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「しょうゆ > 中華」 の検索結果： 4294 件中 （3321 - 3340）
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豆苗は長さを半分に切り、器に敷く。2.とり肉は縦長に置き、中央に縦に1本厚みの半分まで切り目を入れ、左右に水平に包丁を入れて開く(観音開き)。水けをしっかり拭き、片栗粉大さじ1をまぶす。3.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、とり肉の両面を約2分30秒ずつ焼く。取り出して1の豆苗にのせ、キッチンばさみで食べやすい大きさに切る。同じフライパンにたれを入れて中火にかけ、煮立ったら、とり肉にかける。
とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)たれ ・玉ねぎ…1/2個(約100g) ・おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1/2 ・あれば赤とうがらしの小口切り…1/2本分 ・しょうゆ、酢…各大さじ1豆苗…1/2袋片栗粉、ごま油 カロリー:約206kcal レタスクラブ
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1.ポリ袋にAを入れて混ぜ、とり肉を加えてもみ込む。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室で30分以上(できれば一晩)漬ける。2.食パンはめん棒で薄くのばす。きゅうりはせん切りにする。3.フライパンに油小さじ1を弱めの中火で熱し、とり肉の汁けをきって皮目を下にして入れる。約2分焼いて焼き色がついたら上下を返し、水大さじ2をふってふたをして弱火で約6分蒸し焼きにする。4.とり肉は食べやすく切って器に盛り、食パン、きゅうり、しらがねぎを添える。マヨネーズ適量、Bを添え、食パンで巻きながら食べる。
とりもも肉…大1枚(約300g)A ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・砂糖、しょうゆ、酒…各大さじ2 ・あれば五香粉…小さじ1/2きゅうり…1本(約100g)しらがねぎ…適量食パン(サンドイッチ用)…12枚B〈混ぜる〉 ・みそ…大さじ1 ・砂糖…小さじ1サラダ油、マヨネーズ カロリー:約493kcal レタスクラブ
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2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、おろしにんにく1片分(小さじ1弱)、おろししょうが1かけ分(小さじ2と1/2)を炒める。香りが立ったら豚ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。3.豆腐、合わせ調味料を加えてさっと炒め、水1/2カップ、ほうれん草を加えて約1分煮る。水溶き片栗粉を回し入れ、ひと煮立ちさせてとろみをつける。
豚ひき肉…300gもめん豆腐…大2/3丁ほうれん草…1/2わ(約125g)おろしにんにく…1片分(小さじ1弱)おろししょうが…1かけ分(小さじ2と1/2)サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・酒、みそ…各大さじ1 ・オイスターソース…小さじ2 ・しょうゆ…小さじ1 ・粗びき黒こしょう…少々水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ2 ・水…小さじ4 カロリー:約503kcal レタスクラブ
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しいたけはかさと軸に分け、それぞれ薄切りにする。さばは缶汁をきり、身を粗くほぐす。2.鍋にAを混ぜ、しいたけ、さば、しょうがを加えて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、約3分煮る。火を止め、Bをもう一度混ぜてから回し入れ、全体を混ぜる。3.もやしを加えて中火にかけ、混ぜながら1～2分煮る。とろみがついたら強めの中火にし、煮立ったら溶き卵を少しずつ回し入れる。卵がふんわり固まったら、こしょう適量をふる。器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りをのせてラー油をかけ、さらに酢を加えても。
さば水煮缶…1缶(約190g)溶き卵…1個分もやし…1/2袋(約100g)しいたけ…2枚(約40g)しょうがのみじん切り…1かけ分A ・酒、オイスターソース…各大さじ1 ・酢、しょうゆ…各大さじ1/2 ・水…2カップB〈混ぜる〉 ・片栗粉、水…各小さじ2こしょう カロリー:約240kcal レタスクラブ
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作り方4. モヤシのボウルに味付けした牛肉、すり白ゴマを加えてよく混ぜ
モヤシ 1袋ニンジン 1/4本ニラ 1/2束牛肉(細切れ) 100g酒 大1砂糖 大1しょうゆ 大2ショウガ(すりおろし) 1/2片ニンニク(すりおろし) 1片すり白ゴマ 大2 調理時間:約10分 E・レシピ
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作り方2. ボウルに、ツナ缶をつけ汁ごと加えて合わせ、1とカニ風味カマボコを混ぜ合わせる。 作り方3. 器に2
モヤシ 1/2袋ニンジン 1/3本チンゲンサイ 1株カニ風味カマボコ 5〜6本酒 小1ツナ(缶) 小1缶(1缶80g入り)作り置き甘酢 大3しょうゆ 小2かつお節 4〜5g 調理時間:約20分 E・レシピ
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中華麺(焼きそば用) 3玉卵 2個高菜の漬け物 60gチャーシュー(市販品) 100gニンジン 1/4本メンマ(市販品) 50g酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5砂糖 小さじ2ゴマ油 大さじ1.5白ゴマ 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約326kcal E・レシピ
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取り扱い方はメーカーによって異なるため取扱説明書
豚こま切れ肉…40g豆もやし…1/4袋(約50g)しめじ…1/3パック(約30g)煮汁 ・とりガラスープの素…小さじ1/3 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/4 ・酢、しょうゆ…各小さじ1 ・水…3/4カップ カロリー:約133kcal レタスクラブ
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1を縦長に並べ、もう1枚の食パンを、バターをぬった面を下にしての
食パン(8枚切り)…2枚とりもも肉…1枚(約250g)きゅうり…1/4本長ねぎ…1/8本赤パプリカ…1/8個みそだれ ・みそ…大さじ1 ・みりん…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1/3・バター、塩、こしょう カロリー:約446kcal レタスクラブ
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半熟状に固まってきたら麺を戻し入れ、皿をかぶせてフライパンごと裏返し、滑らせるようにして再びフライパンに戻す。麺にこんがりと焼き色がつくまで約2分焼き、卵の面を上にしたまま器に盛る。3.フライパンをきれいにし、サラダ
ロースハム…3枚溶き卵…2個分白菜…3枚ゆでたけのこ…80g焼きそば用麺…2玉合わせ調味料 ・酒、オイスターソース…各大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/3水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1・サラダ油、ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約550kcal レタスクラブ
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別のボウルに卵をざっと溶きほぐし、水大さじ2、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油小さじ2を強火で熱し、卵液を流し入れ、大きく混ぜる。半熟状になったら器に盛る。3.続けてごま油小さじ1を中火で熱し、えびを並べ入れて約2分両面を焼く。ほぼ火が通ったらねぎを加えてさっと炒め、合わせ調味料を回し入れ、全体にからめて2にのせる。
むきえび…150g卵…3個長ねぎ…1/4本片栗粉…大さじ1弱酒、ごま油…各小さじ1こしょう…少々合わせ調味料 ・トマトケチャップ、酒…各大さじ1強 ・とりガラスープの素、砂糖、片栗粉、しょうゆ…各小さじ1/2 ・おろしにんにく、豆板醤…各少々 ・水…大さじ2塩、サラダ油 カロリー:約282kcal レタスクラブ
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2.フライパンにごま油大さじ1、にんにく、しょうがを入れて火にかけ、香りが立ったらひき肉を加えて炒める。肉の色が変わり、ポロポロになったら、砂糖小さじ2、合わせ調味料、豆板醤を順に加え、そのつど炒め合わせる。3.スープの材料を加え、煮立ったら豆腐を切らずに加える。木べらで粗くくずし、ふつふつしてから約1分煮る。4.1を加えて混ぜ、軽くとろみがついたらねぎ、粉ざんしょうを加えて混ぜる。
豚ひき肉…100gもめん豆腐…1丁(約300g)トマト…1個(約150g)にんにくのみじん切り…大さじ1/2しょうがのみじん切り…大さじ1/2長ねぎのみじん切り…7cm分合わせ調味料 ・酒、みそ…各大さじ1 1/2 ・しょうゆ…小さじ2豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1とりガラスープ ・とりガラスープの素…小さじ1 ・湯…1カップ粉ざんしょう…小さじ1/2片栗粉、ごま油、砂糖 カロリー:約356kcal レタスクラブ
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キャベツは粗みじん切りにする。ボウルに入れ、塩をまぶして約10分間おく。ねぎはみじん切りにし、しょうがはすりおろす。**1**のキャベツは、水けが出たら手でギュッと絞る。別のボウルにひき肉、【A】を入れてよく混ぜる。粘りが出たら、ねぎとしょうがを加えて混ぜる。**2**のキャベツを加え、さらに混ぜる。平らにし、6等分に筋をつけておく。ギョーザの皮1枚･･･
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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【水溶き片栗粉】は混ぜておく。フライパンにごま油大さじ1、しょうが、にんにく、豚肉を入れて弱めの中火にかけ、1～2分間炒める。肉の色が8割くらい変わったら、たまねぎを加えて中火にし、2～3分間炒める。たまねぎがしんなりしたら【A】を加え、全体を混ぜる。水カップ1を加え、煮立ったら弱めの中火にし、アクが出たら除く。ふたをして、15～20分間煮る。【水溶き片栗粉】をもう一度混ぜて回し入れ、全体を混ぜてとろみをつける。器に盛ったご飯にかけ、ゆで卵を半分に切ってのせる。好みでパクチー、た
・豚こま切れ肉 200g・たまねぎ 1コ・しょうが 10g・にんにく 1かけ・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・五香粉(ウーシャンフェン) 大さじ1・片栗粉 大さじ1・水 大さじ1・ご飯 適量・ゆで卵 2コ・パクチー 適宜・たくあん 適宜・ごま油 調理時間:約35分 カロリー:約800kcal NHK みんなの今日の料理
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残りも同様にする。フライパンに油大さじ1を入れて**2**を並べ入れ、中火にかけて2〜3分間焼く。底の部分に焼き色がついたら、水カップ1/2を回し入れ、ふたをして、さらに約4分
・豚ひき肉 200g・キャベツ 1～2枚・しょうが 大さじ1/2・にんにく 小さじ1/4・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1・黒こしょう 小さじ1/4・塩 少々・ギョーザの皮 10枚・レモン 2切れ・油 ・黒こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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・木綿豆腐 1丁・牛ひき肉 60g・細ねぎ 40g・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1・にんにく 小さじ1・豆豉(トーチ) 大さじ1・甜麺醤(テンメンジャン) 小さじ1・紹興酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/3・チキンスープ 160ml・水溶き片栗粉 小さじ2・花椒粉(ホワジャオフェン) 適宜・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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**2**の卵を戻し入れ、サッと炒め合わせて器に盛る。フライパンをサッと拭き、【オイスターあん】の材料、ねぎの青い部分を入れて強
・卵 4コ・豚こま切れ肉 150g・ねぎ 1本・チキンスープ カップ3/4・オイスターソース 大さじ1・かたくり粉 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1・マヨネーズ 小さじ1・塩 少々・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約610kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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・なす 3～4コ・豚ひき肉 150g・しょうが 1かけ分・ねぎ 10cm分・酒 大さじ2・みそ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・片栗粉 小さじ2・水 小さじ2・細ねぎ カップ1/2・サラダ油 ・ごま油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを取って8等分のくし形に切り、さらに斜め半分に切る。豆腐はペーパータオルに包み、約10分間おいて水きりをし、約2cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。【水溶きかたくり粉】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油と【A】を入れ、中火で軽く炒める。香りがたったら豆板醤とひき肉を加え、ほぐしながら炒めてひき肉に火を通す。【B】を加えて煮･･･
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**を温めて器に盛り、白身魚をのせる。
・白身魚 2切れ・にんじん 1/4本・ピーマン 1コ・たまねぎ 1/2コ・チキンスープ カップ1/2・砂糖 大さじ3弱・酢 大さじ1+2/3・しょうゆ 大さじ1+1/3・水溶きかたくり粉 大さじ2・ごま油 小さじ1・しょうが汁 大さじ1・水 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 ・かたくり粉 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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