「しょうゆ > 洋食」 の検索結果: 1872 件中 (521 - 540)
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1.カリフラワーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて縦薄切りにする。レモンは横半分に切り、半分は薄い輪切りにし、残りは果汁を搾る。豚肉は半分に切り、塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を並べ入れて焼く。焼き色がついたら上下を返し、レモンの輪切り、カリフラワーを広げ入れ、レモン汁、水大さじ2を回しかけてふたをし、約3分蒸し煮にする。3.ふたを取って水分をとばし、バター大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加え、さっと混ぜる。 豚肩ロースしょうが焼き用肉…200gカリフラワー…1/2個(約150g)カリフラワーの茎…1個分レモン(国産)…1個バター…大さじ1サラダ油…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1/2塩、こしょう…各少々小麦粉 調理時間:約10分 カロリー:約366kcal
レタスクラブ
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生ハムを取り出し、ひき肉を加えてほぐしながら煮る。肉の色が変わったらアクを除き、2、塩小さじ1/2を加えて混ぜる。器に盛り、イタリアンパセリをふる。 とりひき肉…150gとうもろこし…1本イタリアンパセリの粗みじん切り…適量煮汁 ・生ハム…小2枚 ・酒…1/4カップ ・水…1 3/4カップ・サラダ油、砂糖、しょうゆ、塩 カロリー:約135kcal
レタスクラブ
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とりももから揚げ用肉…300gキャベツ…300g豆乳(成分無調整)…1カップ酒…大さじ1サラダ油…大さじ1/2洋風スープの素(顆粒)、しょうゆ…各小さじ1カレー粉…小さじ2/3塩…小さじ1/4小麦粉 調理時間:約15分 カロリー:約462kcal
レタスクラブ
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6.湯1カップ、しょうゆ小さじ1/2を加え、時々混ぜながら約8分煮る。7.温かいご飯適量を器に盛ってかける。 牛切り落とし肉…200g玉ねぎ…3/4個(約150g)しいたけ…1パック(約150g)温かいご飯…適量バター…15gウスターソース、小麦粉…各大さじ1トマトケチャップ…大さじ3酒…大さじ2しょうゆ…小さじ1/2こしょう…少々 カロリー:約757kcal
レタスクラブ
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約3分間焼き、焼き色がついたら返し、さらに約1分間焼く。ピーマン、しめじを加えて炒め合わせる。しめじがしんなりしてピーマンの皮がめくれてきたら、ウスターソースを回しかける。しょうゆをふり、強めの中火で汁けをとばしながら全体にからめる。 ・ピーマン 4コ・鶏もも肉 1枚・しめじ 1/2パック・しょうが汁 小さじ1・ウスターソース 大さじ2・塩 少々・小麦粉 少々・油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを取り、縦4等分にして3cm長さに切る。トマトはヘタを取り、縦半分に切る。にんにくは皮を取り、半分に切る。イタリアンパセリは手で細かくちぎる。フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2とにんにくを入れて、中火でゆっくりと熱して香りを出す。なすを加えていためる。なすが柔らかくなったら、牛肉とトマトを加えて、トマトをフォークなどでつぶす。スープを入れ、タイムを加える。牛肉に火が通ったら、塩・こしょう各少々で味を調え、しょうゆ小さじ1を加え、パセリを散らす。皿にご飯を盛り、**4**を上に盛りつける。 ・牛薄切り肉 100g・なす 1コ・トマト 3コ・にんにく 1/2かけ・スープ 大さじ2・イタリアンパセリ 少々・タイム 1本・ご飯 160~200g・オリーブ油 大さじ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約670kcal
NHK みんなの今日の料理
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中心を押したときに弾力があり、中までしっかり火が通っているか確認すること。 ・卵 6コ・パルメザンチーズ カップ1/2・生クリーム カップ1/3・塩 少々・こしょう 少々・ひじき 40g・にんじん 1/2本・さやいんげん 50g・ごま油 ・みりん ・しょうゆ ・サラダ油
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは皮をむいて薄切りにする。ハムは小さめの一口大に切る。なべにバター小さじ1を熱し、**3**を入れて塩少々をふっていためる。火が通ったら水カップ1+1/2を加える。沸騰したらしょうゆ小さじ2、塩・こしょう各少々で味を調える。**4**を器に注ぎ、**2**のゼリーをスプーン ・アボカド 1コ・豆腐 1丁・粉ゼラチン 1袋・たまねぎ 1/4コ・ハム 2枚・バター 小さじ1・塩 少々・しょうゆ 小さじ2・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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しょうゆ・バター各小さじ1で味を調え、ゆで上がったフィジリにたっぷりかける。 ・フジッリ 90g・トマトの水煮 300g・豚ひき肉 120g・たまねぎ 1/4コ・セロリ 1/2本・にんじん 1/3本・赤ワイン 大さじ2・中濃ソース 大さじ2・ローリエ 1枚・オリーブ油 ・塩 ・こしょう ・しょうゆ ・バター 調理時間:約20分 カロリー:約680kcal
NHK みんなの今日の料理
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からすみも、うどと同じ大きさに切る。**2**のアスパ ・グリーンアスパラガス 24~32本・レモン汁 適宜・オリーブ油 適宜・れんこん 1/2節・うど 7~8cm・からすみ 10g・ルッコラ 20~30枚・塩 ・しょうゆ ・酢 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal
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・ロールいか 200g・塩 少々・酒 大さじ1・卵白 1コ分・オレンジ 1/2コ・ピーナツ 大さじ3・にんにく 1かけ・ピーナツ油 大さじ2・かたくり粉 ・塩 ・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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7割ほど火が通ったら、しいたけを加え、焼きつけるようにしてじっくりと炒める。たまねぎ、さやいんげん、バター10gを加えて炒め合わせ、たまねぎが透き通ってきたら、塩小さじ1/2、黒こしょう適量でしっかりと味をつける。ご飯を加えてほぐしながら炒め、だいたい均一になったら、しょうゆ小さじ1/2を鍋肌から回し入れて混ぜる。火から下ろし、ライス型(または椀など)に等分に詰め、皿に伏せて抜く ・ご飯 茶碗(わん)2杯分・たまねぎ 1/2コ・さやいんげん 4本・生しいたけ 4枚・鶏もも肉 120g・酒 大さじ1・塩 2つまみ・黒こしょう 少々・サラダ油 ・バター ・塩 ・黒こしょう ・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.9g
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・ぶり 250~300g・白菜 200g・小麦粉 大さじ2・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・紅しょうが 大さじ1・マヨネーズ 大さじ4・練りがらし 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・揚げ油 ・しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約750kcal 塩分:約2.3g
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ざるに上げて水けをきり、粗熱を取る。たまねぎはみじん切りにする。ボウルにひき肉、【A】をよく練り混ぜる。たまねぎ、**1**の雑穀ミックスを加えてさらに混ぜ、2等分にして小判形に整える。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を3~4分間焼く。焼き色がついたら上下を返してふたをし、弱火にして6分間ほど蒸し焼きにする。火が通ったら器に盛り、大根おろしをのせてポン酢しょうゆをかけ、4〜5cmさに切った水菜、ミニトマトを添える。 ・雑穀ミックス 30g・合いびき肉 200g・たまねぎ 1/3コ・溶き卵 1/2コ分・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・ナツメグ 少々・大根おろし 1/6本分・ポン酢しょうゆ 適量・水菜 適量・ミニトマト 適量・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約409kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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・白菜 4枚・豚肩ロース肉 300g・トマト 2コ・水 カップ1・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.7g
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豚肉は3枚1組にして重ね、両面に塩・こしょうをふる。溶いておいた【A】をからめ、パン粉にのせ、上からもパン粉をふってしっかりつける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を並べ入れる。約1分30秒間焼き、下面に焼き色がついたら返す。弱めの中火にして約2分30秒間、こんがりと焼き色がつくまで焼く。**3**を食べやすい大きさに切って器に盛り、軽く水けをきった大根おろしを添える。大根にポン酢しょうゆをかけ、細ねぎを散らす。 ・豚もも肉 6枚・パン粉 カップ1/2・小麦粉 大さじ2+1/2~3・水 大さじ3・大根 カップ1/2・ポン酢しょうゆ 適量・細ねぎ 適量・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal
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きゅうりは薄い輪切りに、たまねぎは縦に薄切りにし、それぞれ塩少々をふって軽くもみ、しんなりするまで5分間おいて水けを絞る。ベーコン、マヨネーズとともに**1**に加えて混ぜる。**3**にゆで卵、実山椒のしょうゆ煮、塩少々を加えて混ぜる。 ・じゃがいも 2コ・ゆで卵 2コ・ベーコン 3枚・きゅうり 1本・たまねぎ 1/4コ・実山椒のしょうゆ煮 小さじ2・酢 大さじ1/2・オリーブ油 大さじ1/2・塩 ・マヨネーズ 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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ボウルにひき肉、牛乳、塩を入れ、もみ込むように練り混ぜる。**1**を加えてよく混ぜ、12等分にしてギョーザの皮で包む。表面加工のしてあるフライパンにサラダ油をひき、**2**を並べ入れる。小麦粉を水で溶いてフライパンに注ぎ、ふたをして中火にかける。蒸気が出てから5~6分間蒸し焼きにし、ふたを取って水けをとばす。下側がこんがりと色づいたら、オリーブ油を回しかけ、器に盛る。バルサミコ酢としょうゆを同量ずつ混ぜ、添える。 ・ギョーザの皮 12枚・豚ひき肉 100g・バジル 1~2パック・たまねぎ 50g・プロセスチーズ 15~20g・牛乳 大さじ3・塩 小さじ1/4・バルサミコ酢 適量・サラダ油 大さじ1・小麦粉 小さじ1/2・水 カップ1/2・オリーブ油 少々・しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.7g
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耐熱皿にかぼちゃを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に4分~4分30秒間かける。水けがあればきってボウルに入れ、熱いうちにフォークでつぶす。たまねぎ、ツナ、しょうゆを加え、よく混ぜて冷ます。**2**を4等分にし、小判形に整える。小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつけ、溶き卵をからめてパン粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**3**を並べ入れて2~3分間焼く。焼き色がついたら返し、時々油をかけな ・かぼちゃ 1/4コ・ツナ 1缶・たまねぎ 20g・小麦粉 適量・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・リーフレタス 適量・しょうゆ 小さじ1・サラダ油 大さじ4 調理時間:約30分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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折りたたんだ新聞紙の上に不織布の紙タオルを敷き、ヨーグルトを薄く広げる。4~5分間おき、紙タオルの端を持ち上げ、折りたたむようにして、ヨーグルトを軽く押さえながら1か所へ寄せる。ボウルに移し、しょうゆを加えてよく混ぜる。**1** ・プレーンヨーグルト カップ3/4・かぼちゃ 200g・ベーコン 2~3枚・きゅうり 1本・ミニトマト 8コ・削り節 少々・塩 ・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.1g
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