「しそ」 の検索結果: 964 件中 (681 - 700)
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2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、豚肉、塩小さじ2/3を入れて炒める。肉の色が変わったら、とうもろこし、酒小さじ2、粗びき黒こしょう小さじ1/2を加え、約2分炒める。3.しょうゆ少々を加えて手早く炒め、火を止め、しそを2~3等分にちぎって加える。 豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)とうもろこし…1本(約300g)青じそ…10枚サラダ油、塩、酒、粗びき黒こしょう、しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約372kcal
レタスクラブ
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1 耐熱容器に白身魚1切れを入れ、酒をふり、しょうが、長ねぎをのせ、【A】をかける。キャベツをのせ、ふたをずらして電子レンジ(600W)に3分30秒かける。 2 器に①を盛り、蒸し汁をかけ、しそをのせる。 材料(1人前) 白身魚(たい・さわら・たらなど) 1切れ 酒 大さじ1 しょうが(せん切り) 1/4かけ分 長ねぎ(斜め薄切り) 1/4本 【A】お塩ひかえめめんつゆ 大さじ4 【A】ごま油 小さじ2 キャベツ(せん切り) 大きいもの1枚半 青じそ(せん切り) 3枚 調理時間:約7分 カロリー:約316kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.豚肉を縦長に広げ、周囲を1cm残してのりのつくだ煮を等分にぬり、小麦粉を薄くふる。手前にしそを1枚ずつのせ、チーズを半分に切って1切れずつ横長にのせる。手前からしっかりと巻く。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、1を巻き終わりを下にして並べる。ふたをして約3分こんがりと焼き、上下を返して酒大さじ1をふる。再びふたをして約3分焼く。 豚ロース薄切り肉…8枚(約180g)プロセスチーズ…4個(約50g)青じそ…8枚のりのつくだ煮…大さじ1と1/2~1と2/3小麦粉、サラダ油、酒 調理時間:約15分 カロリー:約351kcal
レタスクラブ
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中央に玉ねぎを切れ目を上にしてのせて軽く押し込み、梅干しを加えて、普通に炊く。3.炊き上がったら、玉ねぎを粗くくずし、梅干しは軽くくずして種を除き、全体を混ぜる。茶碗に盛り、しらす干しとしそを混ぜてのせる。 玉ねぎ…1個しらす干し…20g青じそのせん切り…5枚分梅干し(塩分約14%のもの)…2個(約30g)米…2合(※米は炊く30分前に洗い、ざるに上げておく) カロリー:約280kcal
レタスクラブ
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1.大きめのボウルに梅肉、にんにく、ごま油大さじ1を入れて混ぜ、ご飯を加えてさっくりと混ぜ合わせる。2.なすは横1.5mm幅に切って水けを拭き、ちりめんじゃこ、いりごまとともに1に加え、さっくりと混ぜ合わせる。器に盛り、しそをちぎってのせる。 ちりめんじゃこ…大さじ2(約10g)「フライパン蒸しなす」…8切れ(約140g)梅肉(塩分10~12%)…1個分(大さじ1/2)おろしにんにく…1/2片分青じそ…5枚温かいご飯…400g白いりごま…大さじ2ごま油 カロリー:約446kcal
レタスクラブ
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2.鍋に湯を沸かしてひじき、にんじんを入れ、煮立ってから約2分ゆで、ざるにあける。3.水けをきってボウルに入れ、白すりごま大さじ2、しょうゆドレッシングを加えてあえ、しそを加えてさっと混ぜる。 ひじき(乾燥)…5gにんじん…1/2本(約100g)青じそ…5枚白すりごま…大さじ2しょうゆドレッシング ・しょうゆ…小さじ2 ・酢…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 カロリー:約81kcal
レタスクラブ
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水けをしっかり絞ってから、さらしに包んでぎゅっと絞り(さらしがない場合は手で少量ずつぎゅっと絞る)、水けをしっかり除く。3.あじをボウルに入れて、2を加え、ざっと混ぜる。塩小さじ1/2、うす口しょうゆを加えてあえ、器に盛る。しそをちぎって散らす。 あじの刺し身…200g長ねぎ…大2本(約250g)しょうが…90g青じそ…2~3枚うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…少々塩 カロリー:約78kcal
レタスクラブ
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1.大根はすりおろし、軽く絞る。青じそは粗みじん切りにする。かつおは3cm角に切る。2.ボウルに大根おろし、しそ、おろししょうが1かけ弱分(小さじ2)、おろしにんにく1片分(小さじ1弱)、ごま油小さじ2を混ぜ合わせる。3.かつおを加えてあえ、器に盛り、ポン酢じょうゆ大さじ2 1/2をかける。 かつお(たたき)…1節(約300g)大根(上側)…1/4本(約300g)青じそ…5枚おろししょうが…1かけ弱分(小さじ2)おろしにんにく…1片分(小さじ1弱)ごま油…小さじ2ポン酢じょうゆ…大さじ2 1/2 カロリー:約251kcal
レタスクラブ
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フライパンにサラダ油を3cm深さに注ぐ。冷たい油に**1**を入れて中火にかけ、7~8分間揚げる。ふくらんで、きつね色になったら、火を強めてからりと揚げ、紙タオルを敷いたバットに取り出す。【しそおかき】→グラニュー糖と赤じそふりかけを全体にまぶし、器に盛る。【七味おかき】→しょうゆをはけなどで塗り、七味とうがらしを全体にまぶし、器に盛る。 ・切り餅 2コ・グラニュー糖 大さじ2・赤じそふりかけ 小さじ1/2・切り餅 2コ・しょうゆ 大さじ1・七味とうがらし 適量・サラダ油 調理時間:約15分
NHK みんなの今日の料理
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水けをよく絞って鍋に入れる。
砂糖、酒石酸、水を順に加えては軽くもむ。中火にかけて、煮立ったら火を止める。
ボウルにざるをセットしてそこに4を注いでシロップをこし、最後にしそを絞る。シロップが冷めたら清潔な瓶に入れ、冷蔵庫で保存する。お好みで、水、炭酸水で割って召し上がれ。ほんの少し黒酢を入れるのもおすすめ。真夏にはかき氷にかけてもOK。 ・赤じそ 400g・砂糖 800g・酒石酸 25~30g・水 カップ3
NHK みんなの今日の料理
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きゅうり・だいこんを軽く混ぜて器に盛り、「紅ずわいがにほぐし身」を乗せて、しょうがを天盛りにします。召しあがる直前に(2)をかけます。 \ POINT / 春はうど、夏はしそ・みょうが、秋冬は菊の花びら・ゆずの皮などを添えると旬の風味が楽しめます。 材料 [ 2人分 ]「紅ずわいがにほぐし身」1缶きゅうり1/2本だいこん120gしょうが3g塩小さじ1めんつゆ(2倍濃縮タイプ)小さじ2酢小さじ2 カロリー:約35kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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黒こしょうをふり、BOSCOエキストラバージンオリ-ブオイルを回しかけ、レモンをしぼっていただく。 なす 3個みょうが 2個BOSCOエキストラバージンオリ-ブオイル 大さじ1しその葉 適宜レモン(くし型) 2個黒こしょう 少々~A~ 水 2カップ あら塩 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約42kcal 塩分:約1.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶カツオはさくなら7mm厚さに切り、Aで和えて冷蔵庫で30分ほど休ませる。❷紫玉ねぎは薄切りにして水洗いして水けをふく。きゅうりは皮を縞目にむき、輪切りにして塩少々(分量外)をふる。しそはせん切りにして水洗いして水けをふく。すだちは半分に切る。❸器に①と②を盛る。 カツオ刺身 または刺身用さく 200g 紫玉ねぎ 1/2個(75g)きゅうり 1本(100g)しそ 3枚~A~ しょうゆ 大さじ1・1/3酒 小さじ1実山椒塩漬け(刻んだもの) 小さじ1BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 小さじ2すだち 1個 調理時間:約10分
日清オイリオ わくわくレシピ
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4人分 牛肉(薄切り)...150gにんにく...5g焼肉のたれ...30gみょうが...15g水菜...60gにんじん...10g長ねぎ...10gしそ...2枚だいこん...80gぽん酢しょうゆ...適量 調理時間:約20分 カロリー:約139kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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4...ミニトマトとせん切りにした大葉を飾る。 4人分 豚肉(薄切り)...200gひじき(乾燥)...10gキャベツ...1/2個ミニトマト...4個しそ...2枚サラダ油...大さじ1調味料(A)マヨネーズ...大さじ6水...大さじ3みりん...大さじ1かつおだし...大さじ1しょうが(おろし)...大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約389kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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3...お皿に1を盛り、2を飾り、糸唐辛子をトッピングして、食べる直前にドレッシングをかける。 4人分 だいこん...1/2本小ねぎ(青ねぎ)...1/2束しそ...4枚トマト...1個糸とうがらし...少々チョレギサラダドレッシング(☆を合わせる)☆サラダ油...大さじ4、☆酢...大さじ1、☆しょうゆ...大さじ1、☆ごま油...小さじ2、☆ねりごま(白)...小さじ2、☆にんにく(おろし)...小さじ1/2、☆豆板醤...少々 調理時間:約20分 カロリー:約262kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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作り方 ・ささ身は塩をふり、耐熱皿の中央をあけて端に並べ入れる。酒をふり、ラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)で3分30秒加熱し、ラップをかけたまま粗熱を取る。・粗熱が取れたら、大きめに裂き、A、しそを加えてあえる。 材料(2人分) ・鶏ささ身(スジを取る) 4本・塩 少々・酒 大さじ1・青じそ(食べやすい大きさにちぎる) 4枚A・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ1・白ごま 大さじ1/2・塩 小さじ1/6・こしょう 適量・にんにく(すりおろし) 少々 調理時間:約10分 カロリー:約165kcal 塩分:約0.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・「プリプリのエビシューマイ」は表示通りに電子レンジで加熱する。・ボウルに①、レタス、貝割れ菜、しそを入れて合わせ、混ぜたAを加えてサッと混ぜ合わせる。 材料(2人分) ・味の素冷凍食品KK「プリプリのエビシューマイ」 1袋(12個)・レタス(ひと口大にちぎる) 2枚・貝割れ菜(根元を切る) 1/2パック・青じそ 4枚A・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ1・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・豆板醤 小さじ1/4・塩 適量・こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(2)スパゲッティは熱湯で表示時間通りにゆで、冷水で洗い、水気をきる。(3)ボウルに(1)のトマト・きゅうり・チーズ・コーン・ツナ、(2)のスパゲッティ、Aを入れて混ぜ合わせる。(4)器に盛り、しらす、しそをのせる。 スパゲッティ 160gトマト 1個きゅうり 1本プロセスチーズ 2個ホールコーン缶 60gツナ缶(ノンオイル) 50gしらす干し 10gA「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1青じそのせん切り 2枚分 カロリー:約538kcal
味の素 レシピ大百科
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(2)ボウルにAを入れてみそをよく溶かし、「ほんだし」を加えて混ぜ、氷水を加えて軽く混ぜる。(3)器に(1)の豆腐・きゅうり・みょうがを等分に入れ、(2)を1/4量ずつ注ぎ入れ、しょうが、ごま、しそをのせる。 絹ごし豆腐 1/2丁きゅうり 1本みょうが 1個A湯 1カップAみそ 大さじ2「ほんだし」 小さじ山盛り1氷水 2カップおろししょうが(チューブ) 適量すり白ごま 適量青じそのせん切り 4枚分 カロリー:約44kcal
味の素 レシピ大百科
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