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ちくわは3等分し、縦に切れ込みを入れて広げるスライスチーズは6等分、大葉は縦半分に切る豚肉、ちくわ、大葉、チーズの順に乗せて端からくるくると巻く小麦粉と水を混ぜてバッター液を作る③を④につけ、フライスターセブンを衣付けするフライパンに油を入れ、⑤を170度で3分揚げ焼きにする全体を転がしながら揚げ、キツネ色になったら取り出す半分にカットし･･･

❶いわしを開き、水けをふき取る。❷①に薄力粉をはたく。❸フライパンに日清キャノーラ&アマニ油を敷き、②を皮面から焼く。❹どんぶりにごはんを盛り、白ごまをかける。❺④に③、大根おろし、小口切りした青ネギをのせる。❻⑤に日清アマニ油ドレッシング青じそをかける。
いわし　200g(4枚)薄力粉　15g日清キャノーラ&アマニ油　大さじ1ごはん 400g白ごま　2g･･･
調理時間:約20分　カロリー:約712kcal　塩分:約1.6g

1 大根は幅7mmのいちょう切りにする。ツナ缶は缶汁をきる。2 フライパンにごま油を熱し、大根を加えて炒める。ごま油が回ったら大根を広げ、ふたをして火力を弱め4〜5分程、焼き色がつくまで蒸し焼きにする。3 ツナ缶、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を加えて、均一になるまで炒める。青じそをちぎって加え、さっと炒め合わせる。
大根 200g青じそ 5枚ツナ･･･
調理時間:約10分　カロリー:約176kcal　塩分:約0.7g

1.ゴーヤーは縦半分に切って種とわたを除き、3mm幅の斜め薄切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切る。大葉は手でちぎっておき、(a)をよく溶いておく。2.フライパンにごま油を熱し、生姜を炒め、香りが出てきたらゴーヤーを加えて強火で炒め、しんなりしたら牛肉を加えて炒め合わせる。3.(a)を加えて手早く炒め、火を止めてから大葉を散らしてさっとなじませ、器･･･
調理時間:約15分　カロリー:約291kcal　塩分:約2.0g

1.ボウルにご飯、明太子、桜えびを入れて混ぜ、8等分にする。2.ラップを広げ、1の1/8量をのせて丸く握る。ラップをはずして塩少々をふり、しそをのせる。あと7個作る。
からし明太子…大さじ2桜えび…10g青じそのせん切り…2枚分温かいご飯…1合分・塩
カロリー:約152kcal　

大きめの器にご飯を盛り、彩りよくすべての【具】をのせる。混ぜながら食べる。
・ご飯 茶碗1杯分・ちりめんじゃこ 大さじ1・さけフレーク 大さじ1・刻みのり 大さじ1・しそとわかめのふりかけ 大さじ1・削り節 大さじ1・すりごま 大さじ1・細ねぎ 1本
調理時間:約5分　カロリー:約330kcal　

のりにすし飯を適量のせ、お好みの具材と昆布をのせて巻く。
しそ昆布の組み合わせまぐろ、いか、大葉 ごま昆布の組み合わせハム、卵焼き、レタス おかか昆布の組み合わせ卵焼き、かにかま、大葉 生姜こんぶの組み合わせ卵焼き、かにかま、きゅうり こもち昆布の組み合わせサーモン、きゅうり、貝割れ菜

油を切り、盛り合わせ、好みのたれと日清マヨドレ、野菜を添える。
～豚ねぎ～ 豚ロースとんかつ用 1枚(100g)　長ねぎ 16cm～エビしそ～ エビ 4尾　しその葉 4枚～ささみ梅ロール～ 鶏ささみ 2枚(80g)　焼きのり 1/2枚　梅肉 小さじ2木綿豆腐 1/2丁(150g)ミニトマト 8個うずらの卵(水煮缶) 8個クリームチーズ　 　35gアスパラガス　 4本～A～ 卵 2個　水 大さじ4　小麦粉 大さじ8パン粉(細かいもの) 適量日清ヘルシーベジオイル 適量～たれ～ 中濃ソース、日清マヨドレ、レモン、塩、ポン酢など 各適宜～添える野菜～ 大根・セロリ・にんじんのスティック、ざく切りのキャベツ、ラディッシュ 各適宜竹串　
調理時間:約26分　カロリー:約644kcal　塩分:約4.4g

1.油揚げは半分に切って袋状に開き、しそ、「さばそぼろ」を等分に詰めてようじで口を縫うように軽く留める。2.フライパンに並べ入れて中火にかけ、両面がカリッとするまで約4分ずつ焼く。好みでしょうゆ、練りがらし、七味とうがらしをつけて。
「さばそぼろ」…大さじ5～6(50g)油揚げ…2枚青じそ…4枚
カロリー:約243kcal　

(1)を半量ずつ約180℃に熱した油に入れ2分ほど両面を揚げる熱いうちに塩(分量外)をふるか、めんつゆ(分量外)にさっと浸して味をつける。のりの上に軽く塩をふり、のりの外側を5mmほど残して半量のご飯を広げる。端にしそと(2)のかき揚げ1個をのせ、具ののっていないご飯から半分に折りたたむ。形を整え、斜め半分に切って出来上がり
パックごはん　180g ×2パック(360g)、新玉ねぎ(スライス)　1/4個、干し桜えび　大さじ1、にんじん(せん切り)　50g、春菊　適量、薄力粉　大さじ1/2、冷水　50cc、薄力粉　大さじ2、片栗粉　小さじ1、揚げ油　適量、のり　全型2枚、塩　少々、しそ　2枚
調理時間:約20分　

2.ラップをアーチ状にふんわりとかけ、電子レンジで約7分加熱する。3.ラップをはずして肉の上下を返し、煮汁を全体にからめる。新しいラップをふわっとかけ、約5分おいて味をなじませる。器にしそを敷いて盛り、しそのせん切りをのせる。
たね　・合いびき肉…250g　・玉ねぎのみじん切り…1/4個分(約50g)　・小麦粉…大さじ1　・塩…小さじ1/4玉ねぎ…1/4個(約50g)しめじ…1パック(約100g)青じそ…4枚煮汁〈混ぜる〉　・砂糖、しょうゆ…各大さじ2　・水…大さじ4小麦粉
調理時間:約15分　カロリー:約410kcal　

1.パプリカは1cm四方、いんげんは2cm長さに切る。しそは粗く刻む。2.フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。余分な油を拭き、パプリカ、いんげん、Aを加えて2～3分炒め、B、しそを加えてさっと炒め合わせ、フライパンの端に寄せる。3.具の反対側に、中央を4～5cm幅あけてご飯を入れる。あいた所に卵を割り入れてふたをし、卵が好みのかたさになるまで弱めの中火で焼く。
調理時間:約15分　カロリー:約414kcal　

火を入れすぎないように注意)、**2**に30分間以上つける(熱いうちにたれにつけるのがコツ。保存は粗熱を取り、冷蔵庫で2日間)。味がなじんだら薄くスライスして、大根とセロリのせん切りを包み、溶きがらしをのせる。しその葉を敷いた器に**4**を盛る。【[[柚子じょうゆだれ|rid=2060]]】を添える。
・牛もも肉 約200g・にんにく 1かけ・柚子 少々・大根 適量・セロリ 適量・溶きがらし 適量・しょうゆ カップ1/3・みりん カップ1/4・酒 カップ1/4・柚子果汁 1/2コ分・柚子 1/2コ弱・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1・しその葉

すし酢を回しかけ、そのまま1分ほどしみこませてからほぐします。うちわであおぎながら切るようにしゃもじで混ぜほぐします。きゅうりはたて半分に切ってから斜め薄切りにし、塩もみして水気はしぼっておきます。しそ(大葉)はちぎっておきます。巻きすの上にラップをひき、スモークサーモンを斜めに少し重ねるようにのせ、1本分の酢飯の半量を広げ、STEP2のきゅうりを広げてのせ、残り半量の酢飯をのせ、巻きすをラップ
米3合水3合分昆布5cmすし酢1/3カップスモークサーモン8～10枚うなぎの蒲焼き2尾きゅうり1枚しそ(大葉)8本塩小さじ1/2お吸い物ヤマサ昆布つゆ白だし50ml水600ml玉子どうふ適量かいわれ菜適量
調理時間:約30分　カロリー:約509kcal　塩分:約3.2g

あじ(さしみ用)は軽く塩(分量外)を振り、水分が出てきたら拭き取り、軽く「ヤマサ昆布ぽん酢」(分量外)を振りかけ、10分ほど下味をつける。いか(さしみ用)は細切りにする。ミニトマトは半分に切り、玉ねぎはスライスして水にさらし水気をきる。いんげんは下ゆでして半分の長さに切る。みょうがは薄切り、しそ(大葉)はせん切りにする。しょうがのせん切り、ごま油45ml、「ヤマサ昆布ぽん酢」65mlを混ぜ合わせる。ボウルなどに、STEP1、STEP2、STEP3とベビーリーフを入れてさっくりと混ぜて器に盛り、STEP4を散らしSTEP5をかけていただく。
あじ(さしみ用)2尾分いか(さしみ用)1ぱい分ミニトマト8個玉ねぎ1/4個いんげん60gみょうが2個しそ(大葉)4～5枚ベビーリーフ1パックしょうがのせん切り1/3かけ分ごま油45mlヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド65ml
調理時間:約20分　カロリー:約357kcal　塩分:約2.9g

1アンナマンマ冷製パスタソースは冷蔵庫で冷やしておく。青しそは千切りにして、水にさらして水気を切っておく。2塩(分量外)を加えた湯でスパゲティを茹で、冷水で冷やし、水気を切る。3ボールに(2)、アンナマンマ冷製パスタソース、ちりめんじゃこの半量を入れて和え、皿に盛り残りのちりめんじゃこと青しそを飾る。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)カゴメアンナマンマ冷製パスタソース1瓶スパゲティ 細め200gしその葉6枚ちりめんじゃこ20g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約336kcal　塩分:約3.4g

1トマトはくし切り、なすと厚揚げは1口大に切る。2フライパンにごま油を熱し、なすと厚揚げを炒める。3なすがしんなりしたら、トマトと調味料を全て加え、強め火加減でさっと絡め合わせる。器に盛り、しその葉の千切りを添える。
材料(4人分)カゴメ ラウンドレッド(ﾄﾏﾄ)3個なす2本厚揚げ1枚ごま油大さじ2オイスターソース大さじ1にんにく(すりおろし)小さじ1しょうゆ大さじ1/2砂糖小さじ2しその葉1～2枚※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約10分　カロリー:約170kcal　塩分:約0.9g

出てきたスープと市販の麺つゆを混ぜる。卵は塩こしょう少々し、混ぜる。フライパンにサラダ油を熱し、炒り卵を作る。そうめんは茹で、流水でもみ、器に盛る。周りに②の具を入れ、スープを注ぐ。中央に青しそを置き、③をのせる。
朝のフレッシュ　ハーフベーコン2パックなす2本玉ねぎ1個ピーマン2個トマト2個にんにく1片塩小さじ1/2こしょう少々鶏がらスープの素小さじ1オリーブオイル大さじ2卵3個塩、こしょう少々サラダ油大さじ1そうめん2束青しそ2枚

フライパンに残りのサラダ油を熱し、(2)を加え、ゴムベラなどでよく混ぜる。 半熟状になったらフライパンを傾け、たまごを端に寄せてオムレツ型に整え、火を通す。お好みでだいこんおろしや刻んだ青しそと一緒に召しあがってください。 ＼ POINT / 「活ちくわ」と納豆のうま味を活かし、ふっくら焼き上げた和風オムレ
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本小松菜100gしょうゆ小さじ1/2納豆(小粒)1パック(50g)たまご3個牛乳(または水)大さじ2塩・こしょう少々長ねぎ(みじん切り)1/3本分(20g)サラダ油大さじ1だいこんおろし・青しそお好みで
調理時間:約10分　カロリー:約272kcal　塩分:約1.5g

(1)とうがんは皮とワタを取り、ひと口大に切る。豆腐は水きりをし、しそはみじん切りにする。貝割れ菜は根元を切る。(2)ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまでこねる。(1)の豆腐・しそ、片栗粉を加えて混ぜ合わせ、6等分にして丸める。(3)フライパンに油を熱し、(2)の肉だんごを並べ入れ、焼き色がつくまで2分ほど焼き、裏返してフタをし、3分ほど蒸し焼きにする。(4)鍋に分量の水、(1)のとうがんを入れて火にかけ、とうがんに少し火が通ったら、「中華あじ」を加えて煮る。
カロリー:約258kcal