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「しそ」 の検索結果： 993 件中 （381 - 400）
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1スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で茹でる。2ウインナーは斜め薄切りにする。玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。トマトは2㎝角に切り、しその葉はせん切りにする。3フライパンにバターを熱し、ウインナー、玉ねぎ、マッシュルームの順に加え強火で手早く炒め、トマトケチャップの半量を加えて炒め合わせる。4(1)のスパゲティを加えて手早く炒め合わせ、残りのトマトケチャップ、トマト、牛乳を加えて麺にからめるように炒める。皿に盛り、しその葉をちらす。ワンポイントアドバイス*パスタは2
調理時間:約15分 カロリー:約588kcal 塩分:約4.4g カゴメのレシピ
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1トマトつゆを作る。基本のトマトソースとめんつゆを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。2トマトは半量をくし形切りに、残りを1cm角に切る。アボカド、きゅうりも1cm角にする。オクラは塩を入れた湯で茹で、小口切りにする。しその葉は千切りにする。3そうめんは茹でて水で洗い、水気をきっておく。4トマトつゆを皿にしき、そうめん、トマト、アボカド、きゅうりを盛り付ける。ツナをのせてオクラ、しその葉をちらし、オリーブ油を回しかける。ワンポイントアドバイス*冷やしうどんでもおいしくおつくり
調理時間:約15分 カロリー:約398kcal 塩分:約1.8g カゴメのレシピ
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(1)たいは薄くそぎ切りにする。しそ4枚はせん切りにし、水にさらして水気をきる。のりはキッチンばさみで4cm長さのせん切りにする。わかめは塩をよく洗い出して水に3～5分ほどつけておく(時間外)。塩が抜けたら水気をきり、適当な大きさに切る。(2)鍋にAを合わせてひと煮立ちさせ、冷ます。(3)ごまはすり鉢でよくすり、(2)を加え、器に移し入れる。卵黄4個を加えてよく混ぜ、(1)のたい・しそ・わかめ、ねぎを加えて混ぜ合わせる。(4)丼に炊きたてのご飯をよそい、(3)をかけ、わさび
カロリー:約582kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)春巻の皮は1枚を4等分に切り、残りの1/2枚は半分に切って6枚にする。帆立貝柱は粗みじん切りにする。しそは2枚をせん切りにする。(2)キャベツは粗みじん切りにし、「丸鶏がらスープ」を混ぜてしばらく置き、水気をしっかりしぼる。(3)ボウルに(1)の帆立貝柱・せん切りにしたしそ、(2)のキャベツを入れ、「オイスターソース」を加えて混ぜ、6等分にする。(4)(1)の春巻の皮の中央に(3)をのせて三角形に折り、皮のまわりを合わせたAで留め、表面にごま油を塗り、オーブン
カロリー:約169kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ツナは油をきる。トマトは2cm角に切り、アスパラは3cm長さの斜め切りにする。しそはせん切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、そうめんを入れてゆで、そうめんをゆで汁を捨てずにザルに取る。冷水にさらして水気をきり、オリーブオイルであえる。同じ湯で(1)のアスパラをサッとゆでて水気をきる。(3)ボウルに(1)のトマト、Aを入れて混ぜ合わせ、(2)のそうめん・アスパラ、(1)のツナ、(1)のしそ半量を加えて混ぜ、塩で味を調える。(4)器に盛り、残りの(1)のしそをのせる。[br
カロリー:約566kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方 ・かつおは、Aで下味をつける。・玉ねぎは薄切り、水菜は5cmの長さ、みょうがはせん切り、かいわれ大根は根元を切り、それぞれを水にさらし、水気をきる。・ボウルに、2としそを1/2量入れ、混ぜ合わせる。・フライパンに「AJINOMOTO 健康プラス」大さじ1とにんにくを入れて炒め、焼き色が ついたら、一旦取りだす。・4のフライパンに1を入れ、焼き色がつくまで全面をサッと焼き、粗熱がとれたら、1cm幅に切る。・5にBを加え、ひと煮立ちさせる。・器に3を敷いて5を盛り、6
調理時間:約30分 カロリー:約204kcal 塩分:約1.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 なすは皮をむき耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ(500W)で5分加熱する。 2 粗熱がとれたらタテ8等分のくし形切りにして、Aに漬け冷蔵庫で20分以上冷やす。 3 ゆでて冷水でしめたそうめんに②をつゆごとかけ、みょうが・しそ・長ねぎを刻んでのせる。つゆが足りない場合はBを加える。
材料(2人前) そうめん 4束 みょうが 2個 しそ 2枚 長ねぎ 1/4本 なす 2本 A めんつゆ 50ml A おろししょうが 適量 B めんつゆ 50ml B 水 調理時間:約30分 カロリー:約401kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1 セロリは筋を除き斜めに1cm幅に切り、にんじんは5cm長さの拍子切りにする。玉ねぎは芯を残して縦6等分に切る。 2 鶏むね肉は2cm幅のそぎ切りにして片栗粉をまぶし、油を熱した鍋で両面をこんがりと焼く。 3 ①とAを加えて全体に火が通るまで煮込み、縦半分に切ったみょうがを加えてひと煮立ちさせる。 4 粗熱がとれたら冷蔵庫で30分以上(時間外)冷やし、器に盛り付けてせん切りのしそをのせる。
材料(2人前) セロリ 1本 にんじん 1/2本 玉ねぎ 1個 みょうが 4 調理時間:約20分 カロリー:約202kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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したしそをのせる。 5 器に盛り、焼いた(or素揚げした)お好みの野菜やゆで卵と一緒に盛り付ける。
材料(2人前) 【A】割烹白だし 大さじ3 【A】水 400ml トマト 2個 しそ 適量 徳一番花かつお 適量 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1.なすは縦4等分にして横2cm幅に切る。しそはせん切りにする。2.フライパンに油大さじ1/2を強火で熱する。溶き卵を加えて半熟状に炒め、いったん取り出す。3.フライパンの汚れを拭き、油大さじ1をひき、ひき肉を強火でポロポロになるまで炒める。なすを加えて炒め、油がまわったら焼き肉のたれを加え、炒める。4.ご飯を加え、全体がなじむまで炒める。卵を戻し入れ、塩、こしょう各少々を加えてさっと炒める。器に盛り、しそをのせる。
合いびき肉…100g溶き卵…2個分なす…2個青じそ カロリー:約603kcal レタスクラブ
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1.ボウルにすし酢の材料を入れ、砂糖、塩が溶けるまで混ぜる。2.米を炊飯器のすし飯(または早炊き)モードで炊き、別の大きめのボウルに入れて1を回しかけ、しゃもじで切るように混ぜる。粗熱がとれたらしょうが、ごま1/4カップを加えて混ぜる。3.しそはせん切りにし、冷水に約5分さらしてペーパータオルで水けを拭く。三つ葉は葉を摘み、葉はせん切り、茎は細かく刻む。4.下準備した保存容器に2を1/3量入れ、端まで敷き詰める。鮭フレーク、しそ、三つ葉を1/2量ずつ順に端まで広げる
カロリー:約423kcal レタスクラブ
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1.ささ身は耐熱皿に入れて酒大さじ1をふり、ラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。そのまま約2分おいて余熱で火を通し、食べやすく裂いて筋を除く。皿に残った蒸し汁はとりおく。2.パプリカは縦薄切りにする。しそはせん切りにする。3.ボウルに酢大さじ2、しょうゆ小さじ2〜3、砂糖小さじ1 1/2、練りごま、1の蒸し汁を入れて泡立て器でよく混ぜ、豆腐を加えてなめらかになるまで混ぜる。4.麺は袋の表示どおりにゆで、冷水で洗って水けをよくきる。3に加えてあえる。5.器に盛り
カロリー:約503kcal レタスクラブ
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1.口径約17cmの耐熱ボウルに牛肉を入れ、下味を加えてもみ込む。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。取り出して混ぜ、白すりごまを加えてさらに混ぜる。2.サニーレタス、しそは一口大にちぎる。3.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱し、流水で洗って水けをきる。器に盛り、サニーレタス、1を汁ごと、しそを順にのせる。
冷凍うどん…1玉牛切り落とし肉…100g下味 ・おろしにんにく…小さじ1/4 ・しょうゆ…小さじ2 ・砂糖、酢、オイスターソース カロリー:約612kcal レタスクラブ
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1.パプリカ、しそは2cm四方に切る。にんにくは縦薄切りにする。牛肉は大きければ3～4cm長さに切る。2.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、牛肉、にんにくを入れて約3分炒める。肉の色が変わったら、パプリカ、たれを加えて、水分がなくなるまで約2分炒める。しそを加え、さっと炒め合わせる。3.器にご飯を盛り、2をかける。フライパンをきれいにして油小さじ1を中火で熱し、卵を割り入れる。白身が固まるまで焼き、ご飯にのせる。
牛こま切れ肉…150g赤パプリカ…1個卵 カロリー:約684kcal レタスクラブ
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1.もちは縦長に置いて縦5等分に切る。しそは縦半分に切る。長いもは4～5cm長さ、1cm四方の棒状に切る。2.豚肉1枚を縦長に広げ、手前にしそ1切れ、長いも1/10量、もち1切れをのせる。塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、手前からくるくると巻く。同様にあと9個作る。3.フライパンに油小さじ1を弱めの中火で熱し、2の巻き終わりを下にして並べ入れる。ふたをして約3分蒸し焼きにし、上下を返して再度ふたをし、約4分蒸し焼きにする。ペーパータオルで脂を拭き、合わせ調味料を加えて中火に
カロリー:約438kcal レタスクラブ
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1.いかはわたごと足を引き抜き、胴は軟骨を除いてエンペラをはずす。胴は開いて皮をむき、斜めに細かく切り目を入れてから食べやすい大きさに切る。足はわたを除いて1本ずつに切り分け、エンペラとともに食べやすく切る。すべてボウルに入れて、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、1を入れて色が変わるまで、さっと炒めて取り出す。3.別のボウルに湯むき塩トマトとしそを入れ、2を加えてざっと混ぜる。器に盛り、好みでしそを添えても。
「湯むき塩トマト カロリー:約188kcal レタスクラブ
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1.かつおは大きければ長さを半分に切る。塩小さじ1をふって手でなじませ、室温に約15分おく。出てきた水けをペーパータオルで拭き取る。
→塩をふって手で軽くたたいてなじませ、下味にする。出てきた水けはかつおの臭みなのでしっかり拭く。2.にんにくは包丁の腹で潰し、かつお、しそとともに厚手の鍋に入れる。かつおがひたるくらいまで油を注ぐ。
→にんにくとしそは風味づけ。においのない太白ごま油やサラダ油を使って、さっぱり仕上げて。3.弱火にかけ、油の温度が上がり過ぎないように注意
カロリー:約1565kcal レタスクラブ
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1.油をひかずにフライパンを温め、ちりめんじゃこを入れて水分がとんでからっとするまでいる。2.きゅうりとみょうがは2mm幅の輪切りにし、しそはせん切りにする。3.ボウルに1、合わせ調味料を入れて、だし汁を少しずつ加えながら木べらなどで溶きのばす。2のきゅうりとみょうが、「塩もみなす」を加えて軽く混ぜる。スプーンで絹ごし豆腐をすくって加え、器に盛り、しそをのせる。温かいご飯にかけて食べる。
「塩もみなす」…80gちりめんじゃこ…大さじ2 1/2(約20g)絹ごし豆腐…1 カロリー:約433kcal レタスクラブ
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1.トマトはすりおろし、へたのまわりに残った部分はみじん切りにする。しそはせん切りにし、水にさらす。2.ボウルにつゆの材料を入れ、1のトマトを加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やす。3.鍋にたっぷりの水を入れて火にかけ、沸騰する直前になったら豚肉を加えてほぐしながらさっとゆでる。肉の色が変わったらいったん火を止め、ざるに引き上げて湯をきる。4.3の鍋を再び火にかける。沸騰したらアクを取り、そうめんを袋の表示どおりゆでる。別のざるにあけて流水で洗い、水けをきって器に盛る。5.3の豚肉
カロリー:約430kcal レタスクラブ
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1.鍋に湯を沸かして塩適量を加え、スパゲッティを入れ、袋の表示どおりにゆで始める。2.水菜は3cm長さに切り、しそは細切りにし、水にさっとさらして水けをよくきる。3.大きめのボウルにめんつゆ、オリーブ油大さじ1を合わせて混ぜ、1がゆで上がったら湯をきって加えて混ぜ、器に盛る。水菜を散らしてオイルサーディンを油をきってのせ、しそ、梅肉をのせる。
オイルサーディン缶…1缶(約105g)水菜…40g青じそ…6枚梅肉…小さじ4スパゲッティ(1.4mm)…160gめんつゆ(3倍 カロリー:約509kcal レタスクラブ
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