約366kcal 
レタスクラブ
ベーコン…2さつまいも…1/2本(約100g)サラダ油…小さじ2塩…小さじ1/4牛乳…1カップこしょう
調理時間:約20分 カロリー:約241kcal 
レタスクラブ
食べるときは室温で。冷蔵庫で冷やすと、冷たくなりすぎて味わいが落ちる。
さつまいも 2本・セロリ 120g・グレープフルーツ果汁 2+1/2コ分・水 カップ1+1/4・砂糖 大さじ3・はちみつ 小さじ2・セロリの葉 少々
調理時間:約50分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
4人分 さつまいも...400gタルトレット(市販)...18~20個生クリーム...大さじ2牛乳...大さじ2マヨネーズ...大さじ2砂糖...大さじ3レモン果汁...少々プルーン(種なし)...4個卵...1個
調理時間:約30分 カロリー:約429kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)さつまいも、かぼちゃは皮つきのまま5mm角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。(2)ボウルにAを混ぜ合わせ、(1)のさつまいも・かぼちゃ、レーズンを加えてあえる。(3)器にひと口大にちぎったサニーレタスを敷き、(2)を盛り、ミニトマト、パセリを飾る。
さつまいも・正味 1/2本(100g)かぼちゃ 100gレーズン 15gA「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2Aプレーンヨーグルト 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々サニーレタス 2枚ミニトマト・半分に切る 5個パセリ 適量
カロリー:約182kcal 
味の素 レシピ大百科
さつまいもは皮ごときれいに洗い、皮をしま目に薄くむき、5mm厚さの輪切りにしてサッと洗う。たまねぎは薄切りにする。鍋にバターを中火で溶かし、さつまいも、たまねぎを入れて炒める。水カップ22+1/2、スープの素を加えて煮立て、アクを取り、弱火で10~15分間さつまいもが柔らかくなるまで煮る。**2**をハンディプロセッサーまたはミキサーでピュレ状にし、砂糖、こしょうを加える。
調理時間:約20分 カロリー:約176kcal 
NHK みんなの今日の料理
3.残りのグラニュー糖を2の表面にかけ、裏返して、同様に押さえながら約5分焼く。4.両面こんがり焼けたら取り出し、好みでバニラアイスクリームを添える。
さつまいも…200g小麦粉…大さじ1バター…10gグラニュー糖…大さじ2塩…小さじ1/4
調理時間:約30分 カロリー:約445kcal 
レタスクラブ
1.さつまいもは皮つきのまま1cm厚さのいちょう切りにし、水にさっとくぐらせて水けをきり、耐熱ボウルに入れる。塩小さじ1/4、水1/4カップを加え、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約8分加熱する。取り出して上下を返し、新しいラップをぴっちりとかけ、約5分おく。2.さつま揚げは1cm四方に切り、サラダ菜は一口大にちぎる。1のボウルの湯を捨ててさつまいもをフォークで軽く潰し、マヨネーズ大さじ4を加えてよく混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 
レタスクラブ
食べやすい大きさに切って器に盛り、メープルシロップ大さじ2~3をかける。
・卵 1コ・牛乳 カップ3/4・ホットケーキミックス 200g・さつまいも 2/3本・メープルシロップ 大さじ2~3
調理時間:約40分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
お皿にのせ、トーストしたビスケットと秋の果物を添えたら出来上がり。
材料(2人分) モーニングビスケット2さつまいも100g玉ねぎ50g無塩バター10g水100ml固形コンソメ1/2個豆乳160ml塩少々こしょう少々パセリ少々秋の果物お好みで
調理時間:約15分 
TAKAKIBAKERY レシピ
3.さつまいもにほぼ火が通ったら温かいご飯、牛乳1カップを加え、弱火で2~3分煮る。塩で味をととのえ、火を止め、ふたをして2~3分蒸らす。器に盛り、粉チーズ小さじ2、粗びき黒こしょう少々をふる。
さつまいも…大1/3本(約100g)しいたけ…3枚ベーコン…2枚牛乳…1カップ温かいご飯…200gにんにく…1片粉チーズ…小さじ2オリーブ油、洋風スープの素(顆粒)…各小さじ1粗びき黒こしょう…少々塩
カロリー:約401kcal 
レタスクラブ
さつまいもはよく洗い、皮つきのまま一口大に切る。鍋に入れてかぶるくらいの水と塩一つまみを加えてゆで、ざるに上げる。ゆでだこは、さつまいもよりもやや小さめに切る。ボウルにエスカルゴバターの材料を入れ、練り混ぜる。フライパンに**2**のバターの半量を入れて火にかけ、さつまいもと松の実を中火で炒める。ゆでだこを加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
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