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「しいたけ > おかず」 の検索結果： 1004 件中 （521 - 540）
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白菜は6cm長さに切り、縦に1cm幅に切る。ねぎは斜め1cm幅に切り、しいたけは根元の堅い部分を切り落とし、縦四つ割りにする。手羽中は塩をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽中を皮の厚いほうを下にして並べ入れ、焼き色がついたら返し、両面を色よく焼いて火を止める。土鍋(または鍋)に**1**の白菜としいたけを広げて入れ、**2**を焼いて出た脂ごと加える。ねぎをのせ、【A】を順に加える。強火にかけ、煮立ったら中火にし、ふたをして約10分間煮る。ポン酢しょうゆ、柚子
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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しいたけは石づきを除き、薄切りにする。にんじんは3cm長さの細切りにする。白菜は食べやすい長さの短冊形に切り、熱湯で柔らかめにゆでる。湯をきって粗熱を取り、水けを絞る。油揚げは魚焼きグリルなどで両面をこんがりと焼き、3cm長さの短冊形に切る。小さめの鍋にサラダ油小さじ1弱を中火で熱し、にんじんとしいたけをサッと炒める。八方だしを加え、煮立ったら弱めの中火にし、煮汁が半分くらいになるまで3分間ほど煮る。**1**の白菜を加え、ひと煮立ちさせて火から下ろし、柚子の搾り汁を加える
調理時間:約15分 カロリー:約49kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は一口大に、長ねぎは千切りに、白菜はざく切りに、ニラは4～5cmの長さに、ごぼうはささがきにして水にさらし、しいたけは石づきを切り半分に、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、長ねぎ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにどっさりと長ねぎをのせて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 150g。長ねぎ 1本。白菜 1/8株。ニラ 1/2束。ごぼう 1/2本。生しいたけ 2個。豆腐 1/2丁。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 2個 調理時間:約20分 カロリー:約423kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ボウルに[たね]の材料を入れてよく混ぜ合わせ、2等分して小判形に形をととのえます。フライパンに油を熱し、(1)を両面焼きます。しめじ・しいたけ・「おろしのたれ」・水を加え、弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。※お好みでクレソンやミニトマト、素揚げしたじゃがいもを添えてお召しあがりください。
[たね] 。合挽き肉 200g。たまねぎ(みじん切り) 中1/2個。溶き卵 1/2個分。牛乳 大さじ2。パン粉 大さじ1～2。塩こしょう 少々。[] 。しめじ(小房に分ける 調理時間:約30分 カロリー:約356kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、きのこ類は石づきを切り、しめじは小房に分け、しいたけは半分に(または飾り切りに)、えのきたけはほぐし、油揚げは熱湯をかけて油抜きし1cm幅に、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。鍋に水・「プチッと鍋」を入れて火にかけ、とり天以外の(1)を加えて煮込みます。仕上げにとり天を加えて、出来あがりです。※お好みで、かぼすをしぼってお召しあがりください。
とり天(惣菜) 8本。白菜 1/4株。長ねぎ 2本。しめじ 1パック。生 調理時間:約20分 エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉は一口大に、白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、しいたけは薄切りに、ほうれんそうは4～5cmの長さに切って水にさらし、厚揚げは厚さ1cmに切ります。鍋に「プチッと鍋」・トマトジュース・水を入れて火にかけ、ほうれんそう以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにほうれんそうを加えて、出来あがりです。
鶏もも肉 100g。鶏団子(市販) 4個。白菜 1/8株。長ねぎ 1本。生しいたけ 2個。ほうれんそう 1/4束。厚揚げ 1/2枚。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 2個 調理時間:約15分 カロリー:約351kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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キャベツはざく切りに、長ねぎは斜め切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、しいたけは縦半分に、パプリカは薄切りにします。フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、しっかりと焼き色がついたら「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。水を入れてキャベツ・長ねぎ・きのこを加え、蓋をして中火で煮込みます。火が通ったら、仕上げにパプリカを加えて、出来あがりです。
牛カルビ肉(焼肉用) 300g。キャベツ 1/8個(約150g)。長ねぎ 1本(約60g)。しめじ 1パック(約100 調理時間:約15分 カロリー:約735kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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キャベツはざく切りに、トマトはくし形切りに、たまねぎは半月切りに、ニラは4～5cmの長さに、しいたけは石づきを切り半分に切ります。フライパンに油を熱し、鶏肉を焼き、しっかりと焼き色がついたら「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。水を入れてニラ以外の具材を加え、蓋をして中火で煮込みます。火が通ったら、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。
鶏むね肉(そぎ切り) 大1枚(約300g)。キャベツ 1/8個(約150g)。もやし 1/2袋(約100g)。トマト 1 調理時間:約15分 カロリー:約365kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は食べやすい長さに切ります。しめじは石づきを切り小房に分け、エリンギは薄切りに、しいたけは縦半分に切ります。フライパンに油を熱し、豚肉を焼き、しっかりと焼き色がついたら「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。水を入れてきのことカット野菜を加え、蓋をして火が通るまで中火で煮込んで、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 300g。しめじ 1パック(約100g)。エリンギ 1パック(約100g)。生しいたけ 4個。カット野菜(キャベツミックス) 1袋(約200g 調理時間:約15分 カロリー:約724kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は食べやすい長さに切ります。しめじとえのきたけは石づきを切り小房に分け、しいたけは縦半分に切ります。フライパンに油を熱し、豚肉を焼き、しっかりと焼き色がついたら「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。水を入れてきのことカット野菜を加え、蓋をして火が通るまで中火で煮込んで、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 300g。しめじ 1パック(約100g)。えのきたけ 1袋(約100g)。生しいたけ 4個。カット野菜(キャベツミックス) 1袋(約200g 調理時間:約15分 カロリー:約711kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1本。生しいたけ 4～5個。かまぼこ 1/2本。油揚げ 1枚。エバラキムチ鍋の素 300ml。水 600ml。[鍋の〆] 。きしめん(ゆで) 300g。卵 4個
調理時間:約20分 カロリー:約247kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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厚揚げは1cmの厚さに切り、「黄金の味」で下味をつけます。たけのこ・にんじん・ピーマンは5～6cmの長さの短冊切りに、しいたけは石づきを切って薄切りにします。フライパンに油を熱し、(2)を炒めて塩こしょうで味付けし、いったん取り出します。フライパンに再び油を熱し、厚揚げと赤唐辛子を炒め、(3)を戻し入れて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
厚揚げ 1枚。たけのこ(水煮) 1/4本。にんじん 1/8本。ピーマン 1個。生しいたけ 2個。赤唐辛子 1 調理時間:約20分 カロリー:約204kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ぶりは2～3等分に、大根は短冊切りに、長ねぎは3cmのぶつ切りに、しいたけは石づきを切り食べやすい大きさに、水菜は4～5cmの長さに、しらたきは下ゆでし、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。鉄鍋に油を熱し、ぶりの表面をさっと焼き、残った脂をキッチンペーパーなどで拭き取ります。長ねぎにも焼き色をつけます。「すき焼のたれ」を加えて煮立て、水菜以外の具材を加えて煮込みます。仕上げに水菜を加えて、出来あがりです。※お好みで溶き卵につけてお召しあがりください。
ぶり 4 調理時間:約20分 カロリー:約391kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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さばは3～4等分に、大根は短冊切りに、白菜はざく切りに、たまねぎは厚さ1cmに、ごぼうはささがきにして水にさらし、しいたけは石づきを切り食べやすい大きさに、ほうれんそうは4～5cmの長さに切って水にさらし、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。鍋に酒を入れてひと煮立ちさせ、「すき焼のたれ」を加えます。ほうれんそう以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにほうれんそうを加えて、出来あがりです。※お好みで溶き卵につけてお召しあがりください。
さば(三枚おろし) 2枚 調理時間:約25分 カロリー:約352kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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豚肉は一口大に、長ねぎは千切りに、白菜はざく切りに、ニラは4～5cmの長さに、ごぼうはささがきにして水にさらし、しいたけは石づきを切り半分に、豆腐は水きりして食べやすい大きさに切ります。鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、長ねぎ以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにどっさりと長ねぎをのせて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 300g。長ねぎ 2本。白菜 1/4株。ニラ 1束。ごぼう 1本。生しいたけ 4個。豆腐 1丁。エバラキムチ鍋の素 300ml。水 600 調理時間:約20分 カロリー:約421kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、えのきたけは石づきを切りほぐし、しいたけとにんじんは飾り切りします。フライパンに油を熱し、鶏肉を焼き、しっかりと焼き色がついたら「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。水を入れて(1)の具材を加え、蓋をして中火で10～15分煮込んで、出来あがりです。
鶏手羽元 6本(約300g)。白菜 1/8株(約200g)。長ねぎ 1本(約100g)。えのきたけ 1袋(約100g)。生しいたけ 4個。にんじん 適量。サラダ油 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約208kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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きのこ類は石づきを切り、しめじは小房に分け、えのきたけはほぐし、しいたけは薄切りにします。厚手の鍋に油を熱し、(1)を炒め、一度取り出します。鍋に再び油を熱し、薄切りにしたたまねぎをキツネ色になるまでよく炒め、一口大に切った牛肉を加えて炒め合わせます。鍋に水を加え、沸騰したらアクを取り、蓋をして弱火～中火で約10分煮込みます。一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、(2)を戻し入れ、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。
牛 調理時間:約40分 カロリー:約636kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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鍋に昆布と水を入れ、30分程おきます。(時間外)きのこ類は石づきを切り、しいたけは薄切りに、その他のきのこは小房に分けます。野菜は食べやすい大きさに切ります。(1)を火にかけ、沸騰する直前に昆布を取り出し、食べる分ずつ具材を入れてさっと煮ます。火が通ったら「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
牛肉(しゃぶしゃぶ用) 500g。しめじ 1パック。まいたけ 1パック。えのきたけ 1袋。生しいたけ 4個。白菜 4枚。にんじん 1/2本。長ねぎ 1本。春菊 調理時間:約15分 カロリー:約355kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1鍋に水、昆布を入れ煮立て、昆布を取り出す。2水菜は5cm長さに切る。長ねぎは斜め薄切りにする。にんじんはピーラーで薄切りにする。しいたけは石づきを取る。3Aを合わせてつけだれにする。お好みで、つけだれに大根おろしと小口切りにした小ねぎを入れる。41に2を入れ、肉ワンタンと豚肉をしゃぶしゃぶしながら野菜と一緒につけだれに付けていただく。
材料(3～4人分)肉ワンタン 1パックA 添付のスープ2袋A 水400mlA ゆずこしょう小さじ1大根おろし200g小ねぎ3本豚肩 調理時間:約15分 カロリー:約228kcal 塩分:約0.8g 紀文 笑顔のレシピ
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1鍋にAの材料を煮立て、鍋だね、お好みの具材(鶏肉や魚介類)、しらたきを入れて5分煮る。 21に白菜の芯、にんじん、しいたけ、豆腐を加えさらに5分煮る。 3最後に白菜の葉、長ねぎ、春菊を加えてひと煮立ちさせる。
材料(4～5人分)鍋だね いか1パック鍋だね 海老1パック白菜(ざく切り)2～3枚にんじん(半月切り)1/3本生しいたけ4枚春菊(葉先のやわらかい所)1/2束長ねぎ(斜め切り)1本木綿豆腐(八つに切る)1/2丁しらたき(下ゆで)1袋お好みの具材(鶏肉・たら 調理時間:約25分 カロリー:約223kcal 塩分:約3.0g 紀文 笑顔のレシピ
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