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「しいたけ > 洋食」 の検索結果： 326 件中 （61 - 80）
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1.しいたけは軸ごと縦半分に切る。しめじは小房に分ける。ルッコラは食べやすい大きさにちぎる。ベーコンは5mm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、ベーコンを炒める。こんがりして脂が出てきたらしいたけとしめじを加えて炒める。きのこがしんなりしたら、塩、こしょう各少々を加えてさっと炒める。3.器にルッコラを敷き、2をのせる。
カロリー:約290kcal レタスクラブ
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ジャンボピーマンは縦8等分にし、ヘタと種を除く。ズッキーニは1cm厚さの輪切りに、しいたけは石づきを切り落とす。**1**の野菜をざるに広げ、日当たりのよい場所に置いて3～4時間干す。しいたけは干したあと、縦二つ～四つ割りにする。フライパンにオリーブ油大さじ3とにんにくを入れ、弱火でいためる。香りがたったらしいたけを入れ、軸がきつね色になるまでいためる。ピーマン、ズッキーニを加えてサッといため、油も一緒に容器に移す。
調理時間:約40分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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シャウエッセン® 1/2パック ごはん 茶碗1・1/2杯分 玉ねぎ 1/2個 ほうれん草 1/4束 生しいたけ 1/4パック しめじ 1/4パック ブロッコリー 1/4株 オリーブ油 適量 水 適量 固形ブイヨン 1・1/2個 塩・こしょう 各少量 粉チーズ 大さじ2
カロリー:約421kcal 塩分:約2.8g 日本ハム レシピ
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(1)豚肉はひと口大に切る。さつまいもは皮つきのまま、1cm厚さの輪切り、大きければ半月切りにし、水にさらして水気をきる。にんじんは3～4mm幅の半月切りにする。しいたけは薄切りにする。ほうれん草は3cm長さに切る。(2)フッ素樹脂加工の鍋に(1)の豚肉・さつまいも・にんじん・しいたけを入れて軽く炒め、Aを加えて煮る。野菜がやわらかくなったら、(1)のほうれん草を加え、ほうれん草がしんなりするまで煮る。(3)器に盛り、粉チーズをふる。
豚バラ薄切り肉 70gさつまいも 2/3本(正味150g)にんじん 1/3本(正味50g)しいたけ 2枚ほうれん草 1株A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個粉チーズ 10g カロリー:約265kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎはみじん切りにする。しいたけは石づきを取り、みじん切りにする。レタスはせん切りにし、トマトはヘタを取り、角切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎ・しいたけ、ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、大豆、Aを加えて炒める。(3)器にご飯を盛り、(1)のレタス、(2)、(1)のトマト、チーズの順にのせる。
豚ひき肉 160g大豆の水煮缶 120g玉ねぎ 1/2個しいたけ 4個Aトマトケチャップ 大さじ2A酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ4A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ2レタス 4枚トマト 1/2個シュレッドチーズ・生食用 40gご飯 600g「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2 カロリー:約443kcal 味の素 レシピ大百科
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最後まで余すことなくお楽しみいただけます。
鶏もも肉 1/2枚しいたけ 4個白菜 1/8株水菜 1株にんじん 1/2本A牛乳 500mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個ピザ用チーズ 1/2カップ カロリー:約400kcal 味の素 レシピ大百科
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1.しいたけは軸ごと1cm厚さに切り、えのきたけは4cm長さに切る。2.鍋にスープの材料を入れて火にかけ、煮立ったら1を加える。さっと煮て、塩、こしょう各少々で調味する。
しいたけ…2枚えのきたけ…1/2袋(約50g)スープ ・顆粒スープの素…小さじ1/2 ・水…1 1/2カップ・塩、粗びき黒こしょう カロリー:約11kcal レタスクラブ
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1.しいたけは石づきのかたい部分をキッチンばさみで切り、手で2等分に裂く。2.鍋に油小さじ1を中火で熱し、手羽元を水けを拭いて並べる。塩少々をふり、そのまま約3分焼く。上下を返して端に寄せ、しいたけを加えてさっと炒める。3.凍ったままの里いも、酒大さじ2、塩小さじ1/2、水1カップを加える。ペーパータオルをぬらして絞って広げてのせ、弱火で約15分蒸し煮にする。
カロリー:約374kcal レタスクラブ
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ピザ用チーズを広げてのせ、ふたをして弱火で約2分蒸し焼きにする。
ベーコン(ブロック)…60g生鮭…2切れ(200g)ピザ用チーズ…30gしいたけ…4枚ミニトマト…6個白ワイン(または酒)…大さじ1塩、こしょう…各少々オリーブ油 カロリー:約394kcal レタスクラブ
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鶏肉に塩少々をふり、混ぜ合わせた【A】をまぶす。冷蔵庫に20分間おき、取り出して10分間おく。【A】をこそげ落とし、とっておく。しいたけは石づきを除き、半分に切る。フライパン(直径20cm)にバター5gを弱火で溶かし、しいたけの切り口を下にして並べる。色づいたら塩・こしょう各少々をふって炒め、取り出す。**2**のフライパンを弱火にかけてバター15gを溶かし、鶏肉を皮を下にして入れる。溶けたバターを回しかけ、ふたをして15分間ほど焼く(途中で4～5回バターを回しかける)。
調理時間:約30分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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焼き色がついたら裏返し、両面をじっくりと焼く。さけに火が通ったらじゃがいもの上にのせ、フライパンのあいたところにバターを加え、しいたけを焼く。じゃがいも、しいたけに塩・こしょう各少々
・甘塩ざけ 1切れ・じゃがいも 1コ・生しいたけ 2枚・卵 1コ・マヨネーズ 大さじ2・パセリ 適宜・サラダ油 大さじ1・バター 大さじ1・塩 ・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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牛乳を加えてひと煮立ちさせ、粉チーズをふり入れ、こしょうで味を調える。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
しいたけ 6枚(90g)えのきだけ 1袋じゃがいも 1個ロースハム 2枚薄力粉 大さじ1水 2カップ「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個牛乳 1カップ粉チーズ 大さじ2こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約140kcal 味の素 レシピ大百科
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1.マッシュルーム、しいたけは薄切りにする。とり肉は小さめの一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.ペンネは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、とり肉の皮目を下にして約3分焼く。うすく焼き色がついたら小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。4.マッシュルーム、しいたけ、牛乳、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ、煮立ったら弱火にして、軽くとろみがつくまで1分30秒〜2分煮る。
カロリー:約659kcal レタスクラブ
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1.キャベツは放射状に6等分に切って芯を除く。しいたけは軸ごと半分に切る。にんじんは1.5cm四方、3～4cm長さに切る。とり手羽元は骨に沿って1本切り目を入れる。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、キャベツ、しいたけ、にんじん、トマトケチャップ大さじ4、洋風スープの素(顆粒)、塩各小さじ1/2、水2 1/2カップを入れ、強めの中火で煮る。3.煮立ったら手羽元を加え、ふたをして弱めの中火にし、時々煮汁をかけながら約20分煮る。
カロリー:約361kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは半分に切り、横薄切りにする。しいたけは軸ごと薄切りにする。2.フライパンにバター15gを入れて強めの中火で溶かし、玉ねぎ、しいたけを入れてしんなりするまで炒める。3.牛肉を加えて色が変わるまで炒め、小麦粉大さじ1を加え、約3分炒める。4.いったん火を止め、トマトケチャップ大さじ3、酒大さじ2、ウスターソース大さじ1、こしょう少々を加える。5.フライパンの底をこそげるように混ぜ、強めの中火にかける。
カロリー:約757kcal レタスクラブ
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【肉ダネ】のにんじんとなすは皮をむいて、粗みじんに切る。ボウルに【肉ダネ】の材料を入れてなめらかになるまでよくこねる。ピーマン2種は縦半分に切って種を取る。しいたけは軸を切り落とす。ピーマンの内側、しいたけのかさの内側に小麦粉少々をまぶし、軽くたたいて余分な粉を落とす。**2**の【肉ダネ】を**3**に均等に詰めて平らにする。耐熱皿に、【肉ダネ】を下にしてピーマンを外側、しいたけを内側にして並べる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に5分間かける。
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)さけはAをふる。玉ねぎは薄切りにし、パプリカは1cm幅に切る。小松菜は食べやすい大きさに切る。しいたけは飾り切りにする。(2)ボウルにBを入れて混ぜ合わせ、たれをつくる。(3)アルミホイルを2枚広げ、油を塗り、(1)の玉ねぎ・パプリカ・小松菜を半量ずつのせる。(1)のさけを1切れずつのせ、(1)のしいたけ、ブロッコリーを加えて、(2)のたれを等分にかけて包む。 (4)フライパンに(3)をのせて火にかけ、フタをし、15分蒸し焼きにする。
カロリー:約219kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は皮をむいて1cm幅の輪切りにする。水につけて汚れを取り、ザルに上げ水気をきる。(2)しめじは根元を切り、小房に分ける。しいたけは石づきを取り、半分に切る。(3)フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを弱火で香りを出すように炒め、(1)のブロッコリーを入れる。少しずらしてフタをし、弱めの中火で時々返しながら10分ほど炒める。(4)ブロッコリーの色が変わったら、(2)のしめじ・しいたけ、「コンソメ」を加え、さらに5分ほど炒め、塩・こしょうで味を調える。
カロリー:約70kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)(3)のソース、(4)のペンネを混ぜ合わせ、器に盛り、パセリをふる。
ペンネ 280gA水 3ﾘｯﾄﾙA「瀬戸のほんじお」 30gマッシュルーム 1パックしいたけ 2枚にんにくのみじん切り 1/2かけ分うま味調味料「味の素®」70g瓶 8ふり白ワイン 大さじ2生クリーム 1カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2パセリのみじん切り 大さじ1 カロリー:約522kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)しいたけは石づきを取り除いてタテ半分に切り、しめじは小房に分ける。(2)にんじんは5mm幅のいちょう切りにし、セロリは1cm幅に切り、大根は1cm幅の拍子切りにし、耐熱容器に入れる。(3)鍋に「パルスイート」、Aを入れて煮立て、(1)のしいたけ・しめじを加えて1分煮て(2)に注ぐ。*作りたてでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
カロリー:約14kcal 味の素 レシピ大百科
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