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「なす > おかず」 の検索結果： 964 件中 （501 - 520）
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1.なす、ズッキーニは大きめの細長い乱切りにする。なすは水にさらし、水けを拭いて保存用ポリ袋に入れる。サラダ油大さじ1を加え、袋を振ってからめる。牛肉は大きければ食べやすく切り、塩、こしょう各少々、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、牛肉を入れて焼き色がつくまで両面を焼く。なす、ズッキーニを加えてふたをし、途中で時々混ぜながら約5分蒸し焼きにする。3.おろしにんにく、酒大さじ2、オイスターソース大さじ1を加え、炒めながらからめる。
牛 カロリー:約448kcal レタスクラブ
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1.なすは大きめの細長い乱切りにし、水にさらし、水けをしっかり拭く。保存用ポリ袋に入れてオリーブ油大さじ1を加え、袋を振ってからめる。めかじきは水けを拭き、両面にこしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、めかじきを入れ、あいているところになすを加える。めかじきに焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱めの中火にする。途中なすの上下を返しながら、約3分焼く。3.しょうゆ大さじ1 1/3、はちみつ大さじ1、おろししょうが
カロリー:約299kcal レタスクラブ
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1.なすは7mm幅の斜め切りにし、塩水(分量外)に約5分さらして水けをきる。にんにくは縦薄切りにする。豚肉は食べやすく切り、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたら、なす、にんにくを加え、なすがしんなりするまで約3分炒める。3.甘酢だれを加え、少しとろみがつくまで約2分炒める。
豚肩ロース薄切り肉…200gにんにく…2片なす…大2個(約200g)甘酢だれ〈混ぜる〉 ・赤とうがらしの小口切り…少々 ・しょうゆ カロリー:約361kcal レタスクラブ
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1.とり肉は小さめの一口大に切ってボウルに入れ、下味の材料を加えてもみ込み、約10分漬け込む。なすは縦薄切りにする。2.アルミホイルに1の肉をのせ、その上にバター5gをのせて、上をあけてまわりを包む。魚焼きグリルで約15分、強めの中火で焼き、表面に焼き色がついたらさます。なすも魚焼きグリルで両面に焼き色がつくまで3〜5分、強めの中火で焼き、さます。3.コッペパンはまん中に切り目を入れ、切り口にバター5gを半量ずつぬり、2のなす、肉をはさむ。
とりもも肉…1/2枚(約 カロリー:約666kcal レタスクラブ
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作り方1. 豚バラ肉に塩コショウをもみこみ、10分置く。ナスはガクを切り落とし、乱切りにして塩水に放ってアクを抜き、水気をしっかりきる。の材料を合わせておく。香菜はサッと水洗いして水気をきり、根元を切り落として粗く刻む。 作り方2. フライパンを強火で熱し、豚バラ肉を骨側を上にして並べ入れる。全体に焼き色が付いたらいったん取り出し、サラダ油を入れ、ナスを炒める。しんなりしてきたら豚バラ肉を戻し入れ、を加えて火を弱め、蓋をして5分煮る。 作り方3. 蓋
調理時間:約20分 E・レシピ
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[1]さばは骨を抜き、腹骨もそぎ切る。食べやすい大きさにそぎ切りにしたらに15分程漬ける。[2]ししとうがらしはふくらんだところに切れ目を入れておく。なすはヘタを切り落とし、縦半分に切り、更に斜めに2等分に切る。[3][1]のさばの汁けを軽くふきとり、片栗粉を薄くはたきつけ、中温(170～180度)の油でまずししとうがらし、なすを素揚げし、それからさばを2～3分揚げる。ししとう、なすと共に器に盛り、辛いっ酢をかけていただく。*作りやすい分量 「穀物酢
カロリー:約385kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] なすは縦に8～12等分に切り水にさらす。ししとうがらしはヘタを切り、ミニトマトは湯むきする。[2] [1]のなすはペーパータオルで水けを取り、オリーブオイルと混ぜ合わせる。耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。[3] 鍋にを合わせて煮立て、ししとうがらしとヤングコーンを煮る。火が通ったらなすを入れて煮込み、最後にミニトマトを加えて火を止める。[4] 彩りよく器に盛る。
なす 1/2本、ししとうがらし 4本、ミニトマト カロリー:約56kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] トマトは1.5cm幅の角切りにする。なすは半分の長さに切ってから、拍子木切りにする。鍋に湯を沸かして豚しゃぶしゃぶ肉にサッと火を通し、ざるにあけ、自然に冷ます。青じそは手でちぎる。[2] フライパンに油をひき、表面に焼き色をつけるようになすを焼く。[3] トマト、なすを皿に盛り付ける。豚肉に青じそをあえて中心に盛り、白ごまをふる。「味ぽん」または「味ぽんMILD」または「金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ」または「金のごまだれ カロリーハーフ」をかけていただく。[br
カロリー:約298kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 新しょうがは薄く切りサッとゆでる。なすは皮を縞目にむき、縦半分に切り、2cm幅の斜め切りにする。[2] 豚肉は4～5cm幅に切り、で下味をつける。長ねぎはみじん切りにする。[3] フライパンにごま油(大さじ1)を入れ、なすを中火で炒めて取り出す。[4] ごま油(大さじ1)を足し、長ねぎ、豚肉、新しょうがの順に炒め、[3]のなすをもどして「味ぽん」で味を調える。※お好みで小ねぎの小口切りを散らす。
新しょうが 30g、豚肉 薄切り 100g、、ミツカン 味 カロリー:約279kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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かんぱちは4等分くらいのぶつ切りにし、【A】に5～10分程度漬ける。なすは4等分にして飾り切りを、赤パプリカを乱切りにする。水菜はざく切りにする。 かんぱちに片栗粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、かんぱち、なす、赤パプリカを入れて片面3分位ずつ揚げ焼きにする。 水菜と(2)を器に盛り付け、なすと赤パプリカに塩(分量外)を軽く振る。
材料 [ 2人分 ] かんぱち2切れ なす1本(100g) 赤パプリカ1/4個(40g) 水菜1束 片栗粉大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約285kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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❶大根はおろし、水気を軽く切る。なすは縦に4等分に切り、切れ目を入れる。❷ボウルにゆずこしょうとぽん酢しょうゆ(大さじ1)で溶いたら、残りのぽん酢しょうゆと1の大根おろしを入れてよく混ぜる。❸豚ヒレは食べやすい大きさに切り、塩、こしょうをして、日清MCTリセッタを熱したフライパンで火が通るまで両面を焼く。❹豚ヒレを焼いているフライパンのすき間で、1のなすも一緒に焼く。❺器に焼いた豚ヒレ肉に2をかけ、なすを添え、万能ねぎをふる。
豚ヒレ肉 400g大根 10cmなす 1 調理時間:約25分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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をちぎって添え、きゅうりも薄切りにして添える。そのまま食べるか、レタスで包んで食べる。
豚ひき肉 400gなす 2個パプリカ 1/2個玉ねぎ 1/2個にんにく 1かけしょうが 1かけAウスターソース 大さじ4 ケチャップ、生クリーム 各大さじ2 カレー粉 大さじ1と1/2 レタス、きゅうり 各適量 サッポロビール
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(a)は合わせておく。1 なすはヘタごとラップで包み、600Wの電子レンジで2分加熱し、乱切りにしておく。2 さばはさっと洗って水気をとる。ピーマンは乱切りにする。耐熱容器に(a)を入れ、さばを皮目を下にして入れ、ピーマンをのせる。ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱し、そのまま冷ます。3 なすをタレに絡め、合わせて器に盛る。・皮を上にして長く加熱すると身がはじけたり皮がやぶけるので、皮を下にして短めに加熱を。まだ生なら裏返して30秒～1分チン。また冷ます
調理時間:約8分 カロリー:約307kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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「基本のねぎ味噌」は<a href="/recipe/detail/koji_1345/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 たらは一口大に切り、片栗粉(分量外)をまぶしておく。2 にんじん、なすは乱切り、玉ねぎはくし形切りにし、なすは水にさらしておく。3 なすと①を揚げ、にんじんと玉ねぎは火が通るまで炒める。4
調理時間:約30分 カロリー:約119kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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1ゴーヤを半分に切って白い綿を丁寧に取り除き、ナスや油揚げを小さくカットする。2フライパンに油をひいてナスとゴーヤ、鮭の順番で焼いて、白だしと油揚げを入れて絡め焼き、仕上げに溶き卵をまわし入れて卵でとじる。仕上げに小さく切ったベビーチーズを入れて盛りつけて完成。
ごま油orオリーブオイルお好みで10cc鮭(皮なし)70gゴーヤ70gナス20g油揚げ30g料理酒大さじ2白だし大さじ1卵2個ベビーチーズ(プレーン)2個 調理時間:約20分 カロリー:約357kcal 塩分:約2.3g 六甲バター レシピ
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ズッキーニとナスは2cm角程度に切る。フライパンにオリーブオイル、ズッキーニ、なす、すりおろしにんにく、タイムを入れ熱し炒め、油がまわったら野菜ジュースを加える。ふつふつとなったら中火の弱にし、時々混ぜながらしばし煮込み、水分が減りとろみが出てきたら、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を加え混ぜ、味をみて薄いような粗塩を少々加え味を整える。パスタやお豆腐にかけてもおいしくいただけます♪
ズッキーニ180gなす180g野菜ジュース200mlにんにく(すりおろし)小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
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なすはヘタを除き、一口大の乱切りにする。パプリカは縦に1cm幅に切り、ししとうがらしはようじで数か所穴を開ける。保存容器に【A】を混ぜ合わせる。鍋に揚げ油を2cm深さまで入れて180℃に熱し、なすを入れて2分間ほど揚げる。取り出してサッと油をきり、【A】に加える。かぼちゃ、ししとうがらし、パプリカも揚げ色がつくまで揚げて加える。
・なす 4コ・パプリカ 1/3コ・ししとうがらし 4～6本・かぼちゃ 4枚・梅干し 1コ・ポン酢しょうゆ カップ1/2・水 大さじ5・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 塩分:約8.2g NHK みんなの今日の料理
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ズッキーニは端を切り落とし、なすはヘタを切り落として、それぞれ5mm厚さの輪切りにする。厚揚げは縦半分に切ってから7～8mm厚さに切る。厚揚げをグラタン皿に並べ、ズッキーニとなすを厚揚げの間にはさむようにして並べる。【A】をよく混ぜ合わせ、全体にかける。ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで約10分間焼く。
・ズッキーニ 1/2本・なす 1コ・厚揚げ 1枚・はちみつ 大さじ1・みそ 大さじ1・ピザ用チーズ 約50g 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎ、なす、トマト、オクラ、きゅうりはすべて1cm角程度の大きさに切る。なべにごま油小さじ1を熱し、たまねぎをしんなりするまでいためる。なす、トマト、オクラ、きゅうりを加えてさらによくいためる。汁けが出てきたらコトコトと沸くぐらいの火加減にして約10分間煮る。【A】を加え、汁けがほとんどなくなるまで煮詰める。仕上げに黒こしょう少々をふり、青じそをちぎって加える。
・たまねぎ 1/3コ・なす 1コ・トマト 1コ・オクラ 1/3パック・きゅうり 1/2本・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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トマト・なす・ズッキーニはそれぞれ1cm角に、たまねぎは粗みじん切りに、ベーコンは1cm幅に切ります。鍋に油を熱し、なす・ズッキーニ・たまねぎ・ベーコンを炒め、しんなりしたら「プチッと鍋」と水を加えて煮込みます。煮立ったらトマトを加え、ひと煮立ちさせて、出来あがりです。※お好みでバゲットと一緒にお召しあがりください。
トマト 1個。なす 1本。ズッキーニ 1/2本。たまねぎ 1/2個。ベーコン 2枚。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 2個。水 400ml。サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約169kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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