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「しいたけ > 洋食」 の検索結果: 219 件中 (121 - 140)
鍋に湯をわかし、塩適量(湯に対して1%程度)を入れ、スパゲッティを表示の2分前までゆで、ザルにとり、水気を切る。ゆで汁75mlはとっておく。 しめじはほぐし、椎茸は軸を取り、薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。 フライパンに、にんにく、輪切り唐辛子、オリーブオイルを入れて中火にかけ、香りがたってきたら、しめじ、椎茸を炒め、スパゲッティのゆで汁、「とりそぼろ」を加え合わせる。 ゆであがったスパゲッティ、めんつゆを加えてよく混ぜわせたら、器に盛り、きざみ海苔をそえる
調理時間:約15分 カロリー:約536kcal 塩分:約3.6g
ニッスイ レシピ
びき肉 75g、しめじ(粗みじん切り) 25g、しいたけ(粗みじん切り) 1枚(25g)、まいたけ(粗みじん切り) 25g、玉ねぎ(みじん切り) 1/4個(50g)、にんにく(みじん切り) 1/2かけ、オリーブ油 大さじ1、トマトソース(缶詰) 150g、クレソン 適量、粉チーズ 適量、砂糖 小さじ1/4、白みそ 小さじ1、しょうゆ 小さじ2、塩 少々、こしょう 少々
調理時間:約10分 
テーブルマーク 簡単レシピ
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。しめじは小房に分け、えのき茸は食べやすい長さに、しいたけは薄切りにする。。フライパンに【A】を入れて温め、香りがでてきたら(1)を加え炒める。。しんなりしてきたら【B】を順に加えて味をととのえる。。うどんに(3)をかけ、パセリをちらして召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、しめじ 1/4pac(25g)、えのき茸 1/4pac(25g)、しいたけ 2枚(約25g)、パセリ(みじん切り) 少々、にんにく(スライス) 1/2
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
まいたけ、しめじは食べやすくほぐす。しいたけは石づきを取って4等分に切る。にんにくは薄切りにし、赤唐辛子は半分にちぎって種を取る。フライパンにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れて中火にかけ、香りが出てきたらまいたけ、しめじ、しいたけ、しらす、塩を加えて混ぜ合わせる。ふたをして5分ほど蒸し焼きにし、きのこにしっかり火が通ったら皿に盛る。薄切りのバゲットを添えて、のせて食べる。
まいたけ 1/2パックしめじ 1/2パック生しいたけ 2個にんにく 1かけ赤唐辛子 1本
サッポロビール
しいたけは石づきを取って幅5ミリに切る。しめじ、えのきだけは石づきを取って小房に分け、えのきだけは長さを半分に切る。玉ねぎは縦に薄切りにする。フライパンにオリーブ油を中火で熱して玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、しいたけ、しめじ、えのきだけを炒め、塩、こしょうをふる。オーブンを180度に予熱する。ボウルに卵液の材料を入れてよく混ぜる。耐熱の器に1を入れ、2の卵液を流し入れる。オーブンに入れ、180度で20~25分焼く。竹串を刺してみて、卵液がついてこなければでき上がり
サッポロビール
1...鶏肉(ささみ)はすじをとり、削ぎ切りにする。2...しめじ、まいたけはほぐし、しいたけは薄切りにする。3...フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で薄切りにしたにんにく、唐辛子を炒め香りを出す。4...(3)に(1)、(2)を加えて炒め、塩、こしょうで味付けをする。5...(4)をお皿に盛り付け、黒こしょう、刻んだイタリアンパセリをトッピングする。
4人分 鶏肉(ささみ)...180gしめじ...1パックまいたけ...1パックしいたけ...4個オリーブオイル
調理時間:約20分 カロリー:約71kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...フェトチーネをゆでる。2...エリンギ・しいたけは薄切りにし、しめじはほぐしておく。3...フライパンにサラダ油をひき、短冊に切ったベーコン、(2)を炒める。4...マヨネーズ、牛乳、にんにくを混ぜ、(3)に加えてなじませ、(1)を加えて絡めあわせる。5...(4)をお皿に盛り付け、パルメザンチーズをふり、刻んだグリーンリーフとチャービルを添える。
4人分 フェットチーネ(乾燥)...100gエリンギ...2しいたけ...2個しめじ...1/2パックベーコン
調理時間:約20分 カロリー:約396kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)しめじは小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに切る。しいたけは5mm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。(2)フライパンに分量のオリーブオイルから大さじ1を入れ、(1)のにんにくを加えて弱火にかけ、香りが出てきたら、(1)のきのこ、Aを加えてしんなりするまで炒める。(3)保存容器に移し入れ、残りのオリーブオイルを注ぎ入れる。
しめじ 1/2パック(50g)エリンギ 1/2パック(50g)しいたけ 4枚(40g)にんにく 1かけA赤唐がらしの輪切り 1本分A
カロリー:約435kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しいたけ、マッシュルームは4つ切りにする。 まいたけは食べやすい大きさにほぐす。赤唐がらしは種を除く。(2)フライパンに(1)のきのこ類を入れて火にかけ、からいりする。焼き色がついてしんなりしたら、A、(1)の赤唐がらしを加えてさらに炒める。(3)きのこから水分が出てきたらオリーブオイルを加え、ひと煮立ちさせて火を止める。(4)保存容器に移し入れ、冷めてから密閉して冷蔵庫で保存する。(5~7日間は保存可能。)*お好みで薄く切ったパンにのせてお召し上がりください。[br
カロリー:約1493kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しめじは小房に分け、しいたけは半分にそぎ切りにする。えのきだけは食べやすくほぐす。白菜はザク切りにする。にんじんは半月切りにし、ねぎは斜め切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のにんじん・白菜・きのこ類・ねぎ・ソーセージの順に入れて弱火で煮立たせないように煮る。(3)火が通ったら、バターを加える。*鍋のシメにはご飯と粉チーズを適量加えてチーズリゾットがおすすめです。
しめじ 1パックしいたけ 4枚えのきだけ 1袋粗びきウインナーソーセージ 12本白菜
カロリー:約383kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)たけのこ、かぼちゃ、さつまいも、にんじん、しいたけはひと口大に切る。春雨は水でもどしておく。 (2)フライパンに油を熱し、しょうが、高菜漬け、「中華あじ」小さじ2/3、Aを順によく炒め合わせ、(1)の野菜・春雨を加えて煮詰める。(3)炊飯器に米、「中華あじ」小さじ1/3、分量の水を入れて炊く。炊き上がったら、(2)を加えて10分間蒸らし、木の芽を散らす。
米・洗って水に1時間浸したもの 1カップ水 1・1/4カップ「味の素KK中華あじ」 小さじ1ゆでたけのこ
カロリー:約216kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)トマトは湯むきする。ピーマン、玉ねぎは角切りにし、にんじんはいちょう切りにする。しいたけは4等分にし、ブロッコリーは小房に分ける。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の具材を加えて火が通るまで煮、塩・黒こしょうを加えて味を調える。(3)器に盛り、ごま油、パセリをかける。
トマト 4個(正味720g)にんじん・正味 80gピーマン・正味 70g玉ねぎ・正味 50gしいたけ・正味 60gブロッコリー・正味 200gA水 800mlA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
カロリー:約143kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しいたけは石づきを取って薄切りにし、しめじ、えのきだけは根元を切ってほぐす。(2)スパゲッティはたっぷりの湯に塩適量(分量外)を加え、表記時間より1分ほど短くゆで、水気をきってオリーブオイルをまぶす。(3)フライパンにAを入れて中火にかけ、(1)のきのこ類を加えて炒め合わせる。(4)ワインを加えてひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調え、(2)のスパゲッティを加えて混ぜる。
スパゲッティ 70g「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1/2しいたけ 3枚
カロリー:約501kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さつまいもは5mm幅の輪切りにし、ラップで包んで電子レンジ(600W)で1~2分、やわらかくなるまで加熱する。(2)しめじは根元を切り落として小房に分け、しいたけは石づきを取って4等分に切り、エリンギはタテに4つ割りにする。(3)ボウルに(1)のさつまいも、(2)のきのこを入れ、オリーブオイル、こしょうをふりかけて混ぜる。(4)耐熱容器に(3)を盛り、「サラリア」をしぼり、オーブントースターで8~10分焼く。
さつまいも 1/4本しめじ 1/2パック(100g
カロリー:約241kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しめじ、まいたけは根元を切って食べやすい大きさにほぐし、エリンギ、しいたけ、マッシュルームは石づきを取って4~6等分に切る。(2)トマトはさいの目切りにし、バジルはちぎる。(3)耐熱皿に(1)のきのこを入れ、「コンソメ」をふってオリーブオイルをかける。(2)のトマトをのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱する。(4)ラップをはずし、(2)のバジルをのせる。
しめじ 1/3パックまいたけ 1/3パックエリンギ 1本しいたけ 3枚
カロリー:約43kcal 
味の素 レシピ大百科
玉ねぎは薄くスライス、厚切りベーコンは1cm幅の短冊切り、しいたけは石づきを取って薄切り、アスパラガスは根本をピーラーで削いで斜め切り、キャベツはざく切りにする。 鍋でバター、玉ねぎ、ベーコンを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、残りの野菜と水200mlを加え,中火で加熱して沸騰したら蓋をして弱火で5分ほど温める。 全体に火が通ったら、牛乳、味噌を加えて沸騰しない程度に温め、塩こしょうで味を整えたら出来上がり。パンと合わせてお召し上がりください。
材料(2人分) 石窯パン
調理時間:約20分 
TAKAKIBAKERY レシピ
下準備1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備2. シイタケは軸を切り落とし、かたく絞ったぬれ布巾で笠の汚れを拭き取り、薄切りにする。 下準備3. エノキは水洗いして根元を切り落とし、3等分の長さに切り、根元は食べやすくさばく。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、固形スープの素を煮溶かす。 作り方2. キノコ類を加え、再び煮たったら火を止めて刻みネギを加える。塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
シメジ 1/2パックシイタケ(生) 1個
調理時間:約15分 カロリー:約30kcal 
E・レシピ
下準備1. 大根は皮を厚めにむき、縦せん切りにする。(スライサーを使うと便利です) 下準備2. 鶏ささ身は筋を取り、細切りにする。 下準備3. 生シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取り、軸と笠に切り分ける。軸は縦に裂き、笠は薄切りにする 作り方1. 鍋に大根、を入れて強火にかける。煮立てばアクを取り、火を少し弱めて大根がしんなりするまで煮る。 作り方2. 鶏ささ身、を加え、再び煮立てばシイタケを加えて1分煮る。 作り方3. 器に刻みミツバを入れ
E・レシピ
シイタケ、油揚げを加えて2分煮る。 作り方3. 器によそい、貝われ菜を散らす。好みで黒コショウを振りかけて下さい。
大根 4cmシイタケ 2枚貝われ菜 1/2パック油揚げ 1/3枚水 800ml固形ブイヨン 2個酒 大3しょうゆ 小1黒コショウ 少々
調理時間:約15分 
E・レシピ
作り方1. キノコ類は全て石づきを取る。シメジは小房に分け、シイタケ、マッシュルームは食べやすい大きさに切る。エリンギは長さを半分に切り、幅7~8mmの薄切りにする。 作り方2. フライパンにバターを入れ、中火にかける。バターが溶けて泡立ってきたら(1)を加え、塩を加えて炒める。 作り方3. キノコの水分がなくなるまで炒め、少し焼き色がついてきたら白ワインを加える。白ワインがなくなるまで煮詰める。 作り方4. 生クリームを加えてサッと温め、塩コショウで味を調え、イタリアン
調理時間:約20分 カロリー:約328kcal 
E・レシピ
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