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材料(4人前) 牛肉・しゃぶしゃぶ用 400g 水菜 1束 長ねぎ 1本 にんじん 1/3本 しいたけ 4個 しめじ 1パック えのきだけ 1袋 絹ごし豆腐 1丁 くずきり・乾 40g A鰹節屋のだしパック 2パック A水 1200ml ポン酢しょうゆ 適量
調理時間:約25分 カロリー:約283kcal 塩分:約0.2g ヤマキ おいしいレシピ
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もやし 1/2袋(約100g)。トマト 1/2個(約75g)。たまねぎ 1/4個(約50g)。ニラ 1/2束(約50g)。生しいたけ 2個。エバラフライパンで焼肉鍋 コチュジャン醤油味 内袋1袋。水 200ml。サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約365kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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高野豆腐のだしは、高野豆腐のの説明に合わせて使用して
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」45g高野豆腐4枚しめじ1/2パックしいたけ4枚いんげん6本水600cc高野豆腐のだし4枚分大根おろし大さじ7 調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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材料 [ 2人分 ]かつお(たたき)1/2本なす1本れんこん1/3節にんじん1/4本しめじ50gしいたけ2枚ぎんなん(水煮)6粒サラダ油少々かいわれ大根適宜しょうがドレッシングサラダ油大さじ2酢大さじ2しょうゆ大さじ1みりん小さじ1/2しょうが汁大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約319kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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紹興酒の代わりに老酒、または日本酒と中華だしでもおいしいくいただけます。電子レンジ用蒸し器類を使う場合は、600Wで約3~4分間加熱します。(はまぐりが開いていなければ、10
材料 [ 2人分 ]はまぐり(小サイズ)6個しいたけ2個エリンギ1本長ねぎ1/2本にんじん1/4本紹興酒大さじ4豆苗1/2パック カロリー:約102kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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\ POINT / 煮詰まったときは、水を少しづつ加えて濃さを調整してください。
材料 [ 4人分 ]「おさかなのソーセージ」3本たまねぎ1個(200g)春菊1/2束(100g)生しいたけ4個焼き豆腐1丁(300g)しらたき1袋(200g)卵4個Aしょうゆ大さじ5酒大さじ5みりん大さじ5砂糖大さじ3水1/2カップ 調理時間:約15分 カロリー:約318kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
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白菜は縦半分に切る。1/2量は葉と芯に切り分け、芯は食べやすい大きさのそぎ切りにし、葉は一口大に切る。残りは繊維を切るようにせん切りにする。しいたけは石づきを取って薄切りにする。春雨は表示時間通りに水で戻し、水気を切って食べやすい大きさに切る。豚肉は長さ5センチに切る。鍋にAを入れて火にかけ、煮立ってきたら、そぎ切りにした白菜の芯、豚肉、しいたけを入れて10分ほど煮る。
サッポロビール
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大豆のお肉のチャプチェ 1袋にんじん 1/3個ピーマン 2個しいたけ 中3~4個春巻きの皮 5枚米粉 少々からし(お好みで) 適宜ごま油(炒め用) 大さじ1ごま油(揚げ焼き用) 大さじ2 カロリー:約198kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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・グリルや直火で焼くこともできます。その場合は、火力や焼き時間は調整しましょう。
豚バラ薄切り肉 100gえのき 1/2パックしめじ 1/2パックエリンギ 1本しいたけ 2個パセリ 適量プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ2バター 大さじ1黒こしょう 適量 調理時間:約15分 カロリー:約288kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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