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「しそ」 の検索結果: 993 件中 (441 - 460)
1...なすは1cm角の棒状に切り、うなぎは1cm幅に切る。トマトは乱切りに、オクラは茹で、4等分にしておく。2...しそは千切りにし、みょうがは輪切りにし、混ぜ合わす。3...フライパンに油(分量外)をしき、なすを焼き、うなぎ、水、酒を加えて蓋をして1分間蒸し焼きにする。4...(3)に蒲焼のたれを入れる。5...器に白飯を入れ、(4)、(2)を盛り付け、同じフライパンでトマトを軽く焼き、器に入れる。6...オクラをトッピングし、粉山椒をかける。
4人分 白飯
調理時間:約60分 カロリー:約877kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...たまねぎをすりおろし、しょうゆ、みりん、砂糖、黒こしょうと合わせオニオンペッパーソースを作る。2...たまねぎは薄切り、長ねぎは白髪ねぎに、にんじんは細切りにする。3...フライパンでサイコロステーキを焼き、火が通ったらフライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、たまねぎを加えて炒める。4...(3)に(1)のソースを加えて全体に絡める。5...レタスにしそ、(4)、(2)、わさびを順番にのせ、巻いて食べる。
2人分 たまねぎ...1/2個長ねぎ...12g
調理時間:約20分 カロリー:約214kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...酢飯はあおのりと合わせておく。2...ボウルに卵を溶き、だし汁、砂糖、すりおろしたにんじんを入れ混ぜ合わせてだし巻き卵を作り、冷めたら棒状に切る。3...きゅうりは縦1/6に、かに風味かまぼこは1/3に切る。4...巻きす(またはラップ)に焼きのりを置き、(1)を平らにのせる。裏返して焼きのりが上にくるように置く。5...焼きのりの上にしそをひき、(2)、(3)、ツナを並べ上にマヨネーズを絞り、巻いて形を整える。
4人分 酢飯...220gあおのり...小さじ
調理時間:約20分 カロリー:約161kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...木綿豆腐は軽く水気を切り、スティック状にカットする。2...にんじんは千切りに、小ねぎ(青ねぎ)は15cmの長さにカットする。水菜は根元をカットする。3...ライスぺーパーをぬるま湯でもどし、グリーンリーフ、水菜、にんじん、小ねぎ(青ねぎ)、木綿豆腐、ちりめんじゃこ、白ごま、しその順にのせ、手前から巻く。4...一口大にカットし、盛りつけ、生春巻のまわりにドレッシングをかける。5...水で戻したクコの実を飾る。
2人分 木綿豆腐...80gにんじん...30g
調理時間:約20分 カロリー:約77kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...豆苗は1/2に切り、長ねぎは斜め切りにする。2...鶏肉(むね)は一口大にそぎ切りし、塩、こしょうをふり、かたくり粉をまぶす。3...油(分量外)を熱したフライパンで(2)の両面を焼く。火が通ったら長ねぎ、さらに豆苗を加え炒め合わせ、ノンオイルドレッシング梅を加えさっと混ぜ合わす。4...お皿に(3)を盛り付け、おろしただいこん、千切りにしたしそ、いりごま(白)をトッピングし、お好みでノンオイルドレッシング梅をかける。
4人分 豆苗...1/2パック長ねぎ
調理時間:約30分 カロリー:約136kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...豆腐はたてとよこに包丁を入れる。4等分になった豆腐をさらに厚さ2cmくらいに切る。2...袋状になるように豆腐に包丁を入れ、チーズとしそをはさみ、豆腐表面に塩とこしょうをふる。3...2.に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、サラダ油とバターの入ったフライパンで両面焼き色がつくまで焼き上げる。4...最後にワインをかけ、少々焼く。5...鍋に調味料(A)を入れ温め、ソースとする。
4人分 木綿豆腐...2丁とろけるチーズ...4枚しそ...4枚ワイン(白)...適量
調理時間:約20分 カロリー:約241kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...鍋に湯を沸かし塩少々を加え、角切りにした木綿豆腐をゆで、ざるにあげ水気を切る。2...辛子明太子はほぐし、長ねぎはみじん切りにする。3...フライパンにサラダ油を熱し、(2)、酒、しょうゆ、和風だし、(1)を加えて1分程煮込む。4...(3)に塩、こしょうを加えて味を調える。5...(4)を弱火にし、水で溶いたかたくり粉を加え、とろみをつける。6...(5)をお皿に盛り付け、千切りにしたしそ、小口切りにしたみょうがをのせる。
2人分 木綿豆腐...1丁辛子
調理時間:約10分 カロリー:約427kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
小梅を1個ずつまな板の上に置き包丁の腹で潰して種を押し出した後、粗いみじん切りにする。しその葉も粗めに刻む。ボウルにAを入れて粘りが出るまでしっかり混ぜる。更にSTEP1を加えてよく混ぜてる。餃子の皮のまわりを水で濡らしSTEP2をのせる。ヒダを寄せてピッチリ包む。フライパンにサラダ油を熱しSTEP3を並べて底に焦げ色が付くまで焼く。お湯を50cc回し入れ蓋をして蒸し焼きにする。餃子の皮がプックリ膨らんで来たら蓋を外して水分を飛ばしながら焼き上げる。
A豚挽き肉
調理時間:約30分 カロリー:約407kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
大根・にんじんは皮をむいて千切りに、紫玉ねぎは薄切りにします。しそは縦半分にカットしてから、斜め千切りにします。耐熱容器(または小鍋)に、「ヤマサ まる生ぽん酢」・オリーブオイルを入れます。テーブルで加熱し、沸騰直前で弱火にします。油ハネすることがありますので、テーブルでは弱火で加熱してください。テーブルで豚肉をSTEP2にくぐらせ、色が変わったらSTEP1を巻きます。お好みで柚子こしょうをつけていただきます。煮詰まりすぎた時は、水やお茶を加えて調節してください。[br
調理時間:約10分 カロリー:約561kcal 塩分:約4.0g
ヤマサ Happy Recipe
赤大根は薄い輪切りにし軽く塩をふり、Aを混ぜ合わせ漬け込んでおく。米を研いで、「ヤマサ昆布つゆ白だし」と水を加え炊く。うなぎは軽く炙るか炊いたご飯の上にのせて蒸らし、短冊切りにしてパッケージに添付されたタレを絡めておく。炊きたてのご飯に小口切りの山ごぼう、白ごま、シソ、うなぎを加え混ぜ合わせる。飾り用のうなぎを少し残し、後はご飯とよく混ぜ合わせます。器に盛り付けSTEP1の赤大根の水気をよく切り、くるくると花のように巻いて盛り付ける。赤大根が手に入らないときは、普通の白い
調理時間:約40分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
豚ロース8枚はパットに広げ「ヤマサ昆布つゆ白だし」大さじ1をまんべんなくお肉に絡め、15〜20分ぐらいマリネする。Aを混ぜる。白だしマリネ豚ロースの片面に、Aを薄くすり込む感じで塗る。しその葉を敷いて巻く。まき止めを下に向けて、Bを混ぜたものにお肉をまんべんなくつけパン粉をまぶす。170度の揚げ油でカラリと狐色に揚げる。Cのソースをつけて頂きます。
豚ロース(5ミリの厚さ)8枚Aかつおパッケージ(小)1袋ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1と1/2B小麦粉1/2カップ水1/2
調理時間:約20分 カロリー:約596kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
キャベツとセロリは粗く刻み、「ヤマサ昆布ぽん酢」大さじ2をふりかけておきます。ボウルにひき肉を入れて、パン粉と卵と塩・こしょう少々を加えて粘りが出てくるまでよく練り合わせます。STEP2にSTEP1を加えてさらによく混ぜ、肉種を持ちあげて、ボウルの底に叩きつけながら空気を抜き、4等分のだ円に形を作ります。フライパンを中火で熱し、サラダ油を加えて、STEP3を入れ中火で3分、返して3分焼き、ふたをして、弱火で6~7分焼きます。おろした大根とちぎったしそ(大葉)をのせ、「ヤマサ
調理時間:約30分 カロリー:約284kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
白菜は太めのせん切り、にんじんは細めのせん切りにし、塩少々をふってしんなりさせる。フライパンにサラダ油を熱し、鶏ささみを焼いて中まで火をとおし、粗熱がとれたら手で裂いておく。Aは合わせておく。そばは時間どおりにゆで、流水で洗って冷水でよくしめる。STEP3のそばの水気をきり、STEP1とSTEP2、適当は大きさに切ったしそ(大葉)と和えて盛りつけ、合わせておいたSTEP3のAをかけていただく。
そば(乾麺)150g鶏ささみ2本白菜150gにんじん50gしそ(大葉)5枚
調理時間:約20分 カロリー:約288kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
ミックスナッツをビニール袋にいれ、布巾等にのせてたたいて細かくします。ボウルに味噌を入れ、「ヤマサそうめん専科」を少しづつ加えてのばし、酢、STEP1のミックスナッツを加えます。そうめんはゆで、冷水でよく洗い、水気をきります。きゅうりは長さを3等分に切り、縦6つ割にし、塩をまぶしてしんなりさせ水気をしぼり、せん切りにしたしその葉と生姜汁、酢をからめます。STEP2のそうめんとSTEP3を器に盛りつけ、食べやすく切った焼き豚、トマトも添えて、をつけ
調理時間:約30分 カロリー:約527kcal 塩分:約4.3g
ヤマサ Happy Recipe
枝豆は塩ゆでしてさやから出し、玉ねぎは1cmの角切りにする。Aはボウルなどに、順に加えて混ぜて衣をつくる。STEP2にSTEP1を入れて衣をからめ、180度くらいに熱した揚げ油に等分に入れ、カラリと揚げる。鍋にたっぷりの湯を沸かして、うどんをゆで、流水であらってざるにあげ水気をきる。STEP4を器に盛り、しそ(大葉)、STEP3、大根おろし、おろししょうがをのせ、水と「ヤマサ昆布つゆ」をあわせたものをかけていただく。※かき揚げの具材に、お好みで桜えびやにんじんなど加える
調理時間:約25分 カロリー:約630kcal 塩分:約6.4g
ヤマサ Happy Recipe
あじ(さしみ用)は軽く塩(分量外)を振り、水分が出てきたら拭き取り、軽く「ヤマサ昆布ぽん酢」(分量外)を振りかけ、10分ほど下味をつける。いか(さしみ用)は細切りにする。ミニトマトは半分に切り、玉ねぎはスライスして水にさらし水気をきる。いんげんは下ゆでして半分の長さに切る。みょうがは薄切り、しそ(大葉)はせん切りにする。しょうがのせん切り、ごま油45ml、「ヤマサ昆布ぽん酢」65mlを混ぜ合わせる。ボウルなどに、STEP1、STEP2、STEP3とベビーリーフを入れてさっ
調理時間:約20分 カロリー:約357kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
水200mlと「ヤマサ昆布つゆ」100mlをあわせて冷蔵庫で冷やしておく。鍋にたっぷりの湯を沸かして、うどんをゆで、流水であらってざるにあげ水気をきる。きゅうりとレタスは細切りにし、貝割れ菜は根を取り、しそ(大葉)とにんじん、長ねぎはせん切りにする。器にSTEP2を盛り、STEP3を彩りよくのせ、温泉卵を割り入れ、STEP1をかけていただく。
うどん400g(2玉)きゅうり1本レタス1/4個貝割れ菜1パックしそ(大葉)4~5枚にんじん1/3本長ねぎ1/4本温泉卵2個水
調理時間:約15分 カロリー:約519kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
バットに豚肉を並べて塩をふり、水分が出てきたらキッチンペーパーで拭きとり、小麦粉を薄くまぶす。バットに溶いた卵を入れ、黒炒りごまを加える。フライパンにサラダ油を熱し、STEP 1を1枚ずつSTEP 2にくぐらせ、両面色よく焼く。器にSTEP 3としそ(大葉)を交互に盛りつけ、大根おろしを添え、「ヤマサ青じそぽん酢」をかけていただく。
豚薄切り肉150g(6枚)しそ(大葉)6枚卵1個黒炒りごま3g(小さじ1)大根おろし60g塩少々小麦粉適量サラダ油15ml(大さじ1
調理時間:約35分 カロリー:約221kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
まぐろ(さしみ用)、鯛(さしみ用)は小さくさいの目切りにし、それぞれわけて「ヤマサ昆布つゆ白だし」30mlに10分漬けこむ。いくらも「ヤマサ昆布つゆ白だし」30mlに20分漬けておく。しそ(大葉)は千切りにして水にさらしておく。山(大和)いもは皮をむいて酢水にさらし、おろす。そこへ水60mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」20mlを加えて混ぜあわせる。器に麦ご飯を盛り、STEP 3をかけて、軽く汁気をきったSTEP 1とSTEP 2を彩りよく盛りつけ、きざみのりをのせる。お好み
調理時間:約15分 カロリー:約533kcal 塩分:約12.g
ヤマサ Happy Recipe
しめじは石突きをとり小房に分け、エリンギは薄切りにする。塩少々を入れたお湯で、スパゲティをゆで、ゆであがったらザルに上げ水気をきる。フライパンにサラダ油を熱し、STEP 1をさっと炒め、STEP 2とじゃこ、鮭フレーク、バターを加え火をとおす。STEP 3を「ヤマサ昆布つゆ白だし」15mlで調味し、器に盛り、千切りした、しそ(大葉)をのせる。
スパゲティ100gしめじ10gエリンギ10gじゃこ5g鮭フレーク10gしそ(大葉)2枚バター5gサラダ油小さじ1塩少々ヤマサ
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
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